Yhtenä päivänä teki mieli omatekoista jäätelöä, mutta kuohukerma puuttui, sen sijaan, kahvi -ja kevytkermaa löytyi jääkaapista. Mutta koska vaahtoutumaton kerma ei käy.....
siksi kysyn, voiko millään keinoilla saada sitä vaahtoutuvaksi joillain vippaskonstein. Kyllähän sitä olis helppo mennä kauppaan ostaa kuohukermaa, mutta jos joskus laiskottaa niin olisi tuollainen konsti hyvä.
Vaihtoehtoisesti vastaukseen riittää myös jäätelöohje jossa ei käytetä kuohukermaa
Kiitos (vaivaa nähneille) vastaajille!
siksi kysyn, voiko millään keinoilla saada sitä vaahtoutuvaksi joillain vippaskonstein. Kyllähän sitä olis helppo mennä kauppaan ostaa kuohukermaa, mutta jos joskus laiskottaa niin olisi tuollainen konsti hyvä.
Vaihtoehtoisesti vastaukseen riittää myös jäätelöohje jossa ei käytetä kuohukermaa
Kiitos (vaivaa nähneille) vastaajille!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Minävaan....täällä taas kirjoittaa. Kokeilin netistä löytämääni ohjetta:
3 kpl kananmunia
1.5 dl sokeria
vaniliinisokeria
2 dl kuohukermaa
mansikoita
...mutta korvasin kerman jogurtilla. Tähän mennessä vaikuttaa hyvältä (puolet ajasta mennyt)
Vastauksia saa vielä laittaa.