Onko pikkulapsen hyvä syödä leivoksia ja hedelmiä?

   Onko pikkulapsen hyvä syödä leivoksia ja hedelmiä?

Siihen ei voida vastata ainoastaan ei tai kyllä. On olemassa terveellisiä ja epäterveellisiä leivoksia sekä hyviä ja huonoja hedelmiä.

On olemassa leivoksia, joita vaaratta voidaan antaa yksivuotistenkin lasten nakertaa (jälkiruoaksi) - s.o. jos niitä ei anneta liian paljon. Semmoisia ovat esim. sokerileivät, eräät keksit, semmoiset hunajakakut, joissa ei ole mausteita, yms. Mutta on myöskin olemassa koko joukko vahingollisia leivoksia. Useimmat leivoslajithan ovat maustettuja tai rasvaisia; monissa on mantelia, korintteja ynnä muita aineita, jotka ovat sulamattomia ja vahingollisia lapsille.

Hedelmiä ei pikkulapsille yleensä pidä juuri antaa, ennenkuin he ovat parin vuoden vanhoja. Ja silloinkin aikoastaan vähän ja kernaimmin keitettyinä, niinkuin esim. omenapuuroa tai paistettuja omenoita, joista kuoret ja siemenkodat ovat poistetut, keitettyjä luumuja, joista sekä kalvo että kivet on otettu pois, mustikkakiisseliä, karviaismarjakiisseliä, mehukiisseliä sekä hyvää mehusoppaa. Mutta elä koskaan anna näitä aineita kovin paljoa, varsinkaan alussa.

"Raakoja hedelmiä ei minun ajatukseni mukaan yleensä pitäisi antaa pikkulapsille", sanoo lääkäri. "Jos niille kumminkin tahdotaan antaa marjoja tai hedelmiä, niin on ainakin katsottava, että ne ovat puhtaita, josta seikasta ei voida olla varmoja, jos ne ostetaan torilta tai kaupoista, sillä silloin ovat ne olleet monien likaisten käsien kosketeltavina". (Siis: huuhdo aina marjat ja hedelmät monessa vedessä).

Suuremmat lapset voivat luonnollisesti syödä hedelmiä - näemmehän kuinka he ahmivat marjoja kesällä sekä omenoita ja päärynöitä syksyllä! Mutta usein he myöskin sairastuvat niistä. Kypsymättömät hedelmät ovat vaarallisia, varsinkin raa´at omenat, luumut ja päärynät. Puolimädät hedelmät ovat myöskin kovin vaarallisia. Hyvät, kypsät hedelmät, varsinkin jos niitä syödään aterioilla, ovat sitävastoin terveelisiä suuremmille lapsille. Terveellisimpiä lienevät kypsät, pehmeät omenat (lasiomenat) tai keitetyt hedelmät. - Pähkinät, mantelit, raa´at luumut, rusinat yms. vaikeammin sulavia hedelmiä. Erittäinkin on vahingollista vatsalle, jos niitä syödään yhtä mittaa.

"Jos me ahmisimme hedelmiä sopivina ja sopimattomina aikoina, niinkuin te täällä Norjassa teette syksyllä, niin joutuisimme hyvin pian koleran uhriksi", sanoi eräs herra, joka oli oleskellut useita vuosia Espanjassa ja Portugalissa. - "Me sillä emme koskaan uskalla syödä hedelmiä muuten kuin muun ruoan kanssa, jälkiruokana aterioilla, ja ainoastaan vähän kerrallaan". Tämä on sinun pidettävä mielessäsi, sillä se on hyvä sääntö, kun on kysymys lapsista.