Kokonaisten ohrasuurimoiden käytt
Ihastuin sairaalassa ohravelliin ja nyt haluaisin oppia käyttämään ohraa muutenkin.Eli kokonaisia ohrasuurimoita.
Mutta omat kokemukset ovat menneet pieleen. Pakkauksen ohjeiden mukaan keitettynä jäävät raaoiksi.
Ja tänään yritin keittää puuroa mutta maito jotenkin "juoksettui" vaikka oli ihan kunnollista maitoa.
Eli heräsi kysymys että pitäisikö ne ohranjyvät ensin huuhdella ennenkuin niitä käyttää? Ja mikähän oikein mahtaisi olla sellainen keittoaika jolla ne olisi kypsiä? Ja pitäisikö niitä ehkä liottaa enen keittämistä?
Kokonaisten ohrasuurimoiden käyttö
yrittänyttä ei laiteta
5
7549
Vastaukset
- aamu alkaa puurolla
Omassa pakkauksessa oli ohje 3h 150asteessa uunissa, joten keittämään niitä en alkaisi. Keitto ohjessa oli 50min lisäkkeeksi, joka ei puuron kupsyyteen riitä. Itse teen sen leivinuunissa. Jos ostat esikypsytettyjä niin keittelisin niitä kauemmin, kunnes ovat pehmoisia. Monesti kokonaiset jäävät hieman kovahkoisiksi vaikkakin olen ne leivinuunin loppulämmöllä kypsentänyt 4 tuntia. Kokeile helmipuuroakin, joka on tehty perunatärkkelyksestä. On myös tosi hyvää.
- Hopse
esikypsytettyjä kokonaisia suurimoita. Vettä oli n. 6dl, suurimoita 1,2dl. Keitin kunnes kaikki vesi oli haihtunut, ehkä tunti 20 min. Olivat vähän puuroisia, mutta kypsiä ja hyvältä maistui. Huuhdoin jyvät ennen kypsentämistä. Yön yli liottaminen on varmaankin hyvä idea. Lyhentää keittoaikaa.
- puuroa saa
kaurasta on vatsaystävälinen ja sopii diapeetikolle sekä kypsyy uunissa hauduttamalla 150C noin3-4h.
- rikkoakin
Minä olen käyttänyt rikottuja ohrasuurimoita riisin sijasta. Ne maistuvatkin paremmalle kuin riisi ja olettaisin ravintosisällön olevan terveellisemmän.
- gogreen vispiä
Herkullista puuroa
7 dl vettä
2 dl kokonaisia ohraryynejä
Liotan esim. yön yli ja keitän liotusvedessä reilun tunnin. Lisään puuroon 1 1/2 tl suolaa ja 2dl gogreen vispiä. Sekoitan hyvin. Maistuu myös lapsille ja maidottomille.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kanki kovana; ei tiedä pornovideoista mitään
Kaikkosen erityisavustajan asunnossa kuvattiin pornoa. Väittää ettei tiedä asiasta yhtään mitään. https://www.is.fi/po1226059- 292130
- 1771962
Mitä tämä on
Ajatella, olen viimeksi nähnyt sinua melkein vuosi sitten ohimennen. Ja silloinkin sinä välttelit minua. En ole kuullut101133Ei monet elä kuin alle 60 v, mikä vaikuttaa?
gulp, gulp.. Juice Leskinen eli 56 vuotta. Matti Nykänen eli 55 vuotta. Topi Sorsakoski eli 58 vuotta.681127- 731007
Hyvää yötä kaivatulleni
En pysty tekemään kokemaan mitään sielussa tuntuvaa, syvää, vaikuttavaa, ilman että rinnastan sen sinuun. Niin kävi tänä241007Nyt on konstit vähänä.
Nimittäin tuulivoiman vastustajilla, kun pitää perättömiä ilmiantoja tehdä. Alkaa olla koko vastustajien sakki leimattu,24912Tilinpäätösvaltuusto 27.5
Samalla viimeinen kokous ennen uudenvaltuustokauden alkamista. Vanhat antavat itselleen erinomaiset arvosanat, ja siirty42897Hevoset ajoteillä Karhulanvaaralla
Minkä ihmeen takia osaamattomat ihmiset tuovat hevosia ajoteille ja pyöräteille? Eilen oli kolari lähellä tämän takia. I12765