ennen en ole joulukalkkunaa syöny enkä valmistanu, mutta nyt tuli sellanen hankittua.
Joskus olen kanoja uunissa paistanu, ja mielestäni siinä ollu taitava. Pippuria suolaa ja curria vaan kanan kylkiin hieronu, uuniin ja hyvää tullu..
Voiko kalkkunan valmistaa samoin?
6kg kalkkuna
jäässä vielä
4
1596
Vastaukset
- vaikutti hyvältä
http://www.stockmann.fi/portal/fi/herkku/vinkkeja_ja_ohjeita/keittiovinkit_ja_ideat/kalkkunan_paistaminen/
Googlen kautta näytti löytyvän useitakin ohjeita, mutta tämä Stockkan ohje vaikutti hyvältä. Itse laiskana ihmisenä ostin valmista filepaistia. Onnea, varmasti tulee herkullista.
Ja tietysti Hyvää Joulua!- hyvää ohjetta
itse ole paistanut jo aika monta kalkkunaa.
Täytteeksi liotettuja kuivia sekahedelmiä, joululeipää, sipulia, pekonia, voita, mausteita.
Yksi uusi asia tuli esiin, kannattaa marinoida kalkkuna yön yli ennen paistamista. Marinaadiin appelisiinkin kuorta, sokeria, suolaa, tähtianista, omenaa, sipulia ym netistä löytyy varmasti valmiita ohjeita. Itse laitan tänä iltana marinaadiin ja katsotaan miten käy. Täytteet teen myös tänään valmiiksi ja huomenna aamulla lintu uuniin. - ja en ole täyttänyt kalkkun...
hyvää ohjetta kirjoitti:
itse ole paistanut jo aika monta kalkkunaa.
Täytteeksi liotettuja kuivia sekahedelmiä, joululeipää, sipulia, pekonia, voita, mausteita.
Yksi uusi asia tuli esiin, kannattaa marinoida kalkkuna yön yli ennen paistamista. Marinaadiin appelisiinkin kuorta, sokeria, suolaa, tähtianista, omenaa, sipulia ym netistä löytyy varmasti valmiita ohjeita. Itse laitan tänä iltana marinaadiin ja katsotaan miten käy. Täytteet teen myös tänään valmiiksi ja huomenna aamulla lintu uuniin.ja mausteeksi appelsiinia ja ihan broilermaustetta.Voitelen 30minuutin välein sen aidolla voisulalla johon mausteet sekoitettu.
- jäässä vielä
Tein antamasi ohjeen mukaan, tosin jätin sherryn pois, mutta muuten ohjeen mukaan..
Se vähän jäi vaivaan että mitä sillä täytteellä tehdään kun kalkkuna valmistuu?
Eikä ohjeesta selvinny mitä mehua voisulan kanssa pitäs käyttää :(
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2334159Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1122624Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit382355Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?811426Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1151406- 481169
- 781087
- 59953
- 45936
Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme
Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu58921