vinkkejä kasvissyöjälle ravinneongelma?

hei
olen ollut kasvissyöjä noin neljä vuotta. olen muuttanut kuitenkin pois kotoa...syömästä äidin ihania monipuolisia aterioita : )
olen opiskelija ja ruokavaliostani on tullut kovin leipä painoitteinen ja muutenkin ehkä liiankin yksipuolinen.
yliopistolla opiskelija saisi halvat ruuat, mutta aina yrittää säästää....useimmiten ruuassa että ois rahaa mennä baariin ja muuta..

ruokavalioni kooostuu pääosin makaroonista, sämpylöistä, ruisleivästä, perunoista ja no nyt on tullut ostettua hedelmiäkin

mistä voisi johtua haavat suupielissä ja kovin kuiva iho, nenästäkin tulee aamuisin verta ja väsymys on iskenyt...saattaa tietysti johtua tästä pimeydestä...?
kyse ei ole siitä ettenkö haluaisi syödä terveellisesti,kunnon ruokaa ei tule vain tehtyä, eikä ole mitään ideoita. Kaupastakaan ei osaa ostaa mitään kun en syö valmisruokia.

osaisko joku sanoo tähän jotain vinkkejä että olo paranisi?
151011
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 15

Vanhimmat

haavat suupielessä B-vitamiinin puute, kuiva iho A-vitamiini,öljyt jne., verta nenästä raudanpuutetta, väsymys voi johtua esim. huonosta kuitujen saannista tai mistävaan puutoksista. Sulla on varmaan muitakin puuttteita, muttei kaikki näy heti. Osta nyt herran jumala ees kasviksia makaronin kylkeen! ei porkkanat paljoa maksa. Vitamiinitabletit ei ois pahitteeksi noin 3,5 EUR per kuukausi saat multivita tabut joissa on myös A-vitamiinia. Rasvaa kannattaa käyttää. Osta vaikka auringonkukkaöljyä tai kallista hampunsiemenöljyä..

Helppoja ja halpoja kastike ruokareseptejä on netti pullollaan. Kyllä mäkin oon monesti tullut 3 euron päiväbudjetilla hyvin toimeen vaikka oon paljon syövä mies.

Tsemppaa tai kärsi!

Äänestä

edellinen jo sanoikin, niin kayta ihmeessa kasviksia! Ei kai ole ihme etta noin koyhalla (=yksipuolisella) ruokavaliolla tulee puutostiloja, ihan vaikka kayttaisit lihaakin! Syo salaattia ja laita sekaan etenkin vihreita kasviksia, esim. kurkkua, parsakaalia, vihreaa paprikaa, pinaattia jne. Niin, eika hedelmia kannata unohtaa. Eniten saa ravintoa tuoreista (ei keitetyista) kasviksista. Ja osta sita monivitamiinia.
Pastaruoka on pelkkaa vehnajauhoa ja vetta; siina ei siis ole mitaan ravintoainetta. Senkaan takia se ei ole kovin hyva nalanpitaja. Osta pastan sijaan enemman vaikka ruskeaa riisia. Mutta ei sinun tarvitse pastaa kokonaan jattaa pois, tee sita vaikka pari kolme kertaa viikossa. Tee makaroonista vaikka makaronisalaattia, eli laitat sekaan salaattia, tomaattia jne. Perunoista saa monta erilaista ruokalajia; muusia, paistinperunoita, keitettyja perunoita jne. Mina en juurikaan koskaan keita perunoita koska siihen pitaa aina tehda kastike, muuten se on aivan liian kuivaa. Kokeile siis vaikka uuniperunoita, puolitat suuren perunan ja sitten halkaistulle pinnalle laitat esim. oliivioljya ja mausteita. Korvaa valkoinen (jos kaytat valkoista leipaa) leipa kokojyva leivalla.

Äänestä

eihän ruokavalio ole sen vaikeampaa toteuttaa vaikka ostaisi muutakin kuin makaroonia, kaupat on
täynnä hedelmiä kasviksia. hintaa kannattaa katsoa, esim samat hedelmät saattaa olla toisessa kaupassa 3 kertaisella hinnalla.ohjeita on kasvis keittotokirjoissa vaikka kuinka paljon. itse en kyllä ole niitä vuosiin käyttänyt ruokavalio voi olla melkein sama kuin lihaa syödessäkin. tietysti kasviksia ja hedelmiä kannattaa käyttää aina.lukea myös toisten vegejen ohjeita ja kokemuksia ruuanteosta.

Äänestä
  • joo kiitt i neuvoista!
    tiiän et syön kovin yksipuolisesti mutta nyt kai vaihdan sämpylät ruisleipään ja ostan vitamiineja.
    elämäntapatottumuksia on vaan aika hankala muuttaa koska kunnon ruokaa vaan ei tuu koskaan tehtyä, tai sitten sitä pitäisi tehdä kerralla enemmän ja sitten ois helppo lämmittää, ja toisaalta kun ei ole mikroa niin lämmityksessä kestää aina hiukan kauemmin..
    mielestäni suomessa hedelmät ja vihannekset on ainakin joissain kaupoissa ihan törkeen kalliita..?
    täytyy kai lähtee vertailemaan hintoja.
    riisi on mielestäni ainakin tosi pahaa tai sitten en osaa valmistaa sitä oikein....monet kerrat mennyt suoraan kompostiin...niin ja soijarouhetta oon kokeillut, mutta sekään ei maistu miltään ja tomaattikastike ei mee enää alas.
    täytyy etsiä niitä uusia reseptejä netistä..
    niin paitsi onneks kohta on joulu ja pääsee kotiin HERKUTTELEMAAN : )terveisiä vaan äidille ; )

    Äänestä

  • taotao kirjoitti:

    joo kiitt i neuvoista!
    tiiän et syön kovin yksipuolisesti mutta nyt kai vaihdan sämpylät ruisleipään ja ostan vitamiineja.
    elämäntapatottumuksia on vaan aika hankala muuttaa koska kunnon ruokaa vaan ei tuu koskaan tehtyä, tai sitten sitä pitäisi tehdä kerralla enemmän ja sitten ois helppo lämmittää, ja toisaalta kun ei ole mikroa niin lämmityksessä kestää aina hiukan kauemmin..
    mielestäni suomessa hedelmät ja vihannekset on ainakin joissain kaupoissa ihan törkeen kalliita..?
    täytyy kai lähtee vertailemaan hintoja.
    riisi on mielestäni ainakin tosi pahaa tai sitten en osaa valmistaa sitä oikein....monet kerrat mennyt suoraan kompostiin...niin ja soijarouhetta oon kokeillut, mutta sekään ei maistu miltään ja tomaattikastike ei mee enää alas.
    täytyy etsiä niitä uusia reseptejä netistä..
    niin paitsi onneks kohta on joulu ja pääsee kotiin HERKUTTELEMAAN : )terveisiä vaan äidille ; )

    vegetaristin täytyy omaksua se että kasviksia ja hedelmiä syödään pääaterioina. niitähän tulee syötyä huomattavasti enemmän, kuin jos olisi lihakimpale aina lautasella. mitä taas ruuan laittoon tulee keittäminen kypsentäminen ei ole vaatimus ruuan teolle. vihanneksista saa pelkästään hienontamalla täydellisiä aterioita. myöskin aikaa menee huomattavan vähän ruuanlaittoon . elävässäravinnossa sekoitetaan kasvikset tehosekoittimella aikaa menee n15min ateria on valmis.melkein kaikki hedelmät ja vihannekset sopii sekoittaa keskenään ja aina on hyvää, et kovin vaikeista asioista ei ole kyse. katso kotonakin mitä syöt ettet laita itseäsi tukkoon kinkkua syömällä, niin voit paremmin.

    Äänestä

  • taotao kirjoitti:

    joo kiitt i neuvoista!
    tiiän et syön kovin yksipuolisesti mutta nyt kai vaihdan sämpylät ruisleipään ja ostan vitamiineja.
    elämäntapatottumuksia on vaan aika hankala muuttaa koska kunnon ruokaa vaan ei tuu koskaan tehtyä, tai sitten sitä pitäisi tehdä kerralla enemmän ja sitten ois helppo lämmittää, ja toisaalta kun ei ole mikroa niin lämmityksessä kestää aina hiukan kauemmin..
    mielestäni suomessa hedelmät ja vihannekset on ainakin joissain kaupoissa ihan törkeen kalliita..?
    täytyy kai lähtee vertailemaan hintoja.
    riisi on mielestäni ainakin tosi pahaa tai sitten en osaa valmistaa sitä oikein....monet kerrat mennyt suoraan kompostiin...niin ja soijarouhetta oon kokeillut, mutta sekään ei maistu miltään ja tomaattikastike ei mee enää alas.
    täytyy etsiä niitä uusia reseptejä netistä..
    niin paitsi onneks kohta on joulu ja pääsee kotiin HERKUTTELEMAAN : )terveisiä vaan äidille ; )

    etko tykkaa riisista koska et osaa valmistaa sita vai onko kyse pelkastaan mausta? Jos et tieda miten keittaa riisia, niin pakkauksissahan on aina ohjeet, se on erittain helppoa. Kiehauta vetta, laitat riisit sinne, sekoitaa ei tarvitse kuin kerran kaksi kevyesti, ei siis mitaan vispaamista tai riisista tulee puuromaista. Ja niinkuin aiemmin sanoin, kokeile ruskeaa riisia. Minusta se on paremman makuista kuin valkoinen, seka se on terveellisempaa. Kannattaa opetella/kouluttaa itsensa syomaan terveellisia ruokia. Ei se aina ole helppoa mutta on ehdottomasti sen vaarti.

    Äänestä

  • taotao kirjoitti:

    joo kiitt i neuvoista!
    tiiän et syön kovin yksipuolisesti mutta nyt kai vaihdan sämpylät ruisleipään ja ostan vitamiineja.
    elämäntapatottumuksia on vaan aika hankala muuttaa koska kunnon ruokaa vaan ei tuu koskaan tehtyä, tai sitten sitä pitäisi tehdä kerralla enemmän ja sitten ois helppo lämmittää, ja toisaalta kun ei ole mikroa niin lämmityksessä kestää aina hiukan kauemmin..
    mielestäni suomessa hedelmät ja vihannekset on ainakin joissain kaupoissa ihan törkeen kalliita..?
    täytyy kai lähtee vertailemaan hintoja.
    riisi on mielestäni ainakin tosi pahaa tai sitten en osaa valmistaa sitä oikein....monet kerrat mennyt suoraan kompostiin...niin ja soijarouhetta oon kokeillut, mutta sekään ei maistu miltään ja tomaattikastike ei mee enää alas.
    täytyy etsiä niitä uusia reseptejä netistä..
    niin paitsi onneks kohta on joulu ja pääsee kotiin HERKUTTELEMAAN : )terveisiä vaan äidille ; )

    Suosittelen B12 vitamiinien hankintaa, koska selvästi kärsit vitamiinien puutteesta. On totta että kotoa lähdettyä ruoka muuttuu automaattisesti yksipuolisemmaksi,koska nykypäivän opiskelijaraha on niin pieni että sillä on hankalaa ostaa monipuolista kasvisruokaa ja olet oikeassa että Suomalaiset- ja luomutuotteet on kalliita mutta minusta laadusta kannattaa maksaa..

    Äänestä

Toiset ovat jo luetelleet liudan ihan asiallisia asioita, mutta yksi on joukosta poissa: rasva!

Noin 25-30% energiasta pitää tulla rasvoista. Dieettisi näyttää tässä suhteessa potentiaalisesti ongelmalliselta ja osin oireetkin viittaavat juuri siihen suuntaan.

Enempi voita leivälle (niin, voita, ei margariinia), öljyä makaroniin, juustoa sinne tänne. Vihreitä ja keltaisia vihanneksia myös lisää (foolihappoa, karoteeneja), niin kyllä se siitä. Linssejä/papuja voisi myös lisätä, etenkin yhdessä riisin ja maidon/jogurtin kera.

Ja opettele/totuttele hyvä ihminen keittämään. Helppoa, hauskaa.

Äänestä
  • Just yhdyn samaan muuten mut paremminkin sitä margariinii eikä juustoa...niis on huonoja eli kovia rasvoja. Tulee muuten liikaa. Hyvät rasvat pitää ihon kimmosana ja hiukset hyvänä....kovat taas ei.

    Proteiinia pitäs syödä enemmän... papuja, linssejä. Eivät maksa paljoo ja lisäksi saa RAUTAA kun syö samal jotain C-vitamiinipitoista. Raudan puutoskin ilmenee et suupielet halkeilee.

    Äänestä

  • Vihreä olio kirjoitti:

    Just yhdyn samaan muuten mut paremminkin sitä margariinii eikä juustoa...niis on huonoja eli kovia rasvoja. Tulee muuten liikaa. Hyvät rasvat pitää ihon kimmosana ja hiukset hyvänä....kovat taas ei.

    Proteiinia pitäs syödä enemmän... papuja, linssejä. Eivät maksa paljoo ja lisäksi saa RAUTAA kun syö samal jotain C-vitamiinipitoista. Raudan puutoskin ilmenee et suupielet halkeilee.

    jep joo

    kuullostaa tosi hyvältä ja terveelliseltä, en haluu olla tyhmä ja vaikee, mutta opiskelijan budjetilla ei noita kaikkia terveellisiä ruokia saa. tai saa jotain mutta sitten pitää olla kaikki maailman lisä höysteet mausteet ja kastikkeet että perus raaka-aineet..maistuis siis jos aattelee noin kolmen euron päivä budjettia...ja jos ei o niin täydellistä tietoa kaikista ravinto jutuista mitä saa mistäkin ja mitä tarvii saada, paitsi nyt tietää taas enemmän..

    täytyy tosissaan vaan panostaa enemmän ja miettiä miten tuosta ruokailusta ei tulisi sen suurempaa ongelmaa.

    eikö jossain ollut juttua että yhä enemmän ihmiset syö yleensäkkin välipala tyyppisesti aina jotain pientä vaikka sitten vähän useammin...?
    minä kai sitten kuulun niihin

    Äänestä

Pyydä äidiltä joululahjaksi multitabs neo tabletteja muutama paketti, niitä sitten 1-2 kpl päivässä.

Ruuaksi makaronia, keitettyjä papuja(tavalliset pavut ovat huomattavasti edullisempia kuin purkkipavut mutta ne joutuu itse keittämään) sekä kasvisöljyä johon voisi lisätä peräti mausteitakin papujen lisäksi. Ryhdy vaikka kasvattamaan chiliä niin saa halvalla omat mausteet.

Äänestä
  • Muistaakseni Multitabseissa on liivatetta tms. eläinperäistä ainetta.

    Bioteekin probioottivita vegaanista.

    Äänestä

Nenästä veren tuleminen ja väsymys vois johtuu raudanpuutteesta (Anemiasta)

Äänestä
  • tuo johtaa anemiaan. c-vitamiinin puutos aiheuttaa verenvuotoa mut kehottaisin menemään lääkäriin voi olla myös joku muu sairaus.

    Äänestä

oisko anemiaa??häy nyt ihmeessä ottamassa hemo terkkarilta..jos syö noinkin huonosti pitää pitää siitä huoli että saa tarpeeksi kalkkia ja vitamineeja ja hivenaineita.ja proteenia.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


taotao kirjoitti:

hei
olen ollut kasvissyöjä noin neljä vuotta. olen muuttanut kuitenkin pois kotoa...syömästä äidin ihania monipuolisia aterioita : )
olen opiskelija ja ruokavaliostani on tullut kovin leipä painoitteinen ja muutenkin ehkä liiankin yksipuolinen.
yliopistolla opiskelija saisi halvat ruuat, mutta aina yrittää säästää....useimmiten ruuassa että ois rahaa mennä baariin ja muuta..

ruokavalioni kooostuu pääosin makaroonista, sämpylöistä, ruisleivästä, perunoista ja no nyt on tullut ostettua hedelmiäkin

mistä voisi johtua haavat suupielissä ja kovin kuiva iho, nenästäkin tulee aamuisin verta ja väsymys on iskenyt...saattaa tietysti johtua tästä pimeydestä...?
kyse ei ole siitä ettenkö haluaisi syödä terveellisesti,kunnon ruokaa ei tule vain tehtyä, eikä ole mitään ideoita. Kaupastakaan ei osaa ostaa mitään kun en syö valmisruokia.

osaisko joku sanoo tähän jotain vinkkejä että olo paranisi?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu