Kauppojen kylmä altaat toimivat siten, että kylmää ilmaa kierrätetään kylmä-altaan ylälaidasta puhaltaen sen alapuolen ritilään saaden kierron aikaiseksi ja näin saa kylmäverhon altaalle, estäen lämmön liiketilasta tuotteisiin.
Nyt paljon myyjät täyttävät eri kauppaketjujen kaupoissa nämä ritilät [ale] tarvikkeilla ja näin ollen estävät kylmäverhon täydellisen toiminnan.
Monta kertaa olen huomauttanut, niin S-ketjun kuin k-ketjun kaupassa ja myyjät tietävät sen, mutta "kun en ole itse sitä tavaraa siihen laittanut", saa vastauksen.
Toisaalta homma pelaa "omalähikauppa portaassa" pari kuukautta, [on] S-kauppa, jonka myymälävastaavan puhutin, niin miehen vaihduttua sitten lipsutaan.
Kun kauppa ketjut kehuvat kylmäketjuna toimivuuden, se ei toimi asiakkaalle asti, ei vaikka kuinka sanoisi.
Koskahan johto pystyisi huolehtimaan kauppojensa kylmäketjun toimivuuden oikein jää nähtäväksi.
Valvova viranomainen ei siihen nämä pysty.
Olen mittauttanut maitopurkin kyljestä 11 astetta lämpötilaa, kun pyytää mittarin. Senkin olen todennut, että lämpömittaria ei mielellään tuoda, vaikka se on oltava liikkeessä kun sitä pyyttää ja todetaan sitten yhdessä asioiden ongelmaa.
Eli kylmäaltaan ritilätaso ei ole tuotteille se paikka missä tavaroita pidetään, se estää kylmäverhon toiminnan ja myös myytävä tuote ei pysy siinä kylmässä.
Eli jos syntilistaa luettelee mitkä kaupat, niin molemmat, S ja K-marketit, sekä pienet liikkeet syyllistyvät virheelliseen kylmähyllyjen käyttöön.
Olen jonkin verran ottanut kuvia, jos asiaa epäillään.
Mutta kukapa tätä epäilisi, kun se on maan tapa, mitä varmaan tuotteen valmistajat eivät hyväksyisi, mutta eivät uskalla vaatia korjausta.
Pitäisikö alkaa rummuttaa täällä ja asiakkaat taas puolestaan koputtaisi myyjien olkapäitä, onhan se meidänkin etu, että myytävät tuotteet myytäisiin siinä kunnossa kun ne kuuluu myydäkin.
terveisin vain Lahdesta, ei ainut ongelmapaikkakunta.
Kauppojen kylmäketju pettää. Miksi näin?
19
1143
Vastaukset
- joku muu
Olet ilmeisesti alan miehiä, minä en ymmärrä noista vekottimista yhtään mitään, mutta havaintosi ovat kiintoisia. Olisiko hyvä ottaa yhteyttä paikkakunnan elitarvikeviranomaisiin, joiden tehtävänä elintarvikkeiden tuoteturvallisuus käsittääkseni on. Voi olla joku muukin taho, mutta jos asia on, kuten kerrot ja mitä en epäile, siihen pitää puuttua.
Nousi tukka pystyyn, kun tänään on tarkoitus laittaa pakasteena ostettua poronkäristystä... Näistä kannattaa informoida paikkakunnan elintarvikeviranomaista. Sillä on tehokkain vaikutus kylmäketjun epäkohtiin kaupassa.
- mittareita seurannut
Ruokaa myös käytävillä.
Monesti laitteissa on mittareita, mitkä ovat myös kuluttajan nähtävissä. Lukemat eivät voi pitää paikkaansa. Missähän se anturi on? Mittari näyttää 4 ja pitsat ja makkarat laarissa ovat ihan kädenlämpöisiä.
Näistä pitäisi kyllä jaksaa ilmoitella ja ihan viranomaisille asti.- edes koskaan
"Mittari näyttää 4 ja pitsat ja makkarat laarissa ovat ihan kädenlämpöisiä."
mitannut oikealla mittarilla niiden lämpätilaa vai onko tuo vain pelkkä mutua?
- kylmätiskeissä
Ei parane, vaikka kauppaan ottaa yhteyttä.
Maassa maan tapa- sitten vaihteeksi
yhteyttä paikallisiin viranomaisiin.
- ovat
sitten vaihteeksi kirjoitti:
yhteyttä paikallisiin viranomaisiin.
leipäpappeja, kerran vuodessa käyvät liikkeessä ja vastauksen olen saanut, että kauppias vastaa tuotteistaan.
Eli erään ylitarkastajan vastauksesta leike.
Hei,
Lainsäädäntö yksilöi vastuun elintarvikealan toiminnasta yksiselitteisesti toimijalle. Eli kysymyksenne osalta kylmäaltaiden oikeasta käytöstä huolehtiminen kaupoissa on kunkin kauppiaan vastuulla.
.....elintarvikevalvonta käy noin kerran vuodessa valvontakäynnillä toteamassa, onko toiminta kaupoissa hygienia- ja muiden elintarvikesäädösten mukaista, mutta vastuu on kauppiaalla.
omalta puolen totean...
Ja makkarahaistaja ei asiaan puutu.
Oisiko sitten asiakkaan vuoro?
Tänään viimeksi asiaa liikkeessä pohdittiin, eikä sitä mittaria hevillä saa myyjältä, vaikka pyytää. - Helsingissä....
ovat kirjoitti:
leipäpappeja, kerran vuodessa käyvät liikkeessä ja vastauksen olen saanut, että kauppias vastaa tuotteistaan.
Eli erään ylitarkastajan vastauksesta leike.
Hei,
Lainsäädäntö yksilöi vastuun elintarvikealan toiminnasta yksiselitteisesti toimijalle. Eli kysymyksenne osalta kylmäaltaiden oikeasta käytöstä huolehtiminen kaupoissa on kunkin kauppiaan vastuulla.
.....elintarvikevalvonta käy noin kerran vuodessa valvontakäynnillä toteamassa, onko toiminta kaupoissa hygienia- ja muiden elintarvikesäädösten mukaista, mutta vastuu on kauppiaalla.
omalta puolen totean...
Ja makkarahaistaja ei asiaan puutu.
Oisiko sitten asiakkaan vuoro?
Tänään viimeksi asiaa liikkeessä pohdittiin, eikä sitä mittaria hevillä saa myyjältä, vaikka pyytää.Eli ongelma on valakunnallinen.
- useammin
se kylmäketju pettää asiakkaalla. Varsinkin kesähelteiden aikana.
Esim. viedään ruokakassit kuumaan autoon ja lähdetään sitten Alkoon valitsemaan sopivaa viiniä.- koska
henkilökohtaisesti itse kuljetan kylmäkassini liikkeeseen ja pyrin sillä tuotteet kuljettamaan kotiini.
- kuluttajan onglemaa.
Muistutetaan asiaa vielä, koska ongelma ei ole poistunut.
Talvi ei niinkään paha, mutta S- ketjussa maitotuotteet kylmätiskin reunalla, ei kylmäkaapissa. ts. sen jäähdytyskoneen puhaltaman kylmäverhon etupuolella, liikehuoneen tilassa.
Asiahan ei kiinnosta viranomaisia, eikä tavarantoimittajia.
Mutta kuluttaja saa, mitä myydään.- Monistuskoneko
Älä sekoita yhden kaupan juttuja koko ketjuun.
- katso ympärillesi
Monistuskoneko kirjoitti:
Älä sekoita yhden kaupan juttuja koko ketjuun.
Ei tarvitse sotkea, se on maan tapa, kauppaketjusta riippumatta.
Mutta joukossa on harvassa oikein toimivaa porukkaa, eli osaavaa työntekijää.
- missä vika piilee
Johtuneeko jogurttien homehtuminen tuosta kylmäketjusta, vai onko valmistajilla huonot laitteet jotka eivät sulje purkkeja kunnolla. Olen huomannut viimeaikoina monen purkin alkavan homehtua, vaikka myyntipäiviä on jäljellä useita.
- Ei tiedä
Meillä kookauppias myi aikanaa halvalla erää ja piti lavaa päivän käytävällä, sellainen kylmäketju takavuosina. Ei ollut kamerakännykkää vielä silloin, muutoin olisi tullut tuokin ikuistettua.
- toni768
Avoimet kylmähyllyt pitää kieltää lailla.
- s-aukko
Yksi syyllinen on varmasti tuo "omavalvonta" , jossa ravistetaan hihasta kunkin kylmälaitteen lämpö tiedot päivittäin listaan , johon merkataan plus 2 , vaikka todellisuudessa on 19 ja kuuma tuuli puhaltaa pitkin päivää ja pakkaukset turpoo lämpimässä ,näin siis eines tiskissä , terveystarkastaja käy sitten kerran vuodessa katsomassa että omavalvonta toimii .....
- s-aukko
Yksi syyllinen on varmasti tuo "omavalvonta" , jossa ravistetaan hihasta kunkin kylmälaitteen lämpö tiedot päivittäin listaan , johon merkataan plus 2 , vaikka todellisuudessa on 19 ja kuuma tuuli puhaltaa pitkin päivää ja pakkaukset turpoo lämpimässä ,näin siis eines tiskissä , terveystarkastaja käy sitten kerran vuodessa katsomassa että omavalvonta toimii .....
- mm. tuossa
Lahti ja S-market Ahtialassa. Sielläkin lepuutetaan alennustuotteita kylmätilan, eli verhon ulkopuolella. Se on iänikuinen tapa, eikä täytä kylmäketjun suunniteltua ketjua tuottajalta - asiakkaalle, koska homma katkeaa kaupassa.
Koskahan oppivat?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo räyhää: kansan on muututtava
Orpon mukaan kansa ei elä kokoomuksen kanssa samassa todellisuudessa, ja sen vuoksi kansan on muututtava. Kas kun ei san2382699- 1011134
Nainen, nyt esitän muutaman skenaarion
Asumme yhdessä ja seurustelemme. 1. On ilta ja olet sohvalla makoilemassa ja räpläät kännykkääsi. Makuuhuoneesta kuulu1221098Kristillinen kaste toimitetaan upottamalla veteen - pään valelukaste ei kelpaa
Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen puhdistautumiseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali verta1531002Oikea kaste on syntisten kaste
Oikea kaste on syntisten kaste. Vain syntisiä tulee kastaa. Itsensä uskoviksi ja vanhurskaiksi julistaneita ei tule ka58995Upotuskaste on raamatullisin kaste
Jokainen raamattua lukenut tietää sen. Päivänselvä asia. Vauvalle annettu kaste ei löydy raamatusta.717917- 63841
- 41807
Perussuomalaisten kansanedustajalta erittäin raju puheenvuoro eduskunnassa massamaahanmuuttoa vastaa
https://www.is.fi/politiikka/art-2000012019924.html Hyvä, että perussuomalaiset tuo Suomen kansalle tätä vihervasemmisto238805- 121769