Saako Suomesta sellaista japanilaista herkkua kuin nattoa? Mistas saisi ja mita maksaa?
Natto.
Eksotiikkaa
8
11091
Vastaukset
- sahrami
Hesassa on japanilaisten makujen erikoisliike. Tokyokan. Heiltä voi varmaan kysyä:
http://www.tokyokan.fi/tokyokan.html
Myös Ruohonjuuressa on aika lailla kaikenlaista japanilaista mömmöä. - Itse
ostat jalostajan hernekeittopurkin, tyhjenna se kulhoon. lisaa maitoa, jata lampimaan kelmun alle kolmeksi viikoksi aurinkoon. valmis
- pjk
Oletko siis jo maistanut? Kerran Nagoyassa Japanilainen ystäväni tarjosi tuota, kun kaikki muukin upposi. Söihän sitäkin kerran, mutta en suosiolla yritä toista kertaa... Käsittääkseni ne ovat käyneitä limaisia papuja, tuo hernekeittoresepti vaikuttaa sopivalta kotimaiselta versiolta :)
- Anonyymi
Olen itse valmistanut Nattoa kotona jugurttikoneella. Tein siitä lyhyen videon jossa ohjeet. Natto bakteeri startteria tilasin Ebaystä Japanista ja hyvin on toiminut. Videon tekstit on englanniksi mutta tekstitys myös suomeksi. https://youtu.be/eXpUJHrqgOE
- Anonyymi
Natto on kiva juttu. Videolla nattoa valmistetaan pienteollisesti:
https://youtu.be/INlM39t2aDg
Tämä on kai pienyrittäjä New Yorkissa:
https://youtu.be/XY8rCvLzZp4
Suomessa ilmeisesti valmistetaan fermentoitua härkäpapua, joka ei kyllä muistuta nattoa. Eipä ole tullut maistettua semmoista. Joku K2-vitamiinipitoinen tuote olisi terveellistä mussutettavaa meillekin. - Anonyymi
Miltä mahtaisi maistua lupiininatto? Makealupiinista kai käytetään hieman papua muistuttavat siemenet. https://yle.fi/uutiset/3-11991590
Mahtaisiko edes onnistua tuommoinen kokeilu? Nattoa ilmeisesti valmistetaan mielellään pienistä pavuista, jolloin nattomikrobeilla on enemmän tarttumispintaa jossa fermentoida. - Anonyymi
Mistä nattoa saa Suomesta?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1751209
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän132867- 84803
- 51748
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?47644Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä305562Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55559Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t231551- 51529
Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7510