Natto.

Eksotiikkaa

Saako Suomesta sellaista japanilaista herkkua kuin nattoa? Mistas saisi ja mita maksaa?

8

8212

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sahrami

      Hesassa on japanilaisten makujen erikoisliike. Tokyokan. Heiltä voi varmaan kysyä:

      http://www.tokyokan.fi/tokyokan.html

      Myös Ruohonjuuressa on aika lailla kaikenlaista japanilaista mömmöä.

    • Itse

      ostat jalostajan hernekeittopurkin, tyhjenna se kulhoon. lisaa maitoa, jata lampimaan kelmun alle kolmeksi viikoksi aurinkoon. valmis

    • pjk

      Oletko siis jo maistanut? Kerran Nagoyassa Japanilainen ystäväni tarjosi tuota, kun kaikki muukin upposi. Söihän sitäkin kerran, mutta en suosiolla yritä toista kertaa... Käsittääkseni ne ovat käyneitä limaisia papuja, tuo hernekeittoresepti vaikuttaa sopivalta kotimaiselta versiolta :)

    • Anonyymi

      Olen itse valmistanut Nattoa kotona jugurttikoneella. Tein siitä lyhyen videon jossa ohjeet. Natto bakteeri startteria tilasin Ebaystä Japanista ja hyvin on toiminut. Videon tekstit on englanniksi mutta tekstitys myös suomeksi. https://youtu.be/eXpUJHrqgOE

    • Anonyymi

      Natto on kiva juttu. Videolla nattoa valmistetaan pienteollisesti:

      https://youtu.be/INlM39t2aDg

      Tämä on kai pienyrittäjä New Yorkissa:

      https://youtu.be/XY8rCvLzZp4

      Suomessa ilmeisesti valmistetaan fermentoitua härkäpapua, joka ei kyllä muistuta nattoa. Eipä ole tullut maistettua semmoista. Joku K2-vitamiinipitoinen tuote olisi terveellistä mussutettavaa meillekin.

    • Anonyymi

      Miltä mahtaisi maistua lupiininatto? Makealupiinista kai käytetään hieman papua muistuttavat siemenet. https://yle.fi/uutiset/3-11991590

      Mahtaisiko edes onnistua tuommoinen kokeilu? Nattoa ilmeisesti valmistetaan mielellään pienistä pavuista, jolloin nattomikrobeilla on enemmän tarttumispintaa jossa fermentoida.

    • Anonyymi

      Mistä nattoa saa Suomesta?

      • Helsingistä Tokyokanista ostin pari vuotta sitten.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"

      Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde
      Ensitreffit alttarilla
      21
      2556
    2. 148
      2234
    3. Ymmärrän paremmin kuin koskaan

      Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän
      Tunteet
      29
      2202
    4. Hullu liikenteessä?

      Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.
      Kiuruvesi
      52
      2129
    5. Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"

      Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti
      Suomalaiset julkkikset
      21
      1722
    6. Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?

      Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks
      NATO
      387
      1603
    7. Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta

      Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään
      Maailman menoa
      96
      1536
    8. Pyhäinpäivän aamua

      Oikein hyvää huomenta ja rauhallista päivää. ❄️😊🥱☕❤️
      Ikävä
      286
      1432
    9. Varokaa! Lunta voi sataa kohta!

      Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm
      Maailman menoa
      13
      1389
    10. Kunta ostaa kivitipun

      Kunnanjohtajan tuleva uusi ostokohde
      Lappajärvi
      132
      1379
    Aihe