Ostin taannoin Lidlistä pakasteankan. Huomasin pussissa tekstin "ankka sisäelimineen". Ovatko kyseessä sellaiset elimet, jotka tulee poistaa suolet yms. vai paistetaanko ankka sisäelimineen?
Voisiko joku antaa vinkkejä tällaisen ankan käsittelyyn ja paistamiseen.
Ankka ja sisäelimet
Ma(i)steri
5
3161
Vastaukset
- Vanha kokki
Mutta yleensä noilla "sisäelimmillä" tarkoitetaan sydäntä maksaa ja kivipiiraa, joskus niihin luetaan myös kaula.
En usko että siellä suolia on.
Noita edellämainittuja tarvitaan yleensä kastikkeen tekoon.- Ma(i)steri
Ankan sulaessa huomasi sisäelimien olevan ankan sisässä pussissa ja käytin ne kastikkeen tekoon. Onnistui mielestäni melko hyvin.
Kiitokset kuitenkin neuvosta. - Nuori kokki
Ma(i)steri kirjoitti:
Ankan sulaessa huomasi sisäelimien olevan ankan sisässä pussissa ja käytin ne kastikkeen tekoon. Onnistui mielestäni melko hyvin.
Kiitokset kuitenkin neuvosta.Heips,
Vähän aiheen vierestä mutta kysytään kuitenkin. Paljonko pakaste-ankka maksoi Lildlissä? Oliko edullisempaa kuin suurempien ketjujen marketeissa? - mutta talvella
Nuori kokki kirjoitti:
Heips,
Vähän aiheen vierestä mutta kysytään kuitenkin. Paljonko pakaste-ankka maksoi Lildlissä? Oliko edullisempaa kuin suurempien ketjujen marketeissa?löysin litistetyn ankan folioviuoassa. Sen kun nakkas uuniin javoi että oli makoisaa
- wanha kauppahalli
mutta talvella kirjoitti:
löysin litistetyn ankan folioviuoassa. Sen kun nakkas uuniin javoi että oli makoisaa
kauppahallista http://www.wanhakauppahalli.com/WanhaKauppahalli_KirstiMarkkanen.html
http://www.wanhakauppahalli.com/reseptit/linturuoat/index.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun614418KALAJOEN UIMAVALVONTA
https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar1523261Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo492544Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?
Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?532524- 1102235
- 241893
- 231662
- 301626
- 1691530
- 361265