Ostin taannoin Lidlistä pakasteankan. Huomasin pussissa tekstin "ankka sisäelimineen". Ovatko kyseessä sellaiset elimet, jotka tulee poistaa suolet yms. vai paistetaanko ankka sisäelimineen?
Voisiko joku antaa vinkkejä tällaisen ankan käsittelyyn ja paistamiseen.
Ankka ja sisäelimet
5
3412
Vastaukset
- Vanha kokki
Mutta yleensä noilla "sisäelimmillä" tarkoitetaan sydäntä maksaa ja kivipiiraa, joskus niihin luetaan myös kaula.
En usko että siellä suolia on.
Noita edellämainittuja tarvitaan yleensä kastikkeen tekoon.- Ma(i)steri
Ankan sulaessa huomasi sisäelimien olevan ankan sisässä pussissa ja käytin ne kastikkeen tekoon. Onnistui mielestäni melko hyvin.
Kiitokset kuitenkin neuvosta. - Nuori kokki
Ma(i)steri kirjoitti:
Ankan sulaessa huomasi sisäelimien olevan ankan sisässä pussissa ja käytin ne kastikkeen tekoon. Onnistui mielestäni melko hyvin.
Kiitokset kuitenkin neuvosta.Heips,
Vähän aiheen vierestä mutta kysytään kuitenkin. Paljonko pakaste-ankka maksoi Lildlissä? Oliko edullisempaa kuin suurempien ketjujen marketeissa? - mutta talvella
Nuori kokki kirjoitti:
Heips,
Vähän aiheen vierestä mutta kysytään kuitenkin. Paljonko pakaste-ankka maksoi Lildlissä? Oliko edullisempaa kuin suurempien ketjujen marketeissa?löysin litistetyn ankan folioviuoassa. Sen kun nakkas uuniin javoi että oli makoisaa
- wanha kauppahalli
mutta talvella kirjoitti:
löysin litistetyn ankan folioviuoassa. Sen kun nakkas uuniin javoi että oli makoisaa
kauppahallista http://www.wanhakauppahalli.com/WanhaKauppahalli_KirstiMarkkanen.html
http://www.wanhakauppahalli.com/reseptit/linturuoat/index.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.3342752Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."802483SDP pelastaa uppoavan Suomen
2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis572225Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj771913- 1251702
Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee
Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis631566- 1401502
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin731348Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.901178Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli771134