Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Soijamaitokaakao? Voiko soijamaitoa kuumentaa?

    Olen ollut lakto-ovo -vege on kolme vuotta, mutta nyt olen vähentämässä myös maitoa ja munaa. Soijamaito on siis tullut mukaan kuvioihin.

    Mietin vaan että voiko soijamaitoa keittää kaakaota varten eli kuumentaa, vai juoksettuuko/paakkuuntuuko se tai muuttuuko maku? Voiko siis soijamaidosta tehdä kaakaota?
    23623
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Olen tehnyt eri systeemeillä kaakaota kasvismaidoista. Aikanaan tein soijamaidosta. Keitin ensin vettä, ja veden kiehuttua lisäsin siihen soijamaitoa. Palaa pohjaan ja kiehuu yli samoin kuin tavallinen maito, varuilla oltava!

    Sittemmin olen tehnyt kaakaon kuumaan veteen, ja lisännyt väriksi esim. soijamaitoa. Nykyisin käytän valkaisuaineena kookosmaitoa (kookosmaitoa ehkä korkeintaan 20 %). En tiedä, miltä muista maistuu. Minulle maistuu.

    Kaupoissahan on soija- tai kaurakaakaojuomia valmiitakin, jos kylmänä haluaa nauttia. Kylmän kaakaojuoman olen myös tehnyt soija- tai kaurajuomaan lisäämällä pikakaakaojauhetta. Useinmiten käytän tummaa kaakaojauhetta ja sokeria erikseen, koska haluan vahvan kaakaon. Saatan käyttää intiaanisokeria valkoisen sijaan.

    Äänestä

    • Ja lisäyksenä, että joskus kaakao on paakkuuntunut, joskus onnistunut nätisti ja sileästi. Kookosmaitoa käytettäessä useinmiten se on sekoittunut tasaisesti, mutta joskus jäänyt rasvaisen näköisesti.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    lakto-ovo kirjoitti:

    Olen ollut lakto-ovo -vege on kolme vuotta, mutta nyt olen vähentämässä myös maitoa ja munaa. Soijamaito on siis tullut mukaan kuvioihin.

    Mietin vaan että voiko soijamaitoa keittää kaakaota varten eli kuumentaa, vai juoksettuuko/paakkuuntuuko se tai muuttuuko maku? Voiko siis soijamaidosta tehdä kaakaota?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu