Tässä hyvä keitto lakto-vegetaristeille!

- 4 muhkeaa punaista paprikaa
- puoli tölkkiä maissia
- 3 pientä perunaa tai pala bataattia
- puolikas purjo
- tuoretta chiliä maun mukaan
- pari valkosipulin kynttä
- vettä
- puoli rasiaa Viola Paahdettu chili -tuorejuustoa
- suolaa, mustapippuria
- puolikas nippu tuoretta korianteria

Paahda paprikoita grillivastuksen alla uunissa niin, että pinta on reippaasti tummunut, paikoin jopa mustunut. Kuori paahdetut paprikat, poista siemenkodat ja pilko.
Kuutioi peruna/bataatti pieneksi, suikaloi purjo ja sekä silppua chili ja valkosipuli ja freesaa näitä kattilassa kunnes peruna/bataatti tuntuu lähes kypsältä.
Lisää pilkotut paprikat ja maissi sekä vettä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kiehauta.
Soseuta keitto ja lisää soseutuksen aikana tuorejuusto. Tarkista maku. Lopuksi lisää hienonnettu korianteri.
Murenna keiton päälle nachoja ja tarjoile.

Toki keittoon voi tuorejuuston sijasta käyttää myös vegaanisia kermoja ja ruokakermoja.
0405
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


vierailija... kirjoitti:

- 4 muhkeaa punaista paprikaa
- puoli tölkkiä maissia
- 3 pientä perunaa tai pala bataattia
- puolikas purjo
- tuoretta chiliä maun mukaan
- pari valkosipulin kynttä
- vettä
- puoli rasiaa Viola Paahdettu chili -tuorejuustoa
- suolaa, mustapippuria
- puolikas nippu tuoretta korianteria

Paahda paprikoita grillivastuksen alla uunissa niin, että pinta on reippaasti tummunut, paikoin jopa mustunut. Kuori paahdetut paprikat, poista siemenkodat ja pilko.
Kuutioi peruna/bataatti pieneksi, suikaloi purjo ja sekä silppua chili ja valkosipuli ja freesaa näitä kattilassa kunnes peruna/bataatti tuntuu lähes kypsältä.
Lisää pilkotut paprikat ja maissi sekä vettä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kiehauta.
Soseuta keitto ja lisää soseutuksen aikana tuorejuusto. Tarkista maku. Lopuksi lisää hienonnettu korianteri.
Murenna keiton päälle nachoja ja tarjoile.

Toki keittoon voi tuorejuuston sijasta käyttää myös vegaanisia kermoja ja ruokakermoja.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu