Ensimmäisiä hampurilaisravintoloita Turussa

vanha nakki

70-luvun lopulla ns. "Wiklundin valopihassa" toimi pikkuruinen hampurilaisbaari, jossa istuttiin korkeilla jakkaroilla. Valikoima oli pieni, mutta muistaakseni hyvänmakuinen. Erikoista siihen aikaan oli myös juomapuoli, eli milkshake ja jäätelösooda, joita käytännössä ei saanut mistään muualta Turussa.

En muista paikan nimeä, mutta olisiko ollut Joe's tai Big Joe's? Ei mikään ketju, ainakaan Turussa en muista nähneeni toista vastaavaa paikkaa. Seinillä oli asiakkaista ja baarista otettuja valokuvia, joista päätellen paikka oli olemassa ainakin jo 70-luvun puolivälissä, kukaties aiemminkin. Itse olin niin pieni silloin, etten muista siitä mitään tarinoita. Muistaako esim. crudo tai vanha kokk

3

1796

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • HampuRilaiNen!eqe

      Vilkases Salmeloista kirjotettu kirja "Kansan kerrokset". Sisältää paljon historiikkia Turun ja lähiseudunkin hampurilais-skenestä ihan sen alkuajoista lähtien.

      • vartiovuori

        Olet väärässä. Wiklundin valopihassa toimi hampparibaari ennen kuin Hese ensimmäisen kioskinsa Turkuun avasi. Ja tuo kioski oli Yliopistonkadulla, Kaumia ja Apteekkia vastapäätä. Siinä kohdin oli vain iso monttu, joka toimi parkkipaikkana. Tuto tuota parkkipaikkaa pyöritti. Kun keskuskortteli laajentui tähän tontille siirtyi Tuton parkkitoiminta ent. Centrumiin. Denistä ennen pizzoja paistoi Pippurimylly. Muistan siellä ekan pizzan syöneeni. Deniksen paikassa kävin heti avajaisviikolla, kun siellä taisi olla vain kuusi asiakaspöytää ja Denis siellä pitsojaan paistoi.


    • Heideken

      Olen yrittänyt kaivaa esille tietoja tuosta Wiklundin valopihalla toimineesta hampurilaisbaarista, mutta onnistumatta. Siellä käyminen oli perjantai-illan kohokohta. Hampurilaiset ja pitelelö olivat todella hyviä. Taisi kaatua ennen kuin Hesburger avasi grillinsä Yliopistonkadulla, Yliopistonkadun Apteekkia vastapäätä. Ottaa päähän, kun kaikissa historiikeissä mainitaan Hese ja Denis ekaksi, vaikka näin ei olut. Esim. eka pizzat turussa paistoi Pippurimylly. Denis itse vielä taisi tuolloin venäjällä asua.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset ymmärtävät ettei talous lähde nousuun

      Miten paljon järjellisempi olento nainen onkaan kuin tilastollisestikin paremmin tienaava mies. Kun kaikkialla puskuroid
      Maailman menoa
      149
      974
    2. En jaksa

      Enää pelleillä ja paljastan J naisen nimen. Se on Jonna ja hän ei koskaan, edes luultavasti ollut täällä. Silti piene
      Ikävä
      44
      697
    3. Minkälainen nainen

      Minkälainen kaipaamasi nainen on luonteeltaan? Kaikki hassun hauskat antava ja helppo on sallittuja, jos poikien on kovi
      Ikävä
      23
      628
    4. Kissa eli kivuissa useita viikkoja

      Ei vienyt lääkäriin vaikka kissa parka maukui ja moni seuraajakin (minäkin) näin että kissa on sairas.
      Tuusniemi
      124
      619
    5. Okei, eli olet rakastunut

      Hyvä sinä, niin minäkin.
      Ikävä
      67
      595
    6. Yksi asia sen esti

      Etten antanut meille mahdollisuutta
      Ikävä
      36
      552
    7. Jos meillä olisi yhteinen koti

      Niin haittaisiko sinua pitää se vähä tavaraisena? Ajattelin tänään että jos joskus asuttaisiin yhdessä ja haluaisit pal
      Ikävä
      50
      535
    8. Martinan mauton tyyli

      Voi hyvää päivää 🤣 nyt ollaan oltu Muhiksen kanssa Kultareservin avajaisissa suorat housut jalassa ja 500€ korsetti pää
      Kotimaiset julkkisjuorut
      154
      530
    9. Arvaako kukaan?

      "Humalojalla metalliromun keräyspaikalla on kulkenut pitkin kevättä ja kesää joku henkilö, joka on vienyt sieltä kymmeni
      Haapavesi
      33
      520
    10. Tuntuu pahalta meidän molempien puolesta

      Anteeksi, että olen tällainen pelkuri. En vaan usko rakkauteen enää miehen ja naisen välillä omalla kohdalla. Tiedän, et
      Ikävä
      34
      518
    Aihe