Ensimmäisiä hampurilaisravintoloita Turussa

vanha nakki

70-luvun lopulla ns. "Wiklundin valopihassa" toimi pikkuruinen hampurilaisbaari, jossa istuttiin korkeilla jakkaroilla. Valikoima oli pieni, mutta muistaakseni hyvänmakuinen. Erikoista siihen aikaan oli myös juomapuoli, eli milkshake ja jäätelösooda, joita käytännössä ei saanut mistään muualta Turussa.

En muista paikan nimeä, mutta olisiko ollut Joe's tai Big Joe's? Ei mikään ketju, ainakaan Turussa en muista nähneeni toista vastaavaa paikkaa. Seinillä oli asiakkaista ja baarista otettuja valokuvia, joista päätellen paikka oli olemassa ainakin jo 70-luvun puolivälissä, kukaties aiemminkin. Itse olin niin pieni silloin, etten muista siitä mitään tarinoita. Muistaako esim. crudo tai vanha kokk

3

1791

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • HampuRilaiNen!eqe

      Vilkases Salmeloista kirjotettu kirja "Kansan kerrokset". Sisältää paljon historiikkia Turun ja lähiseudunkin hampurilais-skenestä ihan sen alkuajoista lähtien.

      • vartiovuori

        Olet väärässä. Wiklundin valopihassa toimi hampparibaari ennen kuin Hese ensimmäisen kioskinsa Turkuun avasi. Ja tuo kioski oli Yliopistonkadulla, Kaumia ja Apteekkia vastapäätä. Siinä kohdin oli vain iso monttu, joka toimi parkkipaikkana. Tuto tuota parkkipaikkaa pyöritti. Kun keskuskortteli laajentui tähän tontille siirtyi Tuton parkkitoiminta ent. Centrumiin. Denistä ennen pizzoja paistoi Pippurimylly. Muistan siellä ekan pizzan syöneeni. Deniksen paikassa kävin heti avajaisviikolla, kun siellä taisi olla vain kuusi asiakaspöytää ja Denis siellä pitsojaan paistoi.


    • Heideken

      Olen yrittänyt kaivaa esille tietoja tuosta Wiklundin valopihalla toimineesta hampurilaisbaarista, mutta onnistumatta. Siellä käyminen oli perjantai-illan kohokohta. Hampurilaiset ja pitelelö olivat todella hyviä. Taisi kaatua ennen kuin Hesburger avasi grillinsä Yliopistonkadulla, Yliopistonkadun Apteekkia vastapäätä. Ottaa päähän, kun kaikissa historiikeissä mainitaan Hese ja Denis ekaksi, vaikka näin ei olut. Esim. eka pizzat turussa paistoi Pippurimylly. Denis itse vielä taisi tuolloin venäjällä asua.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo räyhää: kansan on muututtava

      Orpon mukaan kansa ei elä kokoomuksen kanssa samassa todellisuudessa, ja sen vuoksi kansan on muututtava. Kas kun ei san
      Maailman menoa
      221
      2947
    2. Muovikassikartelli

      Kauppaketjut ovat yhdessä sopineet muovikassin yksikköhinnaksi 59 senttiä. Milloin viranomaiset puuttuvat tähän kartell
      Talousrikokset
      8
      1647
    3. Aidon persun tunnistaa Marinin palvonnasta

      Oli kyse sitten Halla-ahosta tai Putinista. Ensimmäisenä aidolle persulle tulee mieleen Marin.
      Maailman menoa
      5
      1337
    4. Et taida paljoa

      treffeillä käydä? 😆 mieheltä Naiselle
      Ikävä
      103
      1216
    5. Nainen, nyt esitän muutaman skenaarion

      Asumme yhdessä ja seurustelemme. 1. On ilta ja olet sohvalla makoilemassa ja räpläät kännykkääsi. Makuuhuoneesta kuulu
      Ikävä
      123
      1171
    6. Mikä tekee sen

      Vetovoiman kaivatussasi?
      Ikävä
      75
      1107
    7. Kristillinen kaste toimitetaan upottamalla veteen - pään valelukaste ei kelpaa

      Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen puhdistautumiseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali verta
      Kaste
      153
      1032
    8. Oikea kaste on syntisten kaste

      Oikea kaste on syntisten kaste. Vain syntisiä tulee kastaa. Itsensä uskoviksi ja vanhurskaiksi julistaneita ei tule ka
      Kaste
      58
      1025
    9. Upotuskaste on raamatullisin kaste

      Jokainen raamattua lukenut tietää sen. Päivänselvä asia. Vauvalle annettu kaste ei löydy raamatusta.
      Kaste
      717
      937
    10. Harmittaako joku

      Harmittaako joku asia tai asiat, mitä on tapahtunut tai jäänyt tapahtumatta?
      Ikävä
      135
      922
    Aihe