Ensimmäisiä hampurilaisravintoloita Turussa

vanha nakki

70-luvun lopulla ns. "Wiklundin valopihassa" toimi pikkuruinen hampurilaisbaari, jossa istuttiin korkeilla jakkaroilla. Valikoima oli pieni, mutta muistaakseni hyvänmakuinen. Erikoista siihen aikaan oli myös juomapuoli, eli milkshake ja jäätelösooda, joita käytännössä ei saanut mistään muualta Turussa.

En muista paikan nimeä, mutta olisiko ollut Joe's tai Big Joe's? Ei mikään ketju, ainakaan Turussa en muista nähneeni toista vastaavaa paikkaa. Seinillä oli asiakkaista ja baarista otettuja valokuvia, joista päätellen paikka oli olemassa ainakin jo 70-luvun puolivälissä, kukaties aiemminkin. Itse olin niin pieni silloin, etten muista siitä mitään tarinoita. Muistaako esim. crudo tai vanha kokk

3

1754

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • HampuRilaiNen!eqe

      Vilkases Salmeloista kirjotettu kirja "Kansan kerrokset". Sisältää paljon historiikkia Turun ja lähiseudunkin hampurilais-skenestä ihan sen alkuajoista lähtien.

      • vartiovuori

        Olet väärässä. Wiklundin valopihassa toimi hampparibaari ennen kuin Hese ensimmäisen kioskinsa Turkuun avasi. Ja tuo kioski oli Yliopistonkadulla, Kaumia ja Apteekkia vastapäätä. Siinä kohdin oli vain iso monttu, joka toimi parkkipaikkana. Tuto tuota parkkipaikkaa pyöritti. Kun keskuskortteli laajentui tähän tontille siirtyi Tuton parkkitoiminta ent. Centrumiin. Denistä ennen pizzoja paistoi Pippurimylly. Muistan siellä ekan pizzan syöneeni. Deniksen paikassa kävin heti avajaisviikolla, kun siellä taisi olla vain kuusi asiakaspöytää ja Denis siellä pitsojaan paistoi.


    • Heideken

      Olen yrittänyt kaivaa esille tietoja tuosta Wiklundin valopihalla toimineesta hampurilaisbaarista, mutta onnistumatta. Siellä käyminen oli perjantai-illan kohokohta. Hampurilaiset ja pitelelö olivat todella hyviä. Taisi kaatua ennen kuin Hesburger avasi grillinsä Yliopistonkadulla, Yliopistonkadun Apteekkia vastapäätä. Ottaa päähän, kun kaikissa historiikeissä mainitaan Hese ja Denis ekaksi, vaikka näin ei olut. Esim. eka pizzat turussa paistoi Pippurimylly. Denis itse vielä taisi tuolloin venäjällä asua.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      65
      4663
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      164
      3572
    3. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      162
      3009
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      65
      3005
    5. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      49
      2734
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1933
    7. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      24
      1831
    8. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1656
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      174
      1640
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      42
      1352
    Aihe