missä

höm...

missä on tavallinen kerma??? olen yrittänyt ainakin kotkan alueen ruokakaupoissa etsiä enkä ole löytänyt... Pitkät rivit on kyllä ruokakermoja mutta kaikki maustettuja tai näitä myrkkyjä,,, siis 5% 15% ym. roskaa... En ole yhdestäkään kaupasta kotkassa löytänyt tavallista ruokakermaa... onko sama ongelma muualla suomessa??? Onko se enimmistö niin kova kuluttamaan tuota teollisuuden tuottamaa kevytkermaa mistä saa terveysongelmat kaupanpäälle, ettei kauppojen valikoimassakaan enää ole sitä tavallista..... :(

8

656

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • eeveee

      ettei kuohukerma mitään olis?

    • kerma on kermaa

      .......kerma ei ole ruokakermaa - vaan KUOHUKERMAA tai ihan vaanKERMAA (myös vispiKERMAA nimeä käytetään)
      ruokakermat on "tekokermaa" maustettuna tai mausteetta.

      KAHVIKERMAKIN on kermaa - kevyempi verio "aidosta"

    • sinä oikein

      tarkoitat "tavallisella kermalla"?

      Oletko selvittänyt sitä itsellesikään?

    • Tavallista kermaa toki löytynee juuri tuolla kahvikerman nimellä.

      Se, mitä minä hakisin on muissa maissa myynnissä oleva tuote englantilaiselta nimeltään "double cream" tai siitä vielä tuhdimpi versio, "clotted cream". Ilmeisesti suomalaiset lehmät eivät pysty tuottamaan tuotetta, jonka rasvapitoisuus on viidenkymmen prosentin tienoilla ja ylikin - vai onko kyse teollisuuden halusta?

      Crème fraîche ei ole sitä, mitä haen, koskapa se on lievästi hapatettu tuote ja sopii kyllä moneen, mutta ei kaikkeen. Toki tuo clotted cream on teollinen tuote eikä se lehmän utareesta ulos mahtuisikaan, mutta uskoisin silläkin olevan kysyntää omilla markkinoillamme.

      Hei tuottajat - rasvaisempia lehmiä kehiin!

      • Eiköhän sitä pystyisi suomessakin tekemään, mutta jostain syystä rasvaisia versioita ei valio tuo Suomen markkinoille. Esimerkiksi oltermannistakin valmistetaan 55% versiota (muistaakseni), mutta ne menee kaikki Venäjän markkinoille. Venäjällä harrastetaan kulinarismia, Suomessa ei.


      • "Ilmeisesti suomalaiset lehmät eivät pysty tuottamaan tuotetta, jonka rasvapitoisuus on viidenkymmen prosentin tienoilla ja ylikin - vai onko kyse teollisuuden halusta?"

        Kai tämä on vitsi? Kuplahylkeellä on eläinkunnan rasvaisin maito, jossa rasvaa on 61%. Esimerkiksi jääkarhun maidossa rasvaa on 33%. Rasvaisimmassa lehmänmaidossa rasvaa on vain 5%.


    • Anonyymi

      En tiedä mikä on "tavallista" kermaa, mutta olen huomannut että 10% kevytkerma on kadonnut meidän kaupoista. Itse käytin sitä ruuan laitossa ja maustoin omilla mausteilla. En pidä valmiiksi maustetuista kermoista ja ruuista. Nyt olen ostanut kuohukermaa ja lantrannut sitä maidolla. Kai se eineskultuuri on tähänkin iskeytynyt.

      • Anonyymi

        Minä en käytä valmiiksi maustettuja kermoja. Minä tykkään käyttää silloin harvoin, kun ruokakermaa käytän flora kevyt ja paksu 4 % ruokakermaa. Lehmään utareesta tuleva maito on noin 4 % jos mene yli ei kuulemma ole hyvä.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      225
      2960
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      182
      2596
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      110
      1227
    4. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      135
      1134
    5. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      70
      1078
    6. Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.

      Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k
      Kaste
      583
      1055
    7. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      285
      1042
    8. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      342
      1007
    9. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      949
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      798
    Aihe