Joulusta jäi rutkasti suklaata jäljelle, joten murskaan ne ja sekoitan kääretorttutaikinaan. Mutta mikä olisi hyvä täyte? Suklaamousse ja kermavaahto? Vai tuleeko liian rasvaista? Mitä täytteitä te laittaisitte?
Mikä olisi hyvä täyte suklaiselle kääretortulle?
Suklaalintu
3443
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
kreemiä. sitähän on myös jossain leipomoitten kääretorttujen välissä ja kakuissa hyvin yleinen. ja ei ole vaikea tehdäkkään. laittasin ehkä suklaakiisseliä ja kreemiä, luulen että tulisi hyvä.. ja kun laittaa googleen kreemi ohje tai jotain vastaavaa niin löytyy varmasti. yhdellä sivulla luki näin:
"Voikreemi
125 g huoneenlämpöistä, suolatonta voita
½ pkt (250 g) Dansukker Tomusokeria
2 tl kiehuvaa vettä
Tälläinen voikreemi ohje löytyi Dansukkeri sivulta. Tätä käytetään mm. unelmakääretortussa. "
lisäys. aattelin nyt laittaa vielä tähän tuon voikreemin teko-ohjeen kerta laitoin reseptinkin: Vaahdota voi hyvin käsivatkaimella. Lisää joukkoon muutamassa erässä tomusokeri, vispaten seosta hyvin lisäysten välissä. Lisää seokseen lopuksi kiehuva vesi. Vispaa hyvin.
Blåbandin suklaamousse on hyvä kääretortun täyte. Se on kevyttä kun sen tekee maitoon. Sen voi tehdä myös kevytkermaan tai kermaan, jos haluaa täyteläisemmän maun. Moussen sekaan sopii rouhittu suklaa ja korkillinen Baileys tai Amaretto-likööriä, myös kahvilikööri sopii hyvin.