Liian vahva kurrykastike

epätietoinen.

Hei, mitenkäs laimennetaan liian vahva kurrykastike? Ruokakermalla jotenkin vai... onko neuvoja?

7

1269

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • 35

      Lisäämällä nestettä ja laimentamalla siten kastiketta. Heitä osa pois ja korvaa vaikka kookosmaidolla tai kookoskermalla.

      • epätietoinen.

        Eikö siitä sitten tule vähän imelää, minulla on sellainen käsitys kookostuotteista?


      • 12
        epätietoinen. kirjoitti:

        Eikö siitä sitten tule vähän imelää, minulla on sellainen käsitys kookostuotteista?

        Tuleehan siitä vähän makeampaa tai oikeastaan kookoksenmakuista. Jos et halua tuota imelyyttä mukaan, voit huoletta lisätä jotain hapokasta, vaikka sitruunaaa tai limea. Ruoan luonne tietysti muuttuu kookoksella itämaiseen suuntaan, mutta sieltähän nämä curryt kotoisin ovatkin.

        Kookosmaito ja kerma ovat aasilaisessa ruoassa yleisin tulisuuden hillitsijä. Sillä saadaan pehmennettyä poltetta, mutta ruokaan jäävät chilin ja currysekoitusten aromit.


      • epätietoinen.
        12 kirjoitti:

        Tuleehan siitä vähän makeampaa tai oikeastaan kookoksenmakuista. Jos et halua tuota imelyyttä mukaan, voit huoletta lisätä jotain hapokasta, vaikka sitruunaaa tai limea. Ruoan luonne tietysti muuttuu kookoksella itämaiseen suuntaan, mutta sieltähän nämä curryt kotoisin ovatkin.

        Kookosmaito ja kerma ovat aasilaisessa ruoassa yleisin tulisuuden hillitsijä. Sillä saadaan pehmennettyä poltetta, mutta ruokaan jäävät chilin ja currysekoitusten aromit.

        Kiitos kiitos! Täytyy sitten kokeilla neuvosi mukaan.


    • dfgdfg0

      kuoritun perunan saa ainakin suolaisuuden pois

      • voih emätinh

        mahtaa olla, jokin aivan uusi juttu, vai.


    • Kylmä vai lämmin?

      Kylmä kastike kermaviilillä ja lämmin creme fraichella tai kermalla. Hieman suurustetta, jos löystyy liikaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!

      Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja
      Maailman menoa
      196
      22592
    2. Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"

      Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant
      Maailman menoa
      99
      9889
    3. Sannalla tänään vuorossa The Daily Show

      Eli nyt mennään jo satiirin puolelle. Tuohan on vähän kuten Lindströmin ohjelma Suomessa.
      Maailman menoa
      56
      7765
    4. Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa

      Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va
      Maailman menoa
      102
      6529
    5. SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"

      Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei
      Maailman menoa
      193
      6257
    6. Tanskassa lain vaatimana Bovaer tappanut nautoja ja sairastuttanut

      Samaa myrkkyä myös Suomen lehmiin ollut tuloillaan, miten teidän tilalla? https://www.agriland.ie/farming-news/bovaer-m
      Maailman menoa
      67
      5861
    7. Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!

      Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,
      Maailman menoa
      61
      5350
    8. Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.

      https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot
      Maailman menoa
      51
      5253
    9. HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!

      Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.
      Maailman menoa
      134
      4915
    10. Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään

      eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm
      Maailman menoa
      108
      4592
    Aihe