Kanakeitto -ohje miten itse teen.

hyvääkeittoanäin

Otetaan näitä valmiiksi marinoituja koipireisiä, ensin paistetaan ne uunissa jotta kuori on rapea, mieluummin vielä vähän kuivaksi.

Sen jälkeen laitetaan ne pataan muhimaan pariksi tunniksi vaikka, oikeastaan muuta ei tarvitse jos ei halua, koska marinoinnista tulee maustetta pataan.

Mutta samalla voi lisätä mausteita ja muuta pataan oman mielen mukaan.

7

866

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyih*tto

      Aika outo ja köyhä kanakeitto, pelkkää valmispaskamarinoitua koipireittä eka uunissa paistettuna ja sit vielä padassa paistetaan pari tuntia. On varmaan toooosi hyvä ja täyttävä ja rapsakka ja hyvin kärähtänyt "kanakeitto". Nam nam.

      • Keittiöihme

        Laitan tässä nopean kanakeiton ohjeen

        Laita hieman öljyä kattilan pohjalle freesaa siinä hieman valkosipulia, sipulia,porkkanaa,palsternakkaa tai osta pakastejuurespussi ja freesaa se..Lisää hetken kuluttua kanasuikaleet ja jatka freesaamista niin että kanan pinta hiukan vaalenee eli pinta kypsyy.Lisää vettä ja kuori mahd. vaahtoa pois.Lisää laakerinlehtiä ja keitä n. 15-20 min.hiljaisella teholla. Liaää esim.kuutioituja perunoita,makaroonia, ja vaikka vähän tuorejuustoa.Maissinjyviä,parsakaalia jne..vaihtoehtoja juureksissa ja kasviksissa löytyy.Keitä,kunnes ovat kypsiä ja lisää ruuanvalmistuskermaa.

        Perinteinen kanakeitto taas aloitetaan keittämällä kanan luista liemi jne.


    • näinkin mukaellen
    • hintatietoinen

      perunaa porkkanaa ja sipulia lohkoina. kiehumaan. lisää kananpaisti .edullisemin saat kun ostat esim. k kaupasta,joudut kyllä sen itse viipaloimaan, mutta et kadu.mahdollinen vaahto pois.esim kauhalla se käy. siis veteen kiehumaan.vaahdon poistamisen jälkeen lisää kanaliemikuutio 1tai2 noin 10 kok.maustepippuria.lisää kermaa,maitoa tai mitä sattuu olemaan.älä laita piimää.alle 10 euron ruoka isollekin perheelle. tosiaan broilerin suikaleet on tosi kalliita.

    • stop liemikuutioit

      jösses liemikuutoita = glutamaattia
      Suomessa käytetään noin 200 lisäainetta. Euroopan yhteisö on arvioinut nämä turvallisiksi elintarvikekäyttöön. Tästä on merkkinä E-koodi. aspartaami (E 951), glutamiinihappo (E 620) ja sen suolat (621-625), kaliumnitriitti (E 249), natriumnitriitti (E 250), natriumnitraatti (E 251), kaliumnitraatti (E 252) ja tartratsiini (E 102).
      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=29009&lang=fi

      vaan reilusti keittokanasta itse tehtynä tai
      http://www.puljonki.fi/tuotteet/tuotevalikoima/liemet/
      varsinkin lapsiperheet

    • siipikeitto

      Minä teen kanakeiton yleensä alennuksesta saatavista siivistä, esim. hornet. Puolisen tuntia keittelyä, jonka jälkeen liemen siivilöinti ja siipien ruotiminen, eli nahkat luut rustot pois ja pelkät lihat lautaselle talteen. Sitten sipulit kiehumaan liemeen ja jonkun ajan päästä keittojuurekset. Lopuksi vielä siipilihat sekaan. Mausteita toki maun mukaan edellisten kiinteempien ainesten lisäksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      99
      6612
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      369
      6191
    3. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      60
      3063
    4. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      111
      2544
    5. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      108
      2195
    6. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      125
      1804
    7. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      19
      1663
    8. Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan

      Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään
      Maailman menoa
      34
      1345
    9. Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan

      Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju
      Kotimaiset julkkisjuorut
      181
      1340
    10. On todella hassua

      Ajatella että pitäisit erityisen kuumana tai seksikkäänä?
      Ikävä
      73
      1237
    Aihe