Kanakeitto -ohje miten itse teen.

hyvääkeittoanäin

Otetaan näitä valmiiksi marinoituja koipireisiä, ensin paistetaan ne uunissa jotta kuori on rapea, mieluummin vielä vähän kuivaksi.

Sen jälkeen laitetaan ne pataan muhimaan pariksi tunniksi vaikka, oikeastaan muuta ei tarvitse jos ei halua, koska marinoinnista tulee maustetta pataan.

Mutta samalla voi lisätä mausteita ja muuta pataan oman mielen mukaan.

7

837

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyih*tto

      Aika outo ja köyhä kanakeitto, pelkkää valmispaskamarinoitua koipireittä eka uunissa paistettuna ja sit vielä padassa paistetaan pari tuntia. On varmaan toooosi hyvä ja täyttävä ja rapsakka ja hyvin kärähtänyt "kanakeitto". Nam nam.

      • Keittiöihme

        Laitan tässä nopean kanakeiton ohjeen

        Laita hieman öljyä kattilan pohjalle freesaa siinä hieman valkosipulia, sipulia,porkkanaa,palsternakkaa tai osta pakastejuurespussi ja freesaa se..Lisää hetken kuluttua kanasuikaleet ja jatka freesaamista niin että kanan pinta hiukan vaalenee eli pinta kypsyy.Lisää vettä ja kuori mahd. vaahtoa pois.Lisää laakerinlehtiä ja keitä n. 15-20 min.hiljaisella teholla. Liaää esim.kuutioituja perunoita,makaroonia, ja vaikka vähän tuorejuustoa.Maissinjyviä,parsakaalia jne..vaihtoehtoja juureksissa ja kasviksissa löytyy.Keitä,kunnes ovat kypsiä ja lisää ruuanvalmistuskermaa.

        Perinteinen kanakeitto taas aloitetaan keittämällä kanan luista liemi jne.


    • näinkin mukaellen
    • hintatietoinen

      perunaa porkkanaa ja sipulia lohkoina. kiehumaan. lisää kananpaisti .edullisemin saat kun ostat esim. k kaupasta,joudut kyllä sen itse viipaloimaan, mutta et kadu.mahdollinen vaahto pois.esim kauhalla se käy. siis veteen kiehumaan.vaahdon poistamisen jälkeen lisää kanaliemikuutio 1tai2 noin 10 kok.maustepippuria.lisää kermaa,maitoa tai mitä sattuu olemaan.älä laita piimää.alle 10 euron ruoka isollekin perheelle. tosiaan broilerin suikaleet on tosi kalliita.

    • stop liemikuutioit

      jösses liemikuutoita = glutamaattia
      Suomessa käytetään noin 200 lisäainetta. Euroopan yhteisö on arvioinut nämä turvallisiksi elintarvikekäyttöön. Tästä on merkkinä E-koodi. aspartaami (E 951), glutamiinihappo (E 620) ja sen suolat (621-625), kaliumnitriitti (E 249), natriumnitriitti (E 250), natriumnitraatti (E 251), kaliumnitraatti (E 252) ja tartratsiini (E 102).
      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=29009&lang=fi

      vaan reilusti keittokanasta itse tehtynä tai
      http://www.puljonki.fi/tuotteet/tuotevalikoima/liemet/
      varsinkin lapsiperheet

    • siipikeitto

      Minä teen kanakeiton yleensä alennuksesta saatavista siivistä, esim. hornet. Puolisen tuntia keittelyä, jonka jälkeen liemen siivilöinti ja siipien ruotiminen, eli nahkat luut rustot pois ja pelkät lihat lautaselle talteen. Sitten sipulit kiehumaan liemeen ja jonkun ajan päästä keittojuurekset. Lopuksi vielä siipilihat sekaan. Mausteita toki maun mukaan edellisten kiinteempien ainesten lisäksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yksi kuoli kolarissa Outokummussa

      -toisen auton kuljettajaa epäillään rattijuopumuksesta. Toisen auton kyydissä oli kuljettajan lisäksi neljä ihmistä. Hei
      Outokumpu
      151
      7226
    2. Kovan viikon ilta pitäisi lakkauttaa

      Käytännössä pelkkää SDP:lle ilkkumista koko ohjelma veronmaksajien kustannuksella.
      Maailman menoa
      162
      6094
    3. Pakoputkipörisijä syttyi tuleen kesken ajon

      Kyydissä oli 7 henkilöä, mutta hyvä onni matkassa epäonnistuneesta käyttövoimavalinnasta huolimatta, eikä kukaan loukka
      Maailman menoa
      57
      4604
    4. Sdp on esittänyt maatalous- ja yritystuista leikkaamista

      Joihin menee 10 miljardia euroa vuosittain. Minkä vuoksi äärioikeisto änkyttää jostain vuodesta 2026, kun ei demareiden
      Maailman menoa
      112
      4239
    5. Borat ärhäkkänä, syyttelee kokoomusta vilpin suojelusta

      Hänen mukaansa kokoomus seuraa ”toimettomana vierestä, kun vilpilliset firmat vievät urakat rehellisten nenän edestä”, j
      Maailman menoa
      15
      3959
    6. Persut on SYYLLISIÄ KAIKKEEN NEGATIIVISEEN SUOMESSA

      , ne haluaa neuvostoliiton putinin kanssa takaisin, shit voi valvoa kaikkea ja kaikkia, no tietty makeeta mannaa itselle
      Perussuomalaiset
      43
      3825
    7. Perussuomalaisiin minä luotan

      Bensaa raaskii taas tankata ja ensi vuonna laskee ruoan verotus. Nämä muutokset parantavat pienituloisten asemaa.
      Maailman menoa
      69
      3606
    8. Anna palautetta kaivatullesi.

      Sana on vapaa!
      Ikävä
      235
      3363
    9. Sanna Marin pitäisi palauttaa pääministeriksi

      Oikeisto "voitti" vaalit valehtelemalla äänistäjille päin naamaa, joten heidät tulisi tuomita menettämään vaalitulos ja
      Maailman menoa
      32
      3216
    10. Kokoomus kannatti aiemmin rahoitusmarkkinaveroa - kanta nyt muuttunut

      Kokoomuksen linjanmuutos rahoitusmarkkinaveron suhteen on herättänyt kysymyksiä. Vielä aiemmin puolue antoi ymmärtää kan
      Maailman menoa
      1
      2423
    Aihe