Kanakeitto -ohje miten itse teen.

hyvääkeittoanäin

Otetaan näitä valmiiksi marinoituja koipireisiä, ensin paistetaan ne uunissa jotta kuori on rapea, mieluummin vielä vähän kuivaksi.

Sen jälkeen laitetaan ne pataan muhimaan pariksi tunniksi vaikka, oikeastaan muuta ei tarvitse jos ei halua, koska marinoinnista tulee maustetta pataan.

Mutta samalla voi lisätä mausteita ja muuta pataan oman mielen mukaan.

7

914

Äänestä

    Vastaukset 7

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyih*tto

      Aika outo ja köyhä kanakeitto, pelkkää valmispaskamarinoitua koipireittä eka uunissa paistettuna ja sit vielä padassa paistetaan pari tuntia. On varmaan toooosi hyvä ja täyttävä ja rapsakka ja hyvin kärähtänyt "kanakeitto". Nam nam.

      • Keittiöihme

        Laitan tässä nopean kanakeiton ohjeen

        Laita hieman öljyä kattilan pohjalle freesaa siinä hieman valkosipulia, sipulia,porkkanaa,palsternakkaa tai osta pakastejuurespussi ja freesaa se..Lisää hetken kuluttua kanasuikaleet ja jatka freesaamista niin että kanan pinta hiukan vaalenee eli pinta kypsyy.Lisää vettä ja kuori mahd. vaahtoa pois.Lisää laakerinlehtiä ja keitä n. 15-20 min.hiljaisella teholla. Liaää esim.kuutioituja perunoita,makaroonia, ja vaikka vähän tuorejuustoa.Maissinjyviä,parsakaalia jne..vaihtoehtoja juureksissa ja kasviksissa löytyy.Keitä,kunnes ovat kypsiä ja lisää ruuanvalmistuskermaa.

        Perinteinen kanakeitto taas aloitetaan keittämällä kanan luista liemi jne.

    • näinkin mukaellen
    • hintatietoinen

      perunaa porkkanaa ja sipulia lohkoina. kiehumaan. lisää kananpaisti .edullisemin saat kun ostat esim. k kaupasta,joudut kyllä sen itse viipaloimaan, mutta et kadu.mahdollinen vaahto pois.esim kauhalla se käy. siis veteen kiehumaan.vaahdon poistamisen jälkeen lisää kanaliemikuutio 1tai2 noin 10 kok.maustepippuria.lisää kermaa,maitoa tai mitä sattuu olemaan.älä laita piimää.alle 10 euron ruoka isollekin perheelle. tosiaan broilerin suikaleet on tosi kalliita.

    • stop liemikuutioit

      jösses liemikuutoita = glutamaattia
      Suomessa käytetään noin 200 lisäainetta. Euroopan yhteisö on arvioinut nämä turvallisiksi elintarvikekäyttöön. Tästä on merkkinä E-koodi. aspartaami (E 951), glutamiinihappo (E 620) ja sen suolat (621-625), kaliumnitriitti (E 249), natriumnitriitti (E 250), natriumnitraatti (E 251), kaliumnitraatti (E 252) ja tartratsiini (E 102).
      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=29009&lang=fi

      vaan reilusti keittokanasta itse tehtynä tai
      http://www.puljonki.fi/tuotteet/tuotevalikoima/liemet/
      varsinkin lapsiperheet

    • siipikeitto

      Minä teen kanakeiton yleensä alennuksesta saatavista siivistä, esim. hornet. Puolisen tuntia keittelyä, jonka jälkeen liemen siivilöinti ja siipien ruotiminen, eli nahkat luut rustot pois ja pelkät lihat lautaselle talteen. Sitten sipulit kiehumaan liemeen ja jonkun ajan päästä keittojuurekset. Lopuksi vielä siipilihat sekaan. Mausteita toki maun mukaan edellisten kiinteempien ainesten lisäksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ny se loppuu ( Kuhmo)

      Yhtiö on myyty. Notta yyteet meleko äkkiä, notta. Pelastautukoon ken voi. Notta se on tuulista pian.
      Kuhmo
      81
      2566

    2. Parikymppinen hakkasi nelikymppisen kriittiseen tilaan

      Ja ihminen jäi junan alle lautiosaaressa...paljon on taas sattunut ja tapahtunut. Ketähän nämä uhrit mahtaa olla 🤔 htt
      Kemi
      42
      2156

    3. Kaivattusi tärkein ulkoinen tuntomerkki

      Onko jokin muu kuin yleinen kuten kaunis, laiha. hyväkroppainen jne.
      Ikävä
      35
      1045

    4. Mille kirjaimelle

      toivotat hyvää yötä , kuka on mielessäsi kun menet nukkumaan?
      Ikävä
      32
      897

    5. Äimän käki

      Olen vähää vaille viisikymppinen mies, ja olen elellyt ilman parisuhdetta parisen vuotta. Nyt vihdoin ja viimein tuntuu,
      Sinkut
      154
      798

    6. Nainen, miten suhtautuisit

      Jos mies ehdottaisi tapaamista? Entä siihen, jos mies kertoisi tapaamisessa tunteistaan ja haluaisi seurustella?
      Ikävä
      58
      660

    7. Paikallinen autokorjaamo

      Kyllä alkaa vituttamaan, palvelua haluaisi niin jono ovelle ja yksi myyjä. Auto valmistunut kuntoon niin kukaan ei ilmoi
      Kuhmo
      6
      578

    8. Kenen kanssa koet

      Että sinulla on eniten kipinää
      Ikävä
      21
      525

    9. Vihdoinkin tarjolla sushia!

      Onpa mukava, että tän paikkakunnan ruokatarjonta laajenee. Ensi lauantaina pääsee herkuttelemaan kun Kukkoloilta saa su
      Haapavesi
      78
      511

    10. Sinulle mies

      Kohtaamme jälleen kun on oikea aika. Sitä ei voi mikään eikä kukaan estää <3 <3
      Ikävä
      33
      502
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt