Rasvamaksa hiilihydraateilla

olisko kaimalla mitää tietoa siitä rasvamaksasta?

Olen lukenut aasialaisten terveyden olleen hyvän niin kauan kuin söivät kokojyväriisiä, mutta kuorittuun riisiin ja länsimaiseen ruokailutapaan siirtyessään saivat myös länsimaiden "hyvinvointitaudit".
Olen syönyt hedelmiä aika paljon, mutta luin jostain, että uudet laadut kasvatetaan nopeasti ja niissä on paljon enemmän sokeria.
Mielestäni se pitää paikkansa, sillä tulee paha olo kahdesta hedelmästä, porkkanasta tai jopa perunesta, joka on minulle oikea sokeripommi. Lasken edellämainitut omiin "karkkeihini".
Saattaa olla, että oma kehoni ei enää pysty käsittelemään fruktoosia entisellä tavalla, joten niitä täytyy saada, mutta säästeliäästi.

Laiskuri kirjoitti:

Olen lukenut aasialaisten terveyden olleen hyvän niin kauan kuin söivät kokojyväriisiä, mutta kuorittuun riisiin ja länsimaiseen ruokailutapaan siirtyessään saivat myös länsimaiden "hyvinvointitaudit".
Olen syönyt hedelmiä aika paljon, mutta luin jostain, että uudet laadut kasvatetaan nopeasti ja niissä on paljon enemmän sokeria.
Mielestäni se pitää paikkansa, sillä tulee paha olo kahdesta hedelmästä, porkkanasta tai jopa perunesta, joka on minulle oikea sokeripommi. Lasken edellämainitut omiin "karkkeihini".
Saattaa olla, että oma kehoni ei enää pysty käsittelemään fruktoosia entisellä tavalla, joten niitä täytyy saada, mutta säästeliäästi.

Lue lisää

Joo. Ei aasialaisilla ole ollut hirveästi ongelmia valkoisen riisinkään kanssa ennen koska käyttömäärä on ollut sopiva ts. ruoka on ollut sen verran tyyristä että lihomiseen ei ole ollut varaa. Nyt sitten valkoinen riisi, rasva, sokeri ja rasva lihottavat ja elintasosairaudet ovat alkaneet yleistyä. Riisi ei onneksi ole kovin nopea hiilihydraatti edes puhdistettuna paisti lyhytjyväinen riisi (eli meikäläisittäin puuroriisi).

Hedelmissä on aika maltillisesti sokeria eli yleensä 5-10%. Noissakin tietysti kohtuus on hyväksi. Jos hedelmistä tulee vatsavaivoja niin syynä saattaa olla herkkä vatsa. Hedelmien fruktoosi lasketaan ns. FODMAP-hiilihydraatiksi ja osalla ihmisistä se alkaa käydä suolistossa.

Elimistö ei fruktoosia tarvitse ja se on suurissa määrissä haitallista

Peruna nostaa aika nopeasti verensokeria mutta onneksi siinä ei ole hirveän paljon hiilihydraattia. Minulla suuret määrät perunaa aiheuttavat vatsavaivoja mutta täysjyväpasta ei vaikka herkän vatsan pitäisi reagoida toisin.

Herkästä vatsasta voi lukea täältä:
http://www.pronutritionist.net/2012/04/uutta-tietoa-artyvan-suolen-ruokavaliosta-osa-15/

Kiitos tästä hyödyllisestä sivusta. Ennen vatsani oli kuin vuorikauriilla,
joka voi syödä peltiä ja kiviä, mutta se aika on mennyt.
Saa nähdä, miltä tämän vuoden perunet maistuvat - toisinaan kitkeriä vetisiä ja lannoitusaineista. Vitamiineja niissä on mukavasti alkuvuodesta.
Maun tähden niitä tulee joskus syötyä pataljoonin edestä...

Ja tämäkö on siis virallisterveellisen suosituksen mukainen tapa syödä?

hpv kirjoitti:

Ja tämäkö on siis virallisterveellisen suosituksen mukainen tapa syödä?

Niin kuinka sitä sitten tulkitaan?

Kävin eilettäin KYSsissä lopputarkastuksessa. Kiitin lääkäreitä hyvästä ompeleista.. ja kerroin notta keittiiö heittiöille nuhteita. Kun olin siellä muutaman päivän niin ruoka oli rasvatonta ja minä en 6grammin keijua laske syötäväksi. Tarjolla oli puuroo, kiisseliä, perunia hiilihytraatti pitoisella soosilla ja juomaksi rasvatonta maitoo ja appelsiini mehua. Lekuri oli samaa mieltä notta sairaalan tulisi olla esimerkki myös ruuan suhteen... hää oli karppiruokaan suuntautunut.

Paluumatkalla aterioitiin Warkauden ABC ruokintapaikassa ja sama meno jatkui..

Ja rasva muodostuu hiilihydraateista. Netti asiantuntia riitelee viisaampiensa kansa. Mitä voitat? Et mitään.

Rasva vyötäröllesi tulee liiasta rasvan syönnistä no voe tokkiinsa.

voihan_räkä kirjoitti:

Ja rasva muodostuu hiilihydraateista. Netti asiantuntia riitelee viisaampiensa kansa. Mitä voitat? Et mitään.

Hiilihydraatit varastoituvat lihaksiin glykogeenina kun taas rasva varastoituu ympäri kehoa mm. keskivartaloon hyllyvänä läskinä.