Ideoita makeista pizzoista

Moni huippukokki tekee myös makeita jälkiruokapizzoja. Kokeilin tänään omenapizzaa kun ensimmäiset omenat ovat jo kypsiä. Pizzapohja oli normaali itse tehdystä 60% vesisuhteen taikinasta leivottu 30 cm lätty, jonka pohjalle laitoin voisulaa noin pari ruokalusikallista, sen päälle ricottaa nokareina, runsaasti omenalohkoja, kanelisokeria ja lopuksi hieman vaahterasiirappia. Paistoin kuumassa pizzauunissa noin 3 min.

Maku oli erittäin hyvä. Pohjan suolaisuus, täytteen makeus ja omenoiden happamuus toimi hyvin yhteen, jopa paremmin kuin perinteisessä makeapohjaisessa omenapiirakassa. Tästä tuli itselle kestosuosikki.

Oletteko tehneet makeita pizzoja? Laittakaa ideoita ja toimivia reseptejä jakoon.

4

248

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      En ole tehnyt, koska käyn pitsani pitseeriasta, tai tilaan kotiin toimitettuna.

      Mutta jos makeaa pitäsii kokeilla, niin päällisiksi (eng. toppings) valitsisin ananaksen lisäksi ainakin banaanin ja mandariinin.

    • Niin, onhan makeat piiraat. Ne lienee pizzaa lähellä.

      Mitä sitä laittaisi. Banaani, Mango, pekaanipähkinät ja hunaja?

    • Anonyymi

      Sirkku-sokeripalat on ainakin makeita, mutta saattavat mustua kuumassa pizzauunissa,

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma

      Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.
      Maailman menoa
      304
      3011
    2. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      61
      2343
    3. Israel euroviisujen 2.

      Israel sai taas eniten yleisöääniä. Suomesta täydet 12 pistettä, poliittinen ”ammattiraati” antoi 0 pistettä. Hyvä Is
      Uskonnot ja uskomukset
      348
      2027
    4. Persujen puoluekokous 2026

      Missä ja Milloin pidetään ?
      Maailman menoa
      118
      1794
    5. Euroviisut ei enää niin musiikkikilpailu?

      Kappaleiden taso ei enää ole mikä sijoituksen ratkaisee.Eikö kukaan ihmettele että Israel pärjää lähes joka vuosi kisois
      Maailman menoa
      126
      1719
    6. Mun mielestäni on tosi loukkaavaa

      Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra
      Ikävä
      212
      1385
    7. Mikä kaivatussasi

      Viehättää ulkoisesti ja mikä sisäisesti?
      Ikävä
      65
      1347
    8. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      66
      1337
    9. Mikä se viehättävin

      Asia on kaivatussasi?
      Ikävä
      68
      1263
    10. Rakas nainen ymmärsin

      Että minun pitää pitää kiinni sinusta. Haluan, että sä olet onnellinen. Olet mulle se oikea ja mä sulle. Rakastan Sua yl
      Ikävä
      78
      1223
    Aihe