Säilöntä

Onko kellään tietoa,MARJA-ARONIAN PUNAISEN VIINIMARJAN yhdistämiseksi mehuksi? Saisiko hyviä neuvoja. Kiitos

Säilöin vuosi sitten elämäni ensimmäiset suppilovahverot: haihdutin nesteen paistinpannussa, jäähdytin ja pakastin. Sienistä tuli mielestäni sitkeitä. Nyt kysynkin, vähenisikö sitkeys ja ennen kaikkea kärsiikö sienten m…

Ajattelin, että paikkakunnan nimeämällä voin paremmin saada vastauksen. Eli kysymys uudelleen: Olen saanut kerran eläissäin mielettömän hyviä rouskuja marinoituna öljyyn ja johonkin muuhun. Paikkakunta oli Ämmänsaari ja…

Olen saanut kerran eläissäin mielettömän hyviä rouskuja marinoituna öljyyn ja johonkin muuhun. Paikkakunta oli Ämmänsaari ja siellä jokin lounasta tarjoava paikka, kellarikerroksessa. Miten löytäisin ohjeen?

upeasti ilmoitettu paino- ja vetomitat mehut ja juomat http://www.puutarhaliitto.fi/hml/juomat.html tässä myös vetomitat http://www.mainio.net/print.asp?path=1;1132;1133;50166;31667 hillot http://www.martat.fi/neuvonta/…

Onnistuuko omatekoisten riisi/perunapiirakoiden pakastus?Entä raakapakasteena?Säilyvyys?

Näkyisi olevan tooooosi halpaa paprikaa punaista lähikaupassa. pompsahti mieleen, jotta voiko sitä suikaleina/viipaLEINA PAKASTAA IHAN TUOSTA VAAN? VAI PITÄÄKÖ KÄSITELLÄ? pussiin,folioon,kelmuun vai rasiaan?

Olisiko kellään nopeasti abc kuivuria lähellä, tai paremminkin sen ohjekirjaa. Millä teholla kuivataan omenat? Kiitos!

Morjens! Ostin tukusta iso purkin kiinalaistyyppistä HOISIN-kastiketta. Purkissa luki että se säilyy 14 vrk avattuna, joten kun purkki oli iso päätin laittaa loput pakkaseen. Pakkasin kastiketta sopiviin ruuanlaittoon s…

Tarvitaanko säilöntäainetta? Sokerilla vai ilman? Että kestäis mahdollisimman kauan. Pakastin on täynnä.

Hei...tietääkö kukaan miten paahdetaan kurpitsansiemenet?,vai voiko siemeniä syödä aivan raakana,vai mitä niille pitäs tehdä?

Voisiko joku ystävällisesti neuvoa, kuinka säilön tatteja pakkaseen? Ilmeisesti ei suolaan? Kauanko säilyy jäkaapissa? Mihin astiaan ja miten pilkon? Tuhannesti kiitos etukäteen.

Niin,siis miksi avomaan kurkku ns.litistyy kun sen suolaa kokonaisena?? Siivuttuna näin ei käy.

Kannattaa kokeilla seuraavaa yhdistelmää kurpitsahillon mausteena: sitruunan mehua kuoriraastetta sekä sokeroitua inkivääriä hiennonnettuna, terästystä tilkalla sitruunalikööriä. Älä jätä sitruunan kuoriraastetta pois, …

Onko kellään sellaista Steltonin leipäpussia? Haluaisin jonkin leivän säilytysastian, jossa leipä pysyy hyvänä niin kauan kuin se nyt yleensäkin voi pysyä. Ja joka on kohtuullisen kaunis katsella. Tämän hetkinen kori us…

olen kova marjastamaan ja nyt riittää puolukkaa vaikka muille myydä mikä on puhdistamattoman puolukan litra tai kilohinta??

Tämä vuosi 2007 näyttäisi tuottavan metsässä puolukkaa ainakin täällä Pohjois-Karjalassa kiitettävästi. Ongelma on ettei kellari ole riittävän kylmä ja pakastimeen ei mahdu. Kuulin viinihappoa käytettävä ko. marjan mehu…

kuinka saan säilymään mehumaijalla keitetyn mehun jääkaapissa.On ikävää eka keittää ja nähä vaiva, säilyyvät noin viikon tai kaks ja sitt alkaavat käymään.Vinkkejä muovisiin pulloihin säilöntöihin.Kiitos

Tulipa tässä vaihdettua asuntoa. Uudessa kämpässäni on jääkaappi, jossa on n. -5 C:ssä oleva pakastelokero. Vanhassa kämpässäni oli jenkkikaappi, jonka -18 C:ssä olleessa pakastinosassa leivät säilyi niin pitkään kuin o…

Hei! Onko kellään vissykurkkujen reseptiä? Lähettäkää jos on.