Kannattaa kokeilla painekattilaa lihojen kypsennyksessä. Valmistuu nopeasti ja on tosi hyvää.
painekattila
8
460
Vastaukset
- liperi
Minä keitän keittolihan luineen edellisenä iltana, siiviöin liemen ja ruodin lihan .
lihat erikseen ja liemi korkeaan purnukkaan, josta aamulla rasvalevy pinnalta roskiin.
Töistä palattua nopeaa nakata juurekset liemeen, tarkistaa maku ja lisätä kuutioitu liha loppupuolella. Maukasta ja ravitsevaa.
Samoin teen häränhäntä liemen johon sitten vaan mykyt http://www.ruokala.net/resepti/haranhantakeitto-2 ja http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/21234/Knöödelit/
sen sisään kätkin häränhäntien lihat.
Liemen kirkastin.
Ehdottomasti lipastikka/liperi eli maggi-mauste mukaan,- Algarfe
Ei se sen kauemmin vie vaikka laittaisi ne kasviksen sinne illalla. Itse ainakin teen aina ruuan valmiiksi ja on nopeaa ottaa töistä tullessa valmista ruokaa suoraan jääkaapista ;)
- äidin_kauha
ei haitta, mutta eiytää kasvikset ja liha yöksi, että saa liemen siivilöityä
ja sopan kasvikset kypsyy heti tehtynä sopiviksi. Ravintoarvot parhaimmillaan.
Saattaa soppa joutua myös uusiolämmitykseen.
- kassler
http://keskustelu.suomi24.fi/t/13241850
ja ihan löytö kassler eli nyhtöpossu
http://makustelijat.blogspot.fi/2013/08/nyhtopossua-eli-pulled-pork.html - tafelspitz
paineella keitto - lopussa aikoja
https://www.heirol.fi/media/wysiwyg/Heirol painekeittimen käyttöohje.pdf
keittopaisti
http://www.kaleva.fi/teemat/ruoka/tafelspitz-on-kelpuutettu-kotiruoasta-ravintolaherkuksi/42658/ - paineetonkokki
Pakastealtaista keittokana illalla jäälkaappiin sulmanna ja aamulla painekattilaan kra keittomausteiden 30 min hyrisemään. Jäähdytä ja ruodi. Saat monta ruokalajia. Siivilöi loemi ja jääkaappiin hytymään- saa rasvan pinnalta erotettua.
Liemestä keitto ja rintalihoista sitten vaikka vanhanajan kanaviillokki- http://www.maku.fi/blogit/perinneruokaa-prkl/kanaviillokki-tuttu-koulusta
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?
Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot5914071Muuttaisiko viesti mitään
Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j483418Valpuri Nykänen elokapina
Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.662959- 382901
Oon vähän ihastunut suhun nainen
Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)192234- 322171
Se että tavattiin
Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni122107- 291935
Oot pala mun sielua
Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my171930Hei T........
Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu471879