Oksalaatista ja laihduttamisesta

Anonyymi

Laitan aiheen tähän vaikka taitaa koskea ihan kaikenlaista laihduttamista ja ruokavaliota tämä oksalaatti ja oksalaattipitoisten ruokien vaikutus.

https://oxalate.org/

https://www.upmc.com/-/media/upmc/patients-visitors/education/unique-pdfs/low-oxalate-diet.pdf

Osin tiedot näyttäisi olevan ristiriitaiset. Mutta kyse olisi nyt siitä että voisikohan sitä laihtumista edistää ja samalla välttää oksalaattien vaikutusta vaikka nauttimalla emäksisiä aineita samalla aterialla. Huomasin, että tässäkin kohtaa jonkun oksalaattipitoisen kasviksen kuumentaminen hävittää suuren osan oksalaatista. Esim. parsakaalissa on oksalaattia runsaasti raakana, mutta kypsänä sen pitoisuus vähenee huomattavasti.

Tämä juttu oli mulle aika uusi niin ajattelin tulla ihmettelemään ääneen. Onko joku tutkinut syvemmin tätä asiaa?

8

1626

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Ja mitä tekemistä VHH:n kanssa???

      • Anonyymi

        Paljonkin tekemistä. Sitä on vähähiilarisissakin ruoka-aineissa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Paljonkin tekemistä. Sitä on vähähiilarisissakin ruoka-aineissa.

        "Paljonkin tekemistä. Sitä on vähähiilarisissakin ruoka-aineissa."

        Ja????


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        "Paljonkin tekemistä. Sitä on vähähiilarisissakin ruoka-aineissa."

        Ja????

        Oksalaatti vaikuttaa ravinteiden imeytymiseen ja munuaisten toimintaan ja ilmeisesti laihtumiseenkin. Ja aika moneen muuhunkin asiaan.

        https://www.laakarilehti.fi/tieteessa/alkuperaistutkimukset/ravintotekijoiden-yhteys-virtsakivitaudin-ilmaantuvuuteen-tupakoivilla-miehilla/

        Kalsium suojaa ja:
        "Muita virtsakivitautiin liittyviä mahdollisia suojaavia ravintotekijöitä ovat kalium, magnesium, pyridoksiini, sitruunahappo ja fosfori. Mahdollisia riskitekijöitä ovat natrium ja eläinproteiini. Kuidun roolista on ristiriitaisia tietoja."

        On sellaisia karppaajia lukemani perusteella siis, jotka ei käytä maitotuotteita eikä vihreää kasvista jotka suojaa hyvin näiltä hapoilta. Sitruunamehu on aika hyvä happojen neutralisoija, sekä oksaalihapon että muidenkin happoja tuottavien ruokien.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oksalaatti vaikuttaa ravinteiden imeytymiseen ja munuaisten toimintaan ja ilmeisesti laihtumiseenkin. Ja aika moneen muuhunkin asiaan.

        https://www.laakarilehti.fi/tieteessa/alkuperaistutkimukset/ravintotekijoiden-yhteys-virtsakivitaudin-ilmaantuvuuteen-tupakoivilla-miehilla/

        Kalsium suojaa ja:
        "Muita virtsakivitautiin liittyviä mahdollisia suojaavia ravintotekijöitä ovat kalium, magnesium, pyridoksiini, sitruunahappo ja fosfori. Mahdollisia riskitekijöitä ovat natrium ja eläinproteiini. Kuidun roolista on ristiriitaisia tietoja."

        On sellaisia karppaajia lukemani perusteella siis, jotka ei käytä maitotuotteita eikä vihreää kasvista jotka suojaa hyvin näiltä hapoilta. Sitruunamehu on aika hyvä happojen neutralisoija, sekä oksaalihapon että muidenkin happoja tuottavien ruokien.

        Laihtuminen riippuu täysin siitä kuinka paljon syöt energiaa,ja kuinka paljon sitä kulutat,jos kulutettu energia on suurempi kuin syöty energia,vain silloin ihminen laihtuu.


    • Anonyymi

      Pinaatissa on paljon oksalaattia ja moni välttää sitä, koska se voi aiheuttaa munuaiskiviä.

    • Anonyymi

      Eikös omenaviinietikka auta tähän happamuusongelmaankin? Vaikka omenaviinietikka on hapanta, niin elimistössä se käyttäytyy emäksisenä kuten sitruunamehukin. Ja voi vaikka kulauttaa vähän ruokasoodavettä silloin tällöin mahaan.

      • Ihmisen kehon Ph ei muutu syödyn ruuan mukaan. Oksalaattien ja oksaalihapon (raparperi) kanssa auttaa juurikin kalsium koska se sitoo oksalaatti-ionin. Munuaiskivet koostuvat juurikin kalsiumoksalaatista ja jos tuo muodostuu jo ruuansulatuksessa niin sitä ei pääse muodostumaan munuaisissa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä

      Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla
      Maailman menoa
      695
      2763
    2. Hotellille löytyi ostaja....

      Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,
      Kuhmo
      31
      1376
    3. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      13
      1314
    4. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      50
      1245
    5. Sinä. Just sinä.

      Palataan ajassa taaksepäin vuosi tai kaksi. Mitä tekisit toisin jos voisit?
      Ikävä
      113
      1235
    6. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      105
      1075
    7. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      112
      973
    8. Onko se loukkaavaa

      Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k
      Ikävä
      105
      949
    9. Onko kaivattusi seinäruusu?

      Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai
      Ikävä
      50
      779
    10. Tiedätkö kaivattusi musiikkimaun?

      Minkälaisesta musiikista hän pitää?
      Ikävä
      64
      761
    Aihe