Hákarl on käymisteitse valmistettu kalaherkku kuten hapansilakkakin. Kalana käytetään hoIkeria, eli haita.
Esimerkiksi edesmennyt tv-kokki Anthony Bourdain kuvaili hákarlia kaikkein kamalimmaksi, kuvottavimmaksi ja pahanmakuisimmaksi asiaksi, mitä hän on koskaan syönyt.
Vaikka hákarl haiseekin oudolle, niin sen maku yllättää.
Outoa miksei hakarl maistu suomalaisille
Anonyymi-ap
3
1107
Vastaukset
Hapatettu liha on kyllä hyvää. Toinen herkku on grönlantilainen Kiviak, jossa on noin 500 ruokkia ommeltu kokonaisina suolineen ja höyhenineen hylkeennahkaan ja annettu fermentoitua 3-18 kuukautta kunne ruokit ovat suussasulavan pehmeitä. Tätä herkkua syödään sitten talvisaikaan varsinkin häissä ja syntymäpäivillä. Maistuu lakritsille ja hyvin voimakkaalle juustolle.
https://www.quora.com/What-does-kiviak-taste-like- Anonyymi
Ruotsihan on lähettänyt hapansilakkasäilykkeitä Ukrainaan. Reaktiovideo:
https://www.verkkouutiset.fi/a/ruotsin-perinneherkku-jarkyttaa-videolla-ukrainan-sotilaat-huone-tyhjeni-heti-kun-purkki-aukesi/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1901965
- 1131053
- 1141046
Koillis motor
Kyllä on mennyt palvelu alas ku lehmänhäntä, sovitut asiat ja luvatut soitot pitää hoitaa eikä tehä oharia, täysin tumpa20757- 52704
Kauhavan häiriköijistä
Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä32643ABC: n kahvilan uusi nimi matkimalla
Kahvia ja virvokkeita myytiin aikoinaan ÄKKI-VANNIN KAHVILASSA Haapavedellä ja paikalliset sanoivat sitä haussia "Tuhann42608Kylillä ei ole näkynyt? Missä luuraat nainen?
Olisit soittanut mulle nainen. Oltais voitu nähdä vaikka laavulla. Miksi pelkäät minua? Eihän siinä ole mitään järkeä. m175557Tehdäänkö tänään toiveista totta?
Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..45528- 9482