LiharuokaEi vastauksia

japanilainen pihvi

kotikonstein http://www.hookoo.fi/reseptit/resepti/klassinen-tonkatsu/
LiharuokaVastattu 1 v

Miksi vaahto pitää "kuoria" lihaa keittäessä?

Lähes kaikissa keitto-ohjeissa pyydetään lusikoimaan keittoliemen pinnalle alkuvaiheessa muodostuva vaahto pois. Miksi? Jos sama liha ajetaan jauhelihamyllyn läpi ja paistetaan, niin silloinhan tämä keittäessä poistetta…
LiharuokaVastattu 9 v

Eettisesti kasvatettu kinkku

Tietääkö kukaan mistä saa hankittua eettisesti kasvatetun joulukinkun? Mielellään kohtuuhintainen, mutta olen valmis maksamaan enemmän. En välitä onko luomua vai ei, kunhan sian elämä ei ole ollut pelkkää kärsimystä. On…
LiharuokaEi vastauksia

pata vaikka boilerista

jos muuta ei löydy http://www.ksml.fi/teemat/ruoka/Lihapata-lämmittää/867177#cxrecs_s
LiharuokaEi vastauksia

Kerava elintarviketuotanto

vaikka mitä , sähköjuna kuljettaa ! https://www.fonecta.fi/haku?what=ali-kerava kerava Elintarvikkeita&sort=RELEVANCE&mode=list&latitude=&longitude=&autosuggested=false
LiharuokaVastattu 10 v

Kunnon lihaliemi

pakastealtaista naudan luita -koirille ( Liemeen voi käyttää monien eläinten luita: mm. lehmän, härän, hirven, peuran, lampaan jne jne. Myös kanan, hanhen ym ruhoista voi tehdä kyseisen liemen-tummuusasteen säädät paaht…
LiharuokaVastattu 10 v

sisäelintä kokkaileman

kokki Kolmosen kantilta http://www.kokkikolmonen.com/tuotteet.html?id=13/ http://yle.fi/aihe/artikkeli/2015/07/07/haggista-ja-kalapylsya-grillista-patakakkosen-tapaan http://www.iltalehti.fi/ruoka/2010012510957917_ru.sh…
LiharuokaEi vastauksia

kalkkunapekonia

ei pekoni ole kalkkuna http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/tassako-terveellisempi-vaihtoehto-pekonille-ulkomailla-hehkutettu-hittituote-rantautuu-myos-suomeen/6040198
LiharuokaVastattu 10 v

Blogitblogit

Lihaa lihaa; http://soppamies.blogspot.fi/
LiharuokaVastattu 10 v

pässin kivekset halal kaupasta

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/74314/Pässinkivekset (2.8.08)/' video https://www.youtube.com/watch?v=FHSzfoW5pRA
LiharuokaVastattu 10 v

Suomalainen, syöt liikaa lihaa

https://plus.iltalehti.fi/liikaa-lihaa/ Asiantuntijat varoittavat: Suomalainen, syöt liikaa lihaa Keskivertosuomalainen söi viime vuonna 79,4 kiloa lihaa, joka on kolminkertainen määrä suosituksiin nähden. Ravitsemusala…
LiharuokaVastattu 10 v

Missä teurastuspäivämerkintä?

Ei ole pakkauksen päällä vieläkään tätä olennaista tietoa lihan iästä. Aikoinaan jokin weetabix-nikki, besserwisser halusi sen salattavaksi, koska se kuulemma "hämmentäisi" kuluttajia. Se olisikin ihan toivottavaa, taka…
LiharuokaEi vastauksia

Mausteinen porsaan uunipaisti?

Miten saisin uunissa tehtyyn possuun tulisen/mausteisen maun? Pitäisikö ensin keittää jossain chililiemessä tjsp.? Käytän joko kassleria tai kinkkua, ulkofile liian kuivaa ja mautonta. Lopun paistista ajattelin käyttää …
LiharuokaVastattu 10 v

hevosenliha nyhtönä?

onko kellään kokemusta että pitäsi monta tuntia sisäpaistia uunissa. tulisko mureeta jos annan hautua yön yli?siis sellasta mureeta että lohkeilee hyvin haarukalle?