pohja: - tortilla plätty - ketsuppia - valmiita edam siivuja täyte: - kourallinen keitettyä macaronia - ketsuppia - oregano paisto: - microaaltouuni 1,5 minuutia
Hei kaikki pizzan ystävät, kuulin tädiltäni Jyväskylästä että olisi tarve tehdä pizza mikä saa ufomiehet järkiinsä. Saa nälkä aikaan kaikenlaisia harhoja, siispä pizza ufo olkaa hyvä! Laitoin tulemaan JafG ufojuttuja ja…
Enkä laittanut ananasta, kinkkua, aurajuustoa tai kebabia. Buahhhaaaaaa. Oli hyvää, erittäin hyvä koska tein ne legendaarisen pizzamamman ohjeilla.
Missä Imatralla on hyvät pizza paikat ?
On hyvä ja ohut pohjainen herkku pizza. Tämä pizzerian pizza on parempi kuin eilinen snellmanin grillikebab.
Tekeekö mikään pitseeria? Eli pohja kuten normaalisti (tomaattisoosi & juusto) ja päällisinä makkaraperunat. Uunin jälkeen päälle sinappi ketsuppi ja kurkkusalaatti. Tulisen ystävälle myös jalopenot.
Haittaako jos syö pelkkää pizzaa?
Mistä saan aidot raaka-aineet? Kosher suolaa, kosher pekonia, kosher juustoa, kosher jauhoja ja kosher tomaattia. Täydellistä olisi jos kaikki tulisivat kibbutsilta? Mikä uuni olisi paras paistamiseen ja kosher siinäkin…
Olen kehittelemässä ribbs-pizzaa, joka perustuisi tarpeeksi pitkään keitettyyn ribbsiin. Mutta riittääkö neljä tuntia, vai jääkö ribbs vielä pizzauunin jälkeenkin sitkeäksi?
Pizza mamma haluaa kertoa lukijoille ihanan pizzaohjeen, pizza afrikan. Joku aina poistattaa sen. Kenellä on niin pieni mieli? Pizza mamma
Missä ovat ihanat keskustelut kuinka ananas aateloi pizzan? Entä auramuru, kinkkusuikale, kebablastu, voisin kauhoa näitä suuhun loputtomia määriä! Paras vinkki oli täällä että ananaspalat keitellään kasaan nesteineen. …
Vai söisikö ennemmin kebabin? Hmm... elämän vaikeita valintoja...
Vaikka kommunistit muuta väittävätkin.
Se italialainen mies "joka toi pizzan Suomeen" sanoi kerran telkkariohjelmassa että valkosipuli ei kuulu pizzaan. Mitä mieltä olette? Eikö se ole vähän makuasia mitä pizzaan työntää? Omasta mielestä ananas on se vihonvi…
Siihen tulee pehmeän mehevä tai rapea pohja, kummasta pitää. Täytteeksi kinkkusuikaletta, aurajuustoa, ananasta, jalopenoa ja meetvurstia. Näillä lauantai-illan herkkuhetki on turvattu saunan jälkeen. Olipas unohtua, hi…
Tee testi. Italiassa täytteiden laatu on korkea ja ovat myös sellaisia mitä syödään usein antipastoina, alkupaloina. Kuka suomessa tarjoaa alkupaloina kinkkusuikaletta, tölkkiananasta, kebab-suikaletta ja suomalaisia ke…
kuin pizzanmässääjät? Tai no, kebabinmässääjät menevät ohi. Mutta kuitenkin.
Tee sämpylätaikina pelkkään vehnään ja kohota hyvin. Valitse suurin uunipelti sillä tämä käy kaupaksi. Kaulitse ja Pohjaan hieman tomaattisosetta. Parhaita täytteitä ovat jauheliha, kinkkusuikale ja aurajuusto. Ai niin …
voisi pistää täytteeksi.
Nyt olen tuunannut tätä pitsaa,sillä lailla,että laitan ananas palat paistinpannulle nesteineen päivineen ja kiehautan kuivaksi,ja sitten pitsan päälle,tulee syvyyttä rutkasti lisää