Kuinka kauan burger pihviä pariloin

Anonyymi-ap

Ostin Biltemasta parilagrillin. Nyt ois tarkoitus tehdä burgerit. Paistin pannulla olen paistanut 2 min per puoli. Mitä siis tuolla grillillä?! Kiitos!

5

377

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Itse olen tehnyt 150-175g smashburgerpihvejä 3 min per puoli 450F (230C) griddlellä, jossa tehot riittävät.

      • Anonyymi

        Ok.. Mä ostan Tammisen valmiita. Lautasella teen niistä isompia. Onko ne jotain abaut 150 grammaisia. 😐


      • Anonyymi kirjoitti:

        Ok.. Mä ostan Tammisen valmiita. Lautasella teen niistä isompia. Onko ne jotain abaut 150 grammaisia. 😐

        "Lautasella teen niistä isompia."

        Vaikuttaa samoilta mitä itse teen. Painan isoiksi niin, että kun kypsyessä supistii niin on suunnilleen normaalien hampurilaissämpylöiden kokoisia pihvejä.

        Tuo 225-230C on grillin lämpötila, parila voi olla vähän alhaisempi. Jos laittaa heti grilliin kun lämpö on 225C niin parilan lämpö voi olla vielä paljon alhaisempi. Kuumalla 230C parilaalla 2-3 min per puoli on hyvä, 230C grilli, mutta kylmempi parila vaatii lähemmäs 4 min.


      • Anonyymi
        Grillaava_rouva kirjoitti:

        "Lautasella teen niistä isompia."

        Vaikuttaa samoilta mitä itse teen. Painan isoiksi niin, että kun kypsyessä supistii niin on suunnilleen normaalien hampurilaissämpylöiden kokoisia pihvejä.

        Tuo 225-230C on grillin lämpötila, parila voi olla vähän alhaisempi. Jos laittaa heti grilliin kun lämpö on 225C niin parilan lämpö voi olla vielä paljon alhaisempi. Kuumalla 230C parilaalla 2-3 min per puoli on hyvä, 230C grilli, mutta kylmempi parila vaatii lähemmäs 4 min.

        Joo, valmiina pitävät olla sämpylän kokoisia.

        Kiitti vinkeistä!


    • Anonyymi

      Jatquu.. Siis abaut joku 150 grammainen piffi..

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä sanoisit

      juuri nyt kaivatullesi jos uskaltaisit/kehtaisit?
      Ikävä
      131
      1374
    2. Mitä hyvää

      Mitä hyvää hän on tuonut elämääsi?
      Ikävä
      103
      889
    3. Mikä teidän jutussa on ongelmana?

      Missä meni pieleen?
      Ikävä
      75
      723
    4. 51
      615
    5. Koillis motor

      Kyllä on mennyt palvelu alas ku lehmänhäntä, sovitut asiat ja luvatut soitot pitää hoitaa eikä tehä oharia, täysin tumpa
      Suomussalmi
      15
      543
    6. ABC: n kahvilan uusi nimi matkimalla

      Kahvia ja virvokkeita myytiin aikoinaan ÄKKI-VANNIN KAHVILASSA Haapavedellä ja paikalliset sanoivat sitä haussia "Tuhann
      Haapavesi
      40
      484
    7. Kylillä ei ole näkynyt? Missä luuraat nainen?

      Olisit soittanut mulle nainen. Oltais voitu nähdä vaikka laavulla. Miksi pelkäät minua? Eihän siinä ole mitään järkeä. m
      Suhteet
      153
      461
    8. Tehdäänkö tänään toiveista totta?

      Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..
      Ikävä
      35
      432
    9. Rydman sivuutti mutupohjalta asiantuntija-arviot tutkimusrahoitusta myönnettäessä

      Onko Rydman sopiva tai kykenevä toimimaan ministerinä? Ei ole. Ministerit ovat joutuneet puhuteltaviksi vähemmästäkin;
      Maailman menoa
      182
      401
    10. Missä näet kaivattuasi?

      Mitä teet silloin? Tuleeko pakene reaktio? Vai hellä tunne ja ere..
      Ikävä
      26
      399
    Aihe