Välimeren ruokavalio mietteitä parvekkeelta

Höpö

Anonyymi kirjoitti:

Höpö

Höpö

Rasvainen ruoka ei ollut syynä pohjoiskarjalassa vaan tupakka ja viina.

Anonyymi kirjoitti:

Rasvainen ruoka ei ollut syynä pohjoiskarjalassa vaan tupakka ja viina.

Kaikki tekijät yhdessä, ei ennen edes käytetty paljon alkoholia, vain pieni osa juoppoja, eikä naiset polttaneet. Suurin tekijä kuitenkin muuttotappio, nuoria terveitä muuttanut pois koko ajan, vanhat sairaat jääneet.

Anonyymi kirjoitti:

Kaikki tekijät yhdessä, ei ennen edes käytetty paljon alkoholia, vain pieni osa juoppoja, eikä naiset polttaneet. Suurin tekijä kuitenkin muuttotappio, nuoria terveitä muuttanut pois koko ajan, vanhat sairaat jääneet.

Lue lisää

"Suurin tekijä kuitenkin muuttotappio, nuoria terveitä muuttanut pois koko ajan, vanhat sairaat jääneet."

Pohjois-Karjala prijekti käynnistettiin nimen omaan siksi, että nuoret työikäiset miehet kuolivat sydän- ja verisuonitauteihin ja suurimpina syinä oli voi, suola ja tupakka.

"Pohjos-Karjala-projekti käynnistettiin 1970-luvun alussa, kun Suomessa ja erityisesti Pohjois-Karjalassa oli synkkä terveystilanne. Miesten sydäntautikuolleisuus oli suurinta maailmassa, nuoria miehiä kuoli paljon ja odotettava elinikä miehillä oli alle 65 vuotta. Projektissa keskityttiin tärkeimpiin sydänkuolleisuuteen ja terveyteen vaikuttaviin riskitekijöihin. Tavoitteeksi asetettiin tupakoinnin vähentäminen sekä veren kolesterolitason ja verenpainetason alentaminen. Kolesterolin ja verenpaineen alentamiseen pyrittiin alusta pitäen ruokavaliomuutoksilla, muun muassa vähentämällä voin ja suolan käyttöä. "

https://thl.fi/-/pohjois-karjala-projekti-muutti-perusteellisesti-suomalaisten-elintapoja-ja-lisasi-terveita-elinvuosia-projektin-alkamisesta-50-vuotta

Anonyymi kirjoitti:

Rasvainen ruoka ei ollut syynä pohjoiskarjalassa vaan tupakka ja viina.

Onneksi Välimerellä ei tupakoidakaan yhtään.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Suurin tekijä kuitenkin muuttotappio, nuoria terveitä muuttanut pois koko ajan, vanhat sairaat jääneet."

Pohjois-Karjala prijekti käynnistettiin nimen omaan siksi, että nuoret työikäiset miehet kuolivat sydän- ja verisuonitauteihin ja suurimpina syinä oli voi, suola ja tupakka.

"Pohjos-Karjala-projekti käynnistettiin 1970-luvun alussa, kun Suomessa ja erityisesti Pohjois-Karjalassa oli synkkä terveystilanne. Miesten sydäntautikuolleisuus oli suurinta maailmassa, nuoria miehiä kuoli paljon ja odotettava elinikä miehillä oli alle 65 vuotta. Projektissa keskityttiin tärkeimpiin sydänkuolleisuuteen ja terveyteen vaikuttaviin riskitekijöihin. Tavoitteeksi asetettiin tupakoinnin vähentäminen sekä veren kolesterolitason ja verenpainetason alentaminen. Kolesterolin ja verenpaineen alentamiseen pyrittiin alusta pitäen ruokavaliomuutoksilla, muun muassa vähentämällä voin ja suolan käyttöä. "

https://thl.fi/-/pohjois-karjala-projekti-muutti-perusteellisesti-suomalaisten-elintapoja-ja-lisasi-terveita-elinvuosia-projektin-alkamisesta-50-vuotta

Lue lisää

Missä tahansa kuolee nuorempana jos syö epäterveellisesti, mutta tilastot pahempia eniten ikärakenteen takia.

Anonyymi kirjoitti:

Missä tahansa kuolee nuorempana jos syö epäterveellisesti, mutta tilastot pahempia eniten ikärakenteen takia.

"...mutta tilastot pahempia eniten ikärakenteen takia."

Jos nuoret miehet ovat muuttaneet pois niin miten nuorten miesten ennenaikainen kuolema olisi ongelma? Logiikkasi mättää ja pahasti.

Anonyymi kirjoitti:

"...mutta tilastot pahempia eniten ikärakenteen takia."

Jos nuoret miehet ovat muuttaneet pois niin miten nuorten miesten ennenaikainen kuolema olisi ongelma? Logiikkasi mättää ja pahasti.

Lue lisää

Idiootti, koko väestöä niissä tilastoissa vertaillaan ja sairastavuuden syyksi kerrotaan juuri suuri vanhusten osuus.

Anonyymi kirjoitti:

Idiootti, koko väestöä niissä tilastoissa vertaillaan ja sairastavuuden syyksi kerrotaan juuri suuri vanhusten osuus.

Nyt en oikein ymmärrä logiikkaasi. Jos THL:n sivuilla todetaan, että "[Pohjois-Karjalassa] nuoria miehiä kuoli paljon ja odotettava elinikä miehillä oli alle 65 vuotta..." niin miten ihmeessä vanhusten suuri osuus sairastuvuudessa saakin nuoret miehet sairastumaan ja kuolemaan ennenaikaisesti? Muuttuuko vanha ihminen nuoreksi kun kuolee sydänkohtaukseeen? Häh?

Anonyymi kirjoitti:

Nyt en oikein ymmärrä logiikkaasi. Jos THL:n sivuilla todetaan, että "[Pohjois-Karjalassa] nuoria miehiä kuoli paljon ja odotettava elinikä miehillä oli alle 65 vuotta..." niin miten ihmeessä vanhusten suuri osuus sairastuvuudessa saakin nuoret miehet sairastumaan ja kuolemaan ennenaikaisesti? Muuttuuko vanha ihminen nuoreksi kun kuolee sydänkohtaukseeen? Häh?

Lue lisää

Et ymmärrä paljon muutakaan. Kuvitteletko vanhusten kuolleisuuden olleen pienempi kuin nuorilla tai kuin muualla? Paljon suurempi se vanhusten kuolleisuus ja sairastuvuus siellä silloinkin oli, nuo sairaudet lisääntyy voimakkaasti iän myötä, mutta työikäsistä ollaan tietysti eniten huolissaan.

Sieltähän muutti paljon työikäisiä esim hesaan, ei hesassa sairastavuus silti ole lisääntynyt, mutta jos nuorten sijaan olisi muuttanut vanhukset niin itä-Suomi olisi terveempi ja hesa sairaampi.

Etsi tuon yhden lauseen sijaan tilastoja, nuorissa "paljon" on aivan eri asia kuin eläkeikäisissä, joissa odotetaankin olevan paljon sairaita. Itse en ole nähnyt yhtään juttua tai tilastoa missä nuoria kuolleita olisi kerrottu olleen paljon, sairastumisiin tuolla on pyritty vaikuttamaan.

Tämähän kumoaakin sen nuorten kuoleisuuden. 70-luvulla miesten keskimääräinen elinikä ollut koko maassa noin 65 vuotta, kuten tuostakin kaaviosta näkee.
https://thl.fi/documents/155392151/190158645/THL_Graafit_0322_9+(1).jpg/ed2fe9f2-7620-f9c1-f022-e502dcb01cb0?t=1718613629172

Eikä suhde muuhun maahan ole muuttunut juuri sen takia että siellä on edelleen suhteessa paljon vanhempi väestö, vaikka terveys ja elinikä parantunut koko maassa. Nuoret ja terveet lähtee, työttömiä paljon ja niillä elintavatkin huonommat. Nuoria juoppoja kuolee koko maassa.

"Vielä 1900-luvun puolivälissä suomalaiset olivat yksi Euroopan sairaimmista kansoista. Sen jälkeen väestön terveys on jatkuvasti parantunut. Kun suomalainen mies eli 1940-luvun alussa keskimäärin noin 55 vuotta, on miesten elinajan odote tänään yli 79 vuotta.

Itä- ja Pohjois-Suomen kansalaisten terveys on huonompi kuin länsi- ja eteläsuomalaisten. Väestöryhmittäiset terveyserot eivät ole supistuneet, vaikka näiden erojen pienentäminen on ollut yksi Suomen terveyspolitiikan tärkeimmistä tavoitteista.."
https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01025

Terveyserot eivät ole muuttuneet, mutta väestökato ei edelleenkään johdu nuorten kuolemista.
"Asukaskato ei koske ainoastaan Etelä-Karjalaa vaan koko Kaakkois- ja Itä-Suomea Kymenlaaksosta Kainuuseen. Vuonna 2015 Itä- ja Kaakkois-Suomessa oli liki 950 000 asukasta. Vuonna 2018 asukkaita oli vajaat 930 000.
– Suurimmat syyt asukasmäärän vähenemiselle ovat kuolleisuutta alhaisempi syntyvyys sekä työikäisten muutto muualle, Seppänen kertoo."
https://yle.fi/a/3-10644883

Puska liioittelee ssaavutuksiaan, jotkut väittäneet ettei sillä ole ollut juurikaan vaikutuksia, elinikä pidentynyt kaikkialla kun elintaso ja terveydenhoito paranee ja raskaat työt vähenee. Ruokatietoisuus paranee, mutta nyt lisääntyy ylipainosairaudet siitä huolimatta.

Anonyymi kirjoitti:

Et ymmärrä paljon muutakaan. Kuvitteletko vanhusten kuolleisuuden olleen pienempi kuin nuorilla tai kuin muualla? Paljon suurempi se vanhusten kuolleisuus ja sairastuvuus siellä silloinkin oli, nuo sairaudet lisääntyy voimakkaasti iän myötä, mutta työikäsistä ollaan tietysti eniten huolissaan.

Sieltähän muutti paljon työikäisiä esim hesaan, ei hesassa sairastavuus silti ole lisääntynyt, mutta jos nuorten sijaan olisi muuttanut vanhukset niin itä-Suomi olisi terveempi ja hesa sairaampi.

Etsi tuon yhden lauseen sijaan tilastoja, nuorissa "paljon" on aivan eri asia kuin eläkeikäisissä, joissa odotetaankin olevan paljon sairaita. Itse en ole nähnyt yhtään juttua tai tilastoa missä nuoria kuolleita olisi kerrottu olleen paljon, sairastumisiin tuolla on pyritty vaikuttamaan.

Tämähän kumoaakin sen nuorten kuoleisuuden. 70-luvulla miesten keskimääräinen elinikä ollut koko maassa noin 65 vuotta, kuten tuostakin kaaviosta näkee.
https://thl.fi/documents/155392151/190158645/THL_Graafit_0322_9 (1).jpg/ed2fe9f2-7620-f9c1-f022-e502dcb01cb0?t=1718613629172

Eikä suhde muuhun maahan ole muuttunut juuri sen takia että siellä on edelleen suhteessa paljon vanhempi väestö, vaikka terveys ja elinikä parantunut koko maassa. Nuoret ja terveet lähtee, työttömiä paljon ja niillä elintavatkin huonommat. Nuoria juoppoja kuolee koko maassa.

"Vielä 1900-luvun puolivälissä suomalaiset olivat yksi Euroopan sairaimmista kansoista. Sen jälkeen väestön terveys on jatkuvasti parantunut. Kun suomalainen mies eli 1940-luvun alussa keskimäärin noin 55 vuotta, on miesten elinajan odote tänään yli 79 vuotta.

Itä- ja Pohjois-Suomen kansalaisten terveys on huonompi kuin länsi- ja eteläsuomalaisten. Väestöryhmittäiset terveyserot eivät ole supistuneet, vaikka näiden erojen pienentäminen on ollut yksi Suomen terveyspolitiikan tärkeimmistä tavoitteista.."
https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01025

Terveyserot eivät ole muuttuneet, mutta väestökato ei edelleenkään johdu nuorten kuolemista.
"Asukaskato ei koske ainoastaan Etelä-Karjalaa vaan koko Kaakkois- ja Itä-Suomea Kymenlaaksosta Kainuuseen. Vuonna 2015 Itä- ja Kaakkois-Suomessa oli liki 950 000 asukasta. Vuonna 2018 asukkaita oli vajaat 930 000.
– Suurimmat syyt asukasmäärän vähenemiselle ovat kuolleisuutta alhaisempi syntyvyys sekä työikäisten muutto muualle, Seppänen kertoo."
https://yle.fi/a/3-10644883

Puska liioittelee ssaavutuksiaan, jotkut väittäneet ettei sillä ole ollut juurikaan vaikutuksia, elinikä pidentynyt kaikkialla kun elintaso ja terveydenhoito paranee ja raskaat työt vähenee. Ruokatietoisuus paranee, mutta nyt lisääntyy ylipainosairaudet siitä huolimatta.

Lue lisää

"Et ymmärrä paljon muutakaan."

Jos miesten keski-ikä on alle 65 vuotta niin sitten miehet kuolevat nuorena. Työnsit taas kätesi paskaan sekoilemalla omalla mutulla ja faktat ovat sinua vastaan, mutta et taaskaan kehtaa myöntää olleesi väärässä vaan jatkat vaan jankuttamista.

Anonyymi kirjoitti:

Et ymmärrä paljon muutakaan. Kuvitteletko vanhusten kuolleisuuden olleen pienempi kuin nuorilla tai kuin muualla? Paljon suurempi se vanhusten kuolleisuus ja sairastuvuus siellä silloinkin oli, nuo sairaudet lisääntyy voimakkaasti iän myötä, mutta työikäsistä ollaan tietysti eniten huolissaan.

Sieltähän muutti paljon työikäisiä esim hesaan, ei hesassa sairastavuus silti ole lisääntynyt, mutta jos nuorten sijaan olisi muuttanut vanhukset niin itä-Suomi olisi terveempi ja hesa sairaampi.

Etsi tuon yhden lauseen sijaan tilastoja, nuorissa "paljon" on aivan eri asia kuin eläkeikäisissä, joissa odotetaankin olevan paljon sairaita. Itse en ole nähnyt yhtään juttua tai tilastoa missä nuoria kuolleita olisi kerrottu olleen paljon, sairastumisiin tuolla on pyritty vaikuttamaan.

Tämähän kumoaakin sen nuorten kuoleisuuden. 70-luvulla miesten keskimääräinen elinikä ollut koko maassa noin 65 vuotta, kuten tuostakin kaaviosta näkee.
https://thl.fi/documents/155392151/190158645/THL_Graafit_0322_9 (1).jpg/ed2fe9f2-7620-f9c1-f022-e502dcb01cb0?t=1718613629172

Eikä suhde muuhun maahan ole muuttunut juuri sen takia että siellä on edelleen suhteessa paljon vanhempi väestö, vaikka terveys ja elinikä parantunut koko maassa. Nuoret ja terveet lähtee, työttömiä paljon ja niillä elintavatkin huonommat. Nuoria juoppoja kuolee koko maassa.

"Vielä 1900-luvun puolivälissä suomalaiset olivat yksi Euroopan sairaimmista kansoista. Sen jälkeen väestön terveys on jatkuvasti parantunut. Kun suomalainen mies eli 1940-luvun alussa keskimäärin noin 55 vuotta, on miesten elinajan odote tänään yli 79 vuotta.

Itä- ja Pohjois-Suomen kansalaisten terveys on huonompi kuin länsi- ja eteläsuomalaisten. Väestöryhmittäiset terveyserot eivät ole supistuneet, vaikka näiden erojen pienentäminen on ollut yksi Suomen terveyspolitiikan tärkeimmistä tavoitteista.."
https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01025

Terveyserot eivät ole muuttuneet, mutta väestökato ei edelleenkään johdu nuorten kuolemista.
"Asukaskato ei koske ainoastaan Etelä-Karjalaa vaan koko Kaakkois- ja Itä-Suomea Kymenlaaksosta Kainuuseen. Vuonna 2015 Itä- ja Kaakkois-Suomessa oli liki 950 000 asukasta. Vuonna 2018 asukkaita oli vajaat 930 000.
– Suurimmat syyt asukasmäärän vähenemiselle ovat kuolleisuutta alhaisempi syntyvyys sekä työikäisten muutto muualle, Seppänen kertoo."
https://yle.fi/a/3-10644883

Puska liioittelee ssaavutuksiaan, jotkut väittäneet ettei sillä ole ollut juurikaan vaikutuksia, elinikä pidentynyt kaikkialla kun elintaso ja terveydenhoito paranee ja raskaat työt vähenee. Ruokatietoisuus paranee, mutta nyt lisääntyy ylipainosairaudet siitä huolimatta.

Lue lisää

"Sieltähän muutti paljon työikäisiä esim hesaan, ei hesassa sairastavuus silti ole lisääntynyt, mutta jos nuorten sijaan olisi muuttanut vanhukset niin itä-Suomi olisi terveempi ja hesa sairaampi."

Ota nyt järki käteen edes hetkeksi. Jos nuoret miehet muuttavat pois niin miesten keski-ikä pitäisi nousta. Eikö vain? Pohjois-Karjalassa näin ei kuitenkaan ollut, koska ei siellä ollut vanhoja miehiä kun ne olivat kuolleet nuorina pois. Koko projektin pointti oli miesten odotettavissa olevan eliniän nostaminen ja nuorten miesten kuolleisuudne pienentäminen, jotta niitä vanhojakin miehiä olisi.

Anonyymi kirjoitti:

Et ymmärrä paljon muutakaan. Kuvitteletko vanhusten kuolleisuuden olleen pienempi kuin nuorilla tai kuin muualla? Paljon suurempi se vanhusten kuolleisuus ja sairastuvuus siellä silloinkin oli, nuo sairaudet lisääntyy voimakkaasti iän myötä, mutta työikäsistä ollaan tietysti eniten huolissaan.

Sieltähän muutti paljon työikäisiä esim hesaan, ei hesassa sairastavuus silti ole lisääntynyt, mutta jos nuorten sijaan olisi muuttanut vanhukset niin itä-Suomi olisi terveempi ja hesa sairaampi.

Etsi tuon yhden lauseen sijaan tilastoja, nuorissa "paljon" on aivan eri asia kuin eläkeikäisissä, joissa odotetaankin olevan paljon sairaita. Itse en ole nähnyt yhtään juttua tai tilastoa missä nuoria kuolleita olisi kerrottu olleen paljon, sairastumisiin tuolla on pyritty vaikuttamaan.

Tämähän kumoaakin sen nuorten kuoleisuuden. 70-luvulla miesten keskimääräinen elinikä ollut koko maassa noin 65 vuotta, kuten tuostakin kaaviosta näkee.
https://thl.fi/documents/155392151/190158645/THL_Graafit_0322_9 (1).jpg/ed2fe9f2-7620-f9c1-f022-e502dcb01cb0?t=1718613629172

Eikä suhde muuhun maahan ole muuttunut juuri sen takia että siellä on edelleen suhteessa paljon vanhempi väestö, vaikka terveys ja elinikä parantunut koko maassa. Nuoret ja terveet lähtee, työttömiä paljon ja niillä elintavatkin huonommat. Nuoria juoppoja kuolee koko maassa.

"Vielä 1900-luvun puolivälissä suomalaiset olivat yksi Euroopan sairaimmista kansoista. Sen jälkeen väestön terveys on jatkuvasti parantunut. Kun suomalainen mies eli 1940-luvun alussa keskimäärin noin 55 vuotta, on miesten elinajan odote tänään yli 79 vuotta.

Itä- ja Pohjois-Suomen kansalaisten terveys on huonompi kuin länsi- ja eteläsuomalaisten. Väestöryhmittäiset terveyserot eivät ole supistuneet, vaikka näiden erojen pienentäminen on ollut yksi Suomen terveyspolitiikan tärkeimmistä tavoitteista.."
https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01025

Terveyserot eivät ole muuttuneet, mutta väestökato ei edelleenkään johdu nuorten kuolemista.
"Asukaskato ei koske ainoastaan Etelä-Karjalaa vaan koko Kaakkois- ja Itä-Suomea Kymenlaaksosta Kainuuseen. Vuonna 2015 Itä- ja Kaakkois-Suomessa oli liki 950 000 asukasta. Vuonna 2018 asukkaita oli vajaat 930 000.
– Suurimmat syyt asukasmäärän vähenemiselle ovat kuolleisuutta alhaisempi syntyvyys sekä työikäisten muutto muualle, Seppänen kertoo."
https://yle.fi/a/3-10644883

Puska liioittelee ssaavutuksiaan, jotkut väittäneet ettei sillä ole ollut juurikaan vaikutuksia, elinikä pidentynyt kaikkialla kun elintaso ja terveydenhoito paranee ja raskaat työt vähenee. Ruokatietoisuus paranee, mutta nyt lisääntyy ylipainosairaudet siitä huolimatta.

Lue lisää

Ihme jorinaa.... 🤔

Mun on vaikea uskoa edes tuota että 70-luvulla olisi miesten keskimääräinen elinikä ollut 65-vuotta. Kaikki oman sukuni miehet jo sota sukupolvea myöten elivät pitkälle yli 70- vuotiaaksi. Monet yli 80- vuotiaaksi eikä se ollut mitenkään erikoista.

Anonyymi kirjoitti:

"Et ymmärrä paljon muutakaan."

Jos miesten keski-ikä on alle 65 vuotta niin sitten miehet kuolevat nuorena. Työnsit taas kätesi paskaan sekoilemalla omalla mutulla ja faktat ovat sinua vastaan, mutta et taaskaan kehtaa myöntää olleesi väärässä vaan jatkat vaan jankuttamista.

Lue lisää

Mitä sekoilet, kerroin vaan mitä tilastot näyttää, miesten keskimääräinen elinikä ollut 70-luvulla koko Suomessa sama kuin juttusi mukaan p-Karjalassa eli sitä tavallista suurempaa nuorten miesten kuolleisuutta ei ole ollut.

Turhaan minulle itket jos faktat ei miellytä :)

Anonyymi kirjoitti:

"Sieltähän muutti paljon työikäisiä esim hesaan, ei hesassa sairastavuus silti ole lisääntynyt, mutta jos nuorten sijaan olisi muuttanut vanhukset niin itä-Suomi olisi terveempi ja hesa sairaampi."

Ota nyt järki käteen edes hetkeksi. Jos nuoret miehet muuttavat pois niin miesten keski-ikä pitäisi nousta. Eikö vain? Pohjois-Karjalassa näin ei kuitenkaan ollut, koska ei siellä ollut vanhoja miehiä kun ne olivat kuolleet nuorina pois. Koko projektin pointti oli miesten odotettavissa olevan eliniän nostaminen ja nuorten miesten kuolleisuudne pienentäminen, jotta niitä vanhojakin miehiä olisi.

Lue lisää

Oletpa harvinaisen tyhmä, jos ne nuoret miehet olisi kuolleet pois niin sehän olisi näkynyt miesten eliniässä, mutta suruksesi se olikin sama kuin muuallakin :)

Anonyymi kirjoitti:

Ihme jorinaa.... 🤔

Mun on vaikea uskoa edes tuota että 70-luvulla olisi miesten keskimääräinen elinikä ollut 65-vuotta. Kaikki oman sukuni miehet jo sota sukupolvea myöten elivät pitkälle yli 70- vuotiaaksi. Monet yli 80- vuotiaaksi eikä se ollut mitenkään erikoista.

Lue lisää

Niin ne tilastot vaan kertoo, suuri osa ollut sodan käyneitä, haavoittuneita, alkoholisoituneita... Itsemurhia ja liikenteessä kuolleitakin ollut siihen aikaan enemmän.

Anonyymi kirjoitti:

Mitä sekoilet, kerroin vaan mitä tilastot näyttää, miesten keskimääräinen elinikä ollut 70-luvulla koko Suomessa sama kuin juttusi mukaan p-Karjalassa eli sitä tavallista suurempaa nuorten miesten kuolleisuutta ei ole ollut.

Turhaan minulle itket jos faktat ei miellytä :)

Lue lisää

"Mitä sekoilet, kerroin vaan mitä tilastot näyttää..."

THL:n sivuilta suora lainaus: "...erityisesti Pohjois-Karjalassa oli synkkä terveystilanne. Miesten sydäntautikuolleisuus oli suurinta maailmassa, nuoria miehiä kuoli paljon ja odotettava elinikä miehillä oli alle 65 vuotta."

Kyllä minä ennemmin THL:n faktoihin luotan kuin johonkin anonyymiin palstahörhöön.

Anonyymi kirjoitti:

Oletpa harvinaisen tyhmä, jos ne nuoret miehet olisi kuolleet pois niin sehän olisi näkynyt miesten eliniässä, mutta suruksesi se olikin sama kuin muuallakin :)

"...jos ne nuoret miehet olisi kuolleet pois niin sehän olisi näkynyt miesten eliniässä..."

Miten? Luuleeko idiootti, että miesten odotettavissa oleva elinikä nousee, jos nuoret miehet kuolevat pois? Katsos idiootti kun ei niitä vanhojakaan miehiä ole kun ne ovat kuoleet nuorina pois.

Höpsistä. Tässä on yleistajuinen artikkeli, joka toteaa Välimeren dieetin vähentävän sydän- ja verisuonitauteja. Ihan yleisellä tasolla voidaan todeta, että tieteelliset tutkimukset tukevat havaintoa pitkästä eliniästä ja terveydestä kun ruokavalio sisältää paljon kasviksia ja energiansaanti on tarvetta hieman pienempi eli käytännössä ihminen on laiha.

"Research has consistently shown that the Mediterranean diet is effective in reducing the risk of cardiovascular diseases and overall mortality. A study of nearly 26,000 women found that those who followed this type of diet had 25% less risk of developing cardiovascular disease over the course of 12 years."

https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-weight/diet-reviews/mediterranean-diet/

Liekö ihmiset siellä koskaan olleetkaan erityisen terveitä, ei ainakaan enää.

"Välimeren maissa on unohdettu terveellinen ruokavalio, alueen maissa on lihavia lapsia tuplasti Suomeen verrattuna

Kalaa, kasviksia, hedelmiä, kokojyväviljaa. Kuuluisaa Välimeren ruokavaliota noudatetaan nykyään parhaiten Pohjoismaissa!

Maailman terveysjärjestön WHO:n tuore tilasto lasten ylipainosta (siirryt toiseen palveluun) vuosilta 2016–2017 kertoo karua kieltä elintapojen muutoksista. Vertailussa mukana olevien maiden ylipainoisimmat lapset asuvat nimenomaan Välimeren alueen maissa: Kyproksella, Kreikassa, Italiassa ja Espanjassa."
https://yle.fi/a/3-10220911

Mutta sinnehän on muuttanut paljon matuja jotka alkaa heti läskistyä kuten Suomessakin.

Anonyymi kirjoitti:

Liekö ihmiset siellä koskaan olleetkaan erityisen terveitä, ei ainakaan enää.

"Välimeren maissa on unohdettu terveellinen ruokavalio, alueen maissa on lihavia lapsia tuplasti Suomeen verrattuna

Kalaa, kasviksia, hedelmiä, kokojyväviljaa. Kuuluisaa Välimeren ruokavaliota noudatetaan nykyään parhaiten Pohjoismaissa!

Maailman terveysjärjestön WHO:n tuore tilasto lasten ylipainosta (siirryt toiseen palveluun) vuosilta 2016–2017 kertoo karua kieltä elintapojen muutoksista. Vertailussa mukana olevien maiden ylipainoisimmat lapset asuvat nimenomaan Välimeren alueen maissa: Kyproksella, Kreikassa, Italiassa ja Espanjassa."
https://yle.fi/a/3-10220911

Mutta sinnehän on muuttanut paljon matuja jotka alkaa heti läskistyä kuten Suomessakin.

Lue lisää

Miten niin Välimerellä syödään erityisen paljon kasviksia?

Laita tähän jonoon tavanomaisimpia välimerellisiä kasvisruokia jotka ovat erityisen terveellisiä.

Tomaattia mozzarella salaatti ei ole sitten kasvisruoka. Mozzarella ei ole kasvis.

Ai siksikö siellä lapset ovat nykyään kaikkein lihavimpia?

"Välimeren maissa ihmiset kävelevät paljon ja usein vielä paljon korkeuseroja, eli kulutus on aika kovaa. Me täällä menemme autolla lähikauppaan, siinäkin on eronsa."

Sun kannattaa joskus käydä Välimeren maissa.... 🙄

Pizza, lasagne, kinkut, salamimakkarat, rasvaiset juustot jne.muuttuvat kasvisruoiksi kun niitä syödään Välimerellä. 😆

Välimeren ruokavalio ja sinun lomamatkan ahmimiset eivät ole sama asia...

Anonyymi kirjoitti:

Välimeren ruokavalio ja sinun lomamatkan ahmimiset eivät ole sama asia...

Laita sitten niitä oikeita terveellisiä Välimeren ruokalajeja tähän riviin että pääsemme me tietämättömätkin selville mikä jännittävä se OIKEA "terveellinen Välimeren ruokavalio" on.

Välimeren ihmisten käsitys puhtaudesta on myös vähän erilainen kuin meillä Skandinaviassa . Jos puhtaus on puoli ruokaa, sitä ei voi sanoa kyllä sori vaan välimerellisestä elämänmenosta. Pystyt sen helposti havaitsemaan ihan vain käymällä Välimerellä. Jos olisi totta väite Välimeren ihmisten loistavasta terveydentilasta ja pitkästä eliniän odotteesta, se ei voi mitenkään johtua ruokavaliosta, kohtuullisesta alkoholin käytöstä tai hygieniatasosta.

Kenties se on ihan vain se elämänasenne itsessään ettei nylkytetä joka sanan pilkkusääntöä kuten meillä, vaan pyritään nauttimaan elämästä ja ottamaan löysin rantein. Auringolla saattaa olla myös jotain tekemistä asian kanssa.

Siis JOS Välimeren ihmiset olisivat muka erityisen terveitä ja pitkäikäisiä skandinaaveihin verraten. Not.

Välimerellä toki on superruokia mitä tulee herkullisuuteen. Mutta jos italialainen jäde on maailman parasta, niin älä nyt kuitenkaan tule selostamaan että se on terveellistä. 😂

Anonyymi kirjoitti:

Laita sitten niitä oikeita terveellisiä Välimeren ruokalajeja tähän riviin että pääsemme me tietämättömätkin selville mikä jännittävä se OIKEA "terveellinen Välimeren ruokavalio" on.

Välimeren ihmisten käsitys puhtaudesta on myös vähän erilainen kuin meillä Skandinaviassa . Jos puhtaus on puoli ruokaa, sitä ei voi sanoa kyllä sori vaan välimerellisestä elämänmenosta. Pystyt sen helposti havaitsemaan ihan vain käymällä Välimerellä. Jos olisi totta väite Välimeren ihmisten loistavasta terveydentilasta ja pitkästä eliniän odotteesta, se ei voi mitenkään johtua ruokavaliosta, kohtuullisesta alkoholin käytöstä tai hygieniatasosta.

Kenties se on ihan vain se elämänasenne itsessään ettei nylkytetä joka sanan pilkkusääntöä kuten meillä, vaan pyritään nauttimaan elämästä ja ottamaan löysin rantein. Auringolla saattaa olla myös jotain tekemistä asian kanssa.

Siis JOS Välimeren ihmiset olisivat muka erityisen terveitä ja pitkäikäisiä skandinaaveihin verraten. Not.

Välimerellä toki on superruokia mitä tulee herkullisuuteen. Mutta jos italialainen jäde on maailman parasta, niin älä nyt kuitenkaan tule selostamaan että se on terveellistä. 😂

Lue lisää

"Laita sitten niitä oikeita terveellisiä Välimeren ruokalajeja tähän riviin että pääsemme me tietämättömätkin selville mikä jännittävä se OIKEA "terveellinen Välimeren ruokavalio" on."

Tässä on, ensimmäinen osuma googlettamalla "Mediterranean diet recipes". Huomaa, ettei Välimeren ruokavalio ole minkään tietyn Välimeren maan keittiö vaan se on Välimerenmaiden perinteisten keittiöiden inspiroima terveellinen ruokailutapa.

https://www.themediterraneandish.com/best-mediterranean-diet-recipes/

"Välimeren ihmisten käsitys puhtaudesta on myös vähän erilainen kuin meillä Skandinaviassa ."

Mene sitten keskustelemaan siitä puhtauspalstalle.

"Mutta jos italialainen jäde on maailman parasta, niin älä nyt kuitenkaan tule selostamaan että se on terveellistä."

Kuten jo todettua, sinun lomaporsastelusi ei ole Välimeren ruokavaliota, joten älä jaksa enää nylkyttää tätä olkiukkoa.

Anonyymi kirjoitti:

"Laita sitten niitä oikeita terveellisiä Välimeren ruokalajeja tähän riviin että pääsemme me tietämättömätkin selville mikä jännittävä se OIKEA "terveellinen Välimeren ruokavalio" on."

Tässä on, ensimmäinen osuma googlettamalla "Mediterranean diet recipes". Huomaa, ettei Välimeren ruokavalio ole minkään tietyn Välimeren maan keittiö vaan se on Välimerenmaiden perinteisten keittiöiden inspiroima terveellinen ruokailutapa.

https://www.themediterraneandish.com/best-mediterranean-diet-recipes/

"Välimeren ihmisten käsitys puhtaudesta on myös vähän erilainen kuin meillä Skandinaviassa ."

Mene sitten keskustelemaan siitä puhtauspalstalle.

"Mutta jos italialainen jäde on maailman parasta, niin älä nyt kuitenkaan tule selostamaan että se on terveellistä."

Kuten jo todettua, sinun lomaporsastelusi ei ole Välimeren ruokavaliota, joten älä jaksa enää nylkyttää tätä olkiukkoa.

Lue lisää

Mitähän italialaiset sanoisivat jos menisit kertomaan ettei Italian ylpeydet, jäätelöt ja pizzat lukeudukaan välimerelliseen ruokavalioon?

Anonyymi kirjoitti:

"Laita sitten niitä oikeita terveellisiä Välimeren ruokalajeja tähän riviin että pääsemme me tietämättömätkin selville mikä jännittävä se OIKEA "terveellinen Välimeren ruokavalio" on."

Tässä on, ensimmäinen osuma googlettamalla "Mediterranean diet recipes". Huomaa, ettei Välimeren ruokavalio ole minkään tietyn Välimeren maan keittiö vaan se on Välimerenmaiden perinteisten keittiöiden inspiroima terveellinen ruokailutapa.

https://www.themediterraneandish.com/best-mediterranean-diet-recipes/

"Välimeren ihmisten käsitys puhtaudesta on myös vähän erilainen kuin meillä Skandinaviassa ."

Mene sitten keskustelemaan siitä puhtauspalstalle.

"Mutta jos italialainen jäde on maailman parasta, niin älä nyt kuitenkaan tule selostamaan että se on terveellistä."

Kuten jo todettua, sinun lomaporsastelusi ei ole Välimeren ruokavaliota, joten älä jaksa enää nylkyttää tätä olkiukkoa.

Lue lisää

Kovin valkoiselta näyttävät nuo juicy salmon burgerit ja chicken shawarma pitas. Ootko nyt aivan varma että nämä on leivottu "prosessoimattomalla viljalla" mitä ikinä se siten tarkoittaakin? Ei näytä edes täysjyväviljaleivältä nuo. Kovin näyttää olevan myös paistinpannuruokaa valikoimassa. Mitä tapahtui karsinogeeneille? Eikö paistaminen aiheuttakaan syöpää aiheuttavia karsinogeeneja kun paistetaan Välimerellä?

Anonyymi kirjoitti:

"Laita sitten niitä oikeita terveellisiä Välimeren ruokalajeja tähän riviin että pääsemme me tietämättömätkin selville mikä jännittävä se OIKEA "terveellinen Välimeren ruokavalio" on."

Tässä on, ensimmäinen osuma googlettamalla "Mediterranean diet recipes". Huomaa, ettei Välimeren ruokavalio ole minkään tietyn Välimeren maan keittiö vaan se on Välimerenmaiden perinteisten keittiöiden inspiroima terveellinen ruokailutapa.

https://www.themediterraneandish.com/best-mediterranean-diet-recipes/

"Välimeren ihmisten käsitys puhtaudesta on myös vähän erilainen kuin meillä Skandinaviassa ."

Mene sitten keskustelemaan siitä puhtauspalstalle.

"Mutta jos italialainen jäde on maailman parasta, niin älä nyt kuitenkaan tule selostamaan että se on terveellistä."

Kuten jo todettua, sinun lomaporsastelusi ei ole Välimeren ruokavaliota, joten älä jaksa enää nylkyttää tätä olkiukkoa.

Lue lisää

Mistä johtuu ettei tavallinen talliainen koskaan törmää näihin terveellisiin välimerellisiin ruokiin reissatessaan Välimeren maissa?

Joskus jotain oliiviöljyssä uivaa tomaatti munakoisolooraa saattaa tulla eteen. Mutta on se erikoinen se Välimeren terveellinen ruokavalio johon ei kuitenkaan koskaan törmää Välimerellä käydessään.

Anonyymi kirjoitti:

Mitähän italialaiset sanoisivat jos menisit kertomaan ettei Italian ylpeydet, jäätelöt ja pizzat lukeudukaan välimerelliseen ruokavalioon?

"Mitähän italialaiset sanoisivat jos menisit kertomaan ettei Italian ylpeydet, jäätelöt ja pizzat lukeudukaan välimerelliseen ruokavalioon?"

Ei mitään. Italian ylpeydet kuuluvat italialaiseen keittiöön. Välimerellinen ruokavalio on saanut inspiraationsa perinteisestä Etelä-Espanjalaisesta, Etelä-Italialaisesta ja Kreetalaisesta ruoasta, mutta se ei ole minkään tietyn maan keittiötä.

Anonyymi kirjoitti:

Kovin valkoiselta näyttävät nuo juicy salmon burgerit ja chicken shawarma pitas. Ootko nyt aivan varma että nämä on leivottu "prosessoimattomalla viljalla" mitä ikinä se siten tarkoittaakin? Ei näytä edes täysjyväviljaleivältä nuo. Kovin näyttää olevan myös paistinpannuruokaa valikoimassa. Mitä tapahtui karsinogeeneille? Eikö paistaminen aiheuttakaan syöpää aiheuttavia karsinogeeneja kun paistetaan Välimerellä?

Lue lisää

"Kovin valkoiselta näyttävät nuo juicy salmon burgerit ja chicken shawarma pitas. "

Aloit nussimaan pilkkua yli 50 resptin joukosta. Persekipu tuntuu olevan kova kun Välimeren loman porsastelusi ei olekaan Välimeren ruokavaliota vaan se on ihan oikeasti terveellinen tapa syödä.

Anonyymi kirjoitti:

Mistä johtuu ettei tavallinen talliainen koskaan törmää näihin terveellisiin välimerellisiin ruokiin reissatessaan Välimeren maissa?

Joskus jotain oliiviöljyssä uivaa tomaatti munakoisolooraa saattaa tulla eteen. Mutta on se erikoinen se Välimeren terveellinen ruokavalio johon ei kuitenkaan koskaan törmää Välimerellä käydessään.

Lue lisää

"Mistä johtuu ettei tavallinen talliainen koskaan törmää näihin terveellisiin välimerellisiin ruokiin reissatessaan Välimeren maissa?"

Niin, mistäköhän johtuu? Ei tuohon tarvitse Einsteiniä kertomaan, että se johtuu ihan sinun omista valinnoistasi.

Anonyymi kirjoitti:

"Mitähän italialaiset sanoisivat jos menisit kertomaan ettei Italian ylpeydet, jäätelöt ja pizzat lukeudukaan välimerelliseen ruokavalioon?"

Ei mitään. Italian ylpeydet kuuluvat italialaiseen keittiöön. Välimerellinen ruokavalio on saanut inspiraationsa perinteisestä Etelä-Espanjalaisesta, Etelä-Italialaisesta ja Kreetalaisesta ruoasta, mutta se ei ole minkään tietyn maan keittiötä.

Lue lisää

Italialainen jäätelö ei kuulu etelä-italian ruokavalioon? Eikä pizza? Pasta? Salamit? Yhä ihmeellisemmåksi menee.

Mikä ero on keittiöllä ja ruokavaliolla? Jos välimerellinen terveellinen ruokavalio perustuu noiden kolmen perinteisen keittiön ruokavalioon, se silloin edustaa kaikkien noiden kolmen perinteisiä ruokavalioita.

Kunkin maan "keittiöllä" tarkoitetaan nimenomaan maan perinteisiä ruokia. Kun puhutaan esimerkiksi ranskalaisesta keittiöstä, sillä tarkoitetaan nimenomaan pitkän historian omaaviin ranskalle leimallisiin ruokalajeihin ja ruoan valmistustapoihin. Mitä ihmettä muuta ovat pizzat, pastat, pitaleivät, salamit, juustot, viinit yms. kuin välimerellinen keittiön, ELI välimerellinen perinteisen ruokavalion tuotoksia?

Anonyymi kirjoitti:

"Kovin valkoiselta näyttävät nuo juicy salmon burgerit ja chicken shawarma pitas. "

Aloit nussimaan pilkkua yli 50 resptin joukosta. Persekipu tuntuu olevan kova kun Välimeren loman porsastelusi ei olekaan Välimeren ruokavaliota vaan se on ihan oikeasti terveellinen tapa syödä.

Lue lisää

Peppukipu näyttäisi olevan sinulla, ei minulla ainakin kielenkäytöstäsi päätellen. Raivoisasti puolusta jotakin Välimerelliset terveellistä ruokavaliota muttamitäpn muuta et osaa antaa selvennykseksi sen tarkoituksesta kuin jotain epämääräisiä Wikipedian artikkeleita.

Mulla ei ole muuten tapana porsastella reissatessa muuten. Ihan normaalisti ja fiksusti osaan nautiskella italialaisesta jäätelöstäkin.

Ei ole vieläkään selvinnyt mikä on välimerellinen "terveellinen tapa syödä". Kasvispohjaisen, palkokasveja, mereneläviä ja maitotuotteita sisältävän ruokavalion voi sovittaa monien muidenkin maanosien ruokavalioihin. En vaan edelleenkään näe miten etelä- Espanjan, etelä- Italian ja Kreetan perinteiset ruokavaliot olisivat edes pääasiassa kasvispohjaisia saati erityisen terveellisiä.

Anonyymi kirjoitti:

"Mistä johtuu ettei tavallinen talliainen koskaan törmää näihin terveellisiin välimerellisiin ruokiin reissatessaan Välimeren maissa?"

Niin, mistäköhän johtuu? Ei tuohon tarvitse Einsteiniä kertomaan, että se johtuu ihan sinun omista valinnoistasi.

Lue lisää

Mitä ruokia suosittelet etelä- Italian, etelä- Espanjan tai Kreetan matkailijalle jos hän haluaa valita terveellisen välimerellinen ruokavalion mukaisia ruokalajeja ravintelin listalta?

Anonyymi kirjoitti:

Italialainen jäätelö ei kuulu etelä-italian ruokavalioon? Eikä pizza? Pasta? Salamit? Yhä ihmeellisemmåksi menee.

Mikä ero on keittiöllä ja ruokavaliolla? Jos välimerellinen terveellinen ruokavalio perustuu noiden kolmen perinteisen keittiön ruokavalioon, se silloin edustaa kaikkien noiden kolmen perinteisiä ruokavalioita.

Kunkin maan "keittiöllä" tarkoitetaan nimenomaan maan perinteisiä ruokia. Kun puhutaan esimerkiksi ranskalaisesta keittiöstä, sillä tarkoitetaan nimenomaan pitkän historian omaaviin ranskalle leimallisiin ruokalajeihin ja ruoan valmistustapoihin. Mitä ihmettä muuta ovat pizzat, pastat, pitaleivät, salamit, juustot, viinit yms. kuin välimerellinen keittiön, ELI välimerellinen perinteisen ruokavalion tuotoksia?

Lue lisää

"Italialainen jäätelö ei kuulu etelä-italian ruokavalioon? Eikä pizza? Pasta? Salamit? Yhä ihmeellisemmåksi menee."

Kuuluvat Etelä-Italialaiseen keittiöön, mutta ei niitä voi kutsua Etelä-Italialaisen ruokavalion kulmakiviksi saati Välimerellisen ruokavalion kulmakiviksi. Mistä ihmeestä olet repäissyt lapsellisen kuvitelmasi, että Välimeren maiden ruokavalio on jäätelöä, pizzaa, pastaa ja salamia?

"Mikä ero on keittiöllä ja ruokavaliolla?"

Keittiö on ruoanlaittotyyli, jolle ovat ominaisia ​​erityiset ainesosat, tekniikat ja ruoat, ja se liittyy yleensä tiettyyn kulttuuriin tai maantieteelliseen alueeseen.

Ruokavalio on ihmisen tai muun organismin kuluttamien ruokien summa.

Välimeren dieettiää kuvaa ruoka-aineet ja niiden keskinäiset suhteet. Sinä otat lapsellisesti Italian keittiöstä jäätelön, salamin, pizzan ja lasagnen ja väität sitä Välimeren ruokavalioksi kun ne ovat Välimeren ruokapyramidin huipulla "käytä harvoin" ohjeella.

https://www.researchgate.net/figure/Mediterranean-food-pyramid-Harvard-food-pyramid-of-the-Mediterranean-diet-picture_fig1_359209689

"Mitä ihmettä muuta ovat pizzat, pastat, pitaleivät, salamit, juustot, viinit yms. kuin välimerellinen keittiön, ELI välimerellinen perinteisen ruokavalion tuotoksia?"

Heitä helvettiin nuo lapselliset kuvitelmasi siitä, että Välimeren maissa on syöty pelkkää salamia, pizzaa, jäätelöä ja lasagnea. Ne ovat Välimeren maiden keittiöiden "jäävuoren huippuja", herkkuja, jotka ovat kulkeutuneet Suomeen saakka pikaruokakulttuurin tuomina. Olet unohtanut sen laajan perustan kasvisruokia, jotka eivät ole lainkaan niin mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin ja pikaruokapaikkoihin.

Anonyymi kirjoitti:

Peppukipu näyttäisi olevan sinulla, ei minulla ainakin kielenkäytöstäsi päätellen. Raivoisasti puolusta jotakin Välimerelliset terveellistä ruokavaliota muttamitäpn muuta et osaa antaa selvennykseksi sen tarkoituksesta kuin jotain epämääräisiä Wikipedian artikkeleita.

Mulla ei ole muuten tapana porsastella reissatessa muuten. Ihan normaalisti ja fiksusti osaan nautiskella italialaisesta jäätelöstäkin.

Ei ole vieläkään selvinnyt mikä on välimerellinen "terveellinen tapa syödä". Kasvispohjaisen, palkokasveja, mereneläviä ja maitotuotteita sisältävän ruokavalion voi sovittaa monien muidenkin maanosien ruokavalioihin. En vaan edelleenkään näe miten etelä- Espanjan, etelä- Italian ja Kreetan perinteiset ruokavaliot olisivat edes pääasiassa kasvispohjaisia saati erityisen terveellisiä.

Lue lisää

"...muttamitäpn muuta et osaa antaa selvennykseksi sen tarkoituksesta kuin jotain epämääräisiä Wikipedian artikkeleita."

Höpsistä, tässä sinulle annettiin jo 50 reseptiä:

https://www.themediterraneandish.com/best-mediterranean-diet-recipes/

Jotka noudattavat Välimeren dieetin ruokapyramidia:

https://www.researchgate.net/figure/Mediterranean-food-pyramid-Harvard-food-pyramid-of-the-Mediterranean-diet-picture_fig1_359209689

Anonyymi kirjoitti:

Mitä ruokia suosittelet etelä- Italian, etelä- Espanjan tai Kreetan matkailijalle jos hän haluaa valita terveellisen välimerellinen ruokavalion mukaisia ruokalajeja ravintelin listalta?

Lue lisää

Espanjasta esimerkiksi Paella, Gazpacho, Salmorejo, Pulpo gallego, Escalivada, Pisto, Pimientos de padrón, Marmitako, Bacalao al pil pil jne. Noita kun syö ensin niin voi vähän maistella esimerkiksi Jamon Ibericoa, Queso de cabralesia ja Mojamaa.

Anonyymi kirjoitti:

Mitä ruokia suosittelet etelä- Italian, etelä- Espanjan tai Kreetan matkailijalle jos hän haluaa valita terveellisen välimerellinen ruokavalion mukaisia ruokalajeja ravintelin listalta?

Lue lisää

Pizzan historia alkoi Napolissa joka on etelä- Italian suurin kaupunki. Vähän eri lähteistä riippuen sen historia alkoi jo 1500- luvulta toisten lähteiden mukaan 1600-1800- luvuilta. Jos pizza ei kuulu Välimerelliseen perunteiseen terveelliseen ruokavalioon, ei sitten mikään.

Suomessa syötynä sama ruoka lasketaan roskaruoaksi vaikka pistäisit kilon rucolaa päälle.

Anonyymi kirjoitti:

Pizzan historia alkoi Napolissa joka on etelä- Italian suurin kaupunki. Vähän eri lähteistä riippuen sen historia alkoi jo 1500- luvulta toisten lähteiden mukaan 1600-1800- luvuilta. Jos pizza ei kuulu Välimerelliseen perunteiseen terveelliseen ruokavalioon, ei sitten mikään.

Suomessa syötynä sama ruoka lasketaan roskaruoaksi vaikka pistäisit kilon rucolaa päälle.

Lue lisää

"...Välimerelliseen perunteiseen terveelliseen ruokavalioon..."

Ei ole olemassa Välimerellistä perinteistä ruokavaliota vaan on olemassa perinteinen eteläitalialainen ja napolilainen keittiö, joka on inspiroinut Välimerellistä ruokavaliota. Huomaa, että Välimerellinen ruokavalio on keksitty 1960-luvulla. Se on saanut inspiraatiota mm. eteläitalialaisesta keittiöstä, mutta se ei tarkoita sitä, että pizza välttämättä kuuluisi Välimerelliseen ruokavalioon.

Anonyymi kirjoitti:

Espanjasta esimerkiksi Paella, Gazpacho, Salmorejo, Pulpo gallego, Escalivada, Pisto, Pimientos de padrón, Marmitako, Bacalao al pil pil jne. Noita kun syö ensin niin voi vähän maistella esimerkiksi Jamon Ibericoa, Queso de cabralesia ja Mojamaa.

Lue lisää

Kysyin terveellisen Välimerellisen ruokavalion mukaisia ruokalajeja, en epäterveellisen.

Oletko oikeasti koskaan syönyt ihan aitoa oikeaa paellaa? Tiedätkö millainen pannulla käristetty rasvapommi se on salamimakkaroineen?

Anonyymi kirjoitti:

"Italialainen jäätelö ei kuulu etelä-italian ruokavalioon? Eikä pizza? Pasta? Salamit? Yhä ihmeellisemmåksi menee."

Kuuluvat Etelä-Italialaiseen keittiöön, mutta ei niitä voi kutsua Etelä-Italialaisen ruokavalion kulmakiviksi saati Välimerellisen ruokavalion kulmakiviksi. Mistä ihmeestä olet repäissyt lapsellisen kuvitelmasi, että Välimeren maiden ruokavalio on jäätelöä, pizzaa, pastaa ja salamia?

"Mikä ero on keittiöllä ja ruokavaliolla?"

Keittiö on ruoanlaittotyyli, jolle ovat ominaisia ​​erityiset ainesosat, tekniikat ja ruoat, ja se liittyy yleensä tiettyyn kulttuuriin tai maantieteelliseen alueeseen.

Ruokavalio on ihmisen tai muun organismin kuluttamien ruokien summa.

Välimeren dieettiää kuvaa ruoka-aineet ja niiden keskinäiset suhteet. Sinä otat lapsellisesti Italian keittiöstä jäätelön, salamin, pizzan ja lasagnen ja väität sitä Välimeren ruokavalioksi kun ne ovat Välimeren ruokapyramidin huipulla "käytä harvoin" ohjeella.

https://www.researchgate.net/figure/Mediterranean-food-pyramid-Harvard-food-pyramid-of-the-Mediterranean-diet-picture_fig1_359209689

"Mitä ihmettä muuta ovat pizzat, pastat, pitaleivät, salamit, juustot, viinit yms. kuin välimerellinen keittiön, ELI välimerellinen perinteisen ruokavalion tuotoksia?"

Heitä helvettiin nuo lapselliset kuvitelmasi siitä, että Välimeren maissa on syöty pelkkää salamia, pizzaa, jäätelöä ja lasagnea. Ne ovat Välimeren maiden keittiöiden "jäävuoren huippuja", herkkuja, jotka ovat kulkeutuneet Suomeen saakka pikaruokakulttuurin tuomina. Olet unohtanut sen laajan perustan kasvisruokia, jotka eivät ole lainkaan niin mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin ja pikaruokapaikkoihin.

Lue lisää

"Mistä ihmeestä olet repäissyt lapsellisen kuvitelmasi, että Välimeren maiden ruokavalio on jäätelöä, pizzaa, pastaa ja salamia?"

Mistä ihmeestä niin? Se että ruokavalioon sisältyy myös tomaattia, tomaattia ja tomaattia sekä pari munakoisoa ei tee jäätelöstä, pizzasta, pastasta ja salmista terveysruokia.

"Keittiö on ruoanlaittotyyli, jolle ovat ominaisia ​​erityiset ainesosat, tekniikat ja ruoat, ja se liittyy yleensä tiettyyn kulttuuriin tai maantieteelliseen alueeseen.

Ruokavalio on ihmisen tai muun organismin kuluttamien ruokien summa."

Kyllä. Ja Välimerellä nämä ovat mitä? Pannulla paistamista karsinogenisesti, uppopaistamista, öljyssä kierittelyä ja suolaamista ja sokeroimista. Kasviksesta ei tule terveellistä kun se uitetaan rasvassa ja kuoliaaksi paistetaan pannulla.

"Heitä helvettiin nuo lapselliset kuvitelmasi siitä, että Välimeren maissa on syöty pelkkää salamia, pizzaa, jäätelöä ja lasagnea. "

En minä niin sanonut. Syödäänhän siellä myös tomaattia, tomaattia ja tomaattia sekä pari munakoisoa välillä. Yleensä kuoliaaksi paistettuna, öljyssä uitettuina, kuten totesin. Joskus saattaa löytyä yksi basilikan tai oreganon nuupahtanut lehtiparka ja sekin vain koristeena.

"Olet unohtanut sen laajan perustan kasvisruokia, jotka eivät ole lainkaan niin mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin ja pikaruokapaikkoihin."

Väität että näinä veganismin ja kasvisruokahypetyksen aikoina Välimerelliset kasvisruoat (mitä ne sitten lienevätkään, vieläkään ei ole selvinnyt) eivät ole mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin? Tottakai olisivat. Ongelma vain on sekä ettei mitään välimerelisiä terveellisiä kasvisruokia ole.

Välimerellinen kasvisruoka tarkoittaa hampaissa narisevaa Al dente alikypsää pastaa johon on lorautettu ruokalusikallinen paseerattua tomaattia. Parmesaania ei, koska sitten se lakkaa taas olemasta kasvisruoka.

Anonyymi kirjoitti:

"Italialainen jäätelö ei kuulu etelä-italian ruokavalioon? Eikä pizza? Pasta? Salamit? Yhä ihmeellisemmåksi menee."

Kuuluvat Etelä-Italialaiseen keittiöön, mutta ei niitä voi kutsua Etelä-Italialaisen ruokavalion kulmakiviksi saati Välimerellisen ruokavalion kulmakiviksi. Mistä ihmeestä olet repäissyt lapsellisen kuvitelmasi, että Välimeren maiden ruokavalio on jäätelöä, pizzaa, pastaa ja salamia?

"Mikä ero on keittiöllä ja ruokavaliolla?"

Keittiö on ruoanlaittotyyli, jolle ovat ominaisia ​​erityiset ainesosat, tekniikat ja ruoat, ja se liittyy yleensä tiettyyn kulttuuriin tai maantieteelliseen alueeseen.

Ruokavalio on ihmisen tai muun organismin kuluttamien ruokien summa.

Välimeren dieettiää kuvaa ruoka-aineet ja niiden keskinäiset suhteet. Sinä otat lapsellisesti Italian keittiöstä jäätelön, salamin, pizzan ja lasagnen ja väität sitä Välimeren ruokavalioksi kun ne ovat Välimeren ruokapyramidin huipulla "käytä harvoin" ohjeella.

https://www.researchgate.net/figure/Mediterranean-food-pyramid-Harvard-food-pyramid-of-the-Mediterranean-diet-picture_fig1_359209689

"Mitä ihmettä muuta ovat pizzat, pastat, pitaleivät, salamit, juustot, viinit yms. kuin välimerellinen keittiön, ELI välimerellinen perinteisen ruokavalion tuotoksia?"

Heitä helvettiin nuo lapselliset kuvitelmasi siitä, että Välimeren maissa on syöty pelkkää salamia, pizzaa, jäätelöä ja lasagnea. Ne ovat Välimeren maiden keittiöiden "jäävuoren huippuja", herkkuja, jotka ovat kulkeutuneet Suomeen saakka pikaruokakulttuurin tuomina. Olet unohtanut sen laajan perustan kasvisruokia, jotka eivät ole lainkaan niin mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin ja pikaruokapaikkoihin.

Lue lisää

Jätit taas paljastamatta mitä ne kulmakiviruokalajit sitten ovat?

Anonyymi kirjoitti:

"...muttamitäpn muuta et osaa antaa selvennykseksi sen tarkoituksesta kuin jotain epämääräisiä Wikipedian artikkeleita."

Höpsistä, tässä sinulle annettiin jo 50 reseptiä:

https://www.themediterraneandish.com/best-mediterranean-diet-recipes/

Jotka noudattavat Välimeren dieetin ruokapyramidia:

https://www.researchgate.net/figure/Mediterranean-food-pyramid-Harvard-food-pyramid-of-the-Mediterranean-diet-picture_fig1_359209689

Lue lisää

Kerro yksi pähkinöitä sisältävä Välimeren ruoka. En ole koskaan nähnyt Välimeren ruoissa pähkinöitä jälkiruokia lukuunottamatta.

Anonyymi kirjoitti:

"...Välimerelliseen perunteiseen terveelliseen ruokavalioon..."

Ei ole olemassa Välimerellistä perinteistä ruokavaliota vaan on olemassa perinteinen eteläitalialainen ja napolilainen keittiö, joka on inspiroinut Välimerellistä ruokavaliota. Huomaa, että Välimerellinen ruokavalio on keksitty 1960-luvulla. Se on saanut inspiraatiota mm. eteläitalialaisesta keittiöstä, mutta se ei tarkoita sitä, että pizza välttämättä kuuluisi Välimerelliseen ruokavalioon.

Lue lisää

Nimenomaan keksitty.

Anonyymi kirjoitti:

Kysyin terveellisen Välimerellisen ruokavalion mukaisia ruokalajeja, en epäterveellisen.

Oletko oikeasti koskaan syönyt ihan aitoa oikeaa paellaa? Tiedätkö millainen pannulla käristetty rasvapommi se on salamimakkaroineen?

Lue lisää

"Oletko oikeasti koskaan syönyt ihan aitoa oikeaa paellaa?"

Paellaa voi tehdä monella tavalla. Et taida edes ymmärtää, mitä nuo muut ruokalajit ovat kun aloit taas viilaamaan pilkkua paellasta, joka on tuttu kouluruokanakin😆

Anonyymi kirjoitti:

"Mistä ihmeestä olet repäissyt lapsellisen kuvitelmasi, että Välimeren maiden ruokavalio on jäätelöä, pizzaa, pastaa ja salamia?"

Mistä ihmeestä niin? Se että ruokavalioon sisältyy myös tomaattia, tomaattia ja tomaattia sekä pari munakoisoa ei tee jäätelöstä, pizzasta, pastasta ja salmista terveysruokia.

"Keittiö on ruoanlaittotyyli, jolle ovat ominaisia ​​erityiset ainesosat, tekniikat ja ruoat, ja se liittyy yleensä tiettyyn kulttuuriin tai maantieteelliseen alueeseen.

Ruokavalio on ihmisen tai muun organismin kuluttamien ruokien summa."

Kyllä. Ja Välimerellä nämä ovat mitä? Pannulla paistamista karsinogenisesti, uppopaistamista, öljyssä kierittelyä ja suolaamista ja sokeroimista. Kasviksesta ei tule terveellistä kun se uitetaan rasvassa ja kuoliaaksi paistetaan pannulla.

"Heitä helvettiin nuo lapselliset kuvitelmasi siitä, että Välimeren maissa on syöty pelkkää salamia, pizzaa, jäätelöä ja lasagnea. "

En minä niin sanonut. Syödäänhän siellä myös tomaattia, tomaattia ja tomaattia sekä pari munakoisoa välillä. Yleensä kuoliaaksi paistettuna, öljyssä uitettuina, kuten totesin. Joskus saattaa löytyä yksi basilikan tai oreganon nuupahtanut lehtiparka ja sekin vain koristeena.

"Olet unohtanut sen laajan perustan kasvisruokia, jotka eivät ole lainkaan niin mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin ja pikaruokapaikkoihin."

Väität että näinä veganismin ja kasvisruokahypetyksen aikoina Välimerelliset kasvisruoat (mitä ne sitten lienevätkään, vieläkään ei ole selvinnyt) eivät ole mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin? Tottakai olisivat. Ongelma vain on sekä ettei mitään välimerelisiä terveellisiä kasvisruokia ole.

Välimerellinen kasvisruoka tarkoittaa hampaissa narisevaa Al dente alikypsää pastaa johon on lorautettu ruokalusikallinen paseerattua tomaattia. Parmesaania ei, koska sitten se lakkaa taas olemasta kasvisruoka.

Lue lisää

Meinasin pudota tuolilta kun nauroin tälle persekipuiselle vuodatukselle 😆.

Anonyymi kirjoitti:

Kerro yksi pähkinöitä sisältävä Välimeren ruoka. En ole koskaan nähnyt Välimeren ruoissa pähkinöitä jälkiruokia lukuunottamatta.

Tässähän niitä on useita.

https://oldwayspt.org/blog/mediterranean-nuts

Anonyymi kirjoitti:

"Mistä ihmeestä olet repäissyt lapsellisen kuvitelmasi, että Välimeren maiden ruokavalio on jäätelöä, pizzaa, pastaa ja salamia?"

Mistä ihmeestä niin? Se että ruokavalioon sisältyy myös tomaattia, tomaattia ja tomaattia sekä pari munakoisoa ei tee jäätelöstä, pizzasta, pastasta ja salmista terveysruokia.

"Keittiö on ruoanlaittotyyli, jolle ovat ominaisia ​​erityiset ainesosat, tekniikat ja ruoat, ja se liittyy yleensä tiettyyn kulttuuriin tai maantieteelliseen alueeseen.

Ruokavalio on ihmisen tai muun organismin kuluttamien ruokien summa."

Kyllä. Ja Välimerellä nämä ovat mitä? Pannulla paistamista karsinogenisesti, uppopaistamista, öljyssä kierittelyä ja suolaamista ja sokeroimista. Kasviksesta ei tule terveellistä kun se uitetaan rasvassa ja kuoliaaksi paistetaan pannulla.

"Heitä helvettiin nuo lapselliset kuvitelmasi siitä, että Välimeren maissa on syöty pelkkää salamia, pizzaa, jäätelöä ja lasagnea. "

En minä niin sanonut. Syödäänhän siellä myös tomaattia, tomaattia ja tomaattia sekä pari munakoisoa välillä. Yleensä kuoliaaksi paistettuna, öljyssä uitettuina, kuten totesin. Joskus saattaa löytyä yksi basilikan tai oreganon nuupahtanut lehtiparka ja sekin vain koristeena.

"Olet unohtanut sen laajan perustan kasvisruokia, jotka eivät ole lainkaan niin mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin ja pikaruokapaikkoihin."

Väität että näinä veganismin ja kasvisruokahypetyksen aikoina Välimerelliset kasvisruoat (mitä ne sitten lienevätkään, vieläkään ei ole selvinnyt) eivät ole mielenkiintoisia tuoda Suomen ketjuravintoloihin? Tottakai olisivat. Ongelma vain on sekä ettei mitään välimerelisiä terveellisiä kasvisruokia ole.

Välimerellinen kasvisruoka tarkoittaa hampaissa narisevaa Al dente alikypsää pastaa johon on lorautettu ruokalusikallinen paseerattua tomaattia. Parmesaania ei, koska sitten se lakkaa taas olemasta kasvisruoka.

Lue lisää

"Ongelma vain on sekä ettei mitään välimerelisiä terveellisiä kasvisruokia ole."

Luuletko, että ABC tai Rosso saisi asiakkaita, jos se tarjoaisi vaikkapa tällaisia ruokia?

https://www.mediterraneanliving.com/15-classic-vegetarian-mediterranean-recipes/

Ei tietenkään menestyisi. Sen asiakkaat kaipaavat rasvaisia ja suolaisia pizzoja, lasagnea, salamia, vaaleista jauhoista tehtyä ylikypsää pastaa ja makeaa jäätelöä kuten sinä Välimeren lomallasi ja luulevat niiden olevan Välimeren ruokavalion mukaista terveysruokaa 😆

Anonyymi kirjoitti:

Jätit taas paljastamatta mitä ne kulmakiviruokalajit sitten ovat?

Annetuissa linkeissä on jo noin sata ruokalajia. Ilmeisesti sinulle on tuttuja vain pizza, lasagne, salami ja jäätelö etkä osaa edes lukea noita eksottisten ja terveellisten ruokien nimiä kun toistuvasti uliset niiden perään.

Anonyymi kirjoitti:

"Oletko oikeasti koskaan syönyt ihan aitoa oikeaa paellaa?"

Paellaa voi tehdä monella tavalla. Et taida edes ymmärtää, mitä nuo muut ruokalajit ovat kun aloit taas viilaamaan pilkkua paellasta, joka on tuttu kouluruokanakin😆

Lue lisää

"Et taida edes ymmärtää, mitä nuo muut ruokalajit ovat kun aloit taas viilaamaan pilkkua paellasta, joka on tuttu kouluruokanakin"

En koskaan Suomen koulussa syönyt paellaa koska Suomen kouluruokalat eivät paellaa tarjoile. Mikä on ihan hyvä koska jos olisivat tarjoilleet olisin kuollut sydänkohtaukseen jo peruskouluaikoina.

Kanarisottoa sen sijaan oli. Koko peruskoulun ajan luulin että se on Kanariansaarilta peräisin olevaa sottoa.

Anonyymi kirjoitti:

Tässähän niitä on useita.

https://oldwayspt.org/blog/mediterranean-nuts

Lue lisää

Missä päin etelä- italiaa, etelä-espanjaa tai Kreeta voi törmätä tällaiseen ruokalajin?

Ikinä en ole mitään näistä nähnyt on real Life niillä main.

https://oldwayspt.org/sites/default/files/thumbnails/image/Lemony_Roasted_Broccoli.jpg

Anonyymi kirjoitti:

"Ongelma vain on sekä ettei mitään välimerelisiä terveellisiä kasvisruokia ole."

Luuletko, että ABC tai Rosso saisi asiakkaita, jos se tarjoaisi vaikkapa tällaisia ruokia?

https://www.mediterraneanliving.com/15-classic-vegetarian-mediterranean-recipes/

Ei tietenkään menestyisi. Sen asiakkaat kaipaavat rasvaisia ja suolaisia pizzoja, lasagnea, salamia, vaaleista jauhoista tehtyä ylikypsää pastaa ja makeaa jäätelöä kuten sinä Välimeren lomallasi ja luulevat niiden olevan Välimeren ruokavalion mukaista terveysruokaa 😆

Lue lisää

Tiedätkö paljonko esimerkiksi Lontoossa on vegaani- ja kasvisravintoloita ja kuinka hyvin ne siellä menestyvät?

Kysehän ei ole siitä voiko kasvis- ja vegaaniruokaan pyhittäytynyt ravintola menestyä. Saati heikentäisikö Rosson tai ABC:n saati Välimeren maiden ruokavalioon pyhittäytyneiden ravintolaketjujen menestystä Välimerellisten kasvisruokien lisääminen ruokalistalle. Ongelma on se, ettei mitään perinteisiä traditionalistisia välimerellisiä terveellisiä kasvisruokia ole olemassakaan. Niitä pitäisi sitten itse kehitellä ja sitten olisivat kaikki Välimeren maat kimpussa kun heidän pyhiä ruokavalioitaan on menty muuttelemaan.

Tiedätkö kuinka tarkkoja he ovat siitä että ne pizzat, pastat salamit, keksit, tiramisut on taatusti oikeaoppisesti ja traditionalistisesti tehty?

https://m.youtube.com/shorts/iE9XR8Uuus8

"Välimerellinen ruokavalio tarkoittaa pizzaa, lasagnea, moussakaa, vitivalkoista pitaleipää, panineja, rasvaisia juustoja, makkaroita ja kinkkuja, makaroneja eri muodoissaan, överirasvaisia sokerisia jälkiruokia. "

Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa. Rasvana käytetään oliiviöljyä. Oliiviöljy ei sinällään ole mikään ihmeaine ja varmaan rypsiöljy on suunnilleen yhtä terveellistä, mutta voihin verrattuna ne molemmat ovat terveyden kannalta ihmeaineita.

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Välimerellinen ruokavalio tarkoittaa pizzaa, lasagnea, moussakaa, vitivalkoista pitaleipää, panineja, rasvaisia juustoja, makkaroita ja kinkkuja, makaroneja eri muodoissaan, överirasvaisia sokerisia jälkiruokia. "

Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa. Rasvana käytetään oliiviöljyä. Oliiviöljy ei sinällään ole mikään ihmeaine ja varmaan rypsiöljy on suunnilleen yhtä terveellistä, mutta voihin verrattuna ne molemmat ovat terveyden kannalta ihmeaineita.

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Lue lisää

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. "

Mitä turisti syö välimeren matkoillaan jos ei välimerellisen ruokavalion ruokia? Eikö siellä Välimerellä olekaan muita maita kuin Etelä- Italia, Etelä- Espanja ja Kreeta?

Eivätkö luetellut pizzat, pastat ja juustot plus viinit olekaan välinerellistä ruokavaliota? Mitä ne sitten ovat? Mikä ihme on se ruoka jota turistit syövät Välimerellä jos se ei ole Välimerellistä ruokavaliota?

"Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa"

Mitä tuokin tarkoittaa? Tuetusti formuloitu? Mitä tuossa tutkimuksessa on tutkittu jos ei nimenomaan Välimeren maiden keittiöitä, eli niiden ruokavalioita?

Kreikan saari Ikarioksen väestö on yksi terveimpiä ja pitkäikäisimpiä maailmassa. Yksi kolmesta sen asukkaasta saavuttaa 90 ikävuoden rajapyykin. Dementiaa ei tunneta. Hyvin näyttää viini virtaavan ja kessua poltellaan kaksin käsin. Ruoka tiristetään rasvassa ja bileitä riittää pikku tunneille asti. Kun vanhuksilta kysyy pitkän iän salaisuutta tulee vastaukseksi välittömästi viini laulu ja naiset. Ja varsinkin stressitön elämänasenne.

Voisiko se pitkän iloisen elämän salaisuus sittenkin olla joku ihan muu kuin Välimerellinen ruokavalio? 66- vuotiaana syöpädiagnoosin saanut heebo muutti saarelle kuolemaan ja eli 102-vuotiaaksi. Se oli varmaan tuo terveellinen rasvassa kiristetty mustekala joka tällaisia ihmeitä saa aikaan.

https://m.youtube.com/watch?v=2SORukNAI0o

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Välimerellinen ruokavalio tarkoittaa pizzaa, lasagnea, moussakaa, vitivalkoista pitaleipää, panineja, rasvaisia juustoja, makkaroita ja kinkkuja, makaroneja eri muodoissaan, överirasvaisia sokerisia jälkiruokia. "

Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa. Rasvana käytetään oliiviöljyä. Oliiviöljy ei sinällään ole mikään ihmeaine ja varmaan rypsiöljy on suunnilleen yhtä terveellistä, mutta voihin verrattuna ne molemmat ovat terveyden kannalta ihmeaineita.

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Lue lisää

Mitä tarkoittaa prosessoimaton vilja? Jos vehnän jyvät on jauhettu jauhoksi, se on prosessoitua viljaa. Täysjyväjauhotkin ovat prosessoitua viljaa. Täysjyväviljijaa ei paljon noissa pitaleipäruokavalioissa näy.

Odottelen vielä esimerkkejä niistä terveellisistävälimerellisustä ruokalajeista etenkin nyt kun saimme tietää etteivät pizzat, lasagnet, moussakat rasvaiset ja suolaiset juustot ja salamit olekaan välimerellistä ruokavaliota.

"palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa. "

Nuo eivät ole ruokalajeja. Nuo ovat raaka-aineita.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Välimerellinen ruokavalio tarkoittaa pizzaa, lasagnea, moussakaa, vitivalkoista pitaleipää, panineja, rasvaisia juustoja, makkaroita ja kinkkuja, makaroneja eri muodoissaan, överirasvaisia sokerisia jälkiruokia. "

Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa. Rasvana käytetään oliiviöljyä. Oliiviöljy ei sinällään ole mikään ihmeaine ja varmaan rypsiöljy on suunnilleen yhtä terveellistä, mutta voihin verrattuna ne molemmat ovat terveyden kannalta ihmeaineita.

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Lue lisää

Aina kun joku vetoaa tiäteenliseen tutkimukseen ollakseen vakuuttava, alkaa naurattaa. 😆

Anonyymi kirjoitti:

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. "

Mitä turisti syö välimeren matkoillaan jos ei välimerellisen ruokavalion ruokia? Eikö siellä Välimerellä olekaan muita maita kuin Etelä- Italia, Etelä- Espanja ja Kreeta?

Eivätkö luetellut pizzat, pastat ja juustot plus viinit olekaan välinerellistä ruokavaliota? Mitä ne sitten ovat? Mikä ihme on se ruoka jota turistit syövät Välimerellä jos se ei ole Välimerellistä ruokavaliota?

"Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa"

Mitä tuokin tarkoittaa? Tuetusti formuloitu? Mitä tuossa tutkimuksessa on tutkittu jos ei nimenomaan Välimeren maiden keittiöitä, eli niiden ruokavalioita?

Kreikan saari Ikarioksen väestö on yksi terveimpiä ja pitkäikäisimpiä maailmassa. Yksi kolmesta sen asukkaasta saavuttaa 90 ikävuoden rajapyykin. Dementiaa ei tunneta. Hyvin näyttää viini virtaavan ja kessua poltellaan kaksin käsin. Ruoka tiristetään rasvassa ja bileitä riittää pikku tunneille asti. Kun vanhuksilta kysyy pitkän iän salaisuutta tulee vastaukseksi välittömästi viini laulu ja naiset. Ja varsinkin stressitön elämänasenne.

Voisiko se pitkän iloisen elämän salaisuus sittenkin olla joku ihan muu kuin Välimerellinen ruokavalio? 66- vuotiaana syöpädiagnoosin saanut heebo muutti saarelle kuolemaan ja eli 102-vuotiaaksi. Se oli varmaan tuo terveellinen rasvassa kiristetty mustekala joka tällaisia ihmeitä saa aikaan.

https://m.youtube.com/watch?v=2SORukNAI0o

Lue lisää

Mikä on parasta ikarioksella? VIINI! vastaa 96- vuotias kalastaja ilman pienintäkään epäröintiä.

https://m.youtube.com/watch?v=m2t2AWaRo1g&pp=ygUrR3JlZWsgaXNsYW5kIHBlb3BsZSBsaXZlIG92ZXIgMTAwIHllYXJzIG9sZA==

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Välimerellinen ruokavalio tarkoittaa pizzaa, lasagnea, moussakaa, vitivalkoista pitaleipää, panineja, rasvaisia juustoja, makkaroita ja kinkkuja, makaroneja eri muodoissaan, överirasvaisia sokerisia jälkiruokia. "

Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa. Rasvana käytetään oliiviöljyä. Oliiviöljy ei sinällään ole mikään ihmeaine ja varmaan rypsiöljy on suunnilleen yhtä terveellistä, mutta voihin verrattuna ne molemmat ovat terveyden kannalta ihmeaineita.

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Lue lisää

Ruokailutapa viittaa enemmän tapaan miten syödään kuin siihen mitä syödään.

Hassua ettei kuvailussa kuitenkaan mainita mitään ruokailutavasta, vaan ainoastaan väitetyistä raaka- aineista joita perinteisissä Välimeren ruokavaliossa on käytetty.

Anonyymi kirjoitti:

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. "

Mitä turisti syö välimeren matkoillaan jos ei välimerellisen ruokavalion ruokia? Eikö siellä Välimerellä olekaan muita maita kuin Etelä- Italia, Etelä- Espanja ja Kreeta?

Eivätkö luetellut pizzat, pastat ja juustot plus viinit olekaan välinerellistä ruokavaliota? Mitä ne sitten ovat? Mikä ihme on se ruoka jota turistit syövät Välimerellä jos se ei ole Välimerellistä ruokavaliota?

"Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa"

Mitä tuokin tarkoittaa? Tuetusti formuloitu? Mitä tuossa tutkimuksessa on tutkittu jos ei nimenomaan Välimeren maiden keittiöitä, eli niiden ruokavalioita?

Kreikan saari Ikarioksen väestö on yksi terveimpiä ja pitkäikäisimpiä maailmassa. Yksi kolmesta sen asukkaasta saavuttaa 90 ikävuoden rajapyykin. Dementiaa ei tunneta. Hyvin näyttää viini virtaavan ja kessua poltellaan kaksin käsin. Ruoka tiristetään rasvassa ja bileitä riittää pikku tunneille asti. Kun vanhuksilta kysyy pitkän iän salaisuutta tulee vastaukseksi välittömästi viini laulu ja naiset. Ja varsinkin stressitön elämänasenne.

Voisiko se pitkän iloisen elämän salaisuus sittenkin olla joku ihan muu kuin Välimerellinen ruokavalio? 66- vuotiaana syöpädiagnoosin saanut heebo muutti saarelle kuolemaan ja eli 102-vuotiaaksi. Se oli varmaan tuo terveellinen rasvassa kiristetty mustekala joka tällaisia ihmeitä saa aikaan.

https://m.youtube.com/watch?v=2SORukNAI0o

Lue lisää

"Mitä turisti syö välimeren matkoillaan jos ei välimerellisen ruokavalion ruokia?"

Lukutaito ei ilmeisesti ole vahvimpia puoliasi? Tuossahan se ihan selvästi sanotaan, se ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiö "It is distinct from Mediterranean cuisine...".

"Eivätkö luetellut pizzat, pastat ja juustot plus viinit olekaan välinerellistä ruokavaliota?"

Juustot, viinit ja pizzatkin kuuluvat kohtuudella siiden, mutta ne eivät ole yhtä kuin Välimeren ruokavalio. Niitä pitää täydentää isolla osuudella kasviksia.

"Mikä ihme on se ruoka jota turistit syövät Välimerellä jos se ei ole Välimerellistä ruokavaliota?"

Välimeren rannalla tarjottava ruoka ei välttämättä ole Välimeren ruokavalion mukaista eikä edes sen maan keittiön mukaista. Mieti nyt esimerkiksi McDonald's. Jos syöt Bic Macin lomamatkallasi Napolissa niin se ei ole Välimeren ruokavaliota.

"Mitä tuokin tarkoittaa? Tuetusti formuloitu? Mitä tuossa tutkimuksessa on tutkittu jos ei nimenomaan Välimeren maiden keittiöitä, eli niiden ruokavalioita?"

Ja taas se lukutaito. "The Mediterranean diet is a diet inspired by the eating habits and traditional food typical of southern Spain, southern Italy, and Crete, and formulated in the early 1960s...While inspired by a specific time and place, the "Mediterranean diet" was later refined based on the results of multiple scientific studies."

"Hyvin näyttää viini virtaavan ja kessua poltellaan kaksin käsin. Ruoka tiristetään rasvassa ja bileitä riittää pikku tunneille asti. Kun vanhuksilta kysyy pitkän iän salaisuutta tulee vastaukseksi välittömästi viini laulu ja naiset. Ja varsinkin stressitön elämänasenne."

Höpö höpö. Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että kohtuus syömisessä ja alkoholin käytössä on paras tae pitkään ikään. Energian saannin osalta kasvispohjainen ruoka ja hieman vajaa energian saanti (ihminen on laiha) takaa parhaiten terveyden. Rasvainen ruoka, tupakka, yletön juominen ja aamutunneille hilluminen ei edistä terveyttä. Se on sinun keksimäsi olkiukko, jolla perustelet itsellesi jotain? Huonoja elämäntapojasi?

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Mitä turisti syö välimeren matkoillaan jos ei välimerellisen ruokavalion ruokia?"

Lukutaito ei ilmeisesti ole vahvimpia puoliasi? Tuossahan se ihan selvästi sanotaan, se ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiö "It is distinct from Mediterranean cuisine...".

"Eivätkö luetellut pizzat, pastat ja juustot plus viinit olekaan välinerellistä ruokavaliota?"

Juustot, viinit ja pizzatkin kuuluvat kohtuudella siiden, mutta ne eivät ole yhtä kuin Välimeren ruokavalio. Niitä pitää täydentää isolla osuudella kasviksia.

"Mikä ihme on se ruoka jota turistit syövät Välimerellä jos se ei ole Välimerellistä ruokavaliota?"

Välimeren rannalla tarjottava ruoka ei välttämättä ole Välimeren ruokavalion mukaista eikä edes sen maan keittiön mukaista. Mieti nyt esimerkiksi McDonald's. Jos syöt Bic Macin lomamatkallasi Napolissa niin se ei ole Välimeren ruokavaliota.

"Mitä tuokin tarkoittaa? Tuetusti formuloitu? Mitä tuossa tutkimuksessa on tutkittu jos ei nimenomaan Välimeren maiden keittiöitä, eli niiden ruokavalioita?"

Ja taas se lukutaito. "The Mediterranean diet is a diet inspired by the eating habits and traditional food typical of southern Spain, southern Italy, and Crete, and formulated in the early 1960s...While inspired by a specific time and place, the "Mediterranean diet" was later refined based on the results of multiple scientific studies."

"Hyvin näyttää viini virtaavan ja kessua poltellaan kaksin käsin. Ruoka tiristetään rasvassa ja bileitä riittää pikku tunneille asti. Kun vanhuksilta kysyy pitkän iän salaisuutta tulee vastaukseksi välittömästi viini laulu ja naiset. Ja varsinkin stressitön elämänasenne."

Höpö höpö. Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että kohtuus syömisessä ja alkoholin käytössä on paras tae pitkään ikään. Energian saannin osalta kasvispohjainen ruoka ja hieman vajaa energian saanti (ihminen on laiha) takaa parhaiten terveyden. Rasvainen ruoka, tupakka, yletön juominen ja aamutunneille hilluminen ei edistä terveyttä. Se on sinun keksimäsi olkiukko, jolla perustelet itsellesi jotain? Huonoja elämäntapojasi?

Lue lisää

Nämä tiedeuskovaiset ovat yhtä hassua jengiä kuin ketkä tahansa muutkin uskovaiset. Jos omat uskonkappaleet - sanotaan sitten vaikka "tieteellinen tutkimus" - on väitetysti jotakin "todistanut" sitten se on niin, vaikka omat aistit ja oma empiria todistaisi ihan muuta.

Lukutaidossani ei ole vikaa. Ajatus välimerellisen "keittiön" ja välimerellisen "perinteisen ruokavalion" eroista ei aukea koska näiden eroa ei ole vieläkään selitetty. Kunkin maan "keittiö" perustuu aina kyseisen maan pitkiin ruokaperinteisiin.

Toi Mc Donalds oli aika sälittävä veto. Jokainen tietää että käydessäsi Välimeren maissa syöt useimmiten paikallisia ruokia joilla on nimenomaan pitkät perinteet. Juuri se ruoan pitkä historia tekee siitä paikallisen "keittiön" ruoan.

"Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että kohtuus syömisessä ja alkoholin käytössä on paras tae pitkään ikään. Energian saannin osalta kasvispohjainen ruoka ja hieman vajaa energian saanti (ihminen on laiha) takaa parhaiten terveyden. Rasvainen ruoka, tupakka, yletön juominen ja aamutunneille hilluminen ei edistä terveyttä."

Kukaan ei ole muuta väittänyt. Väitetty on ainoastaan että "perinteinen välimerellinen ruokavalio/ruokailutapa" ei noudata noita ohjeita. Videon esimerkki Ikarioksen saaren elämänmenosta, pitkäikäisyydestä ja terveydentilasta puolestaan osoittaa että ihminen on paljon muutakin kuin mekaaninen biologinen vekotin, jonka terveys perustuu vain siihen mitä syöt ja juot tai paljonko liikut.

Anonyymi kirjoitti:

Nämä tiedeuskovaiset ovat yhtä hassua jengiä kuin ketkä tahansa muutkin uskovaiset. Jos omat uskonkappaleet - sanotaan sitten vaikka "tieteellinen tutkimus" - on väitetysti jotakin "todistanut" sitten se on niin, vaikka omat aistit ja oma empiria todistaisi ihan muuta.

Lukutaidossani ei ole vikaa. Ajatus välimerellisen "keittiön" ja välimerellisen "perinteisen ruokavalion" eroista ei aukea koska näiden eroa ei ole vieläkään selitetty. Kunkin maan "keittiö" perustuu aina kyseisen maan pitkiin ruokaperinteisiin.

Toi Mc Donalds oli aika sälittävä veto. Jokainen tietää että käydessäsi Välimeren maissa syöt useimmiten paikallisia ruokia joilla on nimenomaan pitkät perinteet. Juuri se ruoan pitkä historia tekee siitä paikallisen "keittiön" ruoan.

"Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että kohtuus syömisessä ja alkoholin käytössä on paras tae pitkään ikään. Energian saannin osalta kasvispohjainen ruoka ja hieman vajaa energian saanti (ihminen on laiha) takaa parhaiten terveyden. Rasvainen ruoka, tupakka, yletön juominen ja aamutunneille hilluminen ei edistä terveyttä."

Kukaan ei ole muuta väittänyt. Väitetty on ainoastaan että "perinteinen välimerellinen ruokavalio/ruokailutapa" ei noudata noita ohjeita. Videon esimerkki Ikarioksen saaren elämänmenosta, pitkäikäisyydestä ja terveydentilasta puolestaan osoittaa että ihminen on paljon muutakin kuin mekaaninen biologinen vekotin, jonka terveys perustuu vain siihen mitä syöt ja juot tai paljonko liikut.

Lue lisää

"Nämä tiedeuskovaiset..."

Lopetin lukemisen tähän.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Mitä turisti syö välimeren matkoillaan jos ei välimerellisen ruokavalion ruokia?"

Lukutaito ei ilmeisesti ole vahvimpia puoliasi? Tuossahan se ihan selvästi sanotaan, se ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiö "It is distinct from Mediterranean cuisine...".

"Eivätkö luetellut pizzat, pastat ja juustot plus viinit olekaan välinerellistä ruokavaliota?"

Juustot, viinit ja pizzatkin kuuluvat kohtuudella siiden, mutta ne eivät ole yhtä kuin Välimeren ruokavalio. Niitä pitää täydentää isolla osuudella kasviksia.

"Mikä ihme on se ruoka jota turistit syövät Välimerellä jos se ei ole Välimerellistä ruokavaliota?"

Välimeren rannalla tarjottava ruoka ei välttämättä ole Välimeren ruokavalion mukaista eikä edes sen maan keittiön mukaista. Mieti nyt esimerkiksi McDonald's. Jos syöt Bic Macin lomamatkallasi Napolissa niin se ei ole Välimeren ruokavaliota.

"Mitä tuokin tarkoittaa? Tuetusti formuloitu? Mitä tuossa tutkimuksessa on tutkittu jos ei nimenomaan Välimeren maiden keittiöitä, eli niiden ruokavalioita?"

Ja taas se lukutaito. "The Mediterranean diet is a diet inspired by the eating habits and traditional food typical of southern Spain, southern Italy, and Crete, and formulated in the early 1960s...While inspired by a specific time and place, the "Mediterranean diet" was later refined based on the results of multiple scientific studies."

"Hyvin näyttää viini virtaavan ja kessua poltellaan kaksin käsin. Ruoka tiristetään rasvassa ja bileitä riittää pikku tunneille asti. Kun vanhuksilta kysyy pitkän iän salaisuutta tulee vastaukseksi välittömästi viini laulu ja naiset. Ja varsinkin stressitön elämänasenne."

Höpö höpö. Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että kohtuus syömisessä ja alkoholin käytössä on paras tae pitkään ikään. Energian saannin osalta kasvispohjainen ruoka ja hieman vajaa energian saanti (ihminen on laiha) takaa parhaiten terveyden. Rasvainen ruoka, tupakka, yletön juominen ja aamutunneille hilluminen ei edistä terveyttä. Se on sinun keksimäsi olkiukko, jolla perustelet itsellesi jotain? Huonoja elämäntapojasi?

Lue lisää

"Se on sinun keksimäsi olkiukko, jolla perustelet itsellesi jotain? Huonoja elämäntapojasi?"

Huomaan että aihe osuu herkkään hermoon kun on mentävä henkilökohtaisuuksiin.

Anonyymi kirjoitti:

Nämä tiedeuskovaiset ovat yhtä hassua jengiä kuin ketkä tahansa muutkin uskovaiset. Jos omat uskonkappaleet - sanotaan sitten vaikka "tieteellinen tutkimus" - on väitetysti jotakin "todistanut" sitten se on niin, vaikka omat aistit ja oma empiria todistaisi ihan muuta.

Lukutaidossani ei ole vikaa. Ajatus välimerellisen "keittiön" ja välimerellisen "perinteisen ruokavalion" eroista ei aukea koska näiden eroa ei ole vieläkään selitetty. Kunkin maan "keittiö" perustuu aina kyseisen maan pitkiin ruokaperinteisiin.

Toi Mc Donalds oli aika sälittävä veto. Jokainen tietää että käydessäsi Välimeren maissa syöt useimmiten paikallisia ruokia joilla on nimenomaan pitkät perinteet. Juuri se ruoan pitkä historia tekee siitä paikallisen "keittiön" ruoan.

"Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että kohtuus syömisessä ja alkoholin käytössä on paras tae pitkään ikään. Energian saannin osalta kasvispohjainen ruoka ja hieman vajaa energian saanti (ihminen on laiha) takaa parhaiten terveyden. Rasvainen ruoka, tupakka, yletön juominen ja aamutunneille hilluminen ei edistä terveyttä."

Kukaan ei ole muuta väittänyt. Väitetty on ainoastaan että "perinteinen välimerellinen ruokavalio/ruokailutapa" ei noudata noita ohjeita. Videon esimerkki Ikarioksen saaren elämänmenosta, pitkäikäisyydestä ja terveydentilasta puolestaan osoittaa että ihminen on paljon muutakin kuin mekaaninen biologinen vekotin, jonka terveys perustuu vain siihen mitä syöt ja juot tai paljonko liikut.

Lue lisää

Kerro mitä tarkoittaa prosessoimaton vilja ja miten siitä tehdään ruokaa?

Anonyymi kirjoitti:

"Se on sinun keksimäsi olkiukko, jolla perustelet itsellesi jotain? Huonoja elämäntapojasi?"

Huomaan että aihe osuu herkkään hermoon kun on mentävä henkilökohtaisuuksiin.

Lue lisää

Niin tosiaan, tuo jäätelö, pizza, lasagne ja salami on rakentamasi olkiukko (=argumenttivirhe) Välimeren dieetistä. Sinä hyökkäät keksimääsi olkiukkoa vastaan ja luulet kumoavasi sillä Välimeren dieetin terveellisyyden.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Olkinukke

"Tiedeuskovainen" termin käyttö on myös argumenttivirhe.

Ikarioksen saaren esimerkkisi on anekdoottinen todiste eikä kumoa tieteellisiä tutkimuksia. Se on yhtä säälittävän lapsellinen kuin Ville viisvuotias kertoo, ettei tupakka aiheuta keuhkosyöpää kun pappa poltti ja eli kasikymppiseksi.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Anekdoottinen_todiste

Grillaava_rouva kirjoitti:

Niin tosiaan, tuo jäätelö, pizza, lasagne ja salami on rakentamasi olkiukko (=argumenttivirhe) Välimeren dieetistä. Sinä hyökkäät keksimääsi olkiukkoa vastaan ja luulet kumoavasi sillä Välimeren dieetin terveellisyyden.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Olkinukke

"Tiedeuskovainen" termin käyttö on myös argumenttivirhe.

Ikarioksen saaren esimerkkisi on anekdoottinen todiste eikä kumoa tieteellisiä tutkimuksia. Se on yhtä säälittävän lapsellinen kuin Ville viisvuotias kertoo, ettei tupakka aiheuta keuhkosyöpää kun pappa poltti ja eli kasikymppiseksi.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Anekdoottinen_todiste

Lue lisää

Eivät nuo ole olkiukkoja eivätkä argumenttivirheitä. "Olkiukko"- ja "argumenttivirhe"- syytökset puolestaan ovat vain trendikkäitä lohkaisuja joka debatissa nykyisin joita viljellään hädissään aina kun ei osata perustella omia kantoja ja väitteitä. Ja varsinkin kun ei haluta kohdata tosiasioita.

Argumenttini välimerellisen ruokavalion "terveellisyydestä" perustuvat vain empiriaan. Olkiukko olisi tahallinen kärjistys mitä mielipiteeni ei suinkaan ole.

Tiedeuskovaisuus- termin käyttö ei myöskään ole argumenttivirhe. Sokea kritiikitön tieteeseen uskominen on myöskin uskovaisuuden muoto. Ja kuten näemme, sisältää aivan samanlaista sokeaa uskoa kuin mikä tahansa muukin uskon muoto.

Anonyymi kirjoitti:

Kerro mitä tarkoittaa prosessoimaton vilja ja miten siitä tehdään ruokaa?

Tähän haluaisin vastauksen.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Mitä turisti syö välimeren matkoillaan jos ei välimerellisen ruokavalion ruokia?"

Lukutaito ei ilmeisesti ole vahvimpia puoliasi? Tuossahan se ihan selvästi sanotaan, se ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiö "It is distinct from Mediterranean cuisine...".

"Eivätkö luetellut pizzat, pastat ja juustot plus viinit olekaan välinerellistä ruokavaliota?"

Juustot, viinit ja pizzatkin kuuluvat kohtuudella siiden, mutta ne eivät ole yhtä kuin Välimeren ruokavalio. Niitä pitää täydentää isolla osuudella kasviksia.

"Mikä ihme on se ruoka jota turistit syövät Välimerellä jos se ei ole Välimerellistä ruokavaliota?"

Välimeren rannalla tarjottava ruoka ei välttämättä ole Välimeren ruokavalion mukaista eikä edes sen maan keittiön mukaista. Mieti nyt esimerkiksi McDonald's. Jos syöt Bic Macin lomamatkallasi Napolissa niin se ei ole Välimeren ruokavaliota.

"Mitä tuokin tarkoittaa? Tuetusti formuloitu? Mitä tuossa tutkimuksessa on tutkittu jos ei nimenomaan Välimeren maiden keittiöitä, eli niiden ruokavalioita?"

Ja taas se lukutaito. "The Mediterranean diet is a diet inspired by the eating habits and traditional food typical of southern Spain, southern Italy, and Crete, and formulated in the early 1960s...While inspired by a specific time and place, the "Mediterranean diet" was later refined based on the results of multiple scientific studies."

"Hyvin näyttää viini virtaavan ja kessua poltellaan kaksin käsin. Ruoka tiristetään rasvassa ja bileitä riittää pikku tunneille asti. Kun vanhuksilta kysyy pitkän iän salaisuutta tulee vastaukseksi välittömästi viini laulu ja naiset. Ja varsinkin stressitön elämänasenne."

Höpö höpö. Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että kohtuus syömisessä ja alkoholin käytössä on paras tae pitkään ikään. Energian saannin osalta kasvispohjainen ruoka ja hieman vajaa energian saanti (ihminen on laiha) takaa parhaiten terveyden. Rasvainen ruoka, tupakka, yletön juominen ja aamutunneille hilluminen ei edistä terveyttä. Se on sinun keksimäsi olkiukko, jolla perustelet itsellesi jotain? Huonoja elämäntapojasi?

Lue lisää

Panini on Välimeren maissa tyypillinen ruoka. Millä tavoin se eroaa terveysvaikutuksiltaan big Mac hampurilaista?

Välimeren maissa on joskus muuten tapana tarjota sipsejä ranskalaisten perunoiden tilalla. Mutta onhan se perunakin perusruokaa.

Anonyymi kirjoitti:

Eivät nuo ole olkiukkoja eivätkä argumenttivirheitä. "Olkiukko"- ja "argumenttivirhe"- syytökset puolestaan ovat vain trendikkäitä lohkaisuja joka debatissa nykyisin joita viljellään hädissään aina kun ei osata perustella omia kantoja ja väitteitä. Ja varsinkin kun ei haluta kohdata tosiasioita.

Argumenttini välimerellisen ruokavalion "terveellisyydestä" perustuvat vain empiriaan. Olkiukko olisi tahallinen kärjistys mitä mielipiteeni ei suinkaan ole.

Tiedeuskovaisuus- termin käyttö ei myöskään ole argumenttivirhe. Sokea kritiikitön tieteeseen uskominen on myöskin uskovaisuuden muoto. Ja kuten näemme, sisältää aivan samanlaista sokeaa uskoa kuin mikä tahansa muukin uskon muoto.

Lue lisää

"Eivät nuo ole olkiukkoja eivätkä argumenttivirheitä."

Kyllä se on ihan esimerkkitapaus olkiukosta jos yritetään osoittaa Välimeren dieetin epäterveellisyys ja argumentiksi valitaan gelato, pizza, lasagne, salami ja aletaan nylkyttämään niitä.

"Olkiukko olisi tahallinen kärjistys mitä mielipiteeni ei suinkaan ole."

Höpsistä. Olkiukkoja ei rakenneta yleensä tahallaan vaan ihminen tekee sen tyhmyyttään ja tietämättään.

"Tiedeuskovaisuus- termin käyttö ei myöskään ole argumenttivirhe."

Totta kai se on. Uskovaisuus on uskomista ilman todisteita ja tieteellinen tieto on juuri päin vastaista. Se perustuu todisteisiin.

Anonyymi kirjoitti:

Panini on Välimeren maissa tyypillinen ruoka. Millä tavoin se eroaa terveysvaikutuksiltaan big Mac hampurilaista?

Välimeren maissa on joskus muuten tapana tarjota sipsejä ranskalaisten perunoiden tilalla. Mutta onhan se perunakin perusruokaa.

Lue lisää

"Panini on Välimeren maissa tyypillinen ruoka."

Höpsistä. Panini yleistyi trendiruokana Milanolaisissa baareissa vasta 1970- ja 1980-luvulla, joten ei se mitään tyypillistä eikä traditionaalista ruokaa. Toki jos haluamme puhua paninista laajassa merkityksessä eli voileipänä niin toki se on tavallista ruokaa, mutta ei tyypillistä. Kai Italiassa muutakin syödään kuin paninia?

"Välimeren maissa on joskus muuten tapana tarjota sipsejä ranskalaisten perunoiden tilalla."

Mutta Välimeren dieetin kulmakivi sipsit ei ole.

Anonyymi kirjoitti:

Mitä tarkoittaa prosessoimaton vilja? Jos vehnän jyvät on jauhettu jauhoksi, se on prosessoitua viljaa. Täysjyväjauhotkin ovat prosessoitua viljaa. Täysjyväviljijaa ei paljon noissa pitaleipäruokavalioissa näy.

Odottelen vielä esimerkkejä niistä terveellisistävälimerellisustä ruokalajeista etenkin nyt kun saimme tietää etteivät pizzat, lasagnet, moussakat rasvaiset ja suolaiset juustot ja salamit olekaan välimerellistä ruokavaliota.

"palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa. "

Nuo eivät ole ruokalajeja. Nuo ovat raaka-aineita.

Lue lisää

Ei pelkkä jauhaminen tee viljasta prosessoitua samalla tavalla kuin lihasta makkaraksi, sama kuin porkkana olisi prosessoitua kun raastaa, pureskellaanhan se suussakin.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Panini on Välimeren maissa tyypillinen ruoka."

Höpsistä. Panini yleistyi trendiruokana Milanolaisissa baareissa vasta 1970- ja 1980-luvulla, joten ei se mitään tyypillistä eikä traditionaalista ruokaa. Toki jos haluamme puhua paninista laajassa merkityksessä eli voileipänä niin toki se on tavallista ruokaa, mutta ei tyypillistä. Kai Italiassa muutakin syödään kuin paninia?

"Välimeren maissa on joskus muuten tapana tarjota sipsejä ranskalaisten perunoiden tilalla."

Mutta Välimeren dieetin kulmakivi sipsit ei ole.

Lue lisää

Nuo antamasi lukuisat reseptitkö edustavat PERINTEISIÄ välimerellisiä ruokavalioita? Sanoit:

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan _perinteisiin ruokavalioihin_. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa."

Antamiesi reseptien ruoat ovat pääasiassa uusia sovelluksia ja luovia uudisruokia joihin ei PERINTEISISSÄ VÄLIMERELLISISSÄ RUOKALAJIVALIKOIMISSA törmää.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Eivät nuo ole olkiukkoja eivätkä argumenttivirheitä."

Kyllä se on ihan esimerkkitapaus olkiukosta jos yritetään osoittaa Välimeren dieetin epäterveellisyys ja argumentiksi valitaan gelato, pizza, lasagne, salami ja aletaan nylkyttämään niitä.

"Olkiukko olisi tahallinen kärjistys mitä mielipiteeni ei suinkaan ole."

Höpsistä. Olkiukkoja ei rakenneta yleensä tahallaan vaan ihminen tekee sen tyhmyyttään ja tietämättään.

"Tiedeuskovaisuus- termin käyttö ei myöskään ole argumenttivirhe."

Totta kai se on. Uskovaisuus on uskomista ilman todisteita ja tieteellinen tieto on juuri päin vastaista. Se perustuu todisteisiin.

Lue lisää

"Uskovaisuus on uskomista ilman todisteita ja tieteellinen tieto on juuri päin vastaista. Se perustuu todisteisiin."

Ja tiedeuskovainen luulee tietävänsä silloin kun hän uskoo mitä hänelle on väitetty tieteellisesti todistetuksi omien tiedegurujensa taholta. Se on sokeaa uskoa siinä missä mikä tahansa muukin sokea usko.

Onko sinun mahdollista oikeasti tietää että maa on pyöreä pallo? Ei. Sinä uskot mitä sinulle on väitetty tieteellisesti todistettuna faktana. Sinulle on selitetty teorioita siitä mitkä ne tieteelliset todisteet ovat joilla maan pyöreys on todistettu. Mutta tavanomainen talliainen ei noista teorioista tajua hölökäsen pölähystä. On mahdollista etteivät tieteilijätkään niistä tajua oikeasti mitään. Kyse on uskon asiasta.

Suurin osa ihmisistä jotka vetoavat tieteelliseen tutkimukseen ollakseen uskottavia, ovat aivan samanlaisia tiedeuskovaisia kuin sinä. 🙂

Anonyymi kirjoitti:

Nuo antamasi lukuisat reseptitkö edustavat PERINTEISIÄ välimerellisiä ruokavalioita? Sanoit:

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan _perinteisiin ruokavalioihin_. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa."

Antamiesi reseptien ruoat ovat pääasiassa uusia sovelluksia ja luovia uudisruokia joihin ei PERINTEISISSÄ VÄLIMERELLISISSÄ RUOKALAJIVALIKOIMISSA törmää.

Lue lisää

Välimeren maiden perinteiset terveelliset kasvispohjaiset ruokavaliot.

https://m.youtube.com/shorts/ZFSKFvGcNwg

https://m.youtube.com/shorts/8O8lbNpjAEs

https://m.youtube.com/shorts/-ufBR8jhYiA

https://m.youtube.com/shorts/i-LmIgr0L3A

https://m.youtube.com/shorts/2qlRfT5MaDs

🙂

Anonyymi kirjoitti:

Ei pelkkä jauhaminen tee viljasta prosessoitua samalla tavalla kuin lihasta makkaraksi, sama kuin porkkana olisi prosessoitua kun raastaa, pureskellaanhan se suussakin.

Jätit paljastamatta mikä tekee viljasta prosessoidun. Mitä on prosessoimaton vilja, ja mitä prosessoitu?

Anonyymi kirjoitti:

Nuo antamasi lukuisat reseptitkö edustavat PERINTEISIÄ välimerellisiä ruokavalioita? Sanoit:

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan _perinteisiin ruokavalioihin_. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin. Se sisältää kohtuullisesti kalaa, meijerituotteita, pääasiassa juustoja ja jogurtteja ja vähän punaista lihaa."

Antamiesi reseptien ruoat ovat pääasiassa uusia sovelluksia ja luovia uudisruokia joihin ei PERINTEISISSÄ VÄLIMERELLISISSÄ RUOKALAJIVALIKOIMISSA törmää.

Lue lisää

"Nuo antamasi lukuisat reseptitkö edustavat PERINTEISIÄ välimerellisiä ruokavalioita?"

En minä mitään reseptejä ole antanut, mutta kyllä, tässä keskustelussa jaetut reseptit perustuvat tai niitä on inspiroineet perinteiset Etelä-Espanjan, Etelä-Italian tai Kreetan keittiöiden reseptit, mutta koita ymmärtää, ettei Välimeren dieetti ole yhtä kuin noiden alueiden keittiöt.

Modernit reseptit eivät välttämättä ole yksi yhteen jokin tietty resepti tai ne eivät edusta jotain tiettyä keittiötä. Avainsana on inspiroida ja tieteelliseen tutkimukseen perustuva kehitys.

akta on se, että Välimeren maissa kasvit kasvavat helposti ja monipuolisesti, joten alueen keittiöissä on käytetty aina paljon kasviksia raaka-aineina. Kun ne otetaan inspiraatioksi ja tehdään niistä uusia, vaihtelevampia ja vieläkin terveellisempiä, saadaan moderni Välimerellinen ruokavalio, josta nyt keskustellaan.

Anonyymi kirjoitti:

"Uskovaisuus on uskomista ilman todisteita ja tieteellinen tieto on juuri päin vastaista. Se perustuu todisteisiin."

Ja tiedeuskovainen luulee tietävänsä silloin kun hän uskoo mitä hänelle on väitetty tieteellisesti todistetuksi omien tiedegurujensa taholta. Se on sokeaa uskoa siinä missä mikä tahansa muukin sokea usko.

Onko sinun mahdollista oikeasti tietää että maa on pyöreä pallo? Ei. Sinä uskot mitä sinulle on väitetty tieteellisesti todistettuna faktana. Sinulle on selitetty teorioita siitä mitkä ne tieteelliset todisteet ovat joilla maan pyöreys on todistettu. Mutta tavanomainen talliainen ei noista teorioista tajua hölökäsen pölähystä. On mahdollista etteivät tieteilijätkään niistä tajua oikeasti mitään. Kyse on uskon asiasta.

Suurin osa ihmisistä jotka vetoavat tieteelliseen tutkimukseen ollakseen uskottavia, ovat aivan samanlaisia tiedeuskovaisia kuin sinä. 🙂

Lue lisää

"Onko sinun mahdollista oikeasti tietää että maa on pyöreä pallo? Ei."

No tämä selittää paljon. Keskustelin flättärin kanssa. Ei ihme, että otit omakohtaiset kokemukset Välimerenlomasi syömisistä ja aloit nylkyttämään rakentamaasi olkiukkoa pizzasta, lasagnesta, tiramisusta, jäätelöstä ja salamista.

Anonyymi kirjoitti:

"Uskovaisuus on uskomista ilman todisteita ja tieteellinen tieto on juuri päin vastaista. Se perustuu todisteisiin."

Ja tiedeuskovainen luulee tietävänsä silloin kun hän uskoo mitä hänelle on väitetty tieteellisesti todistetuksi omien tiedegurujensa taholta. Se on sokeaa uskoa siinä missä mikä tahansa muukin sokea usko.

Onko sinun mahdollista oikeasti tietää että maa on pyöreä pallo? Ei. Sinä uskot mitä sinulle on väitetty tieteellisesti todistettuna faktana. Sinulle on selitetty teorioita siitä mitkä ne tieteelliset todisteet ovat joilla maan pyöreys on todistettu. Mutta tavanomainen talliainen ei noista teorioista tajua hölökäsen pölähystä. On mahdollista etteivät tieteilijätkään niistä tajua oikeasti mitään. Kyse on uskon asiasta.

Suurin osa ihmisistä jotka vetoavat tieteelliseen tutkimukseen ollakseen uskottavia, ovat aivan samanlaisia tiedeuskovaisia kuin sinä. 🙂

Lue lisää

Eiköhän kaikki tajua että horisonttiin katoava meri tai iso järvi johtuu juuri maan pyöreydestä, kuvia ja videoitakin maapallosta nähty jo pitkään. Minusta oli jo lapsena aivan loogista että maapallo on pyöreä, litteän selittäminen uskottavasti olisikin mahdotonta.

Anonyymi kirjoitti:

Jätit paljastamatta mikä tekee viljasta prosessoidun. Mitä on prosessoimaton vilja, ja mitä prosessoitu?

Itse viljaahan ei tarvitse prosessoida epäterveelliseksi, ei jauhot tarvotse lisäaineita säilyäkseen, mutta kun vaikkapa leivoksessa on paljon epäterveellisiä prosessoituja rasvoja, sokeria ja lisäaineita niin se leivos on prosessoitu tuote.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Nuo antamasi lukuisat reseptitkö edustavat PERINTEISIÄ välimerellisiä ruokavalioita?"

En minä mitään reseptejä ole antanut, mutta kyllä, tässä keskustelussa jaetut reseptit perustuvat tai niitä on inspiroineet perinteiset Etelä-Espanjan, Etelä-Italian tai Kreetan keittiöiden reseptit, mutta koita ymmärtää, ettei Välimeren dieetti ole yhtä kuin noiden alueiden keittiöt.

Modernit reseptit eivät välttämättä ole yksi yhteen jokin tietty resepti tai ne eivät edusta jotain tiettyä keittiötä. Avainsana on inspiroida ja tieteelliseen tutkimukseen perustuva kehitys.

akta on se, että Välimeren maissa kasvit kasvavat helposti ja monipuolisesti, joten alueen keittiöissä on käytetty aina paljon kasviksia raaka-aineina. Kun ne otetaan inspiraatioksi ja tehdään niistä uusia, vaihtelevampia ja vieläkin terveellisempiä, saadaan moderni Välimerellinen ruokavalio, josta nyt keskustellaan.

Lue lisää

Ahaa. Yhtäkkiä loikkaatkin johonkin "moderniin" Välimeren ruokavalioon kun ensin puhut perinteisestä ruokavaliosta.

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan _perinteisiin ruokavalioihin_. "

Kameleonttimaisesti alatkin puhua dieetistä etkä ruokavaliosta. Kun suomen kielessä puhutaan dieetistä tarkoitetaan eri asiaa kuin mitä engl. kielessä tarkoitetaan sanalla "diet". Jos olen Suomessa ja sanot olevasi dieetillä, olet silloin laihdutuskuurilla tai noudatat jotakin erityisruokavaliota.

"koita ymmärtää, ettei Välimeren dieetti ole yhtä kuin noiden alueiden keittiöt."

Ei tuota voi ymmärtää koska se on täysin epäloogista.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Onko sinun mahdollista oikeasti tietää että maa on pyöreä pallo? Ei."

No tämä selittää paljon. Keskustelin flättärin kanssa. Ei ihme, että otit omakohtaiset kokemukset Välimerenlomasi syömisistä ja aloit nylkyttämään rakentamaasi olkiukkoa pizzasta, lasagnesta, tiramisusta, jäätelöstä ja salamista.

Lue lisää

En ole flättäri vaan otin tuon esimerkiksi tiedeuskovaisuudesta.

Koko ajan pyörit henkilökohtaisuuksissa. Tiedäthän sanonnan, If they attack you personally.... Minä en ole kertaakaan hyökännyt sinua kohtaan henkilökohtaisesti vaikka puolusteletkin tätä erikoista "Välimerellistä terveellistä ruokavaliota" josta ei ota erkkikään selvää.

On muutenkin hyvin outoa sisällyttää "Välimerelliseen" ruokavalioon vain yksi Kreikan saari, etelä- italia ja sitten harpata vielä kauas etelä- Espanjaan, mutta jättää inspiroitumisen lähteistä kaikki nuo lukuisat muut Välimeren maiden ruokavaliot ulos. Välimerellä on paljon muitakin maita.

Anonyymi kirjoitti:

Eiköhän kaikki tajua että horisonttiin katoava meri tai iso järvi johtuu juuri maan pyöreydestä, kuvia ja videoitakin maapallosta nähty jo pitkään. Minusta oli jo lapsena aivan loogista että maapallo on pyöreä, litteän selittäminen uskottavasti olisikin mahdotonta.

Lue lisää

Minäkin toki elän käsitykseni mukaan pyöreän pallon päällä. Mutta minä ymmärrän sen olevan vain uskoa. Ei minulla ole mitään keinoa tietää sitä varmaksi.

Anonyymi kirjoitti:

Itse viljaahan ei tarvitse prosessoida epäterveelliseksi, ei jauhot tarvotse lisäaineita säilyäkseen, mutta kun vaikkapa leivoksessa on paljon epäterveellisiä prosessoituja rasvoja, sokeria ja lisäaineita niin se leivos on prosessoitu tuote.

Lue lisää

Et vastannut kysymykseen. Mikä se elementti on joka tekee viljasta "prosessoidun" tai "prosessoimattoman?" Täytyyhän siihen joku kriteeri olla.

Anonyymi kirjoitti:

Ahaa. Yhtäkkiä loikkaatkin johonkin "moderniin" Välimeren ruokavalioon kun ensin puhut perinteisestä ruokavaliosta.

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan _perinteisiin ruokavalioihin_. "

Kameleonttimaisesti alatkin puhua dieetistä etkä ruokavaliosta. Kun suomen kielessä puhutaan dieetistä tarkoitetaan eri asiaa kuin mitä engl. kielessä tarkoitetaan sanalla "diet". Jos olen Suomessa ja sanot olevasi dieetillä, olet silloin laihdutuskuurilla tai noudatat jotakin erityisruokavaliota.

"koita ymmärtää, ettei Välimeren dieetti ole yhtä kuin noiden alueiden keittiöt."

Ei tuota voi ymmärtää koska se on täysin epäloogista.

Lue lisää

"Ahaa. Yhtäkkiä loikkaatkin johonkin "moderniin" Välimeren ruokavalioon kun ensin puhut perinteisestä ruokavaliosta."

Höpsistä. Sinulla on vain luetun ymmärtämisessä ongelmia. Kirjoitin ihan aluksi näin: "Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin." Välimeren ruokavalio saa siis inspiraation Välimeren maiden traditionaalisista keittiöistä, mutta ei ole yksi yhteen sitä vaan on tieteellisten tutkimusten tulosten perusteella formuloitu moderniksi ja vieläkin terveellisemmäksi. Mikä ihme siinä on, ettet edes tätä ymmärrä?

"Kameleonttimaisesti alatkin puhua dieetistä etkä ruokavaliosta."

Dieetti on ruokavalion englanninkielinen nimi ja tässä yhteydessä ihan vaihtokelpoinen ruokavalion kanssa.

"Jos olen Suomessa ja sanot olevasi dieetillä, olet silloin laihdutuskuurilla tai noudatat jotakin erityis**RUOKAVALIOTA**. "

Niinpä niin, et itsekään tee mitään eroa dieetin ja ruokavalion välillä.

"Ei tuota voi ymmärtää koska se on täysin epäloogista."

Asia voi olla looginen, vaikka et sitä ymmärtäisi. Olet varsin hyvin tuonut esille tässä keskustelussa epäloogisuutesi monissa erilaisissa argumenttivirheissä.

Anonyymi kirjoitti:

En ole flättäri vaan otin tuon esimerkiksi tiedeuskovaisuudesta.

Koko ajan pyörit henkilökohtaisuuksissa. Tiedäthän sanonnan, If they attack you personally.... Minä en ole kertaakaan hyökännyt sinua kohtaan henkilökohtaisesti vaikka puolusteletkin tätä erikoista "Välimerellistä terveellistä ruokavaliota" josta ei ota erkkikään selvää.

On muutenkin hyvin outoa sisällyttää "Välimerelliseen" ruokavalioon vain yksi Kreikan saari, etelä- italia ja sitten harpata vielä kauas etelä- Espanjaan, mutta jättää inspiroitumisen lähteistä kaikki nuo lukuisat muut Välimeren maiden ruokavaliot ulos. Välimerellä on paljon muitakin maita.

Lue lisää

"En ole flättäri vaan otin tuon esimerkiksi tiedeuskovaisuudesta."

Tiedeuskovainen -termin käyttö on tyypillistä itsekeskeiselle idiootille, joka huutele Mt Stupidin huipulla, kuvittelee, että itse tietää parhaiten eikä usko tuhansien ammattilaisten työkseen tekemiä tutkimuksia ja niiden tietoja.

Sinun mellastamista tässä ketjussa kuvaa aika hyvin ❄️

"... vaikka puolusteletkin tätä erikoista "Välimerellistä terveellistä ruokavaliota" josta ei ota erkkikään selvää...On muutenkin hyvin outoa sisällyttää "Välimerelliseen" ruokavalioon vain yksi Kreikan saari, etelä- italia ja sitten harpata vielä kauas etelä- Espanjaan..."

No, näin se vaan on. Jos pitäisit tieteellistä tietoa parhaana mahdollisena tietona ja maata pallona niin Välimeren dieettikin olisi helppo ymmärtää.

"The Mediterranean diet is a diet inspired by the eating habits and traditional food typical of southern Spain, southern Italy, and Crete, and formulated in the early 1960s. It is distinct from Mediterranean cuisine, which covers the actual cuisines of the Mediterranean countries, and from the Atlantic diet of northwestern Spain and Portugal. While inspired by a specific time and place, the "Mediterranean diet" was later refined based on the results of multiple scientific studies."

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Anonyymi kirjoitti:

Aina kun joku vetoaa tiäteenliseen tutkimukseen ollakseen vakuuttava, alkaa naurattaa. 😆

Niin ja wikipediaan.

Anonyymi kirjoitti:

Minäkin toki elän käsitykseni mukaan pyöreän pallon päällä. Mutta minä ymmärrän sen olevan vain uskoa. Ei minulla ole mitään keinoa tietää sitä varmaksi.

Pyöreän maapallon voi todistaa mahdolliseksi, litteää ei. Vai miten ne fysiikanlait siellä reunoilla toimisi?

Anonyymi kirjoitti:

Et vastannut kysymykseen. Mikä se elementti on joka tekee viljasta "prosessoidun" tai "prosessoimattoman?" Täytyyhän siihen joku kriteeri olla.

Missä prosessoidusta viljasta puhutaan? En minä ole kuullut, mutta lähimpänä tule mieleen vaikkapa popcornit, jos köytetään epäterveellistä öljyä, kuumennetaan ja lisätään säilöntäainetta. Jauhojahan voi käyttää prosessoiduissa tuotteissa kuten jo mainitsinkin.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Ahaa. Yhtäkkiä loikkaatkin johonkin "moderniin" Välimeren ruokavalioon kun ensin puhut perinteisestä ruokavaliosta."

Höpsistä. Sinulla on vain luetun ymmärtämisessä ongelmia. Kirjoitin ihan aluksi näin: "Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin." Välimeren ruokavalio saa siis inspiraation Välimeren maiden traditionaalisista keittiöistä, mutta ei ole yksi yhteen sitä vaan on tieteellisten tutkimusten tulosten perusteella formuloitu moderniksi ja vieläkin terveellisemmäksi. Mikä ihme siinä on, ettet edes tätä ymmärrä?

"Kameleonttimaisesti alatkin puhua dieetistä etkä ruokavaliosta."

Dieetti on ruokavalion englanninkielinen nimi ja tässä yhteydessä ihan vaihtokelpoinen ruokavalion kanssa.

"Jos olen Suomessa ja sanot olevasi dieetillä, olet silloin laihdutuskuurilla tai noudatat jotakin erityis**RUOKAVALIOTA**. "

Niinpä niin, et itsekään tee mitään eroa dieetin ja ruokavalion välillä.

"Ei tuota voi ymmärtää koska se on täysin epäloogista."

Asia voi olla looginen, vaikka et sitä ymmärtäisi. Olet varsin hyvin tuonut esille tässä keskustelussa epäloogisuutesi monissa erilaisissa argumenttivirheissä.

Lue lisää

ERITYISruokavalio on Suomen kielessä sama kuin dieetti.

Ruokavalio ei ole suomen kielessä sama kuin dieetti.

Luetun ymmmärtämisvaikeuksia ei minulla ole. Ongelma on sinulla.

Anonyymi kirjoitti:

Missä prosessoidusta viljasta puhutaan? En minä ole kuullut, mutta lähimpänä tule mieleen vaikkapa popcornit, jos köytetään epäterveellistä öljyä, kuumennetaan ja lisätään säilöntäainetta. Jauhojahan voi käyttää prosessoiduissa tuotteissa kuten jo mainitsinkin.

Lue lisää

Grillaava rouva se tuolla ylempänä väitti välimerellinen ruokavalion sisältävän tätä jotain "prosessoimatonta viljaa" mitä se sitten lieneekin.

Viesti 2024-07-28 14:59:13

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin."

Anonyymi kirjoitti:

ERITYISruokavalio on Suomen kielessä sama kuin dieetti.

Ruokavalio ei ole suomen kielessä sama kuin dieetti.

Luetun ymmmärtämisvaikeuksia ei minulla ole. Ongelma on sinulla.

Lue lisää

"Ruokavalio ei ole suomen kielessä sama kuin dieetti."

On tietysti. Tässä Duodecimin artikkelissa Erittäin niukkaenergiainen dieetti on ruokavalio. Korostin avainsanat isoilla kirjaimilla, jotta ymmärtäisit.

"ENE-DIEETIN englanninkielinen nimitys on "very low calorie diet" eli VLCD. Nimi on vakiintunut tarkoittamaan RUOKAVALIOTA, josta saa energiaa korkeintaan 800 kcal (3 350 kJ) päivässä ja riittävästi proteiinia, vitamiineja ja hivenaineita (taulukko 1)."

https://www.duodecimlehti.fi/duo30242

Tuo erityisruokavalio on vain sanahelinää. Erityisen vastakohta on "mitä tahansa". Jos syöt mitä tahansa, se ei ole ruokavalio lainkaan. Ruokavalio on tämän vuoksi aina erityinen, koska siinä kontrolloidaan sitä, mitä syödään.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Ruokavalio ei ole suomen kielessä sama kuin dieetti."

On tietysti. Tässä Duodecimin artikkelissa Erittäin niukkaenergiainen dieetti on ruokavalio. Korostin avainsanat isoilla kirjaimilla, jotta ymmärtäisit.

"ENE-DIEETIN englanninkielinen nimitys on "very low calorie diet" eli VLCD. Nimi on vakiintunut tarkoittamaan RUOKAVALIOTA, josta saa energiaa korkeintaan 800 kcal (3 350 kJ) päivässä ja riittävästi proteiinia, vitamiineja ja hivenaineita (taulukko 1)."

https://www.duodecimlehti.fi/duo30242

Tuo erityisruokavalio on vain sanahelinää. Erityisen vastakohta on "mitä tahansa". Jos syöt mitä tahansa, se ei ole ruokavalio lainkaan. Ruokavalio on tämän vuoksi aina erityinen, koska siinä kontrolloidaan sitä, mitä syödään.

Lue lisää

Aikamoista ajatus- akrobatiaa harrastat.

Ene- dieetti on erityisruokavalio ja sinäkin tiedät sen.

Sen sijaan perinteinen kreetalainen, etelä-italialainen tai etelä- espanjalainen ruokavalio ei tarkoita erityisruokavaliota, vaan tavanomaista ruokavaliota jota noissa maissa on totuttu perinteisesti syömään. Perinteinen ruokavalio on nimenomaan perusruokaa jota kyseisillä alueilla on aina pidetty normaalina.

Kun syöt suomalaista perinteistä perunasoppaa et noudata mitään dieettiä, vaan syöt normaalin perinteisen suomalaisen ruokavalion mukaista sapuskaa.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"En ole flättäri vaan otin tuon esimerkiksi tiedeuskovaisuudesta."

Tiedeuskovainen -termin käyttö on tyypillistä itsekeskeiselle idiootille, joka huutele Mt Stupidin huipulla, kuvittelee, että itse tietää parhaiten eikä usko tuhansien ammattilaisten työkseen tekemiä tutkimuksia ja niiden tietoja.

Sinun mellastamista tässä ketjussa kuvaa aika hyvin ❄️

"... vaikka puolusteletkin tätä erikoista "Välimerellistä terveellistä ruokavaliota" josta ei ota erkkikään selvää...On muutenkin hyvin outoa sisällyttää "Välimerelliseen" ruokavalioon vain yksi Kreikan saari, etelä- italia ja sitten harpata vielä kauas etelä- Espanjaan..."

No, näin se vaan on. Jos pitäisit tieteellistä tietoa parhaana mahdollisena tietona ja maata pallona niin Välimeren dieettikin olisi helppo ymmärtää.

"The Mediterranean diet is a diet inspired by the eating habits and traditional food typical of southern Spain, southern Italy, and Crete, and formulated in the early 1960s. It is distinct from Mediterranean cuisine, which covers the actual cuisines of the Mediterranean countries, and from the Atlantic diet of northwestern Spain and Portugal. While inspired by a specific time and place, the "Mediterranean diet" was later refined based on the results of multiple scientific studies."

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Lue lisää

"Tiedeuskovainen -termin käyttö on tyypillistä itsekeskeiselle idiootille, joka huutele Mt Stupidin huipulla, kuvittelee, että itse tietää parhaiten eikä usko tuhansien ammattilaisten työkseen tekemiä tutkimuksia ja niiden tietoja."

En minä kuvittele tietäväni parhaiten. Uskon kyllä monet tieteellisten tutkimusten väitetysti todistetut faktat. Kaikkien usko, mutta monet uskon.

Nimenomaan USKON.

Se on kaltaisesi tiedeuskovainen jolle on jostain syystä mahdoton tunnustaa tieteeseen uskomisen olevan vain uskoa. Miksi?

Grillaava_rouva kirjoitti:

"En ole flättäri vaan otin tuon esimerkiksi tiedeuskovaisuudesta."

Tiedeuskovainen -termin käyttö on tyypillistä itsekeskeiselle idiootille, joka huutele Mt Stupidin huipulla, kuvittelee, että itse tietää parhaiten eikä usko tuhansien ammattilaisten työkseen tekemiä tutkimuksia ja niiden tietoja.

Sinun mellastamista tässä ketjussa kuvaa aika hyvin ❄️

"... vaikka puolusteletkin tätä erikoista "Välimerellistä terveellistä ruokavaliota" josta ei ota erkkikään selvää...On muutenkin hyvin outoa sisällyttää "Välimerelliseen" ruokavalioon vain yksi Kreikan saari, etelä- italia ja sitten harpata vielä kauas etelä- Espanjaan..."

No, näin se vaan on. Jos pitäisit tieteellistä tietoa parhaana mahdollisena tietona ja maata pallona niin Välimeren dieettikin olisi helppo ymmärtää.

"The Mediterranean diet is a diet inspired by the eating habits and traditional food typical of southern Spain, southern Italy, and Crete, and formulated in the early 1960s. It is distinct from Mediterranean cuisine, which covers the actual cuisines of the Mediterranean countries, and from the Atlantic diet of northwestern Spain and Portugal. While inspired by a specific time and place, the "Mediterranean diet" was later refined based on the results of multiple scientific studies."

https://en.wikipedia.org/wiki/Mediterranean_diet

Lue lisää

"No, näin se vaan on."

Tyypillinen tiedeuskovaisen kommentti.

Hassua miten välimerellisen ruokavalion terveellisyys, joka perustuu vain kolmen maapläntin perinteisiin ruokavalioihin, piti oikein tieteellisesti tutkia ja todistaa, ja lopputuloksena saatiin kyhättyä kasaan tuo alempana näkyvä täsmälleen samanlainen suurpiirteinen ruokapyramidi kuin mikä on meidän yleispätevä ruokapyramidi muutenkin.

Siellä on kuuskytluvulla ollut kreetalaisista, etelä- italialaisista ja etelä- espanjalaisista koostuva "tutkijaryhmä" tekemässä vähän tieteellistä tutkimusta. 🙂

Anonyymi kirjoitti:

Pyöreän maapallon voi todistaa mahdolliseksi, litteää ei. Vai miten ne fysiikanlait siellä reunoilla toimisi?

En ole väittänyt uskovani litteään maahan. Vaihtoehtoja on muitakin kuin pallo tai lätty.

Jotain sellaistakin mitä emme ole vielä tulleet ajatelleeksikaan.

Anonyymi kirjoitti:

Grillaava rouva se tuolla ylempänä väitti välimerellinen ruokavalion sisältävän tätä jotain "prosessoimatonta viljaa" mitä se sitten lieneekin.

Viesti 2024-07-28 14:59:13

"Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä sinä syöt Välimeren lomallasi. Se on 1960 -luvulla tieteellisellä tutkimuksella tuetusti formuloitu ruokailutapa, joka perustuu Etelä-Espanjan, Etelä-Italian ja Kreetan perinteisiin ruokavalioihin. Se perustuu kasvipohjaiseen ruokaan kuten prosessoimattomiin viljoihin, palkokasveihin, kasviksiin ja hedelmiin."

Lue lisää

No sitten en ihmettele :)

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Ruokavalio ei ole suomen kielessä sama kuin dieetti."

On tietysti. Tässä Duodecimin artikkelissa Erittäin niukkaenergiainen dieetti on ruokavalio. Korostin avainsanat isoilla kirjaimilla, jotta ymmärtäisit.

"ENE-DIEETIN englanninkielinen nimitys on "very low calorie diet" eli VLCD. Nimi on vakiintunut tarkoittamaan RUOKAVALIOTA, josta saa energiaa korkeintaan 800 kcal (3 350 kJ) päivässä ja riittävästi proteiinia, vitamiineja ja hivenaineita (taulukko 1)."

https://www.duodecimlehti.fi/duo30242

Tuo erityisruokavalio on vain sanahelinää. Erityisen vastakohta on "mitä tahansa". Jos syöt mitä tahansa, se ei ole ruokavalio lainkaan. Ruokavalio on tämän vuoksi aina erityinen, koska siinä kontrolloidaan sitä, mitä syödään.

Lue lisää

Ruokavalio voi olla mitä tahansa, joko terveellinen mitä suositellaan, laihduttava mistä käytetään dieetti, laktoositon, sokeriton..,. Yksinään dieetti ei tarkoita synonyymia ruokavaliolle. Valio tarkoittaa parasta joten yksinään ruokavalio on paras ruoka(ympyrä/valio)

Anonyymi kirjoitti:

Aikamoista ajatus- akrobatiaa harrastat.

Ene- dieetti on erityisruokavalio ja sinäkin tiedät sen.

Sen sijaan perinteinen kreetalainen, etelä-italialainen tai etelä- espanjalainen ruokavalio ei tarkoita erityisruokavaliota, vaan tavanomaista ruokavaliota jota noissa maissa on totuttu perinteisesti syömään. Perinteinen ruokavalio on nimenomaan perusruokaa jota kyseisillä alueilla on aina pidetty normaalina.

Kun syöt suomalaista perinteistä perunasoppaa et noudata mitään dieettiä, vaan syöt normaalin perinteisen suomalaisen ruokavalion mukaista sapuskaa.

Lue lisää

"Aikamoista ajatus- akrobatiaa harrastat.

Ene- dieetti on erityisruokavalio ja sinäkin tiedät sen."

Höpsistä, jos tässä joku harrastaa akrobatiaa niin syytä siitä Duodecim-lehteä. He olisivat voineet kirjoittaa näin: "...Nimi on vakiintunut tarkoittamaan erityisruokavaliota...", mutta eivät kirjoita koska se erityinen ei tuo mitään lisäarvoa. Ruokavalio on jo itsessään erityinen eli siinä ei syödä mitä sattuu.

Anonyymi kirjoitti:

"Tiedeuskovainen -termin käyttö on tyypillistä itsekeskeiselle idiootille, joka huutele Mt Stupidin huipulla, kuvittelee, että itse tietää parhaiten eikä usko tuhansien ammattilaisten työkseen tekemiä tutkimuksia ja niiden tietoja."

En minä kuvittele tietäväni parhaiten. Uskon kyllä monet tieteellisten tutkimusten väitetysti todistetut faktat. Kaikkien usko, mutta monet uskon.

Nimenomaan USKON.

Se on kaltaisesi tiedeuskovainen jolle on jostain syystä mahdoton tunnustaa tieteeseen uskomisen olevan vain uskoa. Miksi?

Lue lisää

"Se on kaltaisesi tiedeuskovainen jolle on jostain syystä mahdoton tunnustaa tieteeseen uskomisen olevan vain uskoa. Miksi?"

Palataanpa ihan perusteisiin. Välimeren dieetin kehittäminen on lähtenyt liikkeelle 1960-luvulla tehdyistä tutkimuksista, joiden tilastollisten havaintojen mukaan Kreikan ja Etelä-Italian ihmisten sydäntautien sairastaminen on vähäisempää kuin Pohjois-Euroopassa ja Amerikassa. Tämä on tieteellinen fakta, ei uskon asia. Ja koska fakta on tämä, näiden alueiden perinteisissä ruokavalioissa täytyy olla jotain hyvää.

"The Mediterranean diet (MedDiet) was first defined by Ancel Keys as being low in saturated fat and high in vegetable oils, observed in Greece and Southern Italy during the 1960s. In the Seven Countries Study this dietary pattern was associated with reduced risk of coronary heart disease (CHD) compared to northern European countries and the United States after 25 years follow-up."

Kun luetaan eteenpäin niin Välimeren ruokavalion määritelmissä on vaihtelua ruoka-aineiden määrien suhteen, mutta kokonaisuutena eli ravintopyramiditasolla tarkasteltuna se on yhtenäisesti määritelty. Tieteellisten tutkimusten perusteella on faktaa, että kasviöljyjen, palkokasvien ja ylipäätänsä kasvisten lisääminen ruokavaliossa vähentää sydäntautikuolleisuutta. Tämäkin on siis faktaa, ei uskon asia.

Menotti et al. [2] used Seven Countries Study data to examine whether modest variations in food intake predicted changes in CHD death rate. The daily increase for oils (30 g), legumes (30 g), all vegetables (+ 20%, 189 g) and all vegetable food (+ 25%, 237 g) all predicted decreased death from CHD (by 18%, 28%, 28%, and 32%, respectively).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4663587/

Voit lopettaa jo sen rakentamasi typerän olkiukon nylkyttämisen siitä, että Välimeren dieetti on epäterveellistä koska se on tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia. Se ei ole näitä muualla kuin sinun harhaluuloissa ja lomamatkoillasi. Anna muiden puhua jo vihdoin oikeasti Välimeren ruokavaliosta ja lopeta tuo lapsellinen pelleily.

Anonyymi kirjoitti:

Ruokavalio voi olla mitä tahansa, joko terveellinen mitä suositellaan, laihduttava mistä käytetään dieetti, laktoositon, sokeriton..,. Yksinään dieetti ei tarkoita synonyymia ruokavaliolle. Valio tarkoittaa parasta joten yksinään ruokavalio on paras ruoka(ympyrä/valio)

Lue lisää

"...Valio tarkoittaa parasta..."

Juuri näin ja eikö kuulostakin hölmöltä puhua erityisvaliosta ruuasta? Jos valio on jo paras niin miksi siihen pitää liittää sana erityinen?

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Aikamoista ajatus- akrobatiaa harrastat.

Ene- dieetti on erityisruokavalio ja sinäkin tiedät sen."

Höpsistä, jos tässä joku harrastaa akrobatiaa niin syytä siitä Duodecim-lehteä. He olisivat voineet kirjoittaa näin: "...Nimi on vakiintunut tarkoittamaan erityisruokavaliota...", mutta eivät kirjoita koska se erityinen ei tuo mitään lisäarvoa. Ruokavalio on jo itsessään erityinen eli siinä ei syödä mitä sattuu.

Lue lisää

Erityisruokavalio on dieetti.

Perinteinen ruokavalio ei ole dieetti.

Koita nyt vain tunnustaa tosiasiat snowflake. ❄️

Anonyymi kirjoitti:

No sitten en ihmettele :)

Mitä et ihmettele?

Anonyymi kirjoitti:

Erityisruokavalio on dieetti.

Perinteinen ruokavalio ei ole dieetti.

Koita nyt vain tunnustaa tosiasiat snowflake. ❄️

"Ketogeeninen ruokavalio eli ketodieetti..."

Alla muutama lainaus. Joko lumihiutale alkaa hiljenemään?

https://www.valio.fi/artikkelit/ravitsemustrendit-ja-muotidieetit/

"Välimeren ruokavalion eli dieetin on todistettu olevan tehokas painonpudotuksessa, pienentävän riskiä sydänsairauksiin ja jopa pidentävän elinikää."

https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/jennifer-noudatti-valimeren-dieettia-yli-vuoden-nain-ruokavalio-vaikutti-olen-allistynyt-tuloksista/8061596

"substantiivi jkn ruoakseen käyttämät aineet kokonaisuutena, us. terveys- tm. syistä määrätavalla rajattuna, dieetti."

https://www.kielitoimistonsanakirja.fi/#/ruokavalio

"Perinteinen ruokavalio ei ole dieetti."

Perinteinen ruokavalio on sinun Välimeren lomasi. Syödään mitä sattuu kunhan on rasvaista ja makeaa - tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Se on kaltaisesi tiedeuskovainen jolle on jostain syystä mahdoton tunnustaa tieteeseen uskomisen olevan vain uskoa. Miksi?"

Palataanpa ihan perusteisiin. Välimeren dieetin kehittäminen on lähtenyt liikkeelle 1960-luvulla tehdyistä tutkimuksista, joiden tilastollisten havaintojen mukaan Kreikan ja Etelä-Italian ihmisten sydäntautien sairastaminen on vähäisempää kuin Pohjois-Euroopassa ja Amerikassa. Tämä on tieteellinen fakta, ei uskon asia. Ja koska fakta on tämä, näiden alueiden perinteisissä ruokavalioissa täytyy olla jotain hyvää.

"The Mediterranean diet (MedDiet) was first defined by Ancel Keys as being low in saturated fat and high in vegetable oils, observed in Greece and Southern Italy during the 1960s. In the Seven Countries Study this dietary pattern was associated with reduced risk of coronary heart disease (CHD) compared to northern European countries and the United States after 25 years follow-up."

Kun luetaan eteenpäin niin Välimeren ruokavalion määritelmissä on vaihtelua ruoka-aineiden määrien suhteen, mutta kokonaisuutena eli ravintopyramiditasolla tarkasteltuna se on yhtenäisesti määritelty. Tieteellisten tutkimusten perusteella on faktaa, että kasviöljyjen, palkokasvien ja ylipäätänsä kasvisten lisääminen ruokavaliossa vähentää sydäntautikuolleisuutta. Tämäkin on siis faktaa, ei uskon asia.

Menotti et al. [2] used Seven Countries Study data to examine whether modest variations in food intake predicted changes in CHD death rate. The daily increase for oils (30 g), legumes (30 g), all vegetables ( 20%, 189 g) and all vegetable food ( 25%, 237 g) all predicted decreased death from CHD (by 18%, 28%, 28%, and 32%, respectively).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4663587/

Voit lopettaa jo sen rakentamasi typerän olkiukon nylkyttämisen siitä, että Välimeren dieetti on epäterveellistä koska se on tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia. Se ei ole näitä muualla kuin sinun harhaluuloissa ja lomamatkoillasi. Anna muiden puhua jo vihdoin oikeasti Välimeren ruokavaliosta ja lopeta tuo lapsellinen pelleily.

Lue lisää

"Välimeren dieetin kehittäminen on lähtenyt liikkeelle 1960-luvulla tehdyistä tutkimuksista, joiden tilastollisten havaintojen mukaan Kreikan ja Etelä-Italian ihmisten sydäntautien sairastaminen on vähäisempää kuin Pohjois-Euroopassa ja Amerikassa. Tämä on tieteellinen fakta, ei uskon asia. Ja koska fakta on tämä, näiden alueiden perinteisissä ruokavalioissa täytyy olla jotain hyvää."

Tilastollinen fakta, ei tieteellinen. Toki tilastotiedekin on tieteen muoto siinä missä sukupuolen tutkimuskin. Olet varmaan joskus kuullut sanonnan valhe, emävalhe, tilasto?

Sydäntautien ilmenemismäärien vaihtelut eri alueiden välillä voivat johtua aika monesta muustakin tekijästä kuin ruokavaliosta. Jos nyt ylipäänsä päättää uskoa tilastotietoihin.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Ketogeeninen ruokavalio eli ketodieetti..."

Alla muutama lainaus. Joko lumihiutale alkaa hiljenemään?

https://www.valio.fi/artikkelit/ravitsemustrendit-ja-muotidieetit/

"Välimeren ruokavalion eli dieetin on todistettu olevan tehokas painonpudotuksessa, pienentävän riskiä sydänsairauksiin ja jopa pidentävän elinikää."

https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/jennifer-noudatti-valimeren-dieettia-yli-vuoden-nain-ruokavalio-vaikutti-olen-allistynyt-tuloksista/8061596

"substantiivi jkn ruoakseen käyttämät aineet kokonaisuutena, us. terveys- tm. syistä määrätavalla rajattuna, dieetti."

https://www.kielitoimistonsanakirja.fi/#/ruokavalio

"Perinteinen ruokavalio ei ole dieetti."

Perinteinen ruokavalio on sinun Välimeren lomasi. Syödään mitä sattuu kunhan on rasvaista ja makeaa - tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia.

Lue lisää

"Perinteinen ruokavalio ei ole dieetti."

Perinteinen ruokavalio on sinun Välimeren lomasi. Syödään mitä sattuu kunhan on rasvaista ja makeaa - tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia"

Matkustaessa eri maissa yleensä totta tosiaan voidaan tutustua paikalliseen perinteiseen ruokavalioonkin. Tämähän on hyvin yleinen syy ylipäänsä matkustella. Käydään perinteisen ruokakulttuurin kursseilla oppimassa miten paikallisia perinteisiä kotiruokia tehdään kuten ketjussa annetun linkin takaa löytyvästä videopätkässä opimme kreetalaiseta kotiruokakurssista. Ollaan oltu au paireina tutustumassa paikallisissa kodeissa ja syödään siellä paikallisten tyypillisiä perinteisiä kotiruokia. Onko sekin lomaporsastelua?

Anonyymi kirjoitti:

"Välimeren dieetin kehittäminen on lähtenyt liikkeelle 1960-luvulla tehdyistä tutkimuksista, joiden tilastollisten havaintojen mukaan Kreikan ja Etelä-Italian ihmisten sydäntautien sairastaminen on vähäisempää kuin Pohjois-Euroopassa ja Amerikassa. Tämä on tieteellinen fakta, ei uskon asia. Ja koska fakta on tämä, näiden alueiden perinteisissä ruokavalioissa täytyy olla jotain hyvää."

Tilastollinen fakta, ei tieteellinen. Toki tilastotiedekin on tieteen muoto siinä missä sukupuolen tutkimuskin. Olet varmaan joskus kuullut sanonnan valhe, emävalhe, tilasto?

Sydäntautien ilmenemismäärien vaihtelut eri alueiden välillä voivat johtua aika monesta muustakin tekijästä kuin ruokavaliosta. Jos nyt ylipäänsä päättää uskoa tilastotietoihin.

Lue lisää

"Tilastollinen fakta, ei tieteellinen."

Tilastollisella päättelyllä on tärkeä osuus tieteellisessä hypoteesin testauksessa.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Tilastotiede

"Olet varmaan joskus kuullut sanonnan valhe, emävalhe, tilasto?"

Tämä menee samaan Ville viisvuotiaan lapselliseen päättelyyn kuin litteä maa, tiramisu on Välimeren dieettiä sekä tupakka ja viina on terveellistä kun pappa kuoli vasta kasikymppisenä vaikka poltti ja joi.

"Sydäntautien ilmenemismäärien vaihtelut eri alueiden välillä voivat johtua aika monesta muustakin tekijästä kuin ruokavaliosta."

Mutta korrelaatio ruokavalion ja sydänterveyden välillä on erittäin vahva, joten voidaan tehdä päätelmiä myös kausaliteetista.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"...Valio tarkoittaa parasta..."

Juuri näin ja eikö kuulostakin hölmöltä puhua erityisvaliosta ruuasta? Jos valio on jo paras niin miksi siihen pitää liittää sana erityinen?

Lue lisää

Koska paras ruokavalio eri ihmisille on erilainen, mutta jos ei ole mitään rajoituksia niin sitten voi käydä yleisesti hyväksi todettu ruokavalio.

Välimerellä ei myöskään panosteta aamiaiseen. Aamiainen yleensä kattaa suklaata, marmeladia, vahvaa kahvia, keksejä ym. Ehkä lasi aplarimehua tekee siitäkin sitten terveellisen.

Anonyymi kirjoitti:

Välimerellä ei myöskään panosteta aamiaiseen. Aamiainen yleensä kattaa suklaata, marmeladia, vahvaa kahvia, keksejä ym. Ehkä lasi aplarimehua tekee siitäkin sitten terveellisen.

Lue lisää

Ihmetyttää sekin että aamiaisella pitäisi syödä paljon, puuroa, leipää jne. Itse en ole koskaan syönyt aamulla paljoa ja olen hoikemoi ja terveempi kuin tuntemani jotka syö. Enemmän merkitystä sillä mitä ja kuinka paljon syö koko päivän aikana. Tuo viljan ylenmääräinen pakkosyöttö taitaa tulla maataloudesta. Leipäjonossakin jakavat paljon jauhoja ja viljatuotteota ja työttömät pulskistuu silmissä.

Välimeren maiden kotiruoka on aikalailla samaa kuin sikäläisissä ravintoloissa syödään. Lisäksi siellä käydään ulkona syömässä rutiininomaisesti muutenkin ihan toisella tavalla kuin meillä.

Luuletko että Välimeren maiden kotiäidit väsäävät jotain terveysruokia kotona? Makaroonia ja lasagnee siellä syödään sekä kotona että ravinteleissa. 😅

"Täällä osa vertaa turistien ravintoloista saamaa ruokaa. Vaikka oikeammin pitäisi verrata kotiruokaa. Sama täällä kotonakin jos syö kaupungilla niin se on melko varmasti suolaista ja rasvaista."

Tässä on kreetalainen kokkikoulu jossa opetetaan tekemään traditionaalista kreetalaista kotiruokaa. Kovin on rasvaista pannulla käristämistä ja kasvisten kuoliaaksi kypsennystä. Punaista lihaa on syöty hyvällä ruokahalulla. Yhtään uuniruokalajia ei ole. Kaikki uitetaan rasvassa ja käristetään pannulla.

https://m.youtube.com/watch?v=cs8B7wWFm7g&pp=ygUUQ3JldGUgaG9tZSBtYWRlIGZvb2Q=

Tässä nainen syö päivän ajan Italiassa italialaisen isoäitinsä tekemään perinteistä kotiruokaa. Hyvin on höttöhiilarit, leipä ja lihatuotteet edustettuina. Vihannekset ensin kuoliaaksi kypsennetään keittäen ja sitten vielä tiristetään pannulla niin että kaikki ravintoarvot taatusti lopullisesti pilalla. Myöskään ruoan värikylläisyys ei tee vaikutusta. Perinteinen välimerellinen kotiruoka josta tämä "terveellinen" välimerellinen ruokavalio on ottanut inspiraationsa, ei noudata Eat The Rainbow periaatetta.

https://m.youtube.com/watch?v=h6zu6tq8y9U&pp=ygUiU291dGhlcm4gaXRhbGlhbiBob21lIG1hZGUgY29va2luZw==

Etelä- espanjalaisesta kotikokkauksesta en löytänyt videoita mutta etelä- espanjalainen food market paljastaa jotakin sikäläisestä kotiruoasta koska paikalliset käyvät hakemassa raaka- aiheensa näistä food marketeista.

Kovin lihaisalta näyttää. Yllättävän vähän on heviosaston tuotteita, pari hassua kojua näyttäisi olevan. Pääasiassa punaista lihaa ja muutama kala ja juustokoju. Oliko tuossa yksi vai kaksi heviosaston pientä kojua ja siinä kaikki. Selvästi lihapainotteista

https://m.youtube.com/watch?v=4nF87mNf2Fc&pp=ygUTU2V2aWxsZSBmb29kIG1hcmtldA==

Eipähän Suomessakaan perinteistä suomalaisa ruokaa juuri ravintoloista saa, eikä varsinkaan pikaruokapaikoista. Ihmetyttää miksi yritetään opettaa että ulkoina syöminen olisi hyvä ja oiea tapa lapsiperheissäkin, vaikka on paljon kalliimpaa ja epäteveellisempää kuin hyvä kotiruoka.

Anonyymi kirjoitti:

Välimeren maiden kotiruoka on aikalailla samaa kuin sikäläisissä ravintoloissa syödään. Lisäksi siellä käydään ulkona syömässä rutiininomaisesti muutenkin ihan toisella tavalla kuin meillä.

Luuletko että Välimeren maiden kotiäidit väsäävät jotain terveysruokia kotona? Makaroonia ja lasagnee siellä syödään sekä kotona että ravinteleissa. 😅

Lue lisää

Eiköhän siellä ole eroja ihan kuin Suomessakin mitä kotona syödään, mutta nuoret syö joka puolella yhä enemmän pikaruokaa, osa taas hyvinkin tarkkoja mitä syö.

Anonyymi kirjoitti:

"Täällä osa vertaa turistien ravintoloista saamaa ruokaa. Vaikka oikeammin pitäisi verrata kotiruokaa. Sama täällä kotonakin jos syö kaupungilla niin se on melko varmasti suolaista ja rasvaista."

Tässä on kreetalainen kokkikoulu jossa opetetaan tekemään traditionaalista kreetalaista kotiruokaa. Kovin on rasvaista pannulla käristämistä ja kasvisten kuoliaaksi kypsennystä. Punaista lihaa on syöty hyvällä ruokahalulla. Yhtään uuniruokalajia ei ole. Kaikki uitetaan rasvassa ja käristetään pannulla.

https://m.youtube.com/watch?v=cs8B7wWFm7g&pp=ygUUQ3JldGUgaG9tZSBtYWRlIGZvb2Q=

Tässä nainen syö päivän ajan Italiassa italialaisen isoäitinsä tekemään perinteistä kotiruokaa. Hyvin on höttöhiilarit, leipä ja lihatuotteet edustettuina. Vihannekset ensin kuoliaaksi kypsennetään keittäen ja sitten vielä tiristetään pannulla niin että kaikki ravintoarvot taatusti lopullisesti pilalla. Myöskään ruoan värikylläisyys ei tee vaikutusta. Perinteinen välimerellinen kotiruoka josta tämä "terveellinen" välimerellinen ruokavalio on ottanut inspiraationsa, ei noudata Eat The Rainbow periaatetta.

https://m.youtube.com/watch?v=h6zu6tq8y9U&pp=ygUiU291dGhlcm4gaXRhbGlhbiBob21lIG1hZGUgY29va2luZw==

Etelä- espanjalaisesta kotikokkauksesta en löytänyt videoita mutta etelä- espanjalainen food market paljastaa jotakin sikäläisestä kotiruoasta koska paikalliset käyvät hakemassa raaka- aiheensa näistä food marketeista.

Kovin lihaisalta näyttää. Yllättävän vähän on heviosaston tuotteita, pari hassua kojua näyttäisi olevan. Pääasiassa punaista lihaa ja muutama kala ja juustokoju. Oliko tuossa yksi vai kaksi heviosaston pientä kojua ja siinä kaikki. Selvästi lihapainotteista

https://m.youtube.com/watch?v=4nF87mNf2Fc&pp=ygUTU2V2aWxsZSBmb29kIG1hcmtldA==

Lue lisää

Hauduttamistahan tuo ensimmäinen lähinnä oli, lopussa paistoi jotain öljyssä. Kasvisten rasvaliukoisten vitamiinien kanssa hyvä ollakin oliiviöljyä ja jotkut teveellisempiä kypsennettyinä. Nopea paistaminen pannulla joidenkin mukaan parempi kuin keittäminen, höyryttäminen ehkä paras. Lihaa voi joukossa ollakin kun on paljon kasviksia eikä syö pelkkiä pihvejä tai hampurilaisia. Toisessa teki keittoa, pastaa ja tomaattikastiketta.

Onhan siellä ulkotoreilla paljon kasviksia mitä itse olen TV:stä nähnyt, lihatuotteet tietysti parempi myydä sisällä kuten tuossa. Lämpimissä maissa uuniruoat ei varmastikaan ole yhtä tavallisia kuin meillä.

Anonyymi kirjoitti:

Eipähän Suomessakaan perinteistä suomalaisa ruokaa juuri ravintoloista saa, eikä varsinkaan pikaruokapaikoista. Ihmetyttää miksi yritetään opettaa että ulkoina syöminen olisi hyvä ja oiea tapa lapsiperheissäkin, vaikka on paljon kalliimpaa ja epäteveellisempää kuin hyvä kotiruoka.

Lue lisää

Slow food voi olla ihan yhtä epäterveellistä kuin pikaruoka. Ja miten ruoan nopea valmistus muka tekee ruoasta roskaa?

"Eipähän Suomessakaan perinteistä suomalaisa ruokaa juuri ravintoloista saa,"

Se johtuu siitä että meillä on erilainen ravintolakulttuuri kuin Välimeren maissa. Suomessa ravintolakulttuuri on monipuolinen eikä keskity suomalaiseen perinteiseen ruokaan.

Välimeren maat puolestaan ovat niin itsetietoisia oman ruokakulttuurinsa suhteen että siellä lähes kaikki ravintolat edustavat kunkin maan omia ruokaperinteitä. Meillä taas on pikaruokaravintoloita joka nurkassa ja sen lisäksi itäaasialaisia, ranskalaisia, italialaisia jne. ravintoloita. Suomessa suomalaista ruokaa tarjoavia ravintoloita on todella vähän. Mutta kun menet Italiaan joka ravintolassa tarjotaan italialaista ruokaa. Et löydä nepalilaista, ranskalaisia, japanilaisia yms ravintoloita oikeastaan mistään. Kaikki ovat italialaisia rafloja. Sama Kreikka, Espanja jne. Suurimmat kaupungit ja pahimmat turistirysät voivat olla eri asia. Mutta ei suomalaista ja Välimeren maiden ravintolakulttuureita voi verrata tässä toisiinsa. Kymmentä mäkkäriäkin kohden jossain Italiassa on yksi kämänen mäkkäri kymmenen makaroni- ja pizzapaikan kyljessä.

Anonyymi kirjoitti:

Slow food voi olla ihan yhtä epäterveellistä kuin pikaruoka. Ja miten ruoan nopea valmistus muka tekee ruoasta roskaa?

"Eipähän Suomessakaan perinteistä suomalaisa ruokaa juuri ravintoloista saa,"

Se johtuu siitä että meillä on erilainen ravintolakulttuuri kuin Välimeren maissa. Suomessa ravintolakulttuuri on monipuolinen eikä keskity suomalaiseen perinteiseen ruokaan.

Välimeren maat puolestaan ovat niin itsetietoisia oman ruokakulttuurinsa suhteen että siellä lähes kaikki ravintolat edustavat kunkin maan omia ruokaperinteitä. Meillä taas on pikaruokaravintoloita joka nurkassa ja sen lisäksi itäaasialaisia, ranskalaisia, italialaisia jne. ravintoloita. Suomessa suomalaista ruokaa tarjoavia ravintoloita on todella vähän. Mutta kun menet Italiaan joka ravintolassa tarjotaan italialaista ruokaa. Et löydä nepalilaista, ranskalaisia, japanilaisia yms ravintoloita oikeastaan mistään. Kaikki ovat italialaisia rafloja. Sama Kreikka, Espanja jne. Suurimmat kaupungit ja pahimmat turistirysät voivat olla eri asia. Mutta ei suomalaista ja Välimeren maiden ravintolakulttuureita voi verrata tässä toisiinsa. Kymmentä mäkkäriäkin kohden jossain Italiassa on yksi kämänen mäkkäri kymmenen makaroni- ja pizzapaikan kyljessä.

Lue lisää

"Ja miten ruoan nopea valmistus muka tekee ruoasta roskaa? "

Ei kai slow food tarkoita ruoan hidasta valmistamista? Slow foodin pointtina on tehdä ruoka alusta loppuun itse ja näin kontrolloida ruoka-aineiden, lisäaineiden ja korkean prosessointiasteen puolivalmisteiden käyttöä.

Vertaa esimerkiksi itse pilkottuja wok-vihanneksia, joista annos kypsyy viidessä minuutissa. Toinen vaihtoehto on marketin wok-annos pakastepussissa, jossa on mauste- ja liemikuutiot, muut lisäaineet, makurasvat ja runsas suola mukana. Pakastepussin sulattaminen ja hauduttelu vie enemmän aikaa, sanotaan vaikka 15 minuuttia. Silti se viidessä minuutissa valmistuva itse tehty wok-annos on slow foodia, vaikka kypsyy 10 minuuttia nopeammin kuin marketin pakastepussi.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Ja miten ruoan nopea valmistus muka tekee ruoasta roskaa? "

Ei kai slow food tarkoita ruoan hidasta valmistamista? Slow foodin pointtina on tehdä ruoka alusta loppuun itse ja näin kontrolloida ruoka-aineiden, lisäaineiden ja korkean prosessointiasteen puolivalmisteiden käyttöä.

Vertaa esimerkiksi itse pilkottuja wok-vihanneksia, joista annos kypsyy viidessä minuutissa. Toinen vaihtoehto on marketin wok-annos pakastepussissa, jossa on mauste- ja liemikuutiot, muut lisäaineet, makurasvat ja runsas suola mukana. Pakastepussin sulattaminen ja hauduttelu vie enemmän aikaa, sanotaan vaikka 15 minuuttia. Silti se viidessä minuutissa valmistuva itse tehty wok-annos on slow foodia, vaikka kypsyy 10 minuuttia nopeammin kuin marketin pakastepussi.

Lue lisää

"Silti se viidessä minuutissa valmistuva itse tehty wok-annos on slow foodia, vaikka kypsyy 10 minuuttia nopeammin kuin marketin pakastepussi."

Ja valmis pakasteateria on siis fast foodia, joka on hyvin todennäköisesti roskaa, koska sisältää tarpeettomia lisäaineita ja epäterveellisen ravintoainekoostumuksen.

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Silti se viidessä minuutissa valmistuva itse tehty wok-annos on slow foodia, vaikka kypsyy 10 minuuttia nopeammin kuin marketin pakastepussi."

Ja valmis pakasteateria on siis fast foodia, joka on hyvin todennäköisesti roskaa, koska sisältää tarpeettomia lisäaineita ja epäterveellisen ravintoainekoostumuksen.

Lue lisää

On tietysti mukavampaa takertua epäonellaisiin sivuhuomioihin ettei tarvitse ottaa kantaa itse asiaan.

Mikä olennainen ero on hehkuttamasi terveellisen välimerellinen ruokapyramidin ja meidän yleispätevän ruokapyramidin välinen ero?

Jos välimerellinen ruokapyramidi perustuu mainittujen kolmen Välimeren maan perinteisiin ruokavalioihin, minkä maanosien perinteisiin ruokavalioihin tämä yleisesti käytössä oleva ruokapyramidi - siis nämä aivan tavanomaiset globaalit ruoka suositukset jotka jokainen osaa unissaankin - perustuu? Hehkuttamasi välimerellinen ruokapyramidi ja tämä tavanomainen pyramidi ovat käytännössä aivan samanlaiset.

https://ruokatieto.fi/ruokatietoa/pellolta-poytaan/kuluttaja/ravitsemus/lautasmalli-ja-ruokapyramidi/

Anonyymi kirjoitti:

On tietysti mukavampaa takertua epäonellaisiin sivuhuomioihin ettei tarvitse ottaa kantaa itse asiaan.

Mikä olennainen ero on hehkuttamasi terveellisen välimerellinen ruokapyramidin ja meidän yleispätevän ruokapyramidin välinen ero?

Jos välimerellinen ruokapyramidi perustuu mainittujen kolmen Välimeren maan perinteisiin ruokavalioihin, minkä maanosien perinteisiin ruokavalioihin tämä yleisesti käytössä oleva ruokapyramidi - siis nämä aivan tavanomaiset globaalit ruoka suositukset jotka jokainen osaa unissaankin - perustuu? Hehkuttamasi välimerellinen ruokapyramidi ja tämä tavanomainen pyramidi ovat käytännössä aivan samanlaiset.

https://ruokatieto.fi/ruokatietoa/pellolta-poytaan/kuluttaja/ravitsemus/lautasmalli-ja-ruokapyramidi/

Lue lisää

"On tietysti mukavampaa takertua epäonellaisiin sivuhuomioihin ettei tarvitse ottaa kantaa itse asiaan."

Välimeren dieetistä on jankutettu kymmenien viestien verran, joten on mukava tarttua uuteen näkäkulmaan. Lyhyesti sanottuna slow foodia ei siis määrittele valmistusajan pituus vaan se, kuinka paljon tehdään itse ja näin päästään vaikuttamaan ruoan ravintoainekoostumukseen.

Anonyymi kirjoitti:

On tietysti mukavampaa takertua epäonellaisiin sivuhuomioihin ettei tarvitse ottaa kantaa itse asiaan.

Mikä olennainen ero on hehkuttamasi terveellisen välimerellinen ruokapyramidin ja meidän yleispätevän ruokapyramidin välinen ero?

Jos välimerellinen ruokapyramidi perustuu mainittujen kolmen Välimeren maan perinteisiin ruokavalioihin, minkä maanosien perinteisiin ruokavalioihin tämä yleisesti käytössä oleva ruokapyramidi - siis nämä aivan tavanomaiset globaalit ruoka suositukset jotka jokainen osaa unissaankin - perustuu? Hehkuttamasi välimerellinen ruokapyramidi ja tämä tavanomainen pyramidi ovat käytännössä aivan samanlaiset.

https://ruokatieto.fi/ruokatietoa/pellolta-poytaan/kuluttaja/ravitsemus/lautasmalli-ja-ruokapyramidi/

Lue lisää

"Mikä olennainen ero on hehkuttamasi terveellisen välimerellinen ruokapyramidin ja meidän yleispätevän ruokapyramidin välinen ero?"

Ei kai juuri mitään? Jos ajattelet vähän tarkemmin niin ne on syntyneet suunnilleen samnoihin aikoihin, ne perustuvat tieteellisiin tutkimuksiin ja näiden ruokavalioden noudattaminen on tullut mahdolliseksi pohjoisilla leveysasteilla koska maailmankauppa nopeutui ja mahdollisti tuoreiden kasvisten syömisen myös talvella.

"Jos välimerellinen ruokapyramidi perustuu mainittujen kolmen Välimeren maan perinteisiin ruokavalioihin, minkä maanosien perinteisiin ruokavalioihin tämä yleisesti käytössä oleva ruokapyramidi - siis nämä aivan tavanomaiset globaalit ruoka suositukset jotka jokainen osaa unissaankin - perustuu? "

Välimeren ruokavalio tuli tietysti tunnetuksi koska Pohjois-Eurooppa on heti siinä vieressä ja sitä kautta kytkennät Pohjois-Amerikkaan. Jos katsot maapallon samoja leveysasteita niin luonnostaan yhtä terveellisiä tradiotionaalisia ruokailutapoja löytyy vaikkapa Intiasta, Kaakkois-Aasiasta tai Väli-Amerikasta. Ruokavalio voisi olla ihan hyvin myös intialainen, kaakkoisaasialainen tai väliamerikkalainen. Näitä kaikkia yhdistää pari asiaa - maapallon leveyspiiri, joka on edullinen kasvisten kasvattamiseen ja meren läheisyys, josta saadaan kohtuullisen terveellistä eläinproteiinia. Näiden ruokavalioden noudattaminen pohjoisempana on tullut mahdolliseksi vasta 1900-luvun puolivälistä alkaen globalisaation myötä.

Anonyymi kirjoitti:

Slow food voi olla ihan yhtä epäterveellistä kuin pikaruoka. Ja miten ruoan nopea valmistus muka tekee ruoasta roskaa?

"Eipähän Suomessakaan perinteistä suomalaisa ruokaa juuri ravintoloista saa,"

Se johtuu siitä että meillä on erilainen ravintolakulttuuri kuin Välimeren maissa. Suomessa ravintolakulttuuri on monipuolinen eikä keskity suomalaiseen perinteiseen ruokaan.

Välimeren maat puolestaan ovat niin itsetietoisia oman ruokakulttuurinsa suhteen että siellä lähes kaikki ravintolat edustavat kunkin maan omia ruokaperinteitä. Meillä taas on pikaruokaravintoloita joka nurkassa ja sen lisäksi itäaasialaisia, ranskalaisia, italialaisia jne. ravintoloita. Suomessa suomalaista ruokaa tarjoavia ravintoloita on todella vähän. Mutta kun menet Italiaan joka ravintolassa tarjotaan italialaista ruokaa. Et löydä nepalilaista, ranskalaisia, japanilaisia yms ravintoloita oikeastaan mistään. Kaikki ovat italialaisia rafloja. Sama Kreikka, Espanja jne. Suurimmat kaupungit ja pahimmat turistirysät voivat olla eri asia. Mutta ei suomalaista ja Välimeren maiden ravintolakulttuureita voi verrata tässä toisiinsa. Kymmentä mäkkäriäkin kohden jossain Italiassa on yksi kämänen mäkkäri kymmenen makaroni- ja pizzapaikan kyljessä.

Lue lisää

Ei se pikaruoka tarkoitakaan erityisesti ruuan nopeaa valmistusta vaan nopeaa asiointia, suuri osa puolivalmisteita ja siksi saa sen hampparin nopeasti vaikka luukulta. Pikaruoka vaan ei ole keskimäärin kovin terveellistä.

Anonyymi kirjoitti:

Ei se pikaruoka tarkoitakaan erityisesti ruuan nopeaa valmistusta vaan nopeaa asiointia, suuri osa puolivalmisteita ja siksi saa sen hampparin nopeasti vaikka luukulta. Pikaruoka vaan ei ole keskimäärin kovin terveellistä.

Lue lisää

Miten asioinnin nopeus tai että ruoka valmistetaan puolivalmisteista vaikuttaa ruoan terveellisyyteen? Ei mitenkään.

Onko rasvassa uppopaostettu ranu terveellisempi kun perunan on itse ensin kuorinut ja pilkkonut ja sitten vasta uppoaistanut ja suolannut? Onko jäävuorisalaatinlehdet ja tomaatti ja kurkku vähemmän terveellisiä pikaravintolan hampurilaisen välissä kuin kotiruokana lautasella syötynä? Väheneekö jauhelihapihvin tai kanan rintafileen ravintoarvot jos ne on tehty ensin puolivalmisteiksi ja sitten käytetään pikaruokaravintolassa hampparin lisukkeena, kuin jos ne fileoisi ja jauhaisi itse alusta alkaen? Ainakin punainen lihan on muutenkin tapana kypsyttää teurastuksen jälkeen piiiitkän aikaa ennen kuin sitä voi edes syödä.

Anonyymi kirjoitti:

Miten asioinnin nopeus tai että ruoka valmistetaan puolivalmisteista vaikuttaa ruoan terveellisyyteen? Ei mitenkään.

Onko rasvassa uppopaostettu ranu terveellisempi kun perunan on itse ensin kuorinut ja pilkkonut ja sitten vasta uppoaistanut ja suolannut? Onko jäävuorisalaatinlehdet ja tomaatti ja kurkku vähemmän terveellisiä pikaravintolan hampurilaisen välissä kuin kotiruokana lautasella syötynä? Väheneekö jauhelihapihvin tai kanan rintafileen ravintoarvot jos ne on tehty ensin puolivalmisteiksi ja sitten käytetään pikaruokaravintolassa hampparin lisukkeena, kuin jos ne fileoisi ja jauhaisi itse alusta alkaen? Ainakin punainen lihan on muutenkin tapana kypsyttää teurastuksen jälkeen piiiitkän aikaa ennen kuin sitä voi edes syödä.

Lue lisää

Miksi kyselet typeriä, ei kyse ole tekotavasta vaan mitä pikaruokana myydään. Olet tynnyrissä kasvanut ellet tiedä mitä pikaruoan terveellisyydestä kerrotaan.

Jos haluat väitellä pikaruoan terveellisyydestä niin tee se ruoka-asiantuntijoiden kanssa. Valkoinen vilja, säilöntäaineet, lisäaineet, suola, rasva, huonot öljyt, vähän kasviksia, limpparit... Ei nuo niitä terveellisimpiä ole.

Anonyymi kirjoitti:

Miksi kyselet typeriä, ei kyse ole tekotavasta vaan mitä pikaruokana myydään. Olet tynnyrissä kasvanut ellet tiedä mitä pikaruoan terveellisyydestä kerrotaan.

Jos haluat väitellä pikaruoan terveellisyydestä niin tee se ruoka-asiantuntijoiden kanssa. Valkoinen vilja, säilöntäaineet, lisäaineet, suola, rasva, huonot öljyt, vähän kasviksia, limpparit... Ei nuo niitä terveellisimpiä ole.

Lue lisää

Kaikki mitä jostakin kerrotaan ei pidä aina paikkaansa.

Slow foodissa/pikaruoassa on nimenomaan kyse tekotavasta ja ravintoarvoista eli ruoan sisällöstä. Se mitä myydään pikaruokana/slow foodina koostuu jollakin tavoin tehdystä ruoasta. Se millä tavoin ruoka valmistetaan on olennaista.

Emme keskustele pikaruoan terveellisyydestä vaan välimerellisen ruokavalion terveellisyydestä jota usein muuten samaistetaan slow food trendiin. Pikaruoka on vain vastakohta sille. Tai no ainakin olevinaan.

Anonyymi kirjoitti:

Miten asioinnin nopeus tai että ruoka valmistetaan puolivalmisteista vaikuttaa ruoan terveellisyyteen? Ei mitenkään.

Onko rasvassa uppopaostettu ranu terveellisempi kun perunan on itse ensin kuorinut ja pilkkonut ja sitten vasta uppoaistanut ja suolannut? Onko jäävuorisalaatinlehdet ja tomaatti ja kurkku vähemmän terveellisiä pikaravintolan hampurilaisen välissä kuin kotiruokana lautasella syötynä? Väheneekö jauhelihapihvin tai kanan rintafileen ravintoarvot jos ne on tehty ensin puolivalmisteiksi ja sitten käytetään pikaruokaravintolassa hampparin lisukkeena, kuin jos ne fileoisi ja jauhaisi itse alusta alkaen? Ainakin punainen lihan on muutenkin tapana kypsyttää teurastuksen jälkeen piiiitkän aikaa ennen kuin sitä voi edes syödä.

Lue lisää

Eihän siinä olekaan eroa jos syöt kotona ja ravintolassa samaa ruokaa kuin pikaruokapaikassa, mutta harvat syö. Ravintolaruokakin voi olla epäterveellistä ja käytetty eineksiä/puolivalmisteita, kotona tehdyssä tietää mitä syö.

Tuoreissa raaka-aineissa ei ole säilöntäaineita ja lisäaineita, suolaa ja rasvaa voi käyttää niin vähän kuin haluaa ja harva päivittäin uppopaistaa ruokaa vanhassa huonolaatuisessa öljyssä, minä en koskaan. Peruna useimmiten keitettynä, joskus laatikkona tai muusijauheesta. En juo limpparia, käytän lähes aina ruisleipää tai muita kokojyvätuotteita, juomana vettä, piimää, kahvia, joskus maitoa ja mehua. Paljon kasviksia, kohtuullisesti lihaa, vähän rasvaa ja sokeria. Joskus eineksiä ja puolivalmisteita, mistä katson tuotetiedot. Hyvin harvoin pikaruokaa tai raintolassa.

Aika paljon suositusten mukaan, mikä sattuu olemaan suurelta osin "välimerellistä", ei sitä tarvitse sen kummemmin miettiä.

Anonyymi kirjoitti:

Eihän siinä olekaan eroa jos syöt kotona ja ravintolassa samaa ruokaa kuin pikaruokapaikassa, mutta harvat syö. Ravintolaruokakin voi olla epäterveellistä ja käytetty eineksiä/puolivalmisteita, kotona tehdyssä tietää mitä syö.

Tuoreissa raaka-aineissa ei ole säilöntäaineita ja lisäaineita, suolaa ja rasvaa voi käyttää niin vähän kuin haluaa ja harva päivittäin uppopaistaa ruokaa vanhassa huonolaatuisessa öljyssä, minä en koskaan. Peruna useimmiten keitettynä, joskus laatikkona tai muusijauheesta. En juo limpparia, käytän lähes aina ruisleipää tai muita kokojyvätuotteita, juomana vettä, piimää, kahvia, joskus maitoa ja mehua. Paljon kasviksia, kohtuullisesti lihaa, vähän rasvaa ja sokeria. Joskus eineksiä ja puolivalmisteita, mistä katson tuotetiedot. Hyvin harvoin pikaruokaa tai raintolassa.

Aika paljon suositusten mukaan, mikä sattuu olemaan suurelta osin "välimerellistä", ei sitä tarvitse sen kummemmin miettiä.

Lue lisää

"En juo limpparia, käytän lähes aina ruisleipää.."

Sinun henkilökohtaisista syömistottumuksistasiko me tässä nyt keskustellaan?

Koita pysyä aiheessa.

Anonyymi kirjoitti:

Eihän siinä olekaan eroa jos syöt kotona ja ravintolassa samaa ruokaa kuin pikaruokapaikassa, mutta harvat syö. Ravintolaruokakin voi olla epäterveellistä ja käytetty eineksiä/puolivalmisteita, kotona tehdyssä tietää mitä syö.

Tuoreissa raaka-aineissa ei ole säilöntäaineita ja lisäaineita, suolaa ja rasvaa voi käyttää niin vähän kuin haluaa ja harva päivittäin uppopaistaa ruokaa vanhassa huonolaatuisessa öljyssä, minä en koskaan. Peruna useimmiten keitettynä, joskus laatikkona tai muusijauheesta. En juo limpparia, käytän lähes aina ruisleipää tai muita kokojyvätuotteita, juomana vettä, piimää, kahvia, joskus maitoa ja mehua. Paljon kasviksia, kohtuullisesti lihaa, vähän rasvaa ja sokeria. Joskus eineksiä ja puolivalmisteita, mistä katson tuotetiedot. Hyvin harvoin pikaruokaa tai raintolassa.

Aika paljon suositusten mukaan, mikä sattuu olemaan suurelta osin "välimerellistä", ei sitä tarvitse sen kummemmin miettiä.

Lue lisää

"Kotiruoka" on samanlainen myytti kuin välimerellinen terveellinen ruikavaliokin. Millä tavalla kotona valmistettu ruoka takaa että sen täytyy olla terveellistä?

Se että raaka- aine on tuore ei tarkoita etteikö siinä voi olla säilöntäaineita ja vaikka mitä myrkkyjä. Saastuneessta meresstä kalastettu mereneläväkin on tuore. Ei tarkoita että se on teeveellinen. Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana. Terveellistä?

https://m.youtube.com/watch?v=N39nPt7k3p0&pp=ygUTT3lzdGV0cyBjbGVhbiB3YXRlcg==

Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena.

Samat myytit pätee geenimanipuloituihin vihanneksiin. Jos porkkana on oranssi se tarkoittaa että se on geenimanipuloitu.

https://m.youtube.com/watch?v=2s6EwnVdeog&pp=ygUjR2VuZXRpY2FsbHkgbWFuaXB1bGFyZWQgdmV0Z2V0YWJsZXM=

Anonyymi kirjoitti:

"Kotiruoka" on samanlainen myytti kuin välimerellinen terveellinen ruikavaliokin. Millä tavalla kotona valmistettu ruoka takaa että sen täytyy olla terveellistä?

Se että raaka- aine on tuore ei tarkoita etteikö siinä voi olla säilöntäaineita ja vaikka mitä myrkkyjä. Saastuneessta meresstä kalastettu mereneläväkin on tuore. Ei tarkoita että se on teeveellinen. Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana. Terveellistä?

https://m.youtube.com/watch?v=N39nPt7k3p0&pp=ygUTT3lzdGV0cyBjbGVhbiB3YXRlcg==

Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena.

Samat myytit pätee geenimanipuloituihin vihanneksiin. Jos porkkana on oranssi se tarkoittaa että se on geenimanipuloitu.

https://m.youtube.com/watch?v=2s6EwnVdeog&pp=ygUjR2VuZXRpY2FsbHkgbWFuaXB1bGFyZWQgdmV0Z2V0YWJsZXM=

Lue lisää

""Kotiruoka" on samanlainen myytti kuin välimerellinen terveellinen ruikavaliokin."

On se kummallinen jankuttaja. Sinulle on väännetty jo kymmeniä kertoja rautalangasta, että Välimeren ruokavalio perustuu tutkimustuloksiin. Se ei ole myytti. Välimeren ruokavalio ei Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä Välimeren maiden ihmiset sattuvat syömään.

Samalla perusteella mikä tahansa kotiruoka ei ole välttämättä terveellistä. Tajuaahan sen jo vähän heikommillakin hoksottimilla varustettu, että jos joka päivä syö lihamureketta tai lihapullia ja perunamuusia niin se ei ole terveellistä eikä vastaa suosituksia. Jos kotiruoka tehdään parhaan tiedon (=tutkimustieto) mukaan niin se on varmasti terveellistä eikä mikään myytti.

"Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana."

Miten tämä liittyy keskusteluun?

"Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena."

Kotiruuan pystyy aivan hyvin tekemään ilman puolivalmisteita.

"Samat myytit pätee geenimanipuloituihin vihanneksiin. Jos porkkana on oranssi se tarkoittaa että se on geenimanipuloitu. "

Miten tämä liittyy keskusteluun?

Anonyymi kirjoitti:

"En juo limpparia, käytän lähes aina ruisleipää.."

Sinun henkilökohtaisista syömistottumuksistasiko me tässä nyt keskustellaan?

Koita pysyä aiheessa.

Lue lisää

"Onko rasvassa uppopaostettu ranu terveellisempi kun perunan on itse ensin kuorinut ja pilkkonut ja sitten vasta uppoaistanut ja suolannut? Onko jäävuorisalaatinlehdet ja tomaatti ja kurkku vähemmän terveellisiä pikaravintolan hampurilaisen välissä kuin kotiruokana lautasella syötynä? Väheneekö jauhelihapihvin tai kanan rintafileen ravintoarvot jos ne on tehty ensin puolivalmisteiksi ja sitten käytetään pikaruokaravintolassa hampparin lisukkeena, kuin jos ne fileoisi ja jauhaisi itse alusta alkaen?"

- Miksi kyselet typeriä jos et halua vastausta? Osoitin vaan ettei tuo sinun tapasi ole ainoa vaihtoehto tehdä kotiruokaa vaan voi syödä terveellisesti ja terveellisemmin kuin pikaruokaa.

Ei kukaan pakota sinua keskustelemaan mistään. Koita pysyä aiheessa.

Anonyymi kirjoitti:

"Kotiruoka" on samanlainen myytti kuin välimerellinen terveellinen ruikavaliokin. Millä tavalla kotona valmistettu ruoka takaa että sen täytyy olla terveellistä?

Se että raaka- aine on tuore ei tarkoita etteikö siinä voi olla säilöntäaineita ja vaikka mitä myrkkyjä. Saastuneessta meresstä kalastettu mereneläväkin on tuore. Ei tarkoita että se on teeveellinen. Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana. Terveellistä?

https://m.youtube.com/watch?v=N39nPt7k3p0&pp=ygUTT3lzdGV0cyBjbGVhbiB3YXRlcg==

Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena.

Samat myytit pätee geenimanipuloituihin vihanneksiin. Jos porkkana on oranssi se tarkoittaa että se on geenimanipuloitu.

https://m.youtube.com/watch?v=2s6EwnVdeog&pp=ygUjR2VuZXRpY2FsbHkgbWFuaXB1bGFyZWQgdmV0Z2V0YWJsZXM=

Lue lisää

Mitä lisäaineita ja säilöntäaineita noissa mainituissa tuoreissa perunoissa, kasviksissa,, maidossa, piimässä, kahvissa, lihassa ja sokerissa on? Edes leivässä, levitteessä ja mehussa ei näköjään ole mitään. Kananmunat unohtui, ei niissäkään mitään ole. Vedessä tosiaan on klooria.

Myrkkyjä varmasti pellolla käytetään, mutta ei niitäkään suuria määriä saa olla jäljellä. Vältän tiettyjä rasvoja ja lisäaineita eineksissäkin ja puolivalmisteissa silloin harvoin kun syön. Ei se sattumaa ole että pikaruuan käyttäjät lihoo ja terveyskin heikkenee.

Grillaava_rouva kirjoitti:

""Kotiruoka" on samanlainen myytti kuin välimerellinen terveellinen ruikavaliokin."

On se kummallinen jankuttaja. Sinulle on väännetty jo kymmeniä kertoja rautalangasta, että Välimeren ruokavalio perustuu tutkimustuloksiin. Se ei ole myytti. Välimeren ruokavalio ei Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä Välimeren maiden ihmiset sattuvat syömään.

Samalla perusteella mikä tahansa kotiruoka ei ole välttämättä terveellistä. Tajuaahan sen jo vähän heikommillakin hoksottimilla varustettu, että jos joka päivä syö lihamureketta tai lihapullia ja perunamuusia niin se ei ole terveellistä eikä vastaa suosituksia. Jos kotiruoka tehdään parhaan tiedon (=tutkimustieto) mukaan niin se on varmasti terveellistä eikä mikään myytti.

"Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana."

Miten tämä liittyy keskusteluun?

"Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena."

Kotiruuan pystyy aivan hyvin tekemään ilman puolivalmisteita.

"Samat myytit pätee geenimanipuloituihin vihanneksiin. Jos porkkana on oranssi se tarkoittaa että se on geenimanipuloitu. "

Miten tämä liittyy keskusteluun?

Lue lisää

"Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana."

Miten tämä liittyy keskusteluun?"

Olet sä varsinainen pälli jos et ymmärrä miten tuo liittyy keskusteluun.

Välimerellinen ruokavalio oman väitteesi mukaan sisältää nimenomaan TUOREITA ja PROSESSOIMATTOMIA ruoka- aineita. Välimeren ruokavalio sisältää kasvisten ohessa nimenomaan mereneläviä joiden tuoreus on a ja o, oman väitteesi mukaan. Osterit ovat tästä oikein mainio esimerkki, ettei tuore ja prosessoimaton ole välttämättä terveellinen.

Grillaava_rouva kirjoitti:

""Kotiruoka" on samanlainen myytti kuin välimerellinen terveellinen ruikavaliokin."

On se kummallinen jankuttaja. Sinulle on väännetty jo kymmeniä kertoja rautalangasta, että Välimeren ruokavalio perustuu tutkimustuloksiin. Se ei ole myytti. Välimeren ruokavalio ei Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä Välimeren maiden ihmiset sattuvat syömään.

Samalla perusteella mikä tahansa kotiruoka ei ole välttämättä terveellistä. Tajuaahan sen jo vähän heikommillakin hoksottimilla varustettu, että jos joka päivä syö lihamureketta tai lihapullia ja perunamuusia niin se ei ole terveellistä eikä vastaa suosituksia. Jos kotiruoka tehdään parhaan tiedon (=tutkimustieto) mukaan niin se on varmasti terveellistä eikä mikään myytti.

"Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana."

Miten tämä liittyy keskusteluun?

"Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena."

Kotiruuan pystyy aivan hyvin tekemään ilman puolivalmisteita.

"Samat myytit pätee geenimanipuloituihin vihanneksiin. Jos porkkana on oranssi se tarkoittaa että se on geenimanipuloitu. "

Miten tämä liittyy keskusteluun?

Lue lisää

"Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena."

Kotiruuan pystyy aivan hyvin tekemään ilman puolivalmisteita."

Ei puhuttu puolivalmsiteista vaan raaka- aineista. Useimmiten kaikenlainen ruoan valmistus sisältää kuitenkin myös puolivalmisteita. Sitä en tiedä millä tavoin tämä olennaisesti heikentää ruoan laatua ja terveellisyyttä. Sinä varmaan osaat kertoa.

Anonyymi kirjoitti:

"Onko rasvassa uppopaostettu ranu terveellisempi kun perunan on itse ensin kuorinut ja pilkkonut ja sitten vasta uppoaistanut ja suolannut? Onko jäävuorisalaatinlehdet ja tomaatti ja kurkku vähemmän terveellisiä pikaravintolan hampurilaisen välissä kuin kotiruokana lautasella syötynä? Väheneekö jauhelihapihvin tai kanan rintafileen ravintoarvot jos ne on tehty ensin puolivalmisteiksi ja sitten käytetään pikaruokaravintolassa hampparin lisukkeena, kuin jos ne fileoisi ja jauhaisi itse alusta alkaen?"

- Miksi kyselet typeriä jos et halua vastausta? Osoitin vaan ettei tuo sinun tapasi ole ainoa vaihtoehto tehdä kotiruokaa vaan voi syödä terveellisesti ja terveellisemmin kuin pikaruokaa.

Ei kukaan pakota sinua keskustelemaan mistään. Koita pysyä aiheessa.

Lue lisää

Herranjestas sentään mitä olkiukkoilua taas limihiutaleelta. ❄️

"Osoitin vaan ettei tuo sinun tapasi ole ainoa vaihtoehto tehdä kotiruokaa vaan voi syödä terveellisesti ja terveellisemmin kuin pikaruokaa."

En ole keskustellut sanallakaan mistään omista tavoistani. Olen kyseenalaistanut uskomuksia ja myyttejä, sekä tarinoita siitä jostakin "terveellisestä välimerellisestä ruoakvaliosta". Käytännössä siinä ei ole mitään eroa tavanomaisiin "ei- välimerellisiin" ravitsemussuosituksiin, kuten tuohon yleisesti käytössä olevaan ruoakpyramidiin, nähden.

Anonyymi kirjoitti:

Mitä lisäaineita ja säilöntäaineita noissa mainituissa tuoreissa perunoissa, kasviksissa,, maidossa, piimässä, kahvissa, lihassa ja sokerissa on? Edes leivässä, levitteessä ja mehussa ei näköjään ole mitään. Kananmunat unohtui, ei niissäkään mitään ole. Vedessä tosiaan on klooria.

Myrkkyjä varmasti pellolla käytetään, mutta ei niitäkään suuria määriä saa olla jäljellä. Vältän tiettyjä rasvoja ja lisäaineita eineksissäkin ja puolivalmisteissa silloin harvoin kun syön. Ei se sattumaa ole että pikaruuan käyttäjät lihoo ja terveyskin heikkenee.

Lue lisää

Perunasta tulee välittömästi ravintoarvoltaan köyhä höttöhiilari kun sitä syödään Suomessa. Valmistustavalla ei väliä. Kun sitä syödään Välimerellä siitä tulee superruokaa. Ollakseen terveyssyöjä Suomessa peruna on vaihdettava bataattiin.

"Mitä lisäaineita ja säilöntäaineita noissa mainituissa tuoreissa perunoissa, kasviksissa,, maidossa, piimässä, kahvissa, lihassa ja sokerissa on? Edes leivässä, levitteessä ja mehussa ei näköjään ole mitään. Kananmunat unohtui, ei niissäkään mitään ole."

Voi hyvää päivää. Kasvisten viljelyssä käytetään lannoitteita ja torjunta- aineita. Luomun puolestaan on todettu olevan mikrobisidisesti riskaabelia koska esim. salmonellavaara kohoaa. Kaikki luettelemasi muut raaka- aineet ovat sitä pahaa "prosessoitua" raaka- ainetta. Ainaostaan kirnuvoissa ei ole lisäaineita. Ja sitten se on taas sitä kovaa rasvaa. Maito on aina pastöroitu ja monella tavoin esivalmistettu. Harvoin saat raaka maitoa suoraan lehmän tissistä, ja silloin taas kaikki mikrobiperäiset sairaudet tulevat uhkailemaan.

Voit katsoa sen levitteesi tuoteselosteen sieltä löytyy aika monta E sitä ja tätä lisäainelistaa. Sokerihan on pahimmista pahin terveyden sabotööri. Kananmunissa on paljon kolesterolia ja harvoin pääset maksamaan itsesi kipeäksi naapurissa asuvan kanankavattajan luomumunista.

Kahvi on tuotettu orjatyövoimalla.

Grillaava_rouva kirjoitti:

""Kotiruoka" on samanlainen myytti kuin välimerellinen terveellinen ruikavaliokin."

On se kummallinen jankuttaja. Sinulle on väännetty jo kymmeniä kertoja rautalangasta, että Välimeren ruokavalio perustuu tutkimustuloksiin. Se ei ole myytti. Välimeren ruokavalio ei Välimeren maiden keittiöt tai se, mitä Välimeren maiden ihmiset sattuvat syömään.

Samalla perusteella mikä tahansa kotiruoka ei ole välttämättä terveellistä. Tajuaahan sen jo vähän heikommillakin hoksottimilla varustettu, että jos joka päivä syö lihamureketta tai lihapullia ja perunamuusia niin se ei ole terveellistä eikä vastaa suosituksia. Jos kotiruoka tehdään parhaan tiedon (=tutkimustieto) mukaan niin se on varmasti terveellistä eikä mikään myytti.

"Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana."

Miten tämä liittyy keskusteluun?

"Niissä sun kotiruoan valmistuksessa käyttämistäsi perus raaka-aineissa on yllin kyllin lisäaineita, ja useimmat perus raaka- aineet ovat käyneet jonkinlaisen prosessointi tai esikypsennysprosessin läpi ennen kuin sinä niitä käytät raaka- aineena."

Kotiruuan pystyy aivan hyvin tekemään ilman puolivalmisteita.

"Samat myytit pätee geenimanipuloituihin vihanneksiin. Jos porkkana on oranssi se tarkoittaa että se on geenimanipuloitu. "

Miten tämä liittyy keskusteluun?

Lue lisää

"Sinulle on väännetty jo kymmeniä kertoja rautalangasta, että Välimeren ruokavalio perustuu tutkimustuloksiin"

Myös sukupuolten moninaisuus perustuu tutkimustuloksiin.

Myös työllisyyden "kasvu" Marinin hallituskauden aikana perustuu tutkimustuloksiin. Tässä kohtaa vieläpä TILASTOLLISEEN tutkimukseen.

Varmaan uskot että nämä ovat sellaisenaan totta, koska ne perustuvat tutkimustuloksiin? 😆

Anonyymi kirjoitti:

Herranjestas sentään mitä olkiukkoilua taas limihiutaleelta. ❄️

"Osoitin vaan ettei tuo sinun tapasi ole ainoa vaihtoehto tehdä kotiruokaa vaan voi syödä terveellisesti ja terveellisemmin kuin pikaruokaa."

En ole keskustellut sanallakaan mistään omista tavoistani. Olen kyseenalaistanut uskomuksia ja myyttejä, sekä tarinoita siitä jostakin "terveellisestä välimerellisestä ruoakvaliosta". Käytännössä siinä ei ole mitään eroa tavanomaisiin "ei- välimerellisiin" ravitsemussuosituksiin, kuten tuohon yleisesti käytössä olevaan ruoakpyramidiin, nähden.

Lue lisää

Herranjestas sentään mikä lumiukko olet :D

Väität jotain typerää ja kun osoittaa sen vääräksi, esim ettei kotona tarvitse perunoita syödä tekemällä suolaisia raneja uppopaistamalla huonossa vanhassa öljyssä vaan esim keittämällä, niin jatkat vaan typerää jankuttamistasi. Sinun tapasi eivät kiinnosta, mutta näköjään et tiedä muuta kuin pikaruuan.

Et vastannut myöskään mitä lisäaineita ja säilöntäaineita noissa mainituissa raaka-aineissa mielestäsi on?

Onhan nuo ravintosuositukset muuttuneet Suomessakin siitä mitä olivat vaikkapa 40-50 vuotta sitten ja oppia otettu "välimerellisestä" ruokavaliosta. Ei siinä ole mitään ihmeellistä, eikä siinäkään että ne huonot pikaruokatavat ovat yleistyneet välimeren maissakin, jopa enemmän kuin pohjoismaissa.

Anonyymi kirjoitti:

"Sinulle on väännetty jo kymmeniä kertoja rautalangasta, että Välimeren ruokavalio perustuu tutkimustuloksiin"

Myös sukupuolten moninaisuus perustuu tutkimustuloksiin.

Myös työllisyyden "kasvu" Marinin hallituskauden aikana perustuu tutkimustuloksiin. Tässä kohtaa vieläpä TILASTOLLISEEN tutkimukseen.

Varmaan uskot että nämä ovat sellaisenaan totta, koska ne perustuvat tutkimustuloksiin? 😆

Lue lisää

"Myös sukupuolten moninaisuus perustuu tutkimustuloksiin."

Ja sama öyhötys ja olkiukkojen nylkyttäminen tieteestä jatkuu.

Anonyymi kirjoitti:

"Osterit ovat yksi niistä välimerellisistä "terveellisistä" ruoka- aineista jotka syödään käytännössä täysin valmistamattomana."

Miten tämä liittyy keskusteluun?"

Olet sä varsinainen pälli jos et ymmärrä miten tuo liittyy keskusteluun.

Välimerellinen ruokavalio oman väitteesi mukaan sisältää nimenomaan TUOREITA ja PROSESSOIMATTOMIA ruoka- aineita. Välimeren ruokavalio sisältää kasvisten ohessa nimenomaan mereneläviä joiden tuoreus on a ja o, oman väitteesi mukaan. Osterit ovat tästä oikein mainio esimerkki, ettei tuore ja prosessoimaton ole välttämättä terveellinen.

Lue lisää

"Osterit ovat tästä oikein mainio esimerkki, ettei tuore ja prosessoimaton ole välttämättä terveellinen."

Mitä epäterveellistä osterissa on?

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Osterit ovat tästä oikein mainio esimerkki, ettei tuore ja prosessoimaton ole välttämättä terveellinen."

Mitä epäterveellistä osterissa on?

Mitä epäterveellistä? Ne toimivat meressä suodatin järjestelmänä joka puhdistaa saasteita. Uskotko että ne itse ovat kuitenkin saasteista puhtaita? Katsotko edes tuon osteri videon?

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Myös sukupuolten moninaisuus perustuu tutkimustuloksiin."

Ja sama öyhötys ja olkiukkojen nylkyttäminen tieteestä jatkuu.

Ei kukaan muu viljele olkiukkoja kuin sinä. Ja myös sinä itse perustelut Välimeren ruokavaliota tieteellä. Näin oll tieteen uskottavuudestakin on puhuttava.

Anonyymi kirjoitti:

Mitä epäterveellistä? Ne toimivat meressä suodatin järjestelmänä joka puhdistaa saasteita. Uskotko että ne itse ovat kuitenkin saasteista puhtaita? Katsotko edes tuon osteri videon?

Lue lisää

Nyt keskustellaan ruokavalion terveellisyydestä, ei siitä, missä ruokaa kasvatetaan.

Toistan kysymyksen, mitä epäterveellistä osterissa on?

Anonyymi kirjoitti:

Ei kukaan muu viljele olkiukkoja kuin sinä. Ja myös sinä itse perustelut Välimeren ruokavaliota tieteellä. Näin oll tieteen uskottavuudestakin on puhuttava.

Viestisi on niin sekava, ettei siitä saa mitään selvää. Yritä uudelleen.

Juuri tätä on yritetty selittää tässä keskustelussa kymmenien viestien ajan, mutta kun tässä ketjussa on yksi lumihiutale, joka on saanut päähänsä, että Välimeren ruokavalio on tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia niin ei mikään määrä oikeaa tietoa saa tuota lumihiutaletta muuttamaan omia käsityksiään. Nuo asialliset linkit, kuten esimerkiksi sinulta, on punainen vaate noille.

"Snowflake is a derogatory slang term for a person...unable to deal with opposing opinions."

https://en.wikipedia.org/wiki/Snowflake_(slang)

Anonyymi kirjoitti:

Juuri tätä on yritetty selittää tässä keskustelussa kymmenien viestien ajan, mutta kun tässä ketjussa on yksi lumihiutale, joka on saanut päähänsä, että Välimeren ruokavalio on tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia niin ei mikään määrä oikeaa tietoa saa tuota lumihiutaletta muuttamaan omia käsityksiään. Nuo asialliset linkit, kuten esimerkiksi sinulta, on punainen vaate noille.

"Snowflake is a derogatory slang term for a person...unable to deal with opposing opinions."

https://en.wikipedia.org/wiki/Snowflake_(slang)

Lue lisää

Mikä ero tuolla "välimerellisellä" ruokavaliopyramidilla on tähän normaaliin ruokapyramidiin verraten? Aivan samat suositukset. Ainoa ero on kehotus syödä toisten kanssa yhdessä. Tuossa perus- ruokapyramidissa ei puututa siihen kenen kanssa tulee syödä jotta pysyy terveenä. 😆

https://ruokatieto.fi/ruokatietoa/pellolta-poytaan/kuluttaja/ravitsemus/lautasmalli-ja-ruokapyramidi/

Onko tämä meidän kotoinen ruokapyramidi sitten inspiroitunut jonkin tietyn maantieteellisen alueen ruokavaliosta? Ei ole. Se koostuu tavanomaisista perus raaka- aineista joita syödään kaikkialla maailmassa.

Eli edelleenkään ei ole osoitettu mikä on se "perinteinen" kreetalainen, etelä- italialainen ja etelä- espanjalainen "terveellinen" ruokavalio joka on inspiroinut tämän välimerellisen ruokapyramidin.

Anonyymi kirjoitti:

Mikä ero tuolla "välimerellisellä" ruokavaliopyramidilla on tähän normaaliin ruokapyramidiin verraten? Aivan samat suositukset. Ainoa ero on kehotus syödä toisten kanssa yhdessä. Tuossa perus- ruokapyramidissa ei puututa siihen kenen kanssa tulee syödä jotta pysyy terveenä. 😆

https://ruokatieto.fi/ruokatietoa/pellolta-poytaan/kuluttaja/ravitsemus/lautasmalli-ja-ruokapyramidi/

Onko tämä meidän kotoinen ruokapyramidi sitten inspiroitunut jonkin tietyn maantieteellisen alueen ruokavaliosta? Ei ole. Se koostuu tavanomaisista perus raaka- aineista joita syödään kaikkialla maailmassa.

Eli edelleenkään ei ole osoitettu mikä on se "perinteinen" kreetalainen, etelä- italialainen ja etelä- espanjalainen "terveellinen" ruokavalio joka on inspiroinut tämän välimerellisen ruokapyramidin.

Lue lisää

Jos välimerellinen terveellinen ruokavalio olisi saanut INSPIRAATION mainittujen Välimeren maiden PERINTEISISTÄ tavoista syödä, sitten viiniäkin suositeltaisiin joka aterialla juotavaksi joka päivä.

Sepä se vasta terveellistä.

Anonyymi kirjoitti:

Juuri tätä on yritetty selittää tässä keskustelussa kymmenien viestien ajan, mutta kun tässä ketjussa on yksi lumihiutale, joka on saanut päähänsä, että Välimeren ruokavalio on tiramisua, jäätelöä, pizzaa, lasagnea ja salamia niin ei mikään määrä oikeaa tietoa saa tuota lumihiutaletta muuttamaan omia käsityksiään. Nuo asialliset linkit, kuten esimerkiksi sinulta, on punainen vaate noille.

"Snowflake is a derogatory slang term for a person...unable to deal with opposing opinions."

https://en.wikipedia.org/wiki/Snowflake_(slang)

Lue lisää

"Snowflake is a derogatory slang term for a person...unable to deal with opposing opinions."

Hyvin kuvasit itseäsi. 😜

No ei se enää ole välimeren maissa tuollaista. Kuten aikaisemmassa lehtijutussa kerrottiin, nykyään pohjoismaissa syödään enemmän välimerellisen ruokavalion mukaan kuin siellä.

Anonyymi kirjoitti:

Jos välimerellinen terveellinen ruokavalio olisi saanut INSPIRAATION mainittujen Välimeren maiden PERINTEISISTÄ tavoista syödä, sitten viiniäkin suositeltaisiin joka aterialla juotavaksi joka päivä.

Sepä se vasta terveellistä.

Lue lisää

Aikaisemmin kerrottiinkin että pari lasillista punaviiniä päivässä olisi hyvä, mutta nykyään sekin muka on liikaa. Kyllähän sielläkin monet kittaa viiniä ja olutta monta pullollista päivittäin, mutta jos lisäksi syö epäterveellistä pikaruokaa niin haitat lisääntyy.

Kuumassa ilmastossa pitää myös juoda paljon, päivällä pitää siestaa niin yöllä jaksaa juhlia.

Tuokin on vain yksi mielipide, ei se kovin moneen perheen ruokatapoja tunne. Luotan enemmän Ylen uutiseen.

"Välimeren maissa on unohdettu terveellinen ruokavalio, alueen maissa on lihavia lapsia tuplasti Suomeen verrattuna

Kalaa, kasviksia, hedelmiä, kokojyväviljaa. Kuuluisaa Välimeren ruokavaliota noudatetaan nykyään parhaiten Pohjoismaissa!

Maailman terveysjärjestön WHO:n tuore tilasto lasten ylipainosta (siirryt toiseen palveluun) vuosilta 2016–2017 kertoo karua kieltä elintapojen muutoksista. Vertailussa mukana olevien maiden ylipainoisimmat lapset asuvat nimenomaan Välimeren alueen maissa: Kyproksella, Kreikassa, Italiassa ja Espanjassa."
https://yle.fi/a/3-10220911

Mitä tuon piti todistaa? Että Ella Kannisen itsensä soveltama "välimerellinen ruokavalio" sopii Ella Kannisen mielestä hänelle itselleen?

Ellakin saa syödä ihan mitä tahtoo ja ihan miten tahtoo. Mutta ihmettelen vieläkin miksi hehkutat tätä "Välimerellistä ruokavaliota" yleispäteväisti terveellisenä kun jo ensimmäisessä kommentissasi itsekin totesit näin:

"Toinen hyvä esimerkki on inuitien rasva- ja lihapainotteinen ruokavalio, joka on yhtä terveellinen kuin Välimeren ruokavalio...mutta vain inuiteille. Heidän geeniperimänsä on sopeutunut siihen, että ihmiset ottavat pääosan energiasta eläinrasvoista ja proteiineista."

Että näin? Pitikö tuossa olla joku viimeinen sana Välimerellisen ruokavalion parhaudesta? Pyh.😜

Olkiukkoilet itse. En minä ole väittänyt että Suomessa syödään erityisen terveellisesti. Tämä toinenkin anonyymi on vain todennut että Skandinaviassa noudatetaan paremmin tuota terveellistä Välimeren ruokavaliota kuin Välimerellä. Siitäkään en tiedä, eikä oikeastaan edes kiinnosta noudatetaanko sitä paremmin meillä koska "Välimeren ruokavalio" on edelleen hyvin kyseenalainen tarina jonka voi käydä itse testaamassa Välimeren maissa. Ero näyttää olevan enemmänkin tyypillinen ruokarytmi kuin ruokavalio.

Olennaista on se mitä väitetään "välimerellinen ruokavalion" sisällöstä verraten vaikkapa kotimaiseen tyypilliseen ruokavalioon vuonna 2024. Siis siihen mitä meillä tyypillisesti syödään kun ääripäät, eli ortorektiot ja roskaruokamättäjät jätetään laskuista.

"Kanniselle on tärkeää italialaisen keittiön perusajatus, että ruoka valmistetaan tuoreista raaka-aineista."

Mikå on suomalaisen keittiön perusajatus jos ei se että ruoka valmistetaan tuoreista raaka- aineista? Keittiöhän on eri asia kuin ruokavalio, eikö niin? Skandinaavinen keittiö sisältää terveellistä luomu riistalihaa, järvikalaa, metsän marjoja ja sieniä jne. kaikkea mitä näillä lakeuksilla on luonnosta saatavilla. Se ei aina vastaa sitä miten tavan tallaajilla on tapana syödä kotona.

"Ero Italiaan on kuin päivä ja yö. Italiassa karkit ja sipsit kuuluvat lasten syntymäpäiväjuhliin ja vastaaviin tilaisuuksiin. Niitä ei mussuteta päivittäin kuten Suomessa."

Välimerellinen tapas- perinnehän on txt book esimerkki nimenomaan napostelukulttuurista jossa syödään pieniä naposteltavia pitkin päivää. Samaa voi sanoa kahvilakulttuurista jossa paikalliset notkuvat kahviloissa capuccinoja ja viinejä verkkaisesti siemaillen ja leivoksia ja erilaisia pähkinöitä ja muita kylkiäisiä napostellen pitkin päivää. Välillä käyvät salill.. eikun anteeksi siestalla torkkumassa ennen runsasta rasvapitoista illallista perheen kanssa paikallisessa sukulaisen ravintolassa.

Ottaen huomioon vieläpä tosiasian että kahvila- ja ravintolayrittäjyys on yleisempää Välimerellä kuin Suomessa turismin vuoksi ulkona syöminen normaali tapa.

Anonyymi kirjoitti:

"Ero Italiaan on kuin päivä ja yö. Italiassa karkit ja sipsit kuuluvat lasten syntymäpäiväjuhliin ja vastaaviin tilaisuuksiin. Niitä ei mussuteta päivittäin kuten Suomessa."

Välimerellinen tapas- perinnehän on txt book esimerkki nimenomaan napostelukulttuurista jossa syödään pieniä naposteltavia pitkin päivää. Samaa voi sanoa kahvilakulttuurista jossa paikalliset notkuvat kahviloissa capuccinoja ja viinejä verkkaisesti siemaillen ja leivoksia ja erilaisia pähkinöitä ja muita kylkiäisiä napostellen pitkin päivää. Välillä käyvät salill.. eikun anteeksi siestalla torkkumassa ennen runsasta rasvapitoista illallista perheen kanssa paikallisessa sukulaisen ravintolassa.

Ottaen huomioon vieläpä tosiasian että kahvila- ja ravintolayrittäjyys on yleisempää Välimerellä kuin Suomessa turismin vuoksi ulkona syöminen normaali tapa.

Lue lisää

Täsmennys: ravintola-, ja kahvila yrittäjyys yleisempää ja paikallisten oma ulkona syöminen normaali tapa toisin kuin meillä.

Anonyymi kirjoitti:

Mitä tuon piti todistaa? Että Ella Kannisen itsensä soveltama "välimerellinen ruokavalio" sopii Ella Kannisen mielestä hänelle itselleen?

Ellakin saa syödä ihan mitä tahtoo ja ihan miten tahtoo. Mutta ihmettelen vieläkin miksi hehkutat tätä "Välimerellistä ruokavaliota" yleispäteväisti terveellisenä kun jo ensimmäisessä kommentissasi itsekin totesit näin:

"Toinen hyvä esimerkki on inuitien rasva- ja lihapainotteinen ruokavalio, joka on yhtä terveellinen kuin Välimeren ruokavalio...mutta vain inuiteille. Heidän geeniperimänsä on sopeutunut siihen, että ihmiset ottavat pääosan energiasta eläinrasvoista ja proteiineista."

Lue lisää

"Mutta ihmettelen vieläkin miksi hehkutat tätä "Välimerellistä ruokavaliota" yleispäteväisti terveellisenä kun jo ensimmäisessä kommentissasi itsekin totesit näin:"

Ei kai nämä ole toisiaan poissulkevia? Ihminen on Afrikasta lähtöisin oleva sekasyöjä apina, jonka vuoksi runsas kasvisten määrä ja hieman vajaaksi jäävä energiansaanti on yhteydessä terveyteen ja pitkään ikään.

Savanniapina ei tietenkään voi hyvin, jos se alkaa syömään pelkkää lihaa ja traania. Tämä edellyttää pitkähköä evoluutiota, jotta geeniperimä ehtii sopeutua tähän ruokavalioon. Inuiteilla tämä on kestänyt noin 20 000 vuotta.

Samanlainen paradoksi on ranskalainen paradoksi, jossa maitotuotteiden syönti on lähes samaa tasoa kuin oli P-Karjalassa, mutta silti ranskalaiset olivat sydän- ja verisuonisairausten osalta paljon terveempiä kuin suomalaiset.

Toki suomalaisilla terveyteen saattoi vaikuttaa negatiivisemmin runsas suolan käyttö ja runsas tupakointi. Inuiteilla saattaa etuna olla myös se, että syödystä rasvasta on terveellisiä kalanrasvoja.

Pontti on siis se, että globaalisti ihmisillä on edullista syödä kasvispainotteista ravintoa kohtuullisesti, mutta kun aikaa on riittävästi, perimä ehtii muokkautua paikalliseen ravintoon.

https://en.wikipedia.org/wiki/French_paradox

https://www.discovermagazine.com/health/the-inuit-paradox

Grillaava_rouva kirjoitti:

"Mutta ihmettelen vieläkin miksi hehkutat tätä "Välimerellistä ruokavaliota" yleispäteväisti terveellisenä kun jo ensimmäisessä kommentissasi itsekin totesit näin:"

Ei kai nämä ole toisiaan poissulkevia? Ihminen on Afrikasta lähtöisin oleva sekasyöjä apina, jonka vuoksi runsas kasvisten määrä ja hieman vajaaksi jäävä energiansaanti on yhteydessä terveyteen ja pitkään ikään.

Savanniapina ei tietenkään voi hyvin, jos se alkaa syömään pelkkää lihaa ja traania. Tämä edellyttää pitkähköä evoluutiota, jotta geeniperimä ehtii sopeutua tähän ruokavalioon. Inuiteilla tämä on kestänyt noin 20 000 vuotta.

Samanlainen paradoksi on ranskalainen paradoksi, jossa maitotuotteiden syönti on lähes samaa tasoa kuin oli P-Karjalassa, mutta silti ranskalaiset olivat sydän- ja verisuonisairausten osalta paljon terveempiä kuin suomalaiset.

Toki suomalaisilla terveyteen saattoi vaikuttaa negatiivisemmin runsas suolan käyttö ja runsas tupakointi. Inuiteilla saattaa etuna olla myös se, että syödystä rasvasta on terveellisiä kalanrasvoja.

Pontti on siis se, että globaalisti ihmisillä on edullista syödä kasvispainotteista ravintoa kohtuullisesti, mutta kun aikaa on riittävästi, perimä ehtii muokkautua paikalliseen ravintoon.

https://en.wikipedia.org/wiki/French_paradox

https://www.discovermagazine.com/health/the-inuit-paradox

Lue lisää

Eli välimerellinen ruokavalio on globaalisti terveellinen kaikille. Paitsi ettei ole ainakaan inuiiteille koska geenit? Eiköhän ne geenit ole muokkautuneet kaikissa maanosissa ihmisten syömän ravinnon mukaan. Joten logiikkasi kusee kuten aina.

Anonyymi kirjoitti:

Eli välimerellinen ruokavalio on globaalisti terveellinen kaikille. Paitsi ettei ole ainakaan inuiiteille koska geenit? Eiköhän ne geenit ole muokkautuneet kaikissa maanosissa ihmisten syömän ravinnon mukaan. Joten logiikkasi kusee kuten aina.

Lue lisää

"Eli välimerellinen ruokavalio on globaalisti terveellinen kaikille."

Juuri näin.

"Paitsi ettei ole ainakaan inuiiteille koska geenit?"

Sulla on varmaan lähde tälle olkiukollesi? Se, että inuitien perimä on sopeutunut runsaan proteiinin ja rasvan syöntiin, ei poissulje sitä, että vajaaenergiainen kasvisruokavalio olisi terveellinen myös heille.

"Eiköhän ne geenit ole muokkautuneet kaikissa maanosissa ihmisten syömän ravinnon mukaan."

Juuri näin. Nykyihminen on kuitenkin lajina ollut niin lyhyen aikaa olemassa, ettei mitään massiivisia muutoksia ole voinut tapahtua. Esimerkki massiivisesta muutosesta voisi olla miekkavalas, jolla on märehtijän ruuansulatuselimistö (koska on lähtöisin maalla asustavasta kasvissyöjästä), mutta tätä nykyä se on valtamerten ravintoketjun huipulla oleva lihaa syövä peto.

"Joten logiikkasi kusee kuten aina."

Vähemmän se kuitenkin kusee kuin litteään maahan uskovalla tiramisun nuoleskelijalla.