Kala ja äyriäiset

mistä sitä saa kysyy paraislainen .

Kotimaisen kalan puolesta, upeaa!

testi

Luin, että hummereita ei saa mistään helsinkiläisestä ravintolasta. Tämä kerrottiin uutisessa, jossa ilmoitettiin hot dog -ravintolan avaamisesta. Tämä tuli minulle yllätyksenä. Olisin kyllä luullut, että Helsingissä sa…

Uusi tutkimus kertoo sen, minkä moni osasi jo arvata: internetin keskustelupalstoilla rellestävät häiriköt eli trollit ovat muita narsistisempia ja häikäilemättömämpiä ihmisiä.

Kalaruualle, pitäis laittaa ohiuinutta haukea, kuinka sen laittaisi, paistaisi vai keitoksi.

Mikä lohilaji on parasta sushiin? Onko kirjolohen ja tavallisen lohen välillä eroa? Olen kuullut että listeriakannat vaihtelevat eri lohien välillä ja järvissä kasvatetuissa lohissa voisi olla jopa lapamatovaara. Onko t…

http://ruoka.fi/ruokajutut/edullista-ruokaa-kalasta yrttejä http://www.pirkka.fi/artikkeli/135906-mausta-kala-yrteilla

http://en.wikipedia.org/wiki/Atlantic_jackknife_clam http://www.arvokokkonen.fi/tuotteet/simpukat-osterit/2568.php http://www.fishfood.fi/index.php?pageid=4&aid=353&lang=fi http://www.sivumaku.fi/2011/02/partaveitsisimp…

Mateen maksa on aina ollut suurta herkkua ja nyt silmiin osou lehdestä lohen maksan ylistys. Miten muiden kalojen maksat ?

Aikomuksena alkaa tehdä itse sushia kotosalla. Enää puuttuu vaan sushiriisi, bambumatto, merilevää ja soijakastike. Tosta puuttuu tietenkin kaikki ne kalat yms. mutta osaisko joku neuvoa, mistä löytyy edullisesti kaikki…

Monikaan ei ole päässyt elämänsä aikana karhua maistamaan. Suomessa on kuitenkin yhdistys, minkä kautta kaikki karhunhimoiset pääsevät nauttimaan ensi kertaa tuosta karvaisesta villipedosta. Kaiken lisäksi vieläpä ilmai…

Teppo suutele minua kiihkeästi ja poraa rajusti kundifjönttaan! Sen jälkeen kiehnäisimme yhdessä ja laittaisimme 5 litran kattilan makkarakeittoa tulille.

Eli mulla on perattu, nyljetty made pakkasessa. Keittoa en siitä välttämättä haluaisi tehdä. Olen joskus 80-luvulla tehnyt aivan ihanaa sitruunamadetta, mutta nyt en löydä netistä ohjeita muuten kuin noille keitoille. T…

Miksiköhän niin monesti oli hummerissa ja jättikatkaravuissa mudan maku voimakkaana? Joskus on aiemmilla matkoilla muihin maihin tullut vastaan yksittäinen huono maku, mutta nyt joulukuulla Kanarialla oli monta kertaa? …

miltä muna maistuu.

pistänyt nahattomalle mateelle kunnon hinnan 24,95€/kg

Vanha kokki paljastaa kertalinttuulla koko kansalle tähän asti salaisen makkarakeittoreseptinsä! Jaakko Kolmosen oppipoikana kokkikasteensa saanut Harjavallan ja koko Suomen nykyinen ykköskokki antaa teille mahdollisuud…

Meillä täällä Turussa on viime vuosina suuren suosion kerännyt puolestaan kalan kypsennys revassa. Onko muualla päin Suomea tälläinen valmistustapa tuttu? Eli esim.kuhafilee tällätään maustamattomana 40-65- vuotiaan nai…

Hyvin konservatiivisessä perheessä kasvatuksen saaneena Vanha kokki ei mitenkään voi ymmärtää näitä homoseksuaaleja persreiän hoonaajia! Nyt varmaan joku fiksumpi jannu osaakin päätellä, miksi Vanhan kokin ja Crudon yst…