Mitä oli ennen Flooraa? Mitä käytetiin ennen kermaviiliä marjojen seassa piirakkaan, kun ei mikään maito käy olen maidonvalkuais allerginen. Nyt laitetaan kermaviili kananmunaa ja täyte on mehevää eikä valu. Leivon yhde…
Olen kokeillut nyt monta kertaa esim. kakkupohjien tekoa, teen normaalisti kakkupohjan,laitan kakkuvuokaan ja uuniin. mutta tulos aina sama kakku ei nouse,sama tapahtuu leiville,jäävät silältä raaoiksi. Nostatan ihan no…
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/186020/Elsassilainen luumupiirakka/
Tulipa noukittua ostoskoriin noita uusia marjapiirakan voruihin paisettuja Fasu kakkuja. Ny meni kyll maailmankirjat uusiksi -ei maistunut. Porkkanakakku oli mauton ja sienimäinen, mudcake oli sitkeä ja jotenki saippuam…
Eli kaura-omanapaistokeselle pitäisi keksiä hyvä variaatio. Mitä omenien tilalle? Sillä pidän kauramössöstä, mutta omenaa en siedä syödä :(
Galette tarkoittaa pellillä paistettavaa piirakkaa. Pohjana on perinteinen piirakkataikina, joka vuokaan painelun sijaan kaulitaan ja käännetään osittain täytteen päälle. Täytteenkin voi soveltaa suolaisesta piirakasta,…
https://youtu.be/vYKRD94SCmY
http://www.dansukker.fi/fi/inspiroidu/leivonta/kaikkea-hyvaa-kevaan-juhliin.aspx
http://www.keiju.fi/resepti/Seesamnakkileivat http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/gluteeniton-nakkileipa http://www.makuja.fi/reseptit/itse-tehty-nakkileipa/
Raskin teossa tulisi huomioida missä astiassa valmistaa rasia. Itse käytän lasi tai metalli astiaa jonka voin turvallisesti laittaa uuniin 1h jotta kaikki muu mahdolliset bakteerit kuolevat. Muovi astioista voi olla naa…
Olen tekemässä sunnuntaiksi 3 - vuotiaalle tytölle syntymäpäivä kakun. Ajattelin koristella kakun niin että teen kovaa kermavaahtoa ja värjään sen vaaleanpunaisksi jolla vaan laitan kakku pinnan tasaiseksi ja koristeluu…
Olen tekemässä kinkkupiirakkaa valmiista pohjataikinasta ja ensimmäisen kerran taikinapaketin ohjeessa näen sanottavan, että vuoan reunat pitää tukea foliosuikaleilla, kun taikina laitetaan esipaistumaan 10 minuutiksi. …
Hei! Meillä on meneillään pieni Suomiprojekti Lyonissa; haluaisimme perustaa suomalaisen designkahvilan, Ivalø, jossa voisi maistella korvapuusteja ja samalla tutustua suomalaiseen muotoiluun. Olemme päässeet mukaan ään…
Tervehdys! Olen jo tukevassa keski-iässä oleva setämies. Olen lapsesta asti pitänyt "pilalle menneistä leipomuksista". Joskus muinaisella 80-luvulla myytiin reikäleipää, joka oli kuivattu näkkäriksi. Myyntipakkaus oli h…
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/leipajuuri-syntyy-ajan-kanssa
reseptin sivusto: http://www.marmiton.org/
Kinuskikissan sivut eivät toimi ja tarvitsen kovati tuota reseptiä! Onko kellään kuvaa reseptistä tai muistissa jossain?
Teen ensimmäistä kertaa pojalle autokakun ja olen googletellut jo viikon enkä oikein tiedä mikä ois oikea ja helppo tapa. Siis nii on monta oikeaa tapaa, mutta etsin nyt helppoa tapaa. Teen kakkupohjan normaalisti pyöre…
Voiko rasvan korvata kokonaan maitorahkalla omenapiirakassa? Tuleeko lopputuloksesta ihan pahanmakuinen?
Voinko käyttää hillosokeria täytekakkupohjan tekoon? Siis miten se hillosokeri käyttäytyy leivonnassa?
