Ajattelin tehdä joululahjaksi tutuille erilaisia säilykkeitä. Löytyisikö teiltä hyviä ja mielellään edullisia ohjeita? Salaatinkastike ohjekin voisi olla tarpeen. Miten sitten tuo säilytys, jos jo nyt teen niin säilyvät…
Mulla on valkoviini glögi 12% ja nyt oon alkanu epäilee onks se menny vanhaks, se on joku vähä yli vuoden vanhaa ja sit siel on jotain tollasii ihan tosi pienii palloi mitkä pyörii siel glögissä, et onko mahollista et t…
Nyt tarvittaisiin tietoa tietäjiltä, eli mikähän mahtaa olla nimi lasipurkin kannelle jossa keskellä iso reikä ja siinä SUODATIN. Olen etsinyt kissojen ja koirien kanssa mutta ei niin ei.
Kovasti kaivattais ohjetta kurkkujen etikkasäilöntään. Lisäksi melkoisen pienelle määrälle, ettei tartteis viittäkymmentä kiloa ruveta säilöön pieneen kaksioon loppu elämäks. Valkosipulilla höystetyt kurkut olis unelmie…
vaikuttavatkohan nuo yöpakkaset omenoihin vai voiko niistä vielä tehdä hilloa. Omenoita on puissa vielä vaikka millä mitalla mutta ovat ehkä jo vähän kylmettyneet...
Eli siis voiko maitorahkaa tai raejuustoa pakastaa?
Moikka! Kuinka kauan itse tehdyt joululaatikot säilyy pakkasessa? 1kk? 3kk? 6kk? Vai ehkä pidempäänkin? Kyse on porkkana-, lanttu- ja immelletty perunalaatikoista. Ainesosina on esim. keitetty riisi, peruna, lanttu, por…
Kertokaas ihmiset hyviä vinkkejä jalopenon ja muitten chilien säilömiseen. Esim. miten tehdään kaupassa myytävän tapaista "etikkasäilykettä"?Kaikenlaiset muutkin ohjeet ja säilömistavat ovat tervetulleita.
Mulla hirveä kasa luumuja. Haluisin tehdä nektaria eli paksuhkoa, löysää mehua...kuis onnistuis? Sosekin käy:)
Osaisiko joku auttaa??? Vanhasta MehuMaijastani on letku morkkeentunut ja tarvitsisin näin ollen uuden, mutta mutta - mistä niitä saa? Olen yrittänyt googlettaa, mutta tuloksetta...
Löytyisikö keltään ohjetta musta-aronia hilloon kun keittokirjat ei tunne koko marjaa.
Niin mites säilöä kun ei omista pakastinta? On kyllä kotikylmiö / kotikellari, jossa alaosa toimii viileäkaappina ja yläosa jääkaappina. Erilaisia säilöntäaineita ei viitsisi hirveästi käyttää, mutta lienee välttämättöm…
Meillä on iso pakastinarkku, mistä on ikävä etsiä yleensä alimmaisia tavaroita. Voiko arkkuun laittaa esim. muovikoreja, eli näitä vaikkapa ortheksin minikoreja? Tai jotain muita vastaavia? Helpottaisi etsimistä kummast…
Mistä voisi tilata säilyketölkkejä edullisesti esim. 400g ja tietysti kansi myös. Mielestäni on varastamista pyytää moisista n.87 senttiä, kun ruokakaupasta moisia saa 80:aan senttiin tonnikalalla täytettynä. (Olisi tar…
Luumujahan voi säilöä esim. rommiin, ja tarjota sitten esim. kermavaahdon kanssa. Entä voiko sokeriliemeen säilöä, vai onko alkoholi säilyvyyden kannalta oleellinen? Ja mitkähän mahtavat olla sokerimäärät, esim. litrall…
säilötään? Tarkoitan siis lämpötilaa, säilytyspaikkaa jne. Olen kuullut, että omenat voisi kääriä folioon.
Osaisiko joku neuvoa... a) mitkä osat pinaatista ovat käyttäkelpoisia? b) miten pinaatti kannattaa säilöä? Olen yrittänyt etsiä jokapaikasta tietoa kyseisiin kysymyksiin, mutta mitään hyvää ohjetta en ole vielä saanut.
..säilöntä ..?? Ts. Voisikohan joku ystävällinen sielu kertoa miten säilön;.. a) piparjuuren juurimukulat (kuivatus, pakastus, tms. muu tapa..) b) parsan varret (marinaadiliemi "X", pakastettuna, tms. tapa..) Nim.mrk:ll…
Olisiko kellään tietoa, että voiko vispipuuron ( puolukka) pakastaa?
Miten sienten (rouskuen) umpioiminen tapahtuu uunissa? Missä lämpötilassa ja kuinka kauan? Olen kadottanut reseptin ja minulla on ainoastaan hyvin hatara muistikuva asiasta.
