Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Mikä on terveellistä ruokaa?

Mistähän mahtaa johtua, että rasvan määrä maksassa puolittuu muutamassa viikossa, kun noudattaa keto ruokavaliota? Rasvamaksahan on yleistynyt ns. terveysboomin takia.
Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Halpaa lihaa tulossa

Brasiliassa BSE.tä. Kiina, Venäjä ja Indonesia ovat estäneet lihantuonnin Brasiliasta. Lihavarastot kasvavat nyt vauhdilla ja uusi suunta tuolle lihalle on nyt Eurooppa.
Yleistä ruoastaEi vastauksia

Imelletty perunalaatikko. 70 asteen sääntö.

Tee sose. Jos kypsennät raakana kuoritut perunat kattilassa erittäin vähässä vedessä, voit soseuttaa suoraan keittoveteen. vesi jää soseeseen. Jos keität väljässä vedessä, ota keittovesi talteen ja soseuta perunat kuumi…
Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Naurettavia testejä.

Naurettavia makkaratestejä. Pirkka parhaat texmex makkara melkein 15 euroa kilo ja esim. Wilhelm makkara 7 euroa kilo, siinä on suuri ero. Pitäisi tarkastella hinta/laatusuhdetta ja pohtia onko tuote sen hintaeron arvoi…
Yleistä ruoastaEi vastauksia

Tippiä ruokakuskille

Minulla on tapana antaa Woltin ja Foodoran ruokaläheteille tippiä. 5€ setelin yleensä annan tai 10€, jos on vitoset loppu. Siis Helsingissä asun ja he kulkevat lähinnä pyörällä, kävellen tai potkulaudalla. On mielestäni…
Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Darren McGrady, kuninkaallinen kokki

Jos kiinnostaa millaiset herkut kelpaavat kuninkaallisille niin tässäpä lupsakka mies joka osaa asian selittää ja jakaa myös reseptejään. Hän on tehnyt ruokaa mm. kuningatar Elisabetille jälkikasvuineen ja tietää monia …
Yleistä ruoastaEi vastauksia

Syöminen voi mennä miinukselle.

Kun otat huomioon miten paljon energiaa ruoan valmistaminen ja syöminen kokonaisuudessaan kuluttaa: Ensin pitää laatia kauppalista, menee paljon aivot kuluttavat energiaa. Sitten pitää juosta muutama kilometri kauppaan …
Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Miksi eri ravitsemussuositukset eri maissa?

Eri maissa kuten Suomessa ja USA:ssa on eri ravitsemussuositukset eri vitamiineille ja mineraaleille. Esim. Suomessa suositellaan: 10 mcg D-vitamiinia, USA:ssa 15. Sinkkiä suositellaan 9, USA:ssa 11. Folaattia suositell…
Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Pippurikaasu mausteena?

Pippurikaasun elintarvikekäyttö hieman kiinnostaa, koska sen käyttäminen spraypurkista olisi kätevää. Esimerkiksi pizzan päälle suihkaus Tabasco-pullon ravistamisen sijaan. Mitäköhän pippuria kaasupurkeissa käytetään?
Yleistä ruoastaEi vastauksia

Proteiinijäätelö

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/3b77d6eb-4bc7-4768-865a-ad04ca770dc1 Jos kärpäsen tilalla olisi ollut heinäsirkka olisi kaikki ollut ok
Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Ruokaa heitetty roskiin

Käydessäni taloyhtiömme roskalaatikolla oli vastassa ikävä näky. Huomasin muovipussien läpi kuinka surutta oli heitetty roskikseen patongin paloja, makkaroita, grillattavia lihoja, salaattia, juustoja, hedelmiä, säilyke…
Yleistä ruoastaVastattu 5 v

Perunoiden säilytyksestä

Ostan harvoin ja sattumanvaraisesti perunoita. Säilytän niitä jääkaapin vihanneslokerikossa alhaalla. Nyt on pitkän aikaa joutunut toteamaan, että 2-3 viikon säilytyksen jälkeen perunoissa on jo about 5 millin idut ja s…