Yleistä ruoasta

Eli kun toisiin laitetaan parasta ennen ja toisiin viimeinen käyttöpäivä niin mitä eroa noilla kahdella on ?

"Maatilan parhaat emmental viipaleet" on valmistettu hollannissa ja pakattu virossa. Pakkauksesta ja nimestä saa kuitenkin vahvan vaikutelman siitä että olisi kotimainen tuote. "Aito" kidesokeri, made in eu, kun pakkaus…

Kuka syö vielä munia ja pekonia aamupalaksi? Ei kun mukavaa matkaa hautaan vaan.

K-marketin potut potuttavat. Muuallakin on samaa vikaa. Valitsen kaupan perunoiden perusteella. Saa hyvän käsityksen myymälän hoidosta. Olen kyllästynyt huomauttamaan kaupoissa vihertyneistä perunoista. Katsovat vain ei…

Kuivia koppuroita, miksi kukaan tuolaisia haluaisi syödä. Nehän tehdäänkin jo kuukausia aikaisemmin. Itsetehtynä tuoreena ovat ok, melkein kuin munkit, eihän munkitkaan ole hyviä kun kuivuvat korpuiksi. Laitoin toisen j…

Heräsin näin varhain aamulla, koska telkustakaan ei tullut eilen yhtään mitään ja menin varhain nukkumaan. Mutta itse asiaan. Sain mokoman idean mahdottoman helposta ja nopeasta tonnikalakiusauksesta. Haluaisin kuulla m…

Omat kattilani ovat niin pieniä, ettei spagetti mahdu kerralla kiehuvaan veteen, ja sen vuoksi spagetti kypsyy epätasaisesti. Saakohan mistään esimerkiksi puolta lyhyempää spagettia, tai edes 20 senttiä pitkää?

Ihminen syö nykyään yli 50 erilaisesta sokerista muodostuvaa ruokaa. Siksi nykyihmisen hampaat mätänevät suuhun ja takapuolen pyyhkimiseen tarvitaan autokuormallinen paperia. No, hammaslääkärit ja paperikauppiaat kiittä…

Piti krillata pihalla makkaroita, lihoja. On se vaan hyvää ja helppoa. Onnistuu ympäri vuoden, paistaa oven edessä ja menee sisälle syömään jos kylmä.

Pistaasinkuorille täytyy olla jokin muukin käyttötarkoitus, kuin askarteleminen tai biojätteeseen laittaminen. Ovathan ne vahvaa materiaalia, joten olisiko niistä apua joillekin luonnon eläimille, esim. linnuille pesänr…

Tappaako mikroaaltouuni koronan vai pelkästään lämpö?

Ääripinnalliset esittävät että perunat, porkkanat, kaalit ym. pitäis olla pienempiä. toivon että maa lakkais antamasta satoa tykkänään. ei tuollaiset osaa olla koskaan tyytyväisiä, päinvastoin. ovat pilalle hemmoteltuja…

Kaikin puolin epämääräisen ja epävarman mämmin perinteisen imeltämisen voi unohtaa, kun imeltää sähkölieden uunissa. Sähkölieden uunissa imelletty mämmi: 3 litraa vettä 5 litran uuninkestävässä kattilassa on sopiva läht…

Ihmiset on nykyään vieraantuneet todellisuudesta, Muistan kun ennen 50-60 luvulla leipää leivottiin vain kerran viikossa. Rukiiset reikäleivät pantiin orsille ja otettiin sieltä tarpeen mukaan. Sen verran oppi on mennyt…

Onko jollakin ikivanha pashaohje, sellainen johon tulee erikoiskermaa, voita ja rahkaa. Mitkä ne AINESUHTEET ovat. Vain ne hukassa. Kiva jos joku tietäis. Mausteet muistan, sitruuna, rusinat, vanilliinisokeri. Ja teko-o…

Eikö se ole sama kuin tankkaisi auton vedellä? Ei taatusti liiku sillä olemattomalla energialla metriäkään. Elimistö kaipaa rasvaa polttoaineekseen, läskipäät. Kyllä - aivot ovat rasvaa.

Sekin oli joskus hyvää, tummaa ja kinteää. Nyt kun erehdyin ostamaan tarjouksesta 2 pötköä HK Balkania niin on karmeaa vaaleaa tahmaista ja tunkkaiselle haisevaa, rasvaa luulisi olevan paljon enemmän kuin ilmoitettu 20%…

Lasten herkkupizza :Täytteeksi kokonainen TV-mix karamelli pussi, tomaattikastike alle ja juusto vain päälle. Entä jos on allerginen kaikille kasviksille, on erikoisruokavalio, ei voi syödä kasviksia lainkaan?

Semmoista, että kun laittaa keitinveteen kaksi teelusikallista suolaa, eli n.10g, niin paljon siitä suolasta imeytyy pastaan, vai haihtuuko se suola keitettäessä ja antaa vain makua pastalle ?!?

Nyt on pakko kehua kun tuli niin hyvää että voisi syödä melkein kattilallisen kerralla. Makkaratkin maistui tavallista paremmilta, mutta myös juurekset ja maustaminen osui nappiin omaan makuun. 5 litran kattilaan 1kg pe…