Yleistä ruoastaEi vastauksia

Itse tehtyjä

Kuumia kupillisia. Olen juonut noita kuumia kupillisia joka päivä monta, mutta niissähän on paljon suolaa ja eivät ne niin halpojakaan ole. Olisiko teillä neuvoja tai oikein ohjetta kuinka keitteleisin nopeasti halvan, …
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Herkkupizza Juusto-Pepperoni

Luulin että onnisti kun löysin 430g pizzan -30 % Päiväys samalle päivälle. Hintaa tuli 3€ ja ajattelin sen olevan ateria Avokadosalaatin kanssa, joka -50%. Salaatissa oli kolme pientä palaa avokadoa loput suikaloitua ku…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Lidlin raakamaidosta tehty juusto?

Uskaltaako noita pastoroimattomasta maidosta tehtyjä juustoja syödä? Syöväthän tosin ranskalaiasetkin, mutta Suomessa kaikki meidän maitotuotteet on niin moneen kertaan puhdistettu nykyisin, että bakteerikannat vatsoiss…
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Morbier on kullijuustoa

Haistelkaa jos ette usko. Aivan hirveä haju ja maku, meneeköhän edes pizzan päällä. Sulatettuna momista tulee syötävää kun maku vielä sekoittuu muuhun, tuo epäilyttää. Ensin tuli hajusta mieleen tiskirätti, sitten sianp…
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Varoitus: Srirachan suolapitoisuus 10,7 %

Kahtokeepa jos ketä kiinnostaa kun ostatte Schirachaa mikä on tökötin suolapitoisuus. Eilen söin hieman mauttomaksi jäänyttä ruokaa ja muistin mainospuheet, joiden mukan Srirachasta olisi tulossa uusi "ketsuppi". Kokeil…
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Vanhat tupalla purkat

Muistaako kukaan "tupakka" purkat? Onko niitä enään myynnissä missään? Viimeksi kun näin niitä, niin näin vain ulkomaissa, mutta en Suomessa.
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Miksi pilata valkosipulilla hyvät maut

Tyttöystäväni käyttää ruuissaan mausteena valkosipulia joka on alunperin tarkoitettu peittämään pilaantuneen lihan makua maissa jossa ei ole kylmäketjua lihatuotteille, lihat pilaantuvat lämpimässä nopeasti jollei niitä…
Yleistä ruoastaVastattu 8 v

Elintarvikkeiden ravintoainepitoisuudet?

Jos ajatellaan keitettäviä ravintoaineita kuten herne, riisi, tattari yms. niin ovatko ravintoainepitoisuudet raakana vai keitettynä? Vaikkapa täällä: https://fineli.fi/fineli/fi/index Viimeaikoina pistellyt tattaria, j…
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Huijausta ekologialla-GoGreen

Mitä ekologista on kiinalaisissa elintarvikkeissa? Kuka yleensä uskaltaa syödä mitään kiinalaista? Kiina ei ole tunnettu puhtaudestaan. https://www.foodie.fi/entry/gogreen-285g-kidneypavut-luomu/7310130002724
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Mitä on vähärasvainen majoneesi?

Eikö majoneesi ole öljyn ja kananmunan (ja etikan) emulsio? Joten miten on mahdollista että kaupoissa myydään vähärasvaisia majoneeseja? Ovatko ne majoneeseja ollenkaan?
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Suolaa, suolaa, enemmmän suolaa!

Miksi elintarviketeollisuus myrkyttää meidät liialla suolalla, samoin kuin sokerillakin. On erittäin vaikea löytää mitään vähäsuolaisia tuotteita, leipää, juustoa, leikkeleitä jne. Kaikissa on suolaa liikaa, leipää ei t…
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Kalkkunan paisto

Kun paistaa kalkkunaa, jossa on paistovahti niin kummin päin kalkkuna täytyy paistaa? Vahti ylös vai alaspäin?
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Kysymyksiä kokeille

Miksi kattilaan pitää laittaa aina kylmää vettä, vaikka hanasta tuleva kuuma vesi kiehuis nopeammin? Miksi pizzataikinaan pitää laittaa hiivaa, vaikka normaalipizzassa pitää olla ohut pohja. Mitä järkeä ensin nostattaa …
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Vehnän ja tomaatin hinta väkisin korkealla

Onko kellään tietoa tämän päivän tilanteesta? Euroopassa autoillut on nähnyt, että vehnää on kasattu isoksi vuoreksi jonnekin. Kysymykseen, eikö se pitäisi toimittaa kehitysmaihin, vastattiin, että ei. Vuori poltetaan, …
Yleistä ruoastaVastattu 9 v

Kananmunien kuori

Aina kun ostaa kananmunia isoissa edullisissa pakkauksissa niin osa hajoaa jo kun laittaa ne kuumaan veteen vaikka laskee kauhalla huolella. Kun ostaa pienissä 6 kpl pakkauksissa niin kuori on kestävämpi. Onko jokin lai…
Yleistä ruoastaEi vastauksia

Voimariini vs. Voimix ja EU-direktiivit eri maissa

Miksi suomalaista Voimixia saa myydä Virossa, mutta Valio joutui muuttamaan Voimariinin nimen EU:n vaatimuksesta? Voimixin voi sotkea helposti voiksi. Eestin kielessäkin voi on või. http://www.voimix.ee/tooted/voimix-60…