missä on tavallinen kerma??? olen yrittänyt ainakin kotkan alueen ruokakaupoissa etsiä enkä ole löytänyt... Pitkät rivit on kyllä ruokakermoja mutta kaikki maustettuja tai näitä myrkkyjä,,, siis 5% 15% ym. roskaa... En ole yhdestäkään kaupasta kotkassa löytänyt tavallista ruokakermaa... onko sama ongelma muualla suomessa??? Onko se enimmistö niin kova kuluttamaan tuota teollisuuden tuottamaa kevytkermaa mistä saa terveysongelmat kaupanpäälle, ettei kauppojen valikoimassakaan enää ole sitä tavallista..... :(
missä
8
551
Vastaukset
- eeveee
ettei kuohukerma mitään olis?
- kerma on kermaa
.......kerma ei ole ruokakermaa - vaan KUOHUKERMAA tai ihan vaanKERMAA (myös vispiKERMAA nimeä käytetään)
ruokakermat on "tekokermaa" maustettuna tai mausteetta.
KAHVIKERMAKIN on kermaa - kevyempi verio "aidosta" - sinä oikein
tarkoitat "tavallisella kermalla"?
Oletko selvittänyt sitä itsellesikään? Tavallista kermaa toki löytynee juuri tuolla kahvikerman nimellä.
Se, mitä minä hakisin on muissa maissa myynnissä oleva tuote englantilaiselta nimeltään "double cream" tai siitä vielä tuhdimpi versio, "clotted cream". Ilmeisesti suomalaiset lehmät eivät pysty tuottamaan tuotetta, jonka rasvapitoisuus on viidenkymmen prosentin tienoilla ja ylikin - vai onko kyse teollisuuden halusta?
Crème fraîche ei ole sitä, mitä haen, koskapa se on lievästi hapatettu tuote ja sopii kyllä moneen, mutta ei kaikkeen. Toki tuo clotted cream on teollinen tuote eikä se lehmän utareesta ulos mahtuisikaan, mutta uskoisin silläkin olevan kysyntää omilla markkinoillamme.
Hei tuottajat - rasvaisempia lehmiä kehiin!Eiköhän sitä pystyisi suomessakin tekemään, mutta jostain syystä rasvaisia versioita ei valio tuo Suomen markkinoille. Esimerkiksi oltermannistakin valmistetaan 55% versiota (muistaakseni), mutta ne menee kaikki Venäjän markkinoille. Venäjällä harrastetaan kulinarismia, Suomessa ei.
"Ilmeisesti suomalaiset lehmät eivät pysty tuottamaan tuotetta, jonka rasvapitoisuus on viidenkymmen prosentin tienoilla ja ylikin - vai onko kyse teollisuuden halusta?"
Kai tämä on vitsi? Kuplahylkeellä on eläinkunnan rasvaisin maito, jossa rasvaa on 61%. Esimerkiksi jääkarhun maidossa rasvaa on 33%. Rasvaisimmassa lehmänmaidossa rasvaa on vain 5%.
- Anonyymi
En tiedä mikä on "tavallista" kermaa, mutta olen huomannut että 10% kevytkerma on kadonnut meidän kaupoista. Itse käytin sitä ruuan laitossa ja maustoin omilla mausteilla. En pidä valmiiksi maustetuista kermoista ja ruuista. Nyt olen ostanut kuohukermaa ja lantrannut sitä maidolla. Kai se eineskultuuri on tähänkin iskeytynyt.
- Anonyymi
Minä en käytä valmiiksi maustettuja kermoja. Minä tykkään käyttää silloin harvoin, kun ruokakermaa käytän flora kevyt ja paksu 4 % ruokakermaa. Lehmään utareesta tuleva maito on noin 4 % jos mene yli ei kuulemma ole hyvä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Anteeksi mies
En vaan osaa kohdata sinua ja olla normaali. En tiedä mikä vaivaa. Samaan aikaan tekee mieli tulla lähelle ja kuitenkin6212168Mietin aina vain
Minä niin haluaisin nähdä sinut. Ei tuo yhden ainoan kuvan katsominen paljon helpota... Miksi sinä et voisi olla se roh175181Hetken jo luulin, että en ikävöi sinua koko aikaa
Mutta nyt on sitten taas ihan hirveä ikävä jotenkin. Tiedätköhän sinä edes, kuinka peruuttamattomasti minä olen sinuun r344738Outoa että Trump ekana sanoutui irti ilmastosopimuksesta
kun Kaliforniaa riepottelee siitä johtuvat tuhoisat maastopalot. Hirmumyrskytkin ovat USA:ssa olleet tuhoisia.4712381Palstan henkisesti sairaat ja lihavat
Täällä on sairaita, työttömiä ihmisiä kirjoittelemassa joilla ei ole tarkoituksena kuin satuttaa ihmisiä. Jos eksyt pals1142250Saan kengurakkaan kotiin viikon päästä
Mitä tapahtui? Martina hehkutti tätä stoorissaan reilu viikko sitten, mutta eipä aussimiestä Suomessa näkynyt, vaan tapa2931823FinFamin ryhmät
Älkää hyvät ihmiset luottako tähän tahoon. Ryhmiä on, mutta eivät ne toimi. Ihmisiä savustetaan ulos, vaikka näissä piir01481Osmo Peltola voitti ansaitusti Kultaisen Venlan - Kirvoitti yleisöltä mahtavan reaktion!
JEE, onnea Osmo! Osmo Peltola voitti Vuoden esiintyjän Kultainen Venla -palkinnon. Isä-Peltsin ja Osmon luontoseikkailu941328- 391236
Olen vähän
Hysteerinen se on totta. Etkai ymmärrä miten syvästi tunnen sinua kohtaan. Ja olet aina lähelläni. Olet osa jo jotain. I101215