Jos ei halua käyttää (pelkkiä) marjoja tms, miten muut koristeet pysyvät hyvänä? Eli sulaako esim suklaapursotukset/,suklaapalat, mitenkä sokerimassa tai marsipaanikuviot säilyvät? Strösselit oletettavasti sulavat sekun…
köyty saksaksi https://www.youtube.com/watch?v=DeDOri-_0Ss
Tein maultaan hyvää vuokaleipää,mutta leivän koostumus oli niin haperaa, että leikatessa leipä täysin murentui. Laitoin taikinaan jauhojen lisäksi hiutaleita, leseitä ja siemeniä. Mielestäni aikaisemmin,kun olen jauhoje…
Apua. Mulle on tuossa tärkeä vieras ja hauaisin hurmata hänet itsetehdyllä täytekakulla! Mulla ei oo vatkainta ja olen ostanut kakkupohjan ja täytteet. Mistä teen helposti päälisen?? ;)♥ Terveisin Mirkku
Yo juhlat lähestyvät mutta en löydä mistään ylioppilasleipien ohjetta. Tarkoitan sellaisia lakin muotoisia pyöreitä joissa suklaalippa ja hopeahelmi. Löytyisikö joltain ?
Mistä pääkaupunkiseudulta saa ostettua tai tilattua entisajan ihania voipullia. En tarkoita voisilmäpullaa. Olisin iloinen tiedosta. Kiitos etukäteen.
Nyt olisi hakusessa varmaan parikymmentä vuotta sitten leipomotuotteena esiintynyt Agassileivos. Ystäväni pyysi selvittämään tuon herkun salaisuuden mutta google ei ollut sitä koskaan kuullutkaan. Nyt kysynkin että maht…
Miksi jotkut kotitekoiset, suolaisset leivät ja sämpylät leivotaan veden sijasta maitoon? Taitaa sitäpaitsi olla aika yleistä. Jossain 80-luvun keittokirjassa neuvotaan melkein jokaisessa leipäreseptissä leipomaan se ma…
Hei! Annan teille tänään pienen leivontaohjeen: Ainekset: 1 ja ½ dl jogurttia/vaniljarahkaa 1 dl mansikoita 1 dl vadelmia 1 dl mustikoita 1 tl sokeria 1 dl kermavaahtoa Tarvikkeet: Tehosekoitin/sähövatkain Kulho Tee näi…
Hei! Minun päässäni on jo jonkun aikaa pyörinyt eräs itsekeksimä leivontaohje, jota en vielä ole kokeillut. Mutta kenties te voisitte kokeilla? Ainekset: 4-10 keksiä 2 dl kuohukermaa 1 tl sokeria 1. Kaada kuohukerma ja …
Mitkä kaikki ovat leipiä? Sämpylä? Näkkäri? Patonki? Pitaleipä? Öylätti? Yms.? Antakaa oikea vastaus!!=D
Mitä leipoa maissitärkkelyksestä? Kiisseliinhän sitä kai voi käyttää, mutta mihin muuhun?
Raa'an vaahdotetun kananmunan sijaan voi käyttää vain kermavaahtoa sekoitettuna marcarponeen. Eli ensin keität desin vahvaa kahvia jäähdytetyn kahvin sekaan lisäät amoretto-likööriä maun mukaan - yleensä 1:1. Vaahdota k…
Olen koittanut varmaan 10000 kertaa tehdä eri ohjeilla ja eri sivustoilta etsinyt ohjeita, Miten tehdä Macaronsseja. Myös Googlettanut ''Macarons helppo ohje'' ja kattonut kuvia vaihe vaiheelta, mutta ne ei koskaan onni…
Tarkistelin "kotivara"-kaappieni sisältöjä. Perheessä myös keliaakikko. Gluteenittomista jauhoista edelleen pelittää maultaan moitteettomasti esim. Semper-jauho vuodelta 2013 (siis parasta ennen). (=eli ilmeisesti totaa…
Tein äsken muffinsseja ilman ohjetta. Niistä tulikin kumisia! Tietääkö joku mistä toi voi johtua? Onko ne syömäkelpoisia?
Moi, onko kukaan törmännyt silikonisiin jälkiruokavuokiin/ -muotteihin missään leivontaverkkokaupassa tms? Etsinnässä olisi noin 2 dl vuoat, joihin voisi tehdä panna cottaa, prinsessaleivoksia tai vastaavia. Joidenkin v…
Näinpä ollen voi käyttää pulloöljyjä.
Onko kellään kokemusta koneesta ? ostaisin mielelläni käytetyn jos löytyyy sopivaan hintaan?
Voiko joku kertoa millä reseptillä saisi todella paksun (n. 3-5cm) pannukakun?? Olen syönyt sellaista joskus 6-vuotiaana kotihoidossa ja nyt olen 20-vuotias. Voin edelleen sanoa että oli meinaan parasta pannaria mitä ol…
