Moi Aloitin 4 päivää sitten juuren tekemisen tällä ohjeella : https://www.meillakotona.fi/artikkelit/juurileivonta Aloin miettimään, että onko juureni mennyt pilalle, koska toisen päivän jälkeen se sisälsi paljon kuplia…
Hei, Olisiko kellään ideoita ja reseptejä gluteenittomaan ja vegaaniseen leivontaan? Aineet, mitä leivonnainen EI saa sisältää: - maito - kananmuna - vehnä, ohra, ruis - riisi - pähkinät, siemenet Jauhoista siis sopisi …
Nyt on omena-aika. Katso täältä kivoja ja helppoja reseptejä omppuherkuista: https://www.suomi24.fi/reseptit/omena
Moi! useimmilla kerroilla kun tekee ihan tavallisia sämpylöitä, Niin miksi ne "läsähtää", huomenaamuun? siis pienenee, ja ylihuomenna, jos on säilynyt syömättöminä, niin edelleen pienentyneet? Toisinaan ovat OK!, kuin u…
Ei mitenkään keksi nopeaa herkkua ilman uuniA
Miten pannaan puoli kananmunaa jos ohjeessa lukee niin, vatkataanko kananmuna ja siitä määrästä puolet laitetaan?
Teille sukulaissiueluilleni jotka yllättää aona välillä hirveä herkkuhimo, tässä on ehkä helpoin mukikakkuresepti ikinä! Huom. Sovella mikrottamista omaan mikroosi!!! Tarvikkeet: -Muki/kulho -Teelusikka sekä ruokalusikk…
Siinä se kysynys tulikin. Onko tuo kaupan jauho kovinkin erilaista? Paljon olen kirjoja lukenut joissa pieni poika tai tyttö on hakenut 20-40 luvulla jauhoja ja heillä oikein vesi tulee kielelle kun he kantavat sitä säk…
Tässä hyvä ohje: https://www.suomi24.fi/reseptit/runebergin-tortut?s24
Tiiättekö mitään OIKEESTI haastavia leivonnaisia? Esim macaronssit?
Neuvotteko hyvät maapallon kanssamatkustajat aloittelevaa omatarveleipurikönsikästä, joka tahtoo kovin kotikutoista juureen tehtyä ruisleipää? Juuritaikinan olen jo saanut pakastimeen. - Mitä jauhoja? Liperin Myllyn jau…
Toivottavasti tämä tulee postattua nyt oikeaan osioon mutta kyselisin siis että tarvitseeko puista leivinlautaa käsitellä mitenkään, esim. oljyllä ennen kuin sen ottaa ensimmäisen kerran käyttöön. Sain lahjaksi ison pui…
Kenelle leipaisisit suussasulavan herkun? Helppo resepti löytyy: https://www.suomi24.fi/reseptit/mokkapalat?s24
Etsin tiettyä Jouluhalon reseptiä joka on julkaistu jossain lehtisessä luultavasti lähes 20 vuotta sitten. Muistelen että olisi ollut joku alkuperäinen Ranskalainen ohje. Se on kadonnut enkä ole löytänyt vastaavaa netis…
Tietääkö joku mistä kaupasta saa valmista pullataikinaa pullossa tai purkissa, josta puristetaan taikina ulos? Söin jossain mielestäni tosi hyvää pullaa ja joku kertoi, että taikinaa saa valmiina pullossa, eikun pursott…
Kertokaa mikä menee vikaan, kun en saa hyvää pannukakkua millään ohjeella. Nytkin kokeilin piirakkavuoassa tehtyä pannukakkua, uunissa 40 min, päältä meinasi jo palaa, mutta sisältä on sellaista mössöä, mistä en pidä. I…
Mieleeni tuli yhtäkkiä iltamietiskelyjen parissa tälläinen herkku jota pienenmpänä aina kavereitten kanssa leivottiin. Haluaisin tehdä sitä uudestaan reseptillä mutta en muista sen nimeä. Muistaako joku teistä? En muist…
Kertokaa hyvät pohjalaiset, miten tehdään keikipullia! Ei löydy googlesta, kylläkin pari artikkelia, joissa mainitaan keikipulla, mutta niitä ei pääse lukemaan, kun ei ole tilaaja! Muistan lapsuudestani tuon sanan, ja o…
kertokaa jotain hyviä ja suht helppoja kinder tai oreo tms. reseptejä!
Tässä video. Science: What is Gluten? Here's How to See and Feel Gluten https://youtu.be/zDEcvSc2UKA Melkein kuin kumimainen ilmapallo. Ja se tulee vehnästä.
