Eläinten vapautusrintama (EVR) ja muut lähellä terrorismia olevat muka "eläinsuojelujärjestöt" ovat alkaneet kostaa lihansyöjille laittamalla tavalla tai toisella lasia. Olisikohan jo viranomaisten aika puuttua kovin ot…
Olisiko kellään ohjetta broileri kastikeelle johon tulee mandariiniä.
valehtelemisesta kansalaisille! http://www.iltasanomat.fi/uutiset/kotimaa/uutinen.asp?id=1671367
Ruotsissa on kehitetty uusi broileriruoka: lasimestarin kana.
Tuleeko näitä vielä lisää? Uutisointi hiipunut. Enää ei kannata valita suomalaista laadunvuoksi. Evira: 'Tutkimustuloksia ulostenäytteistä Kaikilta 800 tilalta otetaan näytteet eläinten ulosteista. Salmonella Tennessee …
Kalkkunan rintafileestä saa mureaa ja hyvää seuraavalla reseptillä, jonka on kehittänyt vaimoni: noin kilo kalkkunan maustamatonta rintafilettä kolme suurehkoa sipulia timjamia kurkumaa chilikastiketta maun mukaan lisäk…
TS http://www.turunsanomat.fi/kotimaa/?ts=1,3:1002:0:0,4:2:0:1:2009-03-26,104:2:601275,1:0:0:0:0:0: 'Esimerkiksi salmonellaa kantavat broilerit käytetään Eviran ja elintarviketeollisuuden mukaan ihmisravinnoksi. Ne vain…
Hei, haluaisin maistaa fasaanin lihaa. Osaisiko joku kertoa mitä Suomalaisen tarhatun fasaanin liha maksaa?
"perinteikkään" kanaviillokin ohjeen? Kouluaikoina se oli sellasta outoo keltasenvihreetä mautonta(tai oikeestaa se oli varmaan curry joka siinä maistu, tavalla tai toisella)mössöö, mutta ny tahtos tehä itse mut mistään…
Salmonellaepidemia on osoittanut tyhjäksi kliseen "Suomalainen puhdas ruoka", kananmunia ja kanaruokia voi nyt ostaa vain harkiten, mieluiten ruotsalaista alkuperää. Nyt olisikin kiva tietää, kenenkä olisi pitänyt elint…
aikaa, kun broilerit tulivat myyntiin, muistaakseni 80-90 luvun taitteessa. Myös paloja myytiin irtomyynnissa, maustettuna, nyt se varmaan ei ole enää mahdollista. Mutta, se mikä tässä on kummallista, silloin kun broile…
Ideana ei siis ole seuraavissa ohjeissa ei ole tarkoitus valmistaa äärettömän terveellistä ruokaa tai noudattaa "perinteistä" mausteoppia. Ideanaa on siis tehdä hyvää kaupan aineksista. Reseptini ovat muunelmia tai koko…
Tänään todettu RAISIOn käyttäneen kanojen rehuissa ulkomaista soijarouhetta, missä on salmonellaa. Miksi ihmeessä ulkomaista sontaa työnnetään jokaiseen ruokalajiin? Ahne ruokateollisuus vetää itsensä hirteen tällä meno…
Myydäänkö enää missään tavan kaupassa pakastekanaa? S-marketissa oli ennen mutta sitten se vaan katosi yhtäkkiä, tuli ostettua ja laitettua usein mutta nyt on pitänyt tyytyä siihen että silloin saa kun pystyy menemään m…
Harvoinpa sitä kennoa näkee, missä ei olisi kanankakkaisia munia. Salmonella löytyi rutiinitarkastuksessa. Tiedä sitä kuinka kaun salmonellaa on ollut kanalassa? Ja paljonko likaisia munia on mennyt myyntiin? Vaikeapa o…
Tietääkö kukaan mitä on se yököttävä oranssi lima johon broilerit Suomessa pakataan? Ja miksi sellaista on, ei muissakaan maissa pilata lintua noin. Käsittämätöntä.
Onko kellään reseptiä semmoiselle ruualle kuin Cappelinkanapaistos... Tietääkseni tätä ruokaa tarjotaan nykyisin kouluissa ja monen koululaisen lempikouluruoka. Ruoka on laatikko ruoka jossa on pastaa ja kanaa... Pistäk…
Libanonilaisen Muhan resepti Vilja/maissi broilerin lihaa (filettä tai rintapaloja, maustamatonta)- vinkki n. 170 gr / henkilö perunoita (ei jauhoisia!) haarukkapalasina. Samassa suhteessa molempia. Sekoita käsin öljyss…
Tein eilen myöhään illalla kanawokkia marinoiduista fileesuikaleista, ja eiköhän se unohtunut yöksi pöydälle. Aamulla asian huomatessani laitoin tietenkin heti jääkaappiin, mutta uskaltaako ruokaa enää syödä? Ruuassa ol…
Olisiko kellään tallessa Me naisissa ollutta sitruuna-broileripihvien ohjetta? Muistaakseni lisänä oli vielä pestokastike.