Kana- ja linturuoat

Parempaa kuin luulinkaan. Mikseivät kävisi myös ketunleivät?

Jokaisessa ohjeessa lukee 225C 25-30min, mutta itse huomasin että 200C 30min tulee mehevämpiä eikä niin kurpsahtaneita. Riittääkö 200C 30min tappamaan kanassa olevat haitalliset bakteerit?

Ei ole ensimmäinen kerta, kun löytyy luunpalanen broilerisuikalerasiasta. Aika teräviä kanan luut kaikenlisäksi. Pitääkö kuluttajan tutkia lihat perinpohjin ennen paistamista? Jos tuotanto ei tätä huolellisemmin tee. Li…

Chili-salsa broilerinuijat kunnolla tulisia, pieksevät hornetit maan rakoon ja marinadi erittäin onnistunutta!

Mycle joka tykkää reenata kovaa mut sydänsairaus vei kovaa kovaareenaamiden ja isoy painot plus lihskset

Kanan grillikassi, eriomaisen pehmeästi maustettua maukasta kanaa! Yleensä kun ostaa uuden tuotteen saa aina pelätä, että joku törppö on halunnut päästä pätemään tuotekehittelyosastolla ja tuonut markkinoille omasta mie…

Onkos täällä monia ketkä on vahingossa syöneet raakaakanaa, tai jotkin uhkarohkeat, jopa tarkoituksel.

Varmaan 50kpl viereisellä pellolla ja yksinäisiäkin joista saisi valmistettua..... Joutsenen kilohinta kaikkineen ja onko vaikea nylkeä? Pari kolme kiloa varmaan syötävää? Jos vaikka juosten saisi kiinni :)

Tänään tein täytettyjä paprikoita joissa kanaa ja vähän muutakin. ohje kahdelle hengelle: 250 gr valmiiksi paistettuja kananlihapaloja tai grillattua kanaa pieniin paloihin 1/2 punasipuli paloiteltuna 1 valkosipulinkyns…

Pirkka broilerin jauhelihasta löytyi kova muovinpalanen. Varokaa, onneksi löysin sen ennen kuin aloin paistaa pihviä???

Leivitysohjeita löytyy monenlaisia. Idea on ensin uittaa pihviä/filettä kananmunassa ja sitten pyörittää korppujauhoissa. Useimmiten ohjeistetaan kypsentämään rasvassa paistinpannulla, jolloin niistä saadaan rapeita. Mi…

Vain neljä koipipalaa. Loput 8 on siipiä. Joskus on ollut melkein kaikki koipipaloja.

Söin Vuolukanaa, hampaani halkesi. Oli luu vuolujen joukossa!!! Otin yhteyttä firmaan, sieltä pyydettiin lääkärinlausuntoa! Eivät uskoneet minua,vaikka lähetin luupalan heille???

Syökää kanaa(broileria),tuhoatte sademetsiä,Kananlihassa kotieläimistä käytetään eniten soijaa/lihakilo,naudassa vähiten jos ollenkaan.

Miksi tuolla nimellä mainostetut leikkeet ovat järjestään kaikilla valmistajilla lähets yhtä paksuja kuin rintafileet ? Leikkeen kuuluisi olla ohut, tyylin esim wieninleike eli vain muutaman millin paksuinen ja varsinki…

On annettu perin harhaajohtaavaa tietoa broilerin paremmuudesta co2 päästöihin verrattuna muihin eläinkunnan tuotteisiin,väitän jopa ,että broilerin tuottaminen on ilmaston kannalta huonompaa kuin esim naudanlihan tuott…

Osaako kukaan sanoa mikä on kananmunien kolesteroli tilanne nykyään ,on luomu ja vapaa munissa vähemmän kolesterolia kuin virike häkki munissa?

Voihan vege,onko naurettavamampaa kuultu? "kanat saavat ravinnokseen kasvispohjaista ruokaa"taas näkee ,että kyseessä on ammataidottoman kaupunkilais mainos toimiston yritys kuluttajaa harhauttaa.

Uskokaa tai älkää eläimen raato sisältää myös luita, rustoja. Myös mätäpaiseet ja kasvaimet päätyvät ihmisen ravinnoksi. Ei eläin ole pelkkää lihasta. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/3f3cb3a6-2717-4048-8474-162986e8e…

Sain viime kesänä tutulta useasti munia kun hänellä oli kesäkanoja ja ne tuotti yli oman tarpeeksi ja osittain minunkin niin pakastin osan munista laittamalla pakaste rasioihin ja pakkaseen kun oli hyvin tilaa.olen nyt …