Perinneruoka

Naurista on tällä niemellä syöty kauan. Mutta kertokaahan miten muuten sitä voisi nauttia kuin vain juurespalana.

Oletko tullut ajatelleeksi mämmin valmistusta itse? Pälkäneläisessä Tiililän talossa se on jo perinnettä. Emännänmukaan joskus ostettiin valmista mämmiä, mutta syömättä jäi! Tiililän talossa mämmi paistetaan lopuksi aid…

oli hyvää ja samoin uunissa paistettu lammaspaisti jota äiti teki ja maistui aina hyvältä kun koulusta tultiin. En mielestäni pysty tekemään samanmakuista ruokaa, vai ehkä makuaistini on kokonaan muuttunut kun on ulkoma…

Olen menossa käräjänoikeuteen tuomittavaksi 8.4. törkeästä pahoinpitelystä JOHON EN OLE OSALLISTUNUT. Yksi todistaja mukana, kaveri, joka näin väittää että olen pahoinpidellyt hänet on täysi konna (juoppohullu), raha va…

Mitä tehdään perityllä vanhalla rahakasalla?Taitaa olla sata - 200 kolikkoa ja seteliä. Voisko joku sanoa, mihin voisi vaikka skannata kaikki rahat ja kysyä hintoja? APUA! Viime vuossadalta kaikenlaisia suomalaisia ja m…

Neuvolan tulisi ehdottomasti painottaa kotitekoisen perus-peruna-kasvis-liha-ruokien ja kotitekoisten puurojen ja kiisseleiden terveellisyyttä pienten lasten ruokavaliossa. Kaikenlaisiin tuontivauvanruokiin, joiden alku…

Hakkoopiirakka?

Miten tehdään perinteinen muikkukukko? Minulla on leivinuuni, mutta yritykseni eivät ole oikein onnistuneet.

Kuka tietää mitä on pepu ja moniko teistä on sitä syönyt?

Kyllähän näistä kaikista perinneruokaresepteistä puuttuu se kaikkein paras:Happamassa vuohenmaidossa lilluvat jakkihärän nenärustot!Nami...Sopivan kevyttä sapuskaa varsinkin krapula-aamuisin!

Onka kukaan syönyt pässinpallivelliä? Olen kuullut sitä syödyn ennen vanhaan ainakin Kainuussa.

Vanhasen I ja II hallitus (Mukaanlukien kaikki minsterit ja presidentti) ovat mukana joukkotuhonnassa, jolla on tarkoitus TAPPAA suomen kansa,sekä syyllistyneet VALTIONPETOKSEEN luovuttamalla Suomen itsenäisyyden lopull…

Ei meidän vanhusväestö ole hankkinu sydän- ja verisuonisairauksia eineksistä, vaikka pitävät niitä kaiken pahan alkuna ja juurena, kun eihän ne maistukkaan miltään kun ei ole kunnolla suolaa ja rasvaa.

Kahden pitsayrittäjän reviiririidasta alkaneen joukkotappelun lopputuloksena loukkaantui peräti 12 henkilöä Lappeenrannassa. Ainakin hyökkäyksen kohteena ollut yrittäjä sai vakavia vammoja. Aamulehden mukaan Etelä-Karja…

siis niin raskasta ja "paksua", kaikemaailman liha/läskipatoja ja lanttua. Laatikot ja karjalanpaistit, hyi... täällä on ollut aina kylmä ja ruumiillista työtä tehty maalla paljon, varmaan sen takia on pitänyt vetää pää…

mikä lajike sopii tänä päivänä parhaiten perunamuusin tekoon,kun pitoa ei enää saa mistään

Minne on kadonnut suomalaisista ruokapöydistä maukas talkkuna? A vot kun siihen päälle kaatoi vielä tirripaistinlientä niin onpa herkkua. http://personal.inet.fi/atk/tilasto

Kuinka teette hyvän Lanttukukon.

Hei te perinneruokien mestarit! Nyt pukkaa hikeä pintaan. Pitäisi tehdä lammaskaalia tässä lähipäivinä. Netistä löytyy googlettamalla toinen toistaan kirjavampia ohjeita, joista osa on selvästi ihan jotain muuta kuin pe…

Jäi perunamuusia kattilan pohjalle ja mietin mitä sille tekisin. Muistin mukavanmakuisen ja rieskan tapaisen "lepuskan", iltateen kanssa mainio leipä etenkin lämpimänä ja munavoin kanssa! Hieman poikkesin perinteisestä,…