Leivonnaiset

Voiko siinä sulattaa voita mikrossa?? Muija rupes inisemään että lautanen menee rikki..testasin ja ei mennyt :D

Eli siis olin tekemässä mangojuustokakkua, kun jostain käsittämättömästä syystä unohdin kokonaan sen kerman lisäämisen tuorejuusto-sokeriseokseen ennen liivatteen lisäämistä. :S Tein kakun loppuun normaalisti ja nyt jän…

Olisiko jollain kertoa tai linkata hyvä herrasväen pikkuleipien ohje? Ne on siis niitä littania, ympyränmuotoisia, vaaleita, kaksiosaisia pikkuleipiä joiden välissä on vadelmahilloa. Ne ovat parhaimmillaan todella pehme…

Hei! Ajattelin huomenna tekevani mustikkapiirakkaa suomalasittain, mutta suurin osassa ohjeissa laitetaan kermaviilia piirakoihin mukaan. Maistuuko se happamelta? En ole koskaan maistanut , meilla aina tehtiin tavallise…

Perunannosto talkoissa oli tarjolla puolukka piirakkaa, mikä oli tosi herkullista ja maukasta. Olen tehnyt puolukkapiirakkaa, mutta siinä puolukat olivat kirpeitä, eivät yhtä makeita ja ei kirpeän makuisia, kuin talkois…

Yritin opetella gluteiinitonta leivontaa, hankin kaikki sortimetit, mutta onnistuin lätsäyttämään jopa muffinsit, joiden piti olla helpoimmasta päästä. Mikä olisi vielä helpompaa? Kahvipöytään jotain makeaa siis.

Kuinka lasken tarvittavan määrän, jos arvioin vieraita tulevan 50 ja tuleekin 60-70. Tarjottavat 3 eri suolaista ja 3-4 makeaa leivonnaista. Mikä olisi hyvä hätävaraksi kahvipöytään?

Voiko omia leivoksia myydä jossakin?? Rakastan leipoa mutta pidemmän päälle ei varmaan tee kovin hyvää jos niitä ite aina mussuttaa menemään :D kertokaa mulle!

Ootteko jo käyneet tsekkaamassa Mellin makumaa nimisen leivontablogin? Postauksia ei ole vielä hirveästi tullut, mutta blogi vaikuttaa todella lupaavalta! Käykää ihmeessä katsomassa! Ja pyytäkää ystävännekin katsomaan!:…

Pullataikina, nostatan, sitten painan juomalasilla syvennyksen hillolle jne... Paistettaessa hillo leviää ympäriinsä pellille ;=&/%¤¤¤%"#! Kertokaa nyt hyvät ihmiset miten pitäisi toimia, että tulee semmoisia piirakoita…

Mikä on paras punainen viinimarjapiirakka ohje? Olen katsonut netistä paljon ohjeita, mutta en tiedä mikä on paras. Suurin kysymykseni on, tuleeko piirakasta parempaa piimän tai kermaviilin kanssa vs. ilman?

Voiko käyttää leivän tekemiseen vielä jauhoja vuodelta 2012 ja 2013? Oli jäänyt joku pussi perimmäiseen laatikkoon. Ei oo mitään elukoita ja vaikuttavat ihan hyviltä.

...itse teen usein tonnikala katkarapupiirakkaa,nyt kaipaan teidän suosikkisuolaista...

Olen etsinyt Murotaikina pohjaviinerin ohjetta, mutta huonolla menestyksellä. Tuolla Mikkelissä on Kondiktorio Rami, josta sitä saa ostaa, mutta matkaa on huimasti. Jotenka kokeilisin ihan itse leipoa sitä, ohje vain ku…

jokohan vois omista omenista tehä piirakkaa,vai tuleeko pahaa,kun omput viä vähän raakoja

Kahvitarjoilu ja jotain suolaista,jotain makeaa.... Mitä tarjoan,kyseessä tasavuodet, mutta matalalla profiililla...jos helteet jatkuu mm.kermakakku pilaantuu pöydässä (jos ihmiset tulevat pitkin päivää).... Tarjoiluvin…

Tietääkö kukaan mitä tapahtui entisen Karin Nybergin resepteillä, sen jälkeen kun vaasav&vaasan osti sen leipomon ja lopetti sen tuotteiden valmistus? Olisiko mahdollista saada ostaa ne jos ei ne ole tuhottu. Muistan ne…

Olisko kellään ihan yksinkertaisten pikkuleipien ohjetta, joka olis gluteeniton munaton.

Onko kenelläkään kokemusta focaccia leivän pakastamisesta? Kärsiikö leivän rakenne tai maku jos pakastaa sen? Haluaisin leipoa hyvissä ajoin ennen juhlia.

Elikkä poikaystävällä on syntymäpäivä pian, ja ajattelin leipoa hänelle sen kunniaksi jotain. Kaipailisin vain ideoita. Mitä hieman juhlallisempaa voisi leipoa, kun kakku ei kuljetuksen takia oikein käy?