Jälkiruoat

Osaisiko kukaan kehitellä reseptiä kaupoissa myytäville Valion Vanille hedelmärahkavaahdoille. Jotain vastaavaa... Mies rakastaa niitä yli kaiken, olis ihana tehdä sitä miehen synttäreille iso kulhollinen...

Sain ohjeen koulussa. Otetaan annosmalja. Kaikki keksin ja kakkujen ja pullan jämät pilkotaan pienemmiksi. Murut annosmaljan pohjalle. Päälle puolukkahilloa ja puolukkahillon päälle kermavaahtoa. Sitten taas pullan, kek…

Kysymys kuuluu: Voiko creme bruleen pinnan sokerina käyttää muuta kuin ruokokide sokeria?? -.-' Jos voi niin mitä. JA: Mitä muita keinoja on sulattaa sokeri pinnalle, kuin sillä kaasupolttimella? Koska teen kyseistä jäl…

Muistan että joskus lapsuudessani oli pöydässä kuutamokiisseli-nimistä jälkiruokaa, jota en ole saanut sen koommin vaikka tykkäsin siitä. Miten sitä valmistetaan ja onko se kerta kaikkiaan jäänyt ruokalistoilta pois?

Kun teen pannukakkua niin se kuplii uunissa aika paljon. Poika sanoi että on niinkuin päikkärin tädin tissit. Taikinaan laitan: 0,5 litraa maitoa 3 munaa löräys juoksevaa oivariinia kahvimitallinen sokeria roiskaus suol…

voisko joku kertoo jotai hyvii itämaisii ruokii...esim jälkkäreit... ja halpoi sellasii.... pidetää täs tyttöporukas itämainen ilta ja ei keksitä mitää itämaist HALPAA jälkkärii... kertokaa pliis ja ohjeet kans tai sit …

Nyt kaipaisin hyvää lettuohjetta :) Jotenkin aina tuntuu siltä että onnistun nekin pilaamaan.. joten ihmiset kertokaa omat salaiset reseptinne..

Tein hedelmärahkaa, laitoin siihen kiiviä, banaania ja tuoretta ananasta. Muina raaka-aineina oli kerma, rahka, sokeria ja vanilijasokeri. Heti tehtyä rahka lusikalla maistettaessa maistui hyvältä, mutta kun se seisoi j…

Tietääkö kukaan onko Maraboun pigall suklaapatukan valmistus lopetettu?? En ole löytänyt kaupoista enää.. :(

AUTTAKAA! Minulta hukkui viime aku ankka lehden mukana tullut ihana mummo ankan pannukakku ohje, ja siinä samalla kaikki muutkin liitteessä olleet ohjeet. Onkohan täällä akun tilaajia, joilta ko. ohjeen tai ohjeet voisi…

mistä voi johtua, jonku aikaa muovikipos jääkaapis seissyttä rahkaa, sen lopun otin ja päälle banaania ja jotai marjalientä en tiedä oliko se lemu siitä lusikasta jos ei peseytyny kunnol konees tai joku hikisel kädel jy…

KINUSKISSA http://onnelasta.blogspot.fi/2010/09/kondensoitu-maito.html http://www.kinuskikissa.fi/erikoiset-purkit/ https://fi.wikipedia.org/wiki/Kondensoitu_maito

Jossakin päinhän ruusuja käytetään ruokana, josta saa aikaiseksi erittäin vahvan kukkaisaromin. Oletteko te koskaan kokeilleet jälkiruoka- tai leivonnaisreseptejä jossa on ainesosana ruusun terälehdet? Turkish delight- …

On ilmeisesti turvallista haukata hunajakennosta pala kuin leivästä, hunajineen vahoineen kaikkineen. Joissakin vanhanaikaisissa hunajareseptieissä on jopa hunajaa ja vahaa sekoitettu. Käytetään mehiläisvahaa nykyään el…

On minusta sen vuoksi myös sanottu, että vain teeskentelen olevani suomalainen. Mutta eiköhän suomalaisuus ole minulle pikemminkin "Sisu, sauna ja Sibelius" kuin "Sisu, sauna ja salmiakki". Olen kyllä tykästynyt vahvoih…

Kadotin arvokkaan reseptin, joka tarjosi suussasulavan suklaakakun 20 minuutissa ilman valkuaisten vatkausta tai mitään työllistävää. Liippaako kenelläkään läheltä?

Miksi kääntäjä kääntää jatkuvasti caramel-sanan kinuskiksi???? Ne on ihan eri asioita. Saatanan tyhmää! Kova karamelli ei ole kinuskia. Caramel on karamelli.

Kaipaisin neuvoja siihen, miten tehdä "bain-marie" eli keitin, jossa käytetään höyryä mutta jossa ylös tuleva ruokaan kohdistuva lämpö on mahdollisimman hellää. Riittääkö tavallinen höyrykattila, vai pitääkö sen olla jo…

Olisi tarkoitus kokeilla viikonlopun juhlissa tehdä ameeriikoitten malliin hyytelöpaukkuja eli jello shotteja :D Itse en ole ainakaan kaupasta vielä mitään hyytelöjauhetta löytänyt, niin täytyy turvautua liivatelehtiin.…

Nam NAm NAm. Mikä sen ihanan porkkanakakaun resepti on? Eli siis makea kakku, valkoinen tuorejuusto/kermavaahto?! sekoitus päällä. Söin tätä vuosia sitten, nyt on hyvä resepti hukassa, onko vinkkejä ? tuon näköinen. En …