LuomuruokaEi vastauksia

Luonnonkuidut mieluummin kuin muovi ruoanvalmistukseeni

Löysin puisen juuresharjan, jonka harjaosa on unionfiiberiä. Mitähän ainesosia se sisältää ja mistä se on tehty? Vapaasti suomentaisin unionfiiberin kuituseokseksi taikka kuituyhdistelmäksi. Mitä kuituja nämä yhdistetyt…
LuomuruokaVastattu 5 v

Onko totta luomusta?

Turha vastakkainasettelu ja ääripäiden luominen luomun ja ”tehotuotannon” välillä joutaa romukoppaan, Rajasärkkä kirjoittaa. Myös luomutuotteita on jäänyt valvonnassa kiinni luomussa kielletyistä aineista. Luomun tuotta…
LuomuruokaVastattu 7 v

Luomuruoka on ilmastolle haitallisempaa kuin tavallinen.

https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/luomu-onkin-ilmastolle-tavallista-viljelya-haitallisempaa-sanoo-uusi-tutkimus-suomalaisasiantuntija-ihmettelee-tassa-on-otettu-ruoan-ymparistovaikutuksia-koskevaan-tutkimukseen-metsat…
LuomuruokaEi vastauksia

Mämmi on luonnollista luomuruokaa

Mämmiä syödään nykyisin ympäri vuoden. Mämmi on tulossa joulupöytään. Kun mämmin valmistaa niin että imeltyminen onnistuu hyvin se on erinomaista luomuruokaa. Mämmin voi valmistaa täysin kotimaisista raaka-aineista ja k…
LuomuruokaEi vastauksia

Imelletty perunalaatikko

Ekompi Imelletty perunalaatikko. Siinä käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja raaka-aineita. Ekompi Imelletty perunaalaatikko. 2 kg jauhoista luomuperunaa 1 dl luomuvehnäjauhoja. 50-100 g luomuvoita luomumaitoa…
LuomuruokaEi vastauksia

Demeter-merkki ja vuohenliha

Alla linkki kahteen kyselyyn, jotka ovat opiskelijan tekemiä. Tarkoituksena kartoittaa Demeter-merkin tunnettavuutta, sekä luonnonmukaisesti tuotetun vuohenlihan kysyntää. Käykäähän vastailemassa! https://www.kyselynett…
LuomuruokaVastattu 7 v

Orgaaninen ruoka

Tänään alffakanavalla Mayn keittiössä valmistettiin chilikeittoa ja guacamolea. Aina hän mainosti kuinka kaikki raaka-aineet olivat orgaanisia. Oliko tämä vaan Mayn virhe luulla että organic (luomu) tarkoittaa samaa kun…
LuomuruokaEi vastauksia

Luomumaidosta

Meijerithän tekee noi maitonsa niin, että aina ensin rasva otetaan kokonaan pois ja sitten sitä lisätään joko 1,5% tai se reilut 4% tai ei ollenkaan, jolloin kyseessä on rasvaton maito. Mutta mitenkä on luomumaidon kohd…
LuomuruokaVastattu 8 v

LuomiBisnes = lievä Kusetus?

Mitä ajattelette luomu bisneksestä? Voisiko olla hyvin brändätty asia kun miettii sitä seikkaa että tuon kyseisen merkin tuoma lisä on yleensä myös isompi määrä euroja? Onko todellisuudessa luomubisneksen kulut sen suur…
LuomuruokaVastattu 5 v

Luomu=Luonnonmukainen

Valiolla tai Arlalla ei ole yhtäkään luonnonmukaista maitotuotetta jos tarkkoja ollaan. Se että ensin maidosta poistetaan kaikki rasva ja sitten siihen lisätään se jälkikäteen yhdessä muiden lisäyksien muun muuassa valk…
LuomuruokaVastattu 8 v

Luomuravinto paransi minut!

Uskon vahvasti luomuun. Olen elävä esimerkki siitä, miten ravinnolla voi parantaa. Kun katson peiliin ja vertaan näkyä vaikkapa siihen, mitä se oli vuosi sitten, ero on valtava. Painoni on pudonnut 19 kiloa viime syksys…
LuomuruokaEi vastauksia

Lähiruokaa Oulusta

Kuulin, että lopultakin Ouluun tulee lähiruokatapahtuma syksyllä. Saapa ostaa tarvittavat raaka-aineet talven varalle. Netistäkin jo löytyy sivut. Oamk.fi/likis. Odotan kovasti.
LuomuruokaEi vastauksia

Röngän paistijauheliha

Kuvottavaa. Haisee pahalle paistaessa ja myös maistuu. Mitä paskaa niille kantturoille syötetään kun maistuu viikon vanhalle x-tra sikanauta-jauhelihalle.,
LuomuruokaVastattu 9 v

Orimattila ruokapiiri

Hei, mistä Orimattilaiset ostatte luomuruuan? Ja löytyykö Orimattilasta innokkaita ruokapiiriin?