RavintolatVastattu 1 kk

Ravintoloiden hygienia

Kun kerran hygienia asioissa ollaan takkoina, kuten vaikka kaupan paistopisteiden osalta, ettei tuotteita saa paljain käsin ottaa, vaikka paistopisteessa olisi vain muutama tuote, jotka kaikki ottaa. Mites ravintolassa,…
Yleistä ruoastaVastattu 1 kk

MUSTATORVISIENI

Hei! Kuulin jostakin, että mustatorvisienien kanssa ei saisi nauttia alkoholia (oli ollut kai joku lehtijuttu tms.). Pitääkö paikkaansa ja mitä vaikutuksia yhteiskäytöllä on??? Vastatkaa pikaisesti!
Ruoka ja juomaVastattu 1 kk

Kokemuksia Fiksuruoka.fi? + alennuskoodi

-5€ Fiksuruokaan linkistä: https://prz.io/J8DE6JCP Onko teillä kokemusta tuosta hävikkiruoka sivustosta Fiksuruoka? Onko toimitus yleensä ollut nopea? Nyt toki varmaan vaikuttaa toimitusaikaan korona ja mietinkin uskalt…
Kala ja äyriäisetVastattu 1 kk

Raaka seitifilee

paistoin kaupan pakaste seitifileen ohjeen mukaan ja söin kalaa pari palaa ja tajusin, että se oli keskeltä aivan kylmää. Onko kala tällöin raakaa ja oliko sen syöminen vaarallista?
SäilöntäVastattu 1 kk

Suolasienet

Yleensä säilön sienet kuivaamalla, mutta sienisalaattiin ainoa oikea sieni on suolaamalla säilötty kangasrousku. Aiemmin tein sienisalaatin haapa-, kangas- ja karvarouskujen sekoituksesta ja laitoin salaattiin paljon mu…
RuokaostoksetVastattu 1 kk

Ac Nielsen kuluttajapaneeli

Hei, onko kukaan ollut pidempään mukana em.kuluttajapaneelissa? Kuinka usein lähettävät lahjoja ja mitä on tullut vimeaikoina? Työtä ainakin riittää ostosten kirjaamisessa.
KasvisruokaEi vastauksia

Sienien kuivaaminen

En ymmärrä netin ohjeita, joissa lähes kaikissa pitäisi olla kuivuri tai käyttää uunia sienten kuivauksessa. Mustatorvisienten ja suppilovahveroiden kuivatus onnistuu oikein hyvin ilman sähköä, huoneenlämmössä. Tai jääk…
RavintolatVastattu 1 kk

katujuuritason asiointia

Olen aina välilllä käynyt Laziz nimisessä paikassa syömässä, no ei tarvi enää. Sain sinne nimittäin porttikiellon, olen väärän näköinen ja liian vanha. Sieltä porhalsi semmoinen daami tohkeissaan ja rupesi selittämään k…
Yleistä juomistaVastattu 6 kk

mountain dew kutistaa palleja!!!!

uskomatonta mut mountain dewistä liikkuu semmonen huhu et se kutistaa palleja !!!!! amerikkalaisessa skede lehessä mainittiin siitä ja siit oli jo radiossa vähän juttua, mut ei mitä fakta tietoo... eli oletteko kuullu i…
Ruoka ja juomaVastattu 1 kk

Fazerin mustikkasuklaa

Mustikkasuklaa takasin :( laittakaa viestiä fazerille, siitä on 3 vuotta kun se lähti kaupoista ja vierotusoireet kasvaa päivä päivältä pliis apua haluan mun suklaan takas en pysty ostaa enää suklaata
LeivonnaisetVastattu 1 kk

Ikävä punssileivoksia

Mihin ovat kadonneet leipomoista punssileivokset? Siitä on varmaan jo 15v kun olen tätä herkkua saanut. Muistaako kukaan, keltapäällinen soikea leivos, jossa kreemitäyte. Lehtitaikinatyyppinen leivonnainen. Taisi olla j…
Marjat ja hedelmätVastattu 1 kk

Omenamehu kattilassa ?

Tein ohjeen (Kotiliesi) mukaan: 1 kg omenia, puoli litraa vettä, 1 dl sokeria, mutta eihän sitä mehua tullut kuin pari desiä ! Ohjeessa ei sanottu (!) paljonko mehua tulee, ilmeisestä syystä. Ei todellakaan viitsi tehdä…
LiharuokaVastattu 1 kk

Herkullisen lihapadan resepti

Jaan tännekin kaikille kokeilunhaluisille kotikokeille yhden parhaan tietämäni nopeavalmisteisen lihapadan ohjeen: Kiinalainen pata 2 dl tomaattiketsuppia 1 dl soijakastiketta 1 dl vettä 4 rkl viinietikkaa hiukan cayenn…
RuokaostoksetEi vastauksia

Ketä mulkero pilasi ruispalojen koostumuksen!!

Ohut Herkku -ruispalat olivat pitkään suosikkini - sopivan sitkeää ja ei liian pehmeää; no nyt joku "tuotekehittäjä" mulkero on sitten mennyt ja pilannut tämänkin leivän koska koostumus on ihan sama kuin kaurapaloissa!!…
LeivonnaisetVastattu 1 kk

Onko noin hidas uuni kuumenemaan

https://varikkaastivalkoinen.blogspot.com/2018/09/maisemakahvilan-omenapiirakka.html "Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Sulata voi ja anna sen jäähtyä hetken. Kuori omenat ja pilko ne pieneksi." Uunin täytyy olla to…
Ruoka ja juomaVastattu 1 kk

Pirkka lihamakaronilaatikko

Hyi saakeli miten voi olla kamalan makuinen ja koostumuskin ihan hirvee. Ei pystynyt syömään eikä kelvannut edes meidän koiralle vaan roskiin meni se ruoka.
EineksetVastattu 1 kk

HK:n kalapaistos

ostin tänään sellaisen, ihan hyväähän se oli vaikka näyttiki ensin epäilyttävältä... sitä vaan ihmettelin miksi siinä on sydänliiton merkki?? onko se mukamas terveellistä? kala siinä oli seitiä... ja lisäaineutakin varm…

kaurakuitunen

onko joku muukin käyttänyt hirvelän kaurakuitunen tuotetta, ja ihmetellyt sen kaloreita? onkohan se tehty kauran kuoriosasta tms kun niitä on vain 123kcal/100 g, ja kuituakin niin paljon? oli miten oli, suosittelen, on …
RuokaostoksetVastattu 1 kk

AITO-hienosokeri ei sula

Paneskelin viiniä ja hankin tarkoitukseen halvinta AITO-nimellä myytävää,asenteella sokeri kuin sokeri. Tämä oli kuitenkin roskaista,kellertävää ja erittäin vaikeasti liukenevaa.Rehuksi kelpaavaa mutta ei voi suositella…