Yleistä ruoastaVastattu 10 v

Jouluruokailu

Näin joulun alla haluan kiinnittää huomiota hyvän joulumielen tuottamiselle joulupöytään ruokia valmistaneille. Olen sivusta seurannut liian monien joulupöydän valmistajien tuskaa ja pahaa mieltä, kun joulupöydässä istu…
Yleistä ruoastaVastattu 10 v

Mikä siinä on niin vaikeata, ettei voi tehdä näin?

Ruokaloiden ylijäämäruuan osalta: -pakkaaminen nestekartonkirasiaan keittiössä -kunnan sosiaalisen työllistämisen henkilöt hakisivat keittiöistä -myynti torilla tai sisätiloissa kello 14-16 -2 euroa/annos jälkiruoka ilm…
Yleistä ruoastaVastattu 10 v

Kananmuna.

Mikä siinä kananmunassa ihmisiä viehättää? Keitettynähän se haisee ihan viemäriltä, etenkin silloin kun jouluna emäntä tekee munavoita karjalanpiirakoita varten. Ja miksi sitä kananmunaa lisätään melkein aina näihin loh…
Yleistä ruoastaVastattu 4 v

Pirkka korput

Olen käyttänyt arkikahvileipänä Pirkka kanelikorppuja, siis näitä viipalekorppuja. Olen huomannut että korppujen laatu vaihtelee suuresti valmistuserittäin. Välillä korput ovat suorastaan makoisia ja mureita, toisinaan …
Yleistä ruoastaVastattu 9 kk

Savustussydämet

Moi! Elikkäs, omistan Hackmanin savustuskannen, johon mulla on enää 1 savustussydän jäljellä. Kipeästi tarttis lisää niitä sydämiä, mut Googlettamalla ei löydy mitään muuta ku "ikivanhaa" tietoa niistä ja oon katsonu sa…
Yleistä ruoastaVastattu 11 v

prosesssoidut ruuat

Mitä. kaikkeen tähän .juttuun liittyykään,prrosessoitu punainen lihako pelkäästään?Entäs paljon suosiota saanut valkoinen liha,broileriakin on tarjolla moneen makuun,on winksejä,rintalihaa marinaadissa,koipia yms. Entäs…
Yleistä ruoastaVastattu 11 v

Oliivien ym. säilykkeiden pakastaminen?

Olen pienessä perheessäni ainoa, joka syö oliiveja. Purkin avattua ei muista, koska se on avattu, sitten ei uskalla syödä sieltä enää lisää, ja lopulta sen sitten heittää pois. Ja mitä se auttaisi, vaikka avauspäivämäär…
Yleistä ruoastaVastattu 3 v

Heinz sinappi tosi pahaa, vika vai ominaisuus?

Tuli vaihtelun vuoksi ostettua Heinz Original sinappia. Purkissa lukee isolla, että Uutuus. Jo väriltään tuote on outo, kirkkaankeltainen. Sitä osasin kyllä odottaa jo pullon värin perusteella eikä se haittaa. Mutta se …
Yleistä ruoastaVastattu 11 v

Söin raakaa kanaa

Eli, kävi äsken "pikku" moka.. Uuni vahingossa 75 vaikka piti laittaa 175. Söin kanaa ja vasta vähän ajan päästä havahduin pinkkiin ja veriseen suupalaan. Nyt sitten raakaa kanaa mahassa. Kipeäksi ei työn takia ole vara…
Yleistä ruoastaVastattu 11 v

Turun sinappi, kultasiko aika muistot

Kotona käytettiin aina Turun sinappia ja sitä tuli itsekin ostettua kun muutti kotoa pois. Sitten se myytiin ulkomaille ja minäkin haksahdin joukkokeuhkaamiseen ja lakkasin ostamasta. Aloin käyttämään Auran sinappia. Ny…
Yleistä ruoastaVastattu 10 v

Retroruoka ohjeet missä?

Viime viikonlopun tienoilla netissä oli retroruoka ohjeita jollain sivustolla, ehkä iltalehti, iltasanomat, mtv? Kuka löytää linkin?
Yleistä ruoastaVastattu 11 v

Melko kuolleita palstoja.

Palstat melko kuolleita eikä keskusteluja paljoa ole. Joten ilmoja pidellyt sano joo. Saa nähdä ripeksiikö huomenna. Tänään ei ole ripeksinitnyt.
Yleistä ruoastaVastattu 11 v

Hyvä proteiini-aamianien?

Olen hakemassa ideoita helppoon ja nopeaan proteiiniptoiseen aamiaiseen, joka ei myöskään aiheuttaisi suuremmin tiskaushommia ;-) Olen pitkään aloittanut aamun mahhdollismman naturaaleilla lisäsokeritomilla mixt-mysleil…