Grillaus

Nyt ei ole grillin ohjekirjasta tässä ja kaupassa oli vain keraamisia brikettejä. Voiko niitä käyttää laavakivien sijasta?

Landmann 12278XC Onko tossa vekottimessa jotain vikaa, oisko hyvä ostos? Jos tuo ei ole hyvä ostos, mikä olisi? Hintaa saisi olla tuollaiset max 500e. Mitä eroa tuolla 500e Landmallilla esimerkiksi Weberin 3000e malliin?

Puhuivat ABC:n baarissa jostain ihme grillistä, jossa on ties mitä rasvauria. Löytyykö kuvia jostain ?

Hyviä vinkkejä ankanrinnan grillaukseen? Millaista marinadia kannattaisi käyttää?

Pääsiäinen lähestyy ja useat tuttavani ovat pitkin alkuvuotta kertoilleet grillaavansa perinteisesti ensimmäisen kerran juuri tuolloin. Moni heistä siis ehkä juuri nyt kaivaa lumen keskeltä grilliänsä esiin ja suorittaa…

Ruokanipona sikaa ja nautaa syömättömänä kyselen, voitteko suositella jotain hyvää pelkästään broilerin tai kalkkunan lihasta tehtyä grilliin sopivaa makkaraa? Ehkäpä jopa jotain ulkomaisen valmistajan? Entä onko muilla…

Moi kaikille! Ostin paella -pannun ja nyt tarvitsisin vähän kokeneiden neuvoja. En ole aiemmin valmistanut ko ruokaa, jonka leikkisästi sanotaan olevan Espanjan pyttipannua. Onko siis teillä arvon asiantuntijat kokemuks…

Puolalainen "Turun sinappi" boikottiin/työpaikat Suomeen takaisin.

laatu lihatuotteesta sekä mistä raakaaineesta valmistettu. RUOKAMAKKARA,AINEKSET: suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha,vesi ,suomalainen porsaanliha,BroilerinNahka,kamara,suomalainen koneellisesti erotettu k…

Tulipa mieleen kysästä, onko porukka tuunaillut omia grillejään? Löytyykö paljon hand made special varustetta, erikoisempaa muotoilua tai toimintoja?

Osaisiko joku kertoa missä myydään talvella grillihiiliä? Esim. Helsingin alueella?

pukki toi parilagrillin, antakaa käyttövinkkejä, nams!!!

Moi, Olisin tuomassa kaasugrillia jenkeista, tuleeko ongelmia? Lahinna kiinnostaa etta kayko suoraan kaasupulloon kiinni vai pitaako jotain muuttaa? T:Pera

Moro, Grilliä ostamassa ja vaihtoehtona on kaksi eri weberiä, toinen valurauta ja toinen rosteri ritilällä. Kumman ottaisitte ja miksi?

Vaikka grillikausi on jo hiipumaan päin olen tuumaillut, että kannattaisiko grilliin panna kiviä hiilien tai brikettien sekaan? Mökillä sytytän grillin pihasta siivotuilla risuilla ja tämän jälkeen lisäilen vasta hiilet…

Onko hyvä yhdistelmä jos hakee lidlistä nuita molempia ja grillaa bratwurstit? Mitä muuta saksalaiseen ateriaan kuuluu?

Olen nuita amerikan pekoneita ostanut burgereiden väliin. No nyt on ongelmana se, kun en saa ensinnäkään niitä pekoneita ehyenä irti toisistaan ja se kun ne menee rullalle paistaessa. Grilliparilalla en ole edes kokeill…

Hyvät saunamakkarat saa vaikka HK:n metrilenkistä. Valmistus- ja tarjoiluohje tässä: http://www.youtube.com/watch?v=f4lO95ddgL4

Tietääkös kukaan vesi, öljy tai vastaavan pohjaista sinappireseptiä? Haen tässä nyt kauan säilyvää omatekoista sinappia. Mikä muuten mielestänne on paras sinappijauhe? Tykkään kotisinapista, mutta en ole onnistunut saam…

Usein törmää ohjeistukseen ettei pihviä saa kääntää grillauksen aikana kuin kerran. Miksi näin?? Mitä lihalle tapahtuu jos sitä tuon tuostakin kääntelee? Ja onko tämä ohjeistus oikea kaikille lihoille...Kana? Nauta? Pos…