Grillaus

Ribbsien makuliemen saa valutettua lopuksi kätevästi esimerkiksi jääpalapusseihin ja pakastaa ne makunapeiksi myöhempää herkuttelua varten.

Ribsikattilat? Ettei vaan kolassa, ai että on nam! Ja mehevää, ei yhtään kuivaa.

Valmistan lihat grillisavustimessa ilman esikeittämistä, mukaanlukien ribsit ja muut pitkää valmistusaikaa vaativat tuotteet. On kuitenkin yksi raaka-aine, joka kannattaa kypsentää keittämällä. Mustekala on sitkeää kesk…

Grillimamma täällä hei! Onpa ollut vilkas kesäkuu! Olen saanut koko ajan kysymyksiä liittyen perusasioihin. Oikea keittoaika, sopivat mausteet ja mikä grilli valita. Onpa moni muuttanut aikomustaan, ostanut kaasugrillin…

Ainutlaatuinen, helposti koottava hiiligrilli, jossa on oma teksti/logo, jota on helppo ottaa joka puolelle mukaan! Grilli vie purettuna vähän tilaa. Yksilöllinen! https://grillit24.fi/fi

Paljastan nyt maailman parhaan grillikastikkeen reseptini, jota käytän ribsien aatelointiin. Tässä kastikkeessa on Jamaikalaisia makuja maustepippurista ja laakerin lehdistä. Jamaikalaiset aateloivat myös grillatun liha…

Oman kokemuksen mukaan ällöttäviä pedofiileja, johtuu pah-yhdisteistä. T. Ella 10v.

Hei Nyt kaivattaisiin vinkkejä ja neuvoja halloumi-juuston grillaukseen. Miten grillataan ja kannattaako marinoida vai miten maustaa Kiitos

Ostin ensimmäisen grillin, kaasu sellaisen. Kokeilin heti ribsien tekemistä. Keittelin niitä colassa ja maustoin omalla tvistillä, pinnat kaasulla. Tuli ihan parhaat ikinä. Jos kiinnostaa, voin jakaa ohjeen.

Ajattelin grillata juhannuksena mereneläviä vartaissa, johon tulee tiikerirapuja, kampasimpukoita ja chorizomakkaroita. Kannattaako vartaa esikeittää, jotta grillaaminen nopeutuisi niin, että kypsät vartaat vain aateloi…

Grillaus lisää aina syöpäriskiä, koska grillausprosessin aikana syntyvät yhdisteet ovat vääjäämätön lopputuotos ja tutkitusti erittäin haitallista terveydelle. Ei mahdu järkeen miksi ihmiset haluavat syödä edes osittain…

Hyvät ihmiset! Väärät tekniikat valtaavat suomea. Tampereella on lihan savutuskisat. Ihan kamalaa, savukitkerää ja kuivaa lihaa tarjolla. Keitetyn lihan ihana mehukkuus puuttuu. Ehdotin järjestäjille että sallitaan myös…

Liha vetäytyminen on ihan höpöhöpö juttua. On ihan sama leikkaako lihan heti paistamisen jälkeen tai ns. vetäytymisen jälkeen. Pihvit ja paistit ovat parhaimmillaan heti paistamisen jälkeen. Ja tämän olen ihan empiirise…

Täällä joku toinen tekeytyy minuksi. Varoitus, hän ylimaustaa ruuat. Hän sanoo että 5 l vettä tulee 10 pippuria ja oikea määrä 1 pippuri per litra, sanoohan sen järki. Oikein on ikävä viime kesän ihania keskusteluja, ny…

Kaksi herkkua yhdellä kertaa. Hernesopan liemeen liukenee maan mainon makuista Ribsimehua, ja Ribsit pehmenevät hellässä hernehauteessa grillauskuntoon.

Onko kokemuksia -300€ kaasugrilleistä niin, että voisit suositella? Tiedän kyllä mikä on paras, weber nimittäin, kun on kokemuksia, mutta nyt tarvitsisin halvemman grillin.

Huomenna grillataan lasten lakkiaisvieraille herkku-Ribsejä. Tänään on siis aika keittää Ribsejä miedolla lämmöllä useita tunteja. Huomenna sitten grillissä väriä pintaan. Mutta keittämisestä kysyn sen verran, että kuin…

Voi hyvää päivää! Oikein savutuskisat. Kyllä huippukokit kuten vappu pimiä ja muut tietävät että aidot oikeat ribsit tehdään keittämällä. Vesi mehevöittää lihan ihanasti. Grilli on vain viimeistelyyn, ei kypsennykseen k…

Sain lankomiehetä lahkajsi 1,5 kilon paketin naudan sisäfilettä (Rainbow). Keittelin 3 tuntia kera sipulin, porkkanan ja grilimausteen. Sitten viipaloin ja otin makupinnan grillissä. Grillauskastikkeen tein keitinliemes…

Joka laittaa ruokaa kaasulla ja puhuu grillaamisesta. Olen pakotettu käyttämään muutaman päivän kaasu"griliä". Sillä voi laittaa ruokaa mutta ei grillata. Puoli kansaa laittaa sinne ohuita entrecotpihvejä ja ei siitä tu…