Yleistä ruoasta

Mitä jauhoja on ruotsalaisissa ohjeissa esiintyvä "idealmjöl"?

voisko joku tietävä kertoa oikean kaalilaatikon reseptin, siis sen johon tulee siirappia ja lihaa jossain muodossa?

Oliko ruoka pahaa?

tilasin pitsan ja söin loput myöhemmin samana päivänä ja säilytin 3h huoneenlämmössä pizza laatikossa Ei käynnyt mitään Muitten mielipide Myös muista pikaruuista

Mitenkäs sitä hunajaista alkoholijuomaa valmistetaan? Hunajaa, vettä ja... mitä sitten tehdään? Onko joku kokeillut ja jos on onko tullut hyvää?

Ihmetykseni on joka kerta sama ostaessani jauhopussin kaupasta. Pussi tupsauttelee jauhoja joka kulmasta kun sitä vähänkin joutuu nostelemaan. Olen ihmetellyt asiaa jo n. 45-vuotta ja huomannut ettei paperisten jauhopak…

Mikähän mahtaa olla lihaliemikuutioiden säilyvyys? Kuvittelin niiden pysyvän käyttökelpoisina vuosiakin - nyt ostetun paketin eräpäivä tulee kuitenkin vastaan jo 2 kk kuluttua.

Ällöttävää että jogurteissa on Brasilialaisten ja Argentiinalaisten nautojen tai sikojan nahasta tehtyä liivatetta? Siis kun syöt olevinasi jogurttia, syötkin samalla teurasjätettä. Hyi helvetti. Todella ällöttävää. Onn…

Talossani lakkauttavat kylmäkellarin, joten se säilytyspaikka meni. Aikomus on survoa 15 litraa.

Edellisen vuoden sato on nyt parhaimmillaan imellettyyn perunalaatikkoon IMELLETTY PERUNALAATIKKO 2 kg talven yli varastoituja perunoita, maun mukaan jauhoisia tai kiinteitä 4 rkl vehnäjauhoja 50-100 g voita 0,8 litraa …

Eli kun toisiin laitetaan parasta ennen ja toisiin viimeinen käyttöpäivä niin mitä eroa noilla kahdella on ?

Söin kuorineen, Helkatin kovia oli ja kaveri katto vieressä ja sanoi että ei saa syödä kuorineen.

"Maatilan parhaat emmental viipaleet" on valmistettu hollannissa ja pakattu virossa. Pakkauksesta ja nimestä saa kuitenkin vahvan vaikutelman siitä että olisi kotimainen tuote. "Aito" kidesokeri, made in eu, kun pakkaus…

K-marketin potut potuttavat. Muuallakin on samaa vikaa. Valitsen kaupan perunoiden perusteella. Saa hyvän käsityksen myymälän hoidosta. Olen kyllästynyt huomauttamaan kaupoissa vihertyneistä perunoista. Katsovat vain ei…

Kuka syö vielä munia ja pekonia aamupalaksi? Ei kun mukavaa matkaa hautaan vaan.

Kommentoin tässä taannoin ongelmaa sipulin ja valkosipulin käytöstä valmisruuissa ja ravintoloissa. Allergikkona yritin saada aikaan keskustelua siitä, miksi lähes kaikkeen tungetaan näitä minulle ja useille kohtalotove…

Kuivia koppuroita, miksi kukaan tuolaisia haluaisi syödä. Nehän tehdäänkin jo kuukausia aikaisemmin. Itsetehtynä tuoreena ovat ok, melkein kuin munkit, eihän munkitkaan ole hyviä kun kuivuvat korpuiksi. Laitoin toisen j…

Moikka, säilyykö kotzone jääkaapissa 2 päivää??:)

Omat kattilani ovat niin pieniä, ettei spagetti mahdu kerralla kiehuvaan veteen, ja sen vuoksi spagetti kypsyy epätasaisesti. Saakohan mistään esimerkiksi puolta lyhyempää spagettia, tai edes 20 senttiä pitkää?

Piti krillata pihalla makkaroita, lihoja. On se vaan hyvää ja helppoa. Onnistuu ympäri vuoden, paistaa oven edessä ja menee sisälle syömään jos kylmä.