Yleistä ruoasta

Miten saan pekonin ruskean rapeaksi?Paistamalla hitaasti miedollä lämmöllö vai nopeasti tulikuumalla pannulla?Entä kannataako laittaa vähän rasvaa pannulle,ettei tartu?

Huonosti alkaa kesäkuun säätilanne,etelä euroopan kuivuus rajoittaa ruokatuotantoa,venäjältä ja ukrainasta ei saa lannoitteita,sähkön ja lannoitehintojen vuoksi on jo rajoitettu tuotantoa.Ei ole juurikaan virallista kes…

Lainaukset: http://www.mtv3.fi/makuja/hyvaolo.shtml/jogurtista-paljastui-yllattavia-sivuvaikutuksia--joka-miehen-unelma?1541782 Jogurtista paljastui yllättäviä sivuvaikutuksia – joka miehen unelma? "Harvadin lääketietee…

Imelletty perunalaatikko Kun perunasoseen imeltymislämpötila on noin 65-74 astetta, niin perunasose imeltyy jopa alle 3 tunnissa. Jos soseen lämpötila laskee alle 65 asteen, imeltyminen hidastuu merkittävästi. Imelletty…

Tuli mieleen tuolla einespuolella käytyäni; onko kukaan teistä saanut maistaa kotitekoisia lihapiirakoita? Taikinan sisään jauhelihariisimössöä(enempi lihaa kuin riisiä) ja rasvassa uppopaistettuna... Oi että oli hyvää!…

Varsinkin lidlin conquette hernekeitto. Mökki haisee niin ettei uskalla tulitikkua raapaista. Ei kannata syödä jos tyttöystävä on tulossa kylään :)

Ostan useesti tuollaisia Jääsalaattipusseja, eli salaattia joka siis suljetussa pussissa, ei multaruukussa. Niistä löytyy usein jotain elävää. Tai ei usein, mutta sillon tällöin. Viimeisimmästä ostoksesta löytyi pienen …

Äkkiseltää tulee mieleen että hevosen liha olisi laadultaa huippuluokkaa ja todella kallista? Meetfurtissa ei taida hevosenlihaa olla vaikka mielikuva näin on ollut vuosia jo hintansakin puolesta. Onko hevosenliha siksi…

~~~ ToNNikalaSäilykkeet ~~ aika eksoottisia. Ostin mexicana, tilli/sitruuna ja chili - tonnikalapurkkeja (rainBow) n@m n@m n@m 'herkkua'

Jokin kumman himo syödä punajuurta ilmstynyt minulle.Syön päivittäin,maistuu hyvällekkin muun ruuan yhteydessä. On vain herännyt kysymys, voiko punajuurta syödä liikaa? voiko siitä tulla elimistölle jotain ongelmaa.

Luin muistaakseni täältä, että nykyisin kun makaronit sun muut pastat tehdään durum-vehnästä niin niitä ei tarvitsisi huuhdella kuumalla vedellä keittämisen jälkeen vaan keittoveden poiskaataminen riittää (joo, tiedätää…

Osaako joku kertoa tietämättömälle mitä on antipasta? Kiitos etukäteen.

Egypti kärsii pahasta talouskriisistä ja hintojen noususta. Maan inflaatio on noussut yli 30 prosenttiin. Monilla on vaikeuksia saada rahat riittämään peruselintarvikkeisiin. Maan johto on neuvonut kansalaisia syömään k…

Siis jollain tälläisellä: https://korkkikauppa.fi/tuote/pullonkorkit/kartio-korkki-38x30-25mm/ Onko ne ilmatiiviitä, tai kumpi on tiiviimpi, metallikierrekorkki, vaiko tollainen korkkinen korkki? Ja kestääkö nämä kaupan…

Ostin ison kimpaleen leipäjuustoa kun sain 50€ alennuksella päivämäärän takia. Mutta eihän tuota mahdottomasti kerralla jaksa syödä lakkahillon kanssakaan. Onko joku kokeillut pakastaa?

Kumpi on oma suosikkinne laskiaispulla hillo- vai mantelimassatäytteellä? Itse olen hillo- ja kermavaahtotäytteen ystävä.

Moi! Nyt vasta kuukauden ensimmäisessä asunnossani asuneena on pakko kysyä, että mitä te muut yksinasujat ostatte kaupasta? Meikäläinen ei kykene leipää mussuttamaan niin paljoa että se pieninkään paahtispaketti kuluisi…

Uunituore ruisleipä on toki hyvää, mutta sen jälkeen tulee välikausi (pari-kolme päivää), jolloin se ole enää niin hyvää. Lisää vanhetessaan se maistuu jälleen hyvälle. Mistä lienee johtuu? Vaalea leipä taas pelkästään …

Kertokaa että mikä mielestänne on suomalaisessa ruoassa hyvää ja missä olisi parantamisen varaa. Yksi parhaita juttuja suomalaisessa ruoassa ovat tuoreet raaka-aineet kuten uudet perunat, mustikat, mansikat ja itse pyyd…

En ole paljon käyttänyt valmiita pussikeittoja ja tänään oli kaupassa aikaa tutkia kyseisiä tuotteita.Ensinnäkin hämmästyin niiden rasvapitoisuuksia jopa kirkkaassa vihanneskeitossa niitä oli 8%.Kanakeittossa ja parsake…