Vapaa kuvaus

You don’t need no teeth to eat my beef.

Aloituksia

46

Kommenttia

819

  1. Rosolliohjeita

    Rosolli on melko yksitoikkoinen ja mauton joulusalaatti, mutta aikanaan ei muita kasviksia keskitalvella ollut kuin juur
    Ruoka ja juoma
    0
    19
  2. Porterhouse steak cowboy butterilla

    En ole koskaan aiemmin paistanut porterhouse steakia, mutta ihan mielenkiinnosta ostin lihakauppiaalta pari sellaista el
    Grillaus
    8
    103
  3. Thor's Hammer

    Oletteko grillanneet naudan potkaa kokonaisena? Potka voidaan trimmata nuijan muotoiseksi, josta se on saanut nimen Thor
    Grillaus
    4
    159
  4. Miksi voileipä halkaistaan kolmioksi?

    Amerikkalaiset halkaisevat voileipänsä kolmioksi ja tämä tapa on levinnyt Suomeenkin. Täällä on yleisesti myynnissä valm
    Ruoanlaitto
    16
    324
  5. Punajuuri aiheuttaa syöpää

    Urheilijat ovat tienneet jo pitkään, että punajuuri parantaa suorituskykyä varsinkin hapenottoa vaativissa lajeissa. Vai
    Ruoka ja juoma
    0
    127
  6. Miksei ruokavirasto osaa varoittaa botulismista?

    Taas botulismiin on kuollut kaksi ihmistä ja sairastunut 17 Italiassa. Lähteenä on taas ollut öljyyn pakatut kasvikset.
    Ruoka ja juoma
    4
    255
  7. Pastramia

    Oletteko kokeilleet pastramin tekemistä kotona? Pastrami on suolalihaa, jonka pinta on maustettu ja liha savustettu. Per
    Liharuoka
    11
    385
  8. Keskustelua makkaranteosta

    Olen silloin tällöin tehnyt kotitekoisia savustettuja makkaroita. Ne eivät ole koskaan onnistuneet oikein kunnolla vaan
    Ruoanlaitto
    21
    457
  9. Juhannuksen grillailut

    Mitä aiotte grillata tänä juhannuksena? Mitä vinkkejä haluaisitte jakaa muille? Minä kiinnitin kuukausi sitten huomiota
    Grillaus
    11
    628
  10. Kunnon hampurilaiset

    Tein taas hampurilaisia ja olen yhä varmempi, että vähemmän on enemmän. Pihviin riittää kunnon naudan jauheliha, vajaa y
    Ruoka ja juoma
    9
    273
  11. Pihvejä chuck eye rollista?

    Ostin jonkin aikaa sitten läheiseltä karjatilalta rotukarjan (Angus) chuck eye rollin ja alkuperäinen tarkoitus oli gril
    Ruoka ja juoma
    0
    145
  12. Pasta con la bottarga

    Huomasin, että jääkaapissa on viime vuodelta jäänyt vielä kolme kimpaletta kuivattua mätiä eli bottargaa. Ajattelin koke
    Ruoka ja juoma
    2
    186
  13. Vaihtoehto joulun inhokkiruualle

    Taas on joulun inhokkiruoka valittu ja aivan murskaavalla äänten enemmistöllä. Itsekään en pidä lipeäkalasta. Se on aika
    Ruoka ja juoma
    8
    428
  14. Maailman paras majoneesi

    Tein jouluaaton erästä ruokalajia varten japanilaisen tartar -kastikkeen, jossa piti käyttää tietysti japanilaista majon
    Ruoka ja juoma
    4
    544
  15. Kasvikset pahin ruokamyrkytysten aiheuttaja

    Nyt on hyvä muistuttaa tällä uutisella siitä, että kasvikset ovat pahin ruokamyrkytysten aiheuttaja. Muistakaa pestä kas
    Ruoka ja juoma
    18
    399
  16. Mitä on riistan maku?

    Riistan makua pidetään enimmäkseen negatiivisena asiana? Olen aina ihmetellyt mitä se riistan maku on? Itse tavoittelen
    Riista
    5
    1610
  17. Puertoricolainen jouludrinkki coquito

    Etsiskelin tulevaa joulua varten jouluisia drinkkejä ja törmäsin puertoricolaiseen jouludrinkkiin coquitoon eli "pikku k
    Drinkit ja cocktailit
    2
    400
  18. Kyyhkysestä ruokaa

    Pakastimessa on pyörinyt pitemmän aikaa patavalmiita kyyhkysiä ja sain vihdoin aikaiseksi laittaa ne ruuaksi kun löysin
    Riista
    4
    510
  19. Suolasienet

    Yleensä säilön sienet kuivaamalla, mutta sienisalaattiin ainoa oikea sieni on suolaamalla säilötty kangasrousku. Aiemmin
    Säilöntä
    0
    293
  20. Kurpitsakeitto

    Ajattelin tehdä sadonkorjuuaikaan sopivan kurpitsakeiton, johon ostin 1,8 kilon hokkaidonkurpitsan. En ole koskaan ennen
    Kasvisruoka
    0
    134