Turbohiivalla tehty kilju vammauttaa pikkuaivot muutamassa vuodessa. Aluksi se aiheuttaa pieniä koordinaatiohöiriöitä ja lopulta johtaa siihen, että jalat lähtevät alta. Sen jälkeen joudutte sitten raahautumaan kiljupön…
Termos! Eli viiniputeleita ei ole ja kohta pitäisi alkaa tuohon hommaan. Prkl kun kaverit juo vain kirkkaita ;-( 1. saako (tyhjiä ;) alkosta 2. kannattaakohan ostaa lasitehtaalta 3. kelpaako suurinpaan osaan seuraava vi…
Olin sairaalassa sisällä potilaana.Olen itsekin tehnyt ikäni sairaala työtä,josta pidin.Ja pidettiin hyvää huota vanhuksista.Tämän päivän Suomessa tapetaan vanhukset nälkään,jos ei itse ymmärrä syödä.Heitä ei saa syöttä…
Hei, teen appelsiinikiljua tämän ohjeen avulla: http://appelsiinikilju.toimii.net/ . Ainoana erona, että laitoin 9l vettä, 9l mehua ja 5,5kg sokeria. Silti en ole kertaakaan kuullut että vesilukko pitäisi jotain ääntä. …
-Onko kenelläkään kokemusta asiasta? On tuossa 8 litraa mehutiivistettä sitä varten varattuna ja niissähän on aina niitä käymisen esto, yms.vastaavia lisäaineita. Auttaisiko, esim. kiehauttaminen niiden poistamisessa, v…
Kumpaa kannattaa käyttää viinin valmistuksessa, viinihiivaa vai pikahiivaa? Luulisin, että viinihiivalla tulee paremman makuista, vaikkakin hitaammin, mutta eihän tässä ole mikään kiire päästä hörppimään.
Hei! Pötti on porisemassa mutta on seuraavanlainen ongelma, käytin power pikahiivaa ja pussin kyljessä sanotaan että käyttää 3 päivässä 7 kiloa sokeria. No nyt lueskelin kilju.infosta että kilju on valmista kun tulee 1-…
Tuli äsken lueskeltua http://www.kotiviini.fi/fi/aloitettaessa-huomioitavaa.php ja tuossa pisti silmään kohta "Käytä aina vesilukkoa (ei 48 h pikaviineissä)", kysynpä vaan, miksi ei pikaviineissä muka kuulu käyttää vesi…
Talviomenat alkavat olla hiukan ryppyisiä säilössä. On aika tehdä niistä viiniä. Aiemmin alkusyksyllä tein myös omenaviiniä, mutta hiukan samea tulos tuli ja miedompi maku. Missä vaiheessa,ennen käymistä vai käymisen jä…
Mitä viiniin pistetään säilöntäaineeksi vai tarvitseeko ollenkaan?
Käykö viini nopeammin lämpimässä? Meinaan jos paketissa sanotaan, että käytä 22-24 °C 10-14 vrk, niin nyt asunnossa on valitettavasti, luokkaa 26°C, niin miten paljon nopeammin viini käy?
löytyisi. Myykö alkot palautuspulloja tai tyhjiä viinipulloja? Löytyykö netistä myymälää, joka myy pulloja? Kiitos tiedoista
Onko mahdollista, että kilju homettuu vanhetessaan? Mulla on vlpoisessa pannuhuoneessa 15 litraa 1,5kk vanhaa kiljua käymisastiassa ja käymisastian ulkopuolelle on tullut mustia homepillkuja. Astian sisäpuoli on puhdas …
Mathtaako joku tietää jonkun ilmaisjakeluohjelman, jolla voisi tehdä näppärästi omia viinipullon etikettejä?
Sain juuri kotiviinin valmiiksi tuoreesta raparperista ja hiukan pakastevadelmasta. Ominaispainomittarin mukaan viini on erittäin kuivaa, -10. Alkoholiprosenttia 14%. Erittäin onnistunut satsi! Maku hapokas. Väri hiukan…
vappu lähestyy ja olisi aika ruveta tekemään simaa (aikuiseen makuun). ajattelin että onko kellään kokemuksia seuraavan sivun sima reseptistä -> http://www.modeemi.fi/~tmhirvi/kotipano/sima.html Haluaisin tehdä mahdolli…
Hei te konkarit! Ajattelin laittaa raparperiviiniä kun kasvimaa pukkaa rapsua niin p.... Perhe ei juo mehua ja piirakka näkyy takapuolessa. Sen verran olen lueskellut ohjeita että rusinaa ja viiniliitua mukaan mutta mik…
Voiko rypälemehusta tehdä punaviiniä? Jos kokeilisi tavallisesta Lidl:n mehusta? Vai voiko sitä tehdä?
Miten tehdään kaupan tuoremehuista viiniä? Vaikkapa Rainbow-omenamehusta? Miten monta litraa mehua, lisätäänkö vettä, entä sokeria? Entä jos käytän pikahiivalla? Tuleeko sakkaa ja millä poistan sen? Näihin kysymyksiin j…
Eli heitin tyhmyyttäni käymisenpysäyttäjää liian vähän käyneeseen viiniin. Saako sitä enää käymään? Tossa makais reilut 100g turbohiivaa. :P