Kestävätkö jääpalat pakastimessa rajattoman kauan vai pitäisikö jäädyttää uudet palat tietyn ajan jälkeen? Googlasin ja löysin tiedon että kylmää kestävillä psykrofiileillä mikrobeilla oli todettu kasvua jopa -18° lämpö…
Mikä on käytännöllisin tapa säilyttää keltasipuleita yksiössä niin että ne säilyisivät mahdollisimman kauan. Löysin netistä: "Sipulit säilytetään viileässä (alle 17 astetta) ja ilmavassa komerossa - ei kosteassa. Liian …
Muistaako joku mikä oli se myrkky/ myrkytys, jonka voi saada, jos syö avatussa säilykepurkissa seissyttä ruokaa..?
Osaakohan joku auttaa. Avattu Touch & Taste vasikanliha-fondi unohtui viikoksi keittiön pöydälle. Voikohan sitä vielä käyttää vai onkohan mennyt pilalle, kun ohjeissa sanotaan, että säilytys avattuna jääkaapissa. Touch …
Seuraavanlainen ongelma. Meillä on kotona keittiön kuivaruoka kaapeissa jotain ihme pieniä mustia ötököitä jotka hakeutuvat varsinkin riiseihin, jauhoihin, sokereihin ja yleensäkkin kaikkiin vastaaviin tuotteisiin. Jois…
Voiko omatekoisen raa'an pizzan pakastaa(raaka pizzapohja täytteet)? Kuinka pitkään säilyy pakkasessa? Kuinka pitkään paistamisaika pidentyy? Kuinka hyvin esim. mozzarella ja muut juustot kestävät pakastamista? Kiitos v…
Vihdoin kun ulkona pakastaa niin saan pakastimeni sulatettua! Löytyy paljon puolukoita jotka ajattelin tehdä tuoremehuksi. Googlesta löytyi niin erilaisia ohjeita että jos joku ystävällisesti antaisi hyvän ohjeen jolla …
ohuen ohut leikkelettä pakastaa? entäpä kevyt nakkeja? jos voi,niin kauankohan mahtavat säilyä pakkases..? kiitoksia vastanneille!
Miten kauan punajuuret ja muut yleensä säilyvät purkissa? Minulla on varmaan vuoden vanha avattu punajuuripurkki jääkaapissa. Vieläkö niitä uskaltaa syödä? Kyllä kai etikkaliemessä aika hyvin säilyy, mutta en ole mikään…
Nyt joulun aikaan roudataan ruokaa eestaas. Onko kaupasta pakastealtaiden lähistöltä ostettavissa oleva kassi käypä myös muiden kuin pakasteiden kuljetukseen? Pitääkö se siis kylmänä jääkaappikylmät tuotteet?
Kiinostaa kaikenlaiset ohjeet painekeittimellä tapahtuvaan purkittamiseen. Purkitan sapuskat vanhoihin lasipurkkeihin. Lähinnä ensi syksun riistat kiinostaa. Pilkkikaloja olen säilönyt menestyksellä jo muutaman vuoden. …
Ajattelin, että paikkakunnan nimeämällä voin paremmin saada vastauksen. Eli kysymys uudelleen: Olen saanut kerran eläissäin mielettömän hyviä rouskuja marinoituna öljyyn ja johonkin muuhun. Paikkakunta oli Ämmänsaari ja…
Hei, kaikki väki, löytyisikö joltakulta mukava joululahjaresepti? Olen nimittäin suunnitellut lahjaksi suvulle suurelle jotakin sensuuntaista kuin konjakilla terästettyä luumuhilloa. Tai päärynöitä? Tms??? Jo etukäteen …
Pystyykö maustekurkkujen esim saarioinen, mausteliemen käyttää uudelleen säilotessään omai kurkkuja tmv.?
Mistähän mahtaisi saada tietoa, kuinka paljon säilöntäaineita (siis määrällisesti) ruoka-aineisiin ja ruokiin yleensä käytetään? Itse olen ihan hillitön kuivattujen luumujen ystävä, ja ne sisältävät säilöntäaineita. Sik…
Moi, Jos esim. sunnuntaina paistan uunissa hirveen määrän lihaa esim. 7 kiloa, ja sitten teen vaikka risottoa aika ison satsin, ja tarkoituksena olisi siis syödä nämä kaikki ruoat viikon aikana, niin onko nämä tavarat v…
Tuli tällainen Dansukkerin ohje vastaan ja sain maistaa sitä taannoin ja olipa hyvää paahtoleivän päällä. Porkkana ei maistu liikaa - tuskin lainkaan - ja maku on varsin omintakeinen. Porkkana-appelsiinimarmeladi 3 dl a…
Ostin tuollaisen kolmen kappaleen paketin suojakaasuun pakattua broilerin reisikoipea. Kun asun yksin niin niitä ei kerrallaan tule syötyä kuin se yksi kappale. Eli mietin vain.. Kannattaako paistaa kerralla kaikki ja l…
Pitäis löytää noin 25*25*25 kokoinen kylmälaukku. Sellainen kuution muotoinen ja hieno boxi. :) Ei ole löytynyt ja koitan onneani nyt täällä. Vihjeitä?!
Hei! Ostin kuivurin saadakseni tattiviipaleet kuiviksi. Niistä tulikin sitkeännäköisiä kikkaroita. Mitä muuta voisin kuivata ja miten niitä sitten hyödynnetään? Miten on omenoiden kanssa, kun ne on muuten tänä vuonna me…
