Miten turkkilainen tee kannattaa valmistaa jos ei omista erikoispannua jolla se turkissa tehdään? http://www.caykur.gov.tr/Product/102/1/8/3/rize-turist-cayi.aspx Tätä teetä tuli ostettua turkista tuliaisiksi. Kauan hau…
heipa hei! mite suomesa asauva turkilainen voi pitää ylla oma ruokakulttuuria??
Moi! Mulla on iso ongelma, en tiedä ovatko 1.) Pörkölt ja Gulassi sama asia?! 2.)molemmat ovat Unkarilaisia, mutta mitä eroa niillä on? Erään väitteen mukaan Gulassi on keitto, Pörkölt höyste joka tarjoillaan perunoiden…
Intialaiset ravintolat, joihin olen mennyt ovat poikkeuksetta 1) kalliita 2) ruoka on samaa simppeliä (jos vertaa kiinalaisten valikoimaan) riisi ja kastike. Intialaisessa keittiössä on paljon rikkaampi valikoima, mutta…
Tilasin muutama kuukausi sitten Espanjalaisessa ravintolassa alkupalaksi tortillan ja kuvittelin saavani sellaisen ohuesta levystä käärityn rullan täytteillä. Eteeni kuitenkin kannettiin jokin ihmeellinen paistos, jossa…
Katselin Youtubesta Pikaravintoloita ympäri maailmaa ja totesin, että kaikissa suuren piirtein on samat raaka-aineet, kuten muna, vaalea leipä, lihamöhkäle, tomaattijokupyreekastike.... Amerikassa grill ja pikaravintola…
Sanoivat mitä haluavat, kiinalainen laadukas ruoka on yksi parhaista. Itse syön kasvisruokaa, joten sen puolesta toivoisin lisää kasvisvaihtoehtoja. Toisissa ravintoloissa kasvisvaihtoehtoja edes ole. Aika paljon lihaa …
Kävin Helsingissä Maharajassa syömässä Lamb korma-annoksen ja oli aivan erinomaista, sellaista jännän punaista kastiketta. Onko kukaan onnistunut tekemään kotona vastaavan makuista ja mistä löytyisi samanlainen resepti?
Epätoivoinen yritys, mutta: Tansaniassa ollessani maistoin erittäin hyvää tomaattipohjaista hieman tulista kastiketta, jossa oli esim. kanaa tai kalaa. Sattuisiko joku tietämään tällaisen reseptin? Muutkin reseptit ovat…
Elämä on kuin sipuli, kuorit sitä kerros kerrokselta ja välillä itket.
Ravintolan ruokalistalta :: Ras el hanoutilla maustettua myskikurpitsakeittoa ja kurpitsansiemeniä Kiinnostus heräsi ja kuinka montaa ruokakirjoittajaa tuo maustesekoitus onkaan kirvoittanut . Ainekset: Kasvisliemijauhe…
Olen aatteellinen, mutta hirvittävä määrä lihaa tuottaa sairauksia. Voiko lihaa syödä päivittäin suuret määrät menehtymättä sairauksiin?
Hei. Miten merkitään muslimille sopiva ruoka / tai ei sopiva perhekutsuilla noutopöydässä? Onko siihen olemassa jotain lyhenettä tai tapaa ?
Onko kukaan käyttänyt keittoon punakaalia? Toimiiko?
Hei Löytyykö jostain suomesta ruokakauppaa, joka on erikoistunut Egyptiläisiin ruokiin..jälkiruokiin..lähinnä halvaan? Tarvitsisin aitoa Egyptiläistä halvaa jälkiruuaksi? Auttakaanhan meikäläistä;=( jani
Itäkeskuksessa oli venäläinen ruokakauppa Kalinka. Nyt sen paikalla on tyhjää. Minne kauppa muutti vai lopetti se toimintansa?
Tarttui torilta mukaan Adjika niminen mausteseospussi. Tiedän että sitä käytetään mm. Gruusiassa ja venäjällä, mutta mihin? Mitä ruokaa sillä voi maustaa jne.
Ainakin joskus Helsingissä Namaskaar Expressissä oli tarjolla lisukkeena ihan mielettömän hyvää kastiketta. Vihreää, öljyistä, mausteista. Sen joukossa oli jotain chilin, kapriksen ja oliivin välimuotoja. Sitä oli siis …
ta olisi haussa, antakaas vinkkejä? Saa olla valmiskastikkeita, jos sellaisia löytyy ja olisi kiva, jos olisi vielä helppo tehdä ja tarvikkeet löytyisi tavallisesta marketista tai etnisestä kaupasta.
http://www.rantapallo.fi/ruoka-juomat-viinit/kurkistus-perun-keittioon/ http://www.rantapallo.fi/maelle/2013/07/31/suosikkeja-perulaisesta-keittiosta/ http://tyhmanimi2.blogspot.fi/2013/01/perulaista-ruokaa.html
